កសិករ Binh Phuoc ចិញ្ចឹមសត្វដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ប្រើដើម្បីធ្វើឱសថដ៏មានតម្លៃ

ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់បន្តពូជ និងស្រមោចគឺជាគំរូដែលមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយនៅក្នុងខេត្ត Binh Phuoc ។ សត្វក្ដាន់មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំឱសថបូព៌ា ជួយបំប៉នរាងកាយ និងបង្កើនភាពធន់។

ដោយសារតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ តម្លៃសត្វក្តាន់នៅលើទីផ្សារមិនថោកទេ។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ លោក Nguyen Van Que នៅភូមិ 2 ឃុំ Thien Hung ស្រុក Bu Dop ខេត្ត Binh Phuoc បានវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ ដោយទទួលបានចំណូលរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

ងាកទៅរកការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ដោយក្លាហាន

ពីមុនលោក Nguyen Van Que ចិញ្ចឹមពពែ។ ដោយសារតម្លៃសាច់ពពែធ្លាក់ចុះ បន្ទាប់ពីកាត់ចំណាយរួច គាត់រកប្រាក់ចំណេញបានតែប៉ុន្មានដប់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវព័ត៌មាននៅលើបណ្តាញសង្គមរួចមក គាត់បានបោះទុនយ៉ាងក្លាហានក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ និងការប្រមូលផ្ដុំវល្លិ៍។

ឆ្លៀតយកដីធំមកសង់ជង្រុកលើផ្ទៃដី ១៥០ម៉ែត្រការ៉េ។ ជង្រុកត្រូវបានគេធ្វើជាចម្បងពីឈើ មានជាន់ស៊ីម៉ងត៍ និងជម្រាលសម្រាប់បង្ហូរ។ ជង្រុកត្រូវបានសាងសង់ឡើងដើម្បីឱ្យមានភាពត្រជាក់នៅក្នុងរដូវក្តៅ, ក្តៅក្នុងរដូវរងា, និងធានាឱ្យបាននូវពន្លឺ.

ដំបូងឡើយ លោកបានចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ចំនួន ៦ ក្បាលមកកាត់ទោស ដើម្បីយល់ពីទម្លាប់នៃការលូតលាស់របស់សត្វក្តាន់។ ជាច្រើនឆ្នាំក្រោយមក ហ្វូងនេះបានកើនឡើងដល់ជាង 20 ក្បាល ដែលក្នុងនោះមានឈ្មោល 8 ក្បាលកំពុងត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចសម្រាប់ស្រមោចវល្លិ៍។

Anh nông dân Bình Phước nuôi loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao, dùng để bào chế dược liệu quý- Ảnh 1. — ហ្វូងសត្វក្តាន់របស់គ្រួសារលោក Nguyen Van Que នៅភូមិ 2 ឃុំ Thien Hung ស្រុក Bu Dop

លោក Que បាននិយាយថា សត្វក្តាន់មានភាពងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹម មានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ហើយអាចចិញ្ចឹមពីកាកសំណល់ពីរុក្ខជាតិ បន្លែ និងមើមនៅក្នុងសួនច្បារ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចិញ្ចឹម 18 ខែ សត្វក្តាន់ញីពេញវ័យត្រូវបានបង្កាត់ពូជដើម្បីបន្តពូជ ហើយសត្វក្តាន់ឈ្មោលចាប់ផ្តើមពន្លកស្រមោច។

សត្វក្តាន់ញីពេញវ័យមានទំងន់ប្រហែល 45-50 គីឡូក្រាមសត្វក្តាន់ឈ្មោលមានទម្ងន់ពី 65-90 គីឡូក្រាម។ សត្វក្តាន់ឈ្មោលដែលចិញ្ចឹមរយៈពេល 24 ខែអាចប្រមូលផលសម្រាប់វល្លិ៍ ដែលនីមួយៗមានទម្ងន់ចាប់ពី 250-300 ក្រាម។ សត្វក្តាន់ធំឡើងកាន់តែយូរ ដើមវល្លិ៍កាន់តែច្រើន ចំណេញកាន់តែខ្ពស់។

ជាធម្មតា ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ស្រមោចគឺ 5 ឆ្នាំ ដែលនៅពេលនោះ ស្រមោចនឹងឡើងទម្ងន់ប្រហែល 800 ក្រាម។ បើថែទាំបានល្អ គេនឹងបង្កើតកូនស្រមោចបន្ថែមទៀត។ ក្ដាន់មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផលិតជាផលិតផលឱសថបូព៌ា និងអាហារសុខភាព។ ស្រមោច១គីឡូក្រាមតម្លៃចាប់ពី២៣-២៥លានដុង។

Anh nông dân Bình Phước nuôi loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao, dùng để bào chế dược liệu quý- Ảnh 2. — សត្វក្តាន់ឈ្មោលនៅក្នុង antlers

លោក Que ចែករំលែកថា៖ “ស្រមោចមានតម្លៃថ្លៃ ប៉ុន្តែមិនមានលក់ទេ សត្វក្តាន់មួយគូមានតម្លៃប្រហែល ១៨ លានដុង មួយគូធំត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់។ ស្រមោចភាគច្រើនដុះនៅនិទាឃរដូវ ហើយប្រមូលបានចាប់ពីខែកុម្ភៈដល់ខែមិថុនាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ចាំបាច់ត្រូវបង្កើនអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វក្តាន់”។

គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ ដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។

ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់មិនប្រើចំណីឧស្សាហកម្មទេ ដូច្នេះវាទាមទារការវិនិយោគតិចតួច។ សត្វក្តាន់ស៊ីចំណីតិចណាស់ ត្រឹមតែ ១/៣ នៃអ្វីដែលគោស៊ី។ ជាមធ្យមសត្វក្តាន់ស៊ីស្មៅ 5-6 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ រាល់ពេលដែលគាត់ស៊ីស្មៅក្តាន់ និងស្លឹកអាកាស្យា លោក ឃ្វី តែងតែប្រើម៉ាស៊ីនកាត់វាជាបំណែកតូចៗ ហើយដាក់ក្នុងទ្រុង។

នៅក្នុងសួនច្បារ លោក Que បានប្រើដីប្រហែល 3 សៅ ដើម្បីដាំស្មៅ ដើម្បីផ្តល់អាហារយ៉ាងសកម្មដល់សត្វក្តាន់។ លើសពីនេះទៀត សត្វក្តាន់ក៏ស៊ីអាហារម្សៅដូចជា ពោត សណ្ដែកខ្មៅ សណ្ដែកក្រហម សណ្ដែកដី។ បន្លែដូចជា spinach ទឹក ស្លឹកដំឡូងជ្វា និងបន្លែព្រៃមួយចំនួនទៀត។

អរគុណចំពោះប្រភពអាហារដ៏សំបូរបែបនៃបន្លែ ឫស និងផ្លែឈើនៅក្នុងសួនច្បារ លោក Que ចំណាយប្រាក់តិចតួចបំផុតលើអាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការមានផ្ទៃពោះ និងការផលិត velvet សត្វក្តាន់ត្រូវការបន្ថែមនូវសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ អាហារម្សៅ ជាពិសេសគ្រាប់។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងទឹកផឹក ឬព្យួរកអំបិលនៅជ្រុងទ្រុង ដើម្បីបន្ថែមសារធាតុរ៉ែ ដើម្បីឱ្យសត្វក្តាន់លូតលាស់មានសុខភាពល្អ។ លោក Que បាននិយាយថា "សត្វក្តាន់ងាយនឹងថែទាំសត្វ ហើយមានភាពធន់ខ្ពស់ ប៉ុន្តែអ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ ប្រសិនបើសត្វក្តាន់វាស៊ីចំណីចម្លែកៗ សត្វក្តាន់ងាយនឹងរាគខ្លាំងណាស់។ នៅពេលដែលសត្វក្តាន់ហើមពោះ និងហើមពោះ ខ្ញុំតែងតែចិញ្ចឹមស្លឹកត្របែក និងចេកខ្ចី ជំងឺនេះក៏ធូរស្រាលបន្តិចម្ដងៗ ហើយប៉ុន្មានថ្ងៃទៀតវាជាសះស្បើយ"។

Anh nông dân Bình Phước nuôi loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao, dùng để bào chế dược liệu quý- Ảnh 3. — អាហាររបស់សត្វក្តាន់ ភាគច្រើនជាស្មៅ ពោត សណ្ដែក... និងបន្លែ មើម និងផ្លែឈើជាច្រើនទៀត។

ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ ចំណាយដើមទុនតិច គ្រាន់ទិញពូជដំបូង និងទទួលបានផលចំណេញ។ ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ក៏សាមញ្ញជាងការចិញ្ចឹមសត្វដទៃទៀតដែរ។ សម្រាប់កសិករដែលចង់ចិញ្ចឹម សមាគមនឹងសម្របសម្រួលជាមួយកសិករជំនាន់មុន ដើម្បីណែនាំ និងផ្តល់ពូជ ព្រមទាំងផ្តល់ការណែនាំអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹម។

លោក PHAM DINH THOAI ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Thien Hung ស្រុក Bu Dop

មិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់វល្លិ៍ទេ លោក Que ក៏ចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់បន្តពូជ ដោយផ្តល់ពូជសត្វក្តាន់ដល់ប្រជាជននៅតំបន់ជុំវិញ។ សត្វក្តាន់ញីមានផ្ទៃពោះរយៈពេល 7,5 ខែ ដោយផ្តល់កំណើតដល់កូនក្តាន់ចំនួន 1 ក្បាលក្នុងមួយលីត្រ។ បច្ចុប្បន្នពូជក្តាន់ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ណាស់ សត្វក្តាន់អាយុ៦ខែមានតម្លៃ១៥-១៧លានដុង។ សាច់ក្តាន់លក់ក្នុងតម្លៃ ៤៥ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ជាមួយនឹងគំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ការបន្តពូជ និងការប្រមូលផ្ដុំវល្លិ៍ ជារៀងរាល់ឆ្នាំបន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច លោក Que រកបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល 200 លានដុង។

លោក ឃ្វី បាននិយាយថា គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ស្រមោចវល្លិ៍ ចំណាយតិចតួច អនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សម្នាក់មានប្រភពអាហារសកម្ម ទទួលបានប្រាក់ចំណេញ និងឆ្លៀតពេលទំនេរដើម្បីធ្វើកិច្ចការផ្សេងៗ។

បន្ទាប់ពី 8 ឆ្នាំនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយគំរូនេះ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសាររបស់លោក Que កាន់តែរីកចម្រើន។ នៅពេលអនាគតគាត់នឹងសាងសង់ជង្រុកបន្ថែមទៀត និងពង្រីកការចិញ្ចឹមសត្វ។

យោងតាមសមាគមកសិករឃុំ Thien Hung គំរូចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់គឺសមរម្យសម្រាប់គ្រួសារដែលមានដីតិចតួច។ គ្រួសារនីមួយៗដែលមានដី 2-3 សៅ អាចដាំស្មៅ និងសង់ជង្រុកចិញ្ចឹមសត្វ។ ក្រៅពីគ្រួសាររបស់លោក Que ដែលចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព មានគ្រួសារមួយទៀតដែលចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ប្រហែល ២០ ក្បាលផងដែរ។ បន្ទាប់ពីការអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើនឆ្នាំ គំរូនេះបាននិងកំពុងលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់គ្រួសារ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm