អាហារសិស្ស 20,000 ដុង និងបញ្ហានៃការបញ្ចប់បានជួបគ្នានៅក្នុងទីក្រុងធំមួយ។

(Dan Tri) - នៅកណ្តាលទីក្រុងដែលមានតម្លៃថ្លៃ សិស្សានុសិស្សជាច្រើនដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះត្រូវតស៊ូដើម្បីរក្សាអាហារតម្លៃពី 20,000-30,000 ដុង។

បន្ទុក​នៃ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ក្រៅ​ផ្ទះ និង​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ពី​ស្ថានភាព​មិន​មាន​អនាម័យ

ចូលសកលវិទ្យាល័យ និស្សិតថ្មីជាច្រើនប្រឈមមុខនឹងការរស់នៅដោយឯករាជ្យជាលើកដំបូង នៅពេលដែលថ្លៃអាហារគឺជាការចំណាយដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលបំផុត។

Bao An ជានិស្សិតឆ្នាំទី១នៃសកលវិទ្យាល័យជាតិទីក្រុងហូជីមិញបានចែករំលែកថា៖ “ពេលនៅផ្ទះ ម្តាយខ្ញុំមើលថែគ្រប់បែបយ៉ាង មិនដឹងថាថ្លៃប៉ុន្មានទេ ពេលមកទីនេះ ខ្ញុំដឹងថាអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានមួយមានតម្លៃ ២៥,០០០-៣០,០០០ដុង មានតែសាច់ពីរបីដុំ និងបន្លែពីរបីមុខ។

ការភ័យខ្លាចក្នុងការចម្អិនអាហារ មិនមានទីធ្លាឯកជន ឬគ្រាន់តែខ្វះឧបករណ៍មូលដ្ឋានដូចជា ចង្ក្រាន ចង្ក្រានបាយ ជាដើម ធ្វើឱ្យយុវវ័យជាច្រើនដូចជា Bao An ត្រូវទទួលយកការញ៉ាំអាហារក្រៅផ្ទះ បើទោះបីជាពួកគេដឹងថា “វាថ្លៃ ទាំងមិនឆ្ងាញ់” ក៏ដោយ។

លោក Quoc Anh និស្សិតឆ្នាំទី 3 នៃសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រធម្មជាតិ សាកលវិទ្យាល័យជាតិទីក្រុងហូជីមិញ បានយល់ស្របថា “ឆ្នាំដំបូងរបស់ខ្ញុំ អាហារមួយមានតម្លៃត្រឹមតែ 20,000-25,000 ដុង ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាបានឡើងពី 5 ទៅ 10,000 ដុង/អាហារ។ គុណភាពមិនផ្លាស់ប្តូរទេ ប៉ុន្តែអាហារបន្ថែមដែលពីមុនមិនគិតថ្លៃឥឡូវនេះគឺ 30,000 ដុង។ ធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថា "ស្ទាក់ស្ទើរ" ក្នុងការស្នើសុំបន្ថែមទៀត។

អាហារនៅភោជនីយដ្ឋានមួយមានតម្លៃ 35,000 ដុង ហើយអាចរួមបញ្ចូលតែម្ហូបសំខាន់ 1 និងបន្លែមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ (រូបថត៖ ភួងថាវ) ។

នេះ​ជា​ការពិត​ទូទៅ​សម្រាប់​សិស្ស​ជាច្រើន ជាពិសេស​អ្នក​ដែល​ស្នាក់នៅ​ក្នុង​អន្តេវាសិកដ្ឋាន ឬ​បន្ទប់​ជួល​ដែល​មិន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ធ្វើ​ម្ហូប។ ពួកគេត្រូវបានបង្ខំឱ្យទទួលយករបៀបរស់នៅ "បរិភោគក្រៅ" ទោះបីជាតែងតែព្រួយបារម្ភអំពីអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពអាហារក៏ដោយ។

ម៉ឺនុយ​ដដែលៗ​ក៏​ធ្វើ​ឱ្យ​សិស្ស​ជា​ច្រើន​ឆាប់​ធុញ និង​បាត់បង់​ចំណង់​អាហារ​ដែរ។ ការពិតនេះបង្ហាញថា ទោះបីជាព្យាយាមសន្សំលុយក៏ដោយ ក៏របៀបរស់នៅ "ញ៉ាំក្រៅ" តែងតែជាបន្ទុកសម្រាប់សិស្សដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ ដោយបង្ខំឱ្យពួកគេរកវិធីដើម្បីយកឈ្នះវា។

អាហារចម្អិននៅផ្ទះ៖ ដំណោះស្រាយ សេដ្ឋកិច្ច និងជំនួយខាងវិញ្ញាណ

ប្រឈមមុខនឹងបន្ទុកនៃការញ៉ាំអាហារក្រៅផ្ទះ សិស្សជាច្រើនបានងាកមកធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង ដើម្បីមានភាពសកម្មក្នុងការចំណាយ និងធានាគុណភាពនៃអាហាររបស់ពួកគេ។

Tam Tam ជានិស្សិតឆ្នាំទី 2 នៃសាកលវិទ្យាល័យអប់រំទីក្រុងហូជីមិញបានចែករំលែកថា "ខ្ញុំធ្លាប់ហូបបាយនៅផ្ទះ ញ៉ាំលឿនៗ ឆាប់ធុញ ហើយថ្លៃណាស់ សំណាងណាស់ ឪពុកម្តាយខ្ញុំនៅជនបទតែងតែផ្ញើអង្ករ ត្រីងៀត សាច់អាំង... ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវការទិញបន្លែ និងពងមាន់បន្ថែម"។

សិស្សានុសិស្សជាច្រើនចូលចិត្តទៅផ្សារដើម្បីជ្រើសរើសប្រភេទអាហារស្រស់នីមួយៗ (រូបថត៖ ភួង ថៅ)។

ដោយចំណាយត្រឹមតែ 20,000 ដុង Tam Tam អាចទិញបន្លែមួយបាច់ក្នុងតម្លៃ 5,000 ដុង បន្ថែមស៊ុត ឬតៅហ៊ូមួយដុំ។ ជាច្រើនថ្ងៃ នាងក៏ទិញប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់មកញ៉ាំជាមួយវា។

អ្នកស្រី​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​បាយ​ស្រុក ត្រីងៀត បន្លែ​មួយ​ចាន និង​តៅហ៊ូ​ចៀន​មួយ​ចាន​ដូច​បាយ​នៅ​ផ្ទះ​អ៊ីចឹង»។

ជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នា គុណភាពនៃអាហារចម្អិននៅផ្ទះគឺកាន់តែល្អប្រសើរ ហើយអនាម័យត្រូវបានធានា។ ជាងនេះទៅទៀត នេះ​ក៏​ជួយ​សិស្ស​ស្រី​សន្សំ​ប្រាក់​បាន​យ៉ាងច្រើន​ផងដែរ​។

បន្ថែមពីលើការធ្វើផែនការម៉ឺនុយ សិស្សជាច្រើននាក់ក៏បានក្លាយទៅជា "អ្នកជំនាញ" ក្នុងការស្វែងរកការផ្សព្វផ្សាយ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយ។ Quoc Tuan និស្សិតឆ្នាំទី៤ នៅសកលវិទ្យាល័យបច្ចេកវិទ្យា សកលវិទ្យាល័យជាតិទីក្រុងហូជីមិញ គឺជាឧទាហរណ៍មួយ។

ជាមួយនឹងកាលវិភាគដ៏មមាញឹកនៃការសិក្សា និងធ្វើការក្រៅម៉ោង Tuan តែងតែមកផ្ទះយឺត ដែលជាពេលវេលាដែលផ្សារទំនើប និងហាងងាយស្រួលចាប់ផ្តើមមានការបញ្ចុះតម្លៃផងដែរ។

"ជារៀងរាល់ល្ងាច ខ្ញុំមើលការផ្សព្វផ្សាយ ដោយបន្លែ និងសាច់បញ្ចុះតម្លៃពាក់កណ្តាល។ ខ្ញុំទិញវាទៅចម្អិនភ្លាមៗ ដើម្បីកុំឱ្យខ្ញុំបារម្ភថាវាខូច ឬធុំក្លិន។ លើសពីនេះ ផលិតផលទាំងនេះនៅតែមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ដូច្នេះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពខ្លាំង" ។

ស្ងោរ​ប្រហិត និង​សាច់ជ្រូក​ប្រហិត ជា​អាហារ​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់​សម្រាប់​យុវវ័យ​ជាច្រើន​ដែល​នៅ​ឆ្ងាយ​ពីផ្ទះ (រូបថត៖ ភួងថាវ)។

សម្រាប់ Tuan ការចម្អិនអាហារមិនត្រឹមតែជាដំណោះស្រាយសន្សំសំចៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាវិធីបំបាត់ភាពតានតឹងបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏យូរផងដែរ។ អាហារចម្អិននៅផ្ទះក្លាយជា "ជំនួយ" ខាងវិញ្ញាណ ដែលសិស្សម្នាក់ៗអាចមើលថែខ្លួនឯង ស្វែងរកគំនិតផ្តួចផ្តើម និងការលួងលោមក្នុងជីវិតដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ។

ក្រឡេកមើលអាហារ ២០.០០០-៣០.០០០ ដុងរបស់សិស្ស គេអាចមើលឃើញថា វាមិនត្រឹមតែជាមធ្យោបាយដើម្បីរស់រានមានជីវិតក្នុងអំឡុងពេលព្យុះតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជា "មេរៀន" ជាក់ស្តែងក្នុងឯករាជ្យភាពផងដែរ។ ពីការទៅផ្សារ ការបរបាញ់សម្រាប់ទំនិញផ្សព្វផ្សាយ ការចម្អិនអាហារ សិស្សម្នាក់ៗបង្កើតទម្លាប់នៃការចំណាយសមហេតុផល និងជំនាញជីវិតជាបណ្តើរៗ ដែលជាវ៉ាលីចាំបាច់។

ភួងថាវ

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/giao-duc/bua-com-sinh-vien-20000-dong-va-bai-toan-xoay-xo-noi-thanh-pho-lon-20250923231744788.htm