លក់ដោយចិត្តស្មោះក្នុងផ្លែល្មុតមួយជីវិតនៃការដាំដើមឈើដែលគ្មាននរណាម្នាក់រំពឹងទុក

ការលក់ពិសេស

នៅខែឧសភា និងមិថុនា ផ្លែល្ហុងទុំគ្របដណ្តប់លើសួនច្បារភ្នំនៅ Hai Duong, Bac Giang ជាដើម កសិករកំពុងមមាញឹកក្នុងការប្រមូលផល។ ផ្លែល្មុតទុំត្រូវបានដាក់លើរទេះហើយយកទៅផ្សារម្តងមួយៗ។ សកម្មភាពជួញដូរមានសភាពអ៊ូអរ។ ពីទីនេះ ផ្លែល្ហុងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមឡានដឹកទំនិញ និងកុងតឺន័រទូទាំងប្រទេសទៅកាន់ទីផ្សារ និងធ្នើផ្សារទំនើប។ lychees ក៏ត្រូវបានផ្ទុកនៅលើយន្តហោះ និងកប៉ាល់ទៅកាន់ប្រទេស និងដែនដីជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។

ដូចនេះដែរ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផ្លែល្ហុងបានល្បីពាសពេញពិភពលោក ដោយមិនចាំបាច់ធ្វើដំណើរកម្សាន្តឡើយ។ អ្នកដាំ Lychee នៅ Bac Giang និង Hai Duong តែងតែរកចំណូលបានជិតមួយម៉ឺនពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះគេចផុតពីស្ថានភាព "ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" ឬ "សង្គ្រោះ" បដិសេធ។

ទន្ទឹមនឹងការដាំផ្លែល្ហុងដើម្បីលក់ កសិករនៅរាជធានីនៃប្រទេសលីឆេបានចាប់ផ្តើម«ការប្រណាំង»ថ្មីមួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃ។

នាំភ្ញៀវចូលទៅក្នុងសួនផ្លែល្មុតក្រហមដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយទន្លេកំណាព្យនៅតំបន់អនុតំបន់អេកូ ទេសចរណ៍ Dong Man ឃុំ Thanh Khe (Thanh Ha, Hai Duong) កាន់ផ្លែល្មុតក្នុងដៃដើម្បីអញ្ជើញភ្ញៀវមកទស្សនា អ្នកស្រី Pham Thi Liem បានញញឹមប្រាប់ពីដំណើររឿងនៃការបង្កើតផ្លែឈើផ្អែមឆ្ងាញ់នេះ ពោរពេញទៅដោយភាពស្មោះត្រង់របស់កសិករនៅទីនេះ។

លោកស្រី Liem រវល់ទទួលភ្ញៀវទេសចរចូលសួនផ្លែល្មុតរបស់គ្រួសារនាង (រូបថត៖ NVCC)

នេះជាឆ្នាំទី២ហើយ ដែលលោកស្រី Liem បានបើកសួនច្បាររបស់ខ្លួនដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរមកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍រើសផ្លែល្វាស្រស់ក្នុងសួនរបស់គាត់។

ភ្ញៀវដែលទៅលេងសួនច្បារអាចជិះទូកតាមដងទន្លេដែលមានខ្យល់បក់មើលដើមលីចែដែលបញ្ចេញពន្លឺពណ៌ក្រហមដោយផ្លែទុំ។ ពេលទូកចូលចត ពួកគេត្បាញផ្លូវក្រោមដំបូលពណ៌បៃតងត្រជាក់ រើសផ្លែលីឈីទុំដោយខ្លួនឯង និងរីករាយជាមួយក្លិនក្រអូបនៃផ្លែឈើពិសេសនេះ។

តម្លៃសំបុត្រត្រឹមតែ 30,000 ដុងប៉ុណ្ណោះសម្រាប់សំបុត្រថតរូប 50,000 ដុងសម្រាប់សំបុត្រទេសចរណ៍ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការរើសផ្លែល្ហុង និងបរិភោគវានៅក្នុងសួនច្បារ។ រដូវផ្លែល្ហុងកាលឆ្នាំមុនទទួលបានភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិពី៦.០០០ទៅ៧.០០០នាក់។ ភ្ញៀវរាល់គ្នាទិញផ្លែល្ហុងទុំពី៥ទៅ២០គីឡូក្រាម ដូច្នេះហើយនាងលែងយកទំនិញទៅផ្សារលក់ដូចមុនទៀតហើយ ។

អ្នកស្រីបន្តថា៖ «តាំងពីដើមខែមិថុនាមក សួនផ្លែល្មុតរបស់ខ្ញុំបានទទួលភ្ញៀវទេសចររាប់រយនាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ចំនួនភ្ញៀវទេសចរឡើងដល់៤០០-៥០០នាក់»។

នៅរដ្ឋធានី Bac Giang កសិករវ័យចំណាស់ Tran Van Hanh នៅភូមិ Chao (Giap Son, Luc Ngan) ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវមួយរូបក្នុងការកសាងគំរូទេសចរណ៍សួនផ្កាលីឈីផងដែរ។

នៅពាក់កណ្តាលខែមីនា នៅពេលដែលផ្កាលីឈីរីកពេញ សួននឹងបើកឱ្យភ្ញៀវចូលទស្សនាជាផ្លូវការ។ លោក ហាន់ សហការជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ ដើម្បីស្វាគមន៍ក្រុមអ្នកមកលេងសួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីទស្សនា ថតរូប និងបោះតង់។ ខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ ឬជាមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ប្រាប់លម្អិតអំពីដំណើរការនៃការដាំ និងថែទាំសួនច្បារក្នុងរយៈពេល 30 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ដើម្បីផលិតបានផ្លែល្មុតដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។

Luc Ngan litchi, Hai Duong ផ្លាស់ប្តូររូបរាងថ្មីបន្តិចម្តងៗចូលទៅក្នុងផ្នែកអំណោយ (រូបថត៖ Phuc Lam)

មកទល់នឹងពេលនេះ សួនរបស់គាត់ទទួលភ្ញៀវបានប្រមាណ ៤.០០០ នាក់ ដោយគិតថ្លៃចូល ១០ ម៉ឺនដុង/ម្នាក់។ ភ្ញៀវអាចទទួលបទពិសោធន៍ញ៉ាំផ្លែល្វីង និងទិញផ្លែល្ហុងទុំនៅក្នុងសួន។

អ្វីដែលធ្វើឲ្យលោករឹតតែសប្បាយចិត្តនោះគឺភ្ញៀវទេសចរមួយចំនួនថែមទាំងបានកុម្ម៉ង់ដើមក្រូចឆ្មារទាំងមូលក្នុងតម្លៃ ១០-១០,៥ លានដុងក្នុងមួយដើម។

លោកបានបន្តថា៖ «ពួកគេទិញព្រោះពួកគេគោរពដំណើរការនៃរបៀបដែលកសិករដាំផ្លែល្ហុងចង់រើសហូបផ្លែទុំដោយខ្លួនឯង។ នៅក្នុងសួនច្បារនៅក្រោមដើមឈើមានសញ្ញាមួយដែលមានឈ្មោះរបស់ម្ចាស់។ ពេលផ្លែទុំហើយ គេអាចទៅសួនច្បារដើម្បីរើសផ្លែល្មុតដោយខ្លួនឯង ឬគាត់រើសវា ហើយខ្ចប់វាដាក់ក្នុងប្រអប់ រួចផ្ញើទៅអាសយដ្ឋានដែលបានស្នើសុំ។

លោក ហាញ់ បង្ហើបថា “ខ្ញុំចង់ធ្វើកសិកម្មពហុគុណតម្លៃ មិនមែនដាំតែផ្លែល្ហុងដើម្បីលក់ផ្លែទេ តែក៏លក់រឿងនៅលើភ្នំលីឈែដែរ។

បន្ថែមពីលើការលក់តាមទម្ងន់ អ្នកថែសួនជាច្រើនក៏ផលិតផ្លែល្មុតដែលមានគុណភាពខ្ពស់ វេចខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ម៉ាកដ៏ប្រណិត និងមានសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រច្បាស់លាស់ដើម្បីដាក់ចូលទៅក្នុងផ្នែកអំណោយ។

ជាឧទាហរណ៍ ផ្លែល្មុតម៉ាក Phu Cu (Hung Yen) មានតម្លៃលក់រហូតដល់ 180,000-200,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប្រអប់ 5 គីឡូក្រាមមានតម្លៃ 880,000-920,000 ដុង ហើយនៅតែ "លក់អស់"។

ប៉ះពាល់អារម្មណ៍អ្នកប្រើប្រាស់

និយាយអំពីរឿងរ៉ាវនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Le Minh Hoan បានលើកឡើងជាច្រើនដងថា និន្នាការប្រើប្រាស់បានផ្លាស់ប្តូរ។ មនុស្សឥឡូវមិនត្រឹមតែត្រូវការញ៉ាំឲ្យបានល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវការញ៉ាំឲ្យបានល្អដែរ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែទិញអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទិញជាកាដូទៀតផង ដូច្នេះហើយពួកគេចូលចិត្តផលិតផលដែលមានគុណភាព ជាមួយនឹងសាច់រឿង វប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រ...

ដូច្នេះបើកសិករដាំស្វាយនៅខេត្តដុងថាបចេះតែលក់ស្វាយមិនបានជាអ្នកមានទេ។ ដូចគ្នានេះដែរ អ្នកដាំទុរេននៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល មិនអាចក្លាយជាអ្នកមានបានទេ ប្រសិនបើពួកគេមិនចេះលក់មុខមាត់ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះ។ លោកបញ្ជាក់ថា កសិករសព្វថ្ងៃមិនត្រឹមតែលក់ផ្លែស្វាយ ឬទុរេនទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលក់កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងមុខមាត់ផងដែរ។

ដោយស្ងើចសរសើរចំពោះវិធីធ្វើផ្លែលីឈឺ រដ្ឋមន្ត្រី Le Minh Hoan និងអ្នកទេសចរជាច្រើនបានបញ្ជាឱ្យដើមឈើទាំងមូល (រូបថត៖ VG)

នៅដើមខែមិថុនានេះ ពេលទៅទស្សនាគំរូសួនសត្វ lychee ទេសចរណ៍ធម្មជាតិនៅឃុំ Giap Son (Luc Ngan) រដ្ឋមន្ត្រី Le Minh Hoan បានបង្ហាញអារម្មណ៍ថា៖ “អស្ចារ្យណាស់! គាត់បានបញ្ជាទិញដើមលីឈែមួយដើមពីសួនគ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Son នៅឃុំ Quy Son (Luc Ngan) ដោយសារតែគាត់ចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងគំរូ "Lychee in home garden"។

បើតាមលោករដ្ឋមន្ត្រី Hoan គំរូសួន lychee ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ គឺជាបណ្តាញដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មនៅនឹងកន្លែង។ នេះក៏ជាឆានែលដ៏ពិសេសមួយសម្រាប់ប្រើប្រាស់ នៅពេលដែលអ្នកទស្សនាអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ដោយផ្ទាល់ និងដឹងពីគុណភាពនៃផ្លែល្មុតនីមួយៗ ហើយមានអារម្មណ៍ថាមានទំនួលខុសត្រូវខ្ពស់របស់កសិករ។

លោកបានសង្កត់ធ្ងន់ថា នេះជាមាគ៌ានៃការផ្លាស់ប្តូរពីការគិតផលិតកម្មកសិកម្ម ទៅជាការគិតបែបសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម ដែលគ្រាន់តែបង្កើតនូវតម្លៃកាន់តែច្រើនឡើងៗ តាមរយៈវិធីសាស្រ្តពហុគោលបំណង ដើម្បីទទួលបានតម្លៃពហុគុណ។ ទេសចរណ៍កសិ-ទេសចរណ៍គឺជាការផ្ដល់យោបល់ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ។

បើតាមលោករដ្ឋមន្ត្រី កម្រិតទីមួយ គឺសេដ្ឋកិច្ចទំនិញ ផលិតកម្ម និងការធ្វើពាណិជ្ជកម្មសាមញ្ញ។ កម្រិតបន្ទាប់គឺទាក់ទងនឹងការធ្វើពាណិជ្ជកម្ម ជាមួយនឹងសេវាកម្ម ដើម្បីបង្កើតតម្លៃបន្ថែម។ កម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃជណ្ដើរតម្លៃគឺសេដ្ឋកិច្ចបទពិសោធន៍ ដែលនាំមកនូវភាពប្លែក និងភាពខុសគ្នា ដោយ "ប៉ះ" អារម្មណ៍របស់អតិថិជន និងអ្នកប្រើប្រាស់តាមរបៀបធម្មជាតិ និងជិតស្និទ្ធ។

ពីដំណើរកម្សាន្តនៃសួនច្បារលីឈីតម្លៃថ្មីតម្លៃនៃបរិស្ថានវិទ្យានិងធម្មជាតិនឹងរីករាលដាល។ ពី Giap Son បន្ទាប់មកតំបន់ Luc Ngan ទាំងមូល និងគ្របដណ្តប់ទាំងអស់នៃ Bac Giang, Hai Duong ។ ពីសួនផ្កាលីឆេ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននឹងរាលដាលដល់សួនផ្លែឈើ និងផលិតផលកសិកម្មផ្សេងទៀត ។ ដើម្បីធ្វើដូចអ្នកថែសួនផ្លែល្ហុង កសិករនៅកន្លែងជាច្រើនអាចទទួលបានតម្លៃផលិតផលកសិកម្មខ្ពស់បំផុត។

ប្រភព