ប្រែក្លាយដីសំណល់ទៅជាចម្ការបន្លែស្អាត

វិស្វករស្ត្រី 9x នៅ ទីក្រុង Ha Tinh មិនត្រឹមតែផលិតបន្លែ និងផ្លែឈើស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអភិវឌ្ឍវាលស្រែឱ្យទៅជាកន្លែងបទពិសោធន៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ផ្សព្វផ្សាយក្តីស្រមៃនៃ "ការរស់នៅបៃតង"។

ក្នុងរដូវក្តៅ ផលិតកម្ម កសិកម្ម មានការលំបាកជាងពេលណាៗទាំងអស់។ នៅលើវាលស្រែទំហំជិត 2 ហិកតា ក្នុងភូមិ Lien Huong ឃុំ Thach Dai ស្រុក Thach Ha (Ha Tinh) ស្ត្រីវិស្វករ Tran Thi Hang (អាយុ 31 ឆ្នាំ) ត្រូវកំដៅថ្ងៃ 37-38 អង្សាសេ ដើម្បីច្រូតកាត់បន្លែ មើម និងផ្លែឈើលក់ជូនអតិថិជន។

Nữ kỹ sư Trần Thị Hằng. Ảnh: TN. — វិស្វករស្រី Tran Thi Hang ។ រូបថត៖ TN

ថ្វីត្បិតតែនាងជាស្រីស្អាត ស្បែកសស្អាត ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីខំប្រឹងអស់ជាច្រើនឆ្នាំមក ស្បែករបស់ Hang ប្រែជាប្រែពណ៌ ហើយដៃរបស់នាងក៏ប្រែជាសបន្តិចម្តងៗ។ យ៉ាងណាមិញ ក្មេងស្រី 9x រូបនេះ តែងតែមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយ និងសប្បាយរីករាយ ដោយសារតែនាងបានបំពេញក្តីសុបិន “រស់នៅបៃតង” និងធ្វើរឿងល្អៗសម្រាប់ជីវិត។

Hang បានបញ្ចប់ការសិក្សាពីសកលវិទ្យាល័យ Hue ផ្នែកកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ ជំនាញវិស្វកម្មការពាររុក្ខជាតិ (មហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម) ក្នុងឆ្នាំ 2015។ បន្ទាប់ពីចាកចេញពីសកលវិទ្យាល័យ កុមារីរូបនេះបានទៅធ្វើការនៅកសិដ្ឋានបន្លែស្អាតមួយចំនួននៅទីក្រុង Da Nang និង Quang Nam ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍។ នៅឆ្នាំ 2017 នាងបានត្រលប់ទៅ Hue ដើម្បីធ្វើការជាវិស្វករកសិកម្មសម្រាប់កសិដ្ឋានមួយ។ ការងារបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលមានស្ថេរភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រឹមតែមួយឆ្នាំក្រោយមក Hang បានសម្រេចចិត្តចាកចេញពី Hue ទៅស្រុកកំណើតរបស់នាង Ha Tinh ដើម្បីសម្រេចក្តីសុបិនចង់ធ្វើជាម្ចាស់កសិដ្ឋានបៃតង ដាំបន្លែ និងផ្លែឈើស្អាតជាច្រើនប្រភេទ ដើម្បីធានាសុខភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

“ការសម្រេចចិត្តវិលត្រឡប់មកស្រុកកំណើតវិញដើម្បីបើកជំនួញធ្វើឲ្យសាច់ញាតិខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល ខ្លះគាំទ្រខ្ញុំ ខ្លះមិនគាំទ្រ ព្រោះគ្រប់គ្នាគិតថាខ្ញុំនៅក្មេង ហើយធ្វើស្រែចម្ការតែម្នាក់ឯងពិបាកណាស់”។

Nông trại 'Vườn nàng thơ' sản xuất nông nghiệp sạch trong nhà lưới và ngoài trời. Ảnh: Thanh Nga. — កសិដ្ឋាន "Muse's Garden" ផលិតកសិកម្មស្អាតនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងនៅខាងក្រៅ។ រូបថត៖ *Thanh Nga។*

ក្នុងឆ្នាំ 2019 នាង Hang បានដឹងពីមហិច្ឆិតារបស់នាង នៅពេលដែលនាង និងមិត្តម្នាក់បានជួល និងយកដីទំហំជាង 1 ហិកតានៅក្នុងភូមិ Dong Xuan ឃុំ Thach Xuan ស្រុកថាច់ហា។ នៅទីនោះ ពួកគេទាំងពីរនាក់បានដាំបន្លែ ចិញ្ចឹមមាន់ និងចិញ្ចឹមត្រី។ នៅឆ្នាំ 2021 នៅពេលដែលពួកគេឃើញថាដីនៅក្នុងភូមិ Lien Huong ឃុំថាច់ដាយ ស្រុកថាច់ហា មានទំហំជិត 2 ហិកតា ប៉ុន្តែត្រូវបានបោះបង់ចោល និងខ្ជះខ្ជាយ ហង្សបានស្នើគំនិតនេះទៅអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ហើយជួលវាដើម្បីធ្វើស្រែ។

លោក ហង្ស បាននិយាយថា “បន្ទាប់ពីទទួលបានការអនុញ្ញាត ខ្ញុំផ្ទាល់បានកាន់កាប់ដី ស្មៅ និងដាំបន្លែ និងផ្លែឈើតាមរដូវដូចជា កូឡារ៉ាប៊ី ការ៉ុត ស្ពៃក្តោប សណ្តែក មឹក ល្ពៅ ឪឡឹក ត្រសក់ ត្រសក់ ឱសថ... ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានផលិតឡើងដោយសរីរាង្គ ដោយមិនបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងប្រើតែជីមីក្រូជីវសាស្រ្តដើម្បីការពារបរិស្ថាន”។

បន្ថែមពីលើការដាំបន្លែស្អាត ហាង Hang ក៏បានបង្កើតកន្លែងលក់ទំនិញសម្រាប់យុវវ័យ កន្លែងអាំងសាច់ (សាច់អាំងក្រៅផ្ទះ) និងកន្លែងសម្រាប់រីករាយជាមួយកាហ្វេ និងទឹកផ្លែឈើនៅកណ្តាលធម្មជាតិ។ នាងបានដាក់ឈ្មោះកសិដ្ឋានរបស់នាងថា "សួន Muse" ។

'Phiên chợ gánh' giới thiệu, quảng bá các sản phẩm nông sản sạch. Ảnh: TN. — "ទីផ្សារតាមដងផ្លូវ" ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្មស្អាត។ រូបថត៖ TN

វិស្វករស្រីបានចែករំលែកថា ក្នុងដំណើររបស់នាង មិនមែនអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនាងបានជួបគឺរលូននោះទេ។ នៅថ្ងៃដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់នាងដោយគ្មានអ្វីសោះ នាងបានខ្ចីប្រាក់ជិត 300 លានដុង ដើម្បីបញ្ចប់ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ។ ក្នុងដំណើរការដាំបន្លែ និងផ្លែឈើនៅខាងក្រៅ ដោយសារតែនាងមិនបានបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត នៅពេលដែលសត្វល្អិត និងសត្វល្អិតបំផ្លាញនាង នាងត្រូវចាប់ផ្តើមឡើងវិញ...

អ្វីដែលលំបាកជាងនេះទៅទៀត គឺនៅរដូវវស្សា ដីដែលធ្វើស្រែចម្ការត្រូវជន់លិចជាញឹកញាប់។ ដើម្បីជំនះបញ្ហានេះ លោក ហង្ស បានកំណត់ថា រាល់ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវតែប្រមូលផលឲ្យបានមុនខែតុលា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅពេលរដូវទឹកជំនន់ចូលមកដល់ ដើម្បីឲ្យទឹកអាចគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីផលិតកម្មទាំងមូល ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផលដំណាំក្រោយទឹកជំនន់ ដើម្បីបង្កើនជីជាតិរបស់ដី។ ក្នុងអំឡុងពេលនោះ អ្នកស្រីឆ្លៀតឱកាសដាំគ្រាប់ពូជនៅទីទួលខ្ពស់ រង់ចាំទឹកជំនន់បញ្ចប់ ទើបជួសជុល និងដាំដំណាំថ្មី។

បន្ទាប់ពីការខិតខំប្រឹងប្រែងអស់រយៈពេលជាង 3 ឆ្នាំ កសិដ្ឋានបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ វិស្វកររូបនេះមិនបានបង្ហាញពីតួលេខជាក់លាក់នោះទេ ប៉ុន្តែបាននិយាយថា វាជាការលួងចិត្តដ៏ល្អក្នុងការលើកទឹកចិត្តនាងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិដ្ឋានមួយជំហានម្តងៗ។ ជាក់ស្តែងទៅថ្ងៃអនាគត ហង្ស ចង់ដាំដំណាំលើផ្ទៃដីធំមួយក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងប្រែក្លាយកន្លែងនេះទៅជាតំបន់ទេសចរណ៍ ដែលជាបទពិសោធន៍ដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

Các sản phẩm rau, củ, quả sạch sản xuất tại nông trại. Ảnh: Thanh Nga. — សម្អាតបន្លែ និងផ្លែឈើដែលផលិតនៅកសិដ្ឋាន។ រូបថត៖ *Thanh Nga។*

ក្រឡេកទៅមើល “Muse Garden” ពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ មនុស្សជាច្រើនកោតសរសើរការតាំងចិត្តរបស់នារីវ័យក្មេងរូបនេះ។ ថ្វីត្បិតតែនាងកំពុងឈានទៅរកការកសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មក៏ដោយ ប៉ុន្តែ ហង្ស បានបង្កើតម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ ផ្សព្វផ្សាយភាពសាទរ ស្រឡាញ់ធម្មជាតិ ហ៊ានគិត និងហ៊ានធ្វើក្នុងចំណោមយុវវ័យ។

ពីគំនិតនៃការរួមបញ្ចូលផលិតកម្មកសិកម្មជាមួយនឹងវិស័យទេសចរណ៍ រហូតមកដល់ពេលនេះ គំរូរបស់ហង្ស បានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចររាប់ពាន់នាក់មកទស្សនា និងច្រូតកាត់នៅក្នុងសួនច្បារ។ មុខវិជ្ជាសំខាន់ៗគឺយុវជន គ្រួសារកម្មករ មន្ត្រីរាជការ និងកុមារ។

តាមលោក Hang រៀងរាល់ចុងសប្តាហ៍ នៅថ្ងៃសម្រាក គ្រួសារនៅទីក្រុង Ha Tinh នាំកូនៗទៅពិសោធជីវិតកសិករ ជ្រមុជខ្លួនក្នុងធម្មជាតិ។ នេះគឺជាសកម្មភាពកម្សាន្តដ៏មានប្រយោជន៍ និងជាក់ស្តែង ដែលជួយអ្នកទស្សនាសម្រាក និងទទួលបានស្មារតីឡើងវិញសម្រាប់សប្តាហ៍ធ្វើការថ្មី។

Du khách trải nghiệm ẩm thực tại nông trại. Ảnh: TN. — អ្នកទេសចរទទួលបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបនៅកសិដ្ឋាន។ រូបថត៖ TN

ថ្នាក់ដឹកនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំថាច់ដាយ បានវាយតម្លៃថា គំរូផលិតកម្មកសិកម្មស្អាត គួបផ្សំនឹងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍របស់វិស្វករ Tran Thi Hang បាន "ស្តារឡើងវិញ" នូវដីឡូត៍ដែលពិបាកដាំដុះ ហើយត្រូវទុកចោលក្នុងគ្រួសារទៅជាបន្លែបៃតង ឫស ផ្លែឈើ និងគ្រែផ្កា ដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាននឹងបន្តរួមដំណើរ និងគាំទ្រក្រុមហ៊ុន Hang ក្នុងការខ្ចីទុនដើម្បីបញ្ចប់គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគត។

ជាមួយនឹងផលិតផលកសិកម្មស្អាតនៅក្នុងដៃដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2023 មក លោក Hang និងសហការីបានរៀបចំ "ទីផ្សារដឹកជញ្ជូន" ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលកសិកម្មស្អាត។ គេរំពឹងថាចាប់ពីឆ្នាំ 2024 ទីផ្សារនេះនឹងត្រូវបានរក្សាទុកម្តងក្នុងមួយខែ។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-san-xuat-rau-sach-d386526.html