តំបន់ខ្ពង់រាបក្នុងរដូវទឹកជំនន់

(GLO)- ចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែធ្នូជារៀងរាល់ឆ្នាំ ខ្ពង់រាប Gia Lai មានភាពស្រស់ស្អាតប្លែក លាតសន្ធឹងតាមជ្រលងភ្នំដែលកើតចេញពីភ្នំភ្លើងដែលផុតពូជ។ នៅពេលដែលទឹកហូរចុះពីលើភ្នំ ខ្ពង់រាបប្រៀបដូចជាកញ្ចក់ដ៏ធំដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីពពក និងមេឃ ហើយដាស់ចង្វាក់នៃជីវិតរបស់អ្នកស្រុកភ្នំ។

Báo Gia Lai•12/09/2025

ដីភ្នំភ្លើង

Gia Lai ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ថាជា "ដីនៃរណ្ដៅភ្នំភ្លើង" ជាមួយនឹងរណ្ដៅភ្នំភ្លើងជាង 30 ដែលមាននៅក្នុងទម្រង់នៃ yin បុរាណ និង yang បុរាណ។ ក្នុងចំណោមនោះ ភ្នំភ្លើងយិនបុរាណឥឡូវជាជ្រលងភ្នំបង្កើតជាវាលមានជីជាតិ និងបឹងដ៏ធំដែលមានរលក។ ការបង្កើតភូគព្ភសាស្ត្រនៃភ្នំភ្លើងដែលផុតពូជអស់រាប់លានឆ្នាំ បានទាញរូបរាងនៃជ្រលងភ្នំដ៏ធំទូលាយ និងវែង ជាពិសេសនៅថ្ងៃដែលមានទឹកហូរទៅកាន់វាលស្រែ។

ជាការពិតណាស់ រដូវទឹកជំនន់មិនគោរពតាមគន្លងនៃរដូវទាំងបួនគឺ និទាឃរដូវ-រដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ-រដូវរងា ឬបែងចែកទៅតាមលក្ខណៈនៃរដូវវស្សា-មានពន្លឺថ្ងៃពីរនៃតំបន់ខ្ពង់រាប។ ព្រោះរដូវទឹកជំនន់តែងតែមកដូចបទភ្លេងទំនុកច្រៀងមិនចំថ្ងៃ មិនត្រូវនឹងពេលវេលា ពេលខ្លះធំសម្បើម មានច្រើនក្រៃលែង ពេលខ្លះល្មមនឹងតាក់តែងទេសភាពដីបាស សម្គាល់លក្ខណៈនៃទេសភាពទីក្រុងដែលមិនមានគ្រប់កន្លែង។

ជ្រលង Ia Nung ក្នុងរដូវទឹកជំនន់គឺដូចជាកញ្ចក់ដ៏ធំដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីពពក និងមេឃ។ **រូបថត៖ Nguyen Thi Diem**

ខ្ពង់រាប Pleiku បច្ចុប្បន្នមានរណ្ដៅភ្នំភ្លើងអវិជ្ជមានប្រហែល 11 ដែលបង្កើតជាអាងពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ដែលនៅជាប់នឹងភ្នំ។ ទំនាបរក្សាទឹកបង្កើតបឹងធម្មជាតិដែលមានភាពទន់ភ្លន់ និងអស្ចារ្យ ហើយជាបេតិកភណ្ឌភូមិសាស្ត្រដ៏កម្រនៃទីក្រុងភ្នំ។ ប្រសិនបើវួដ Pleiku ត្រូវបានយកជាចំណុចកណ្តាល នោះភាគខាងលិចគឺជ្រលង Ia Nung ដែលស្ថិតនៅតាមបណ្តោយផ្លូវ Pham Van Dong។ ជ្រលងភ្នំខាងកើតស្ថិតនៅលើផ្លូវ Ngo Thi Nham ដែលកំពុងរត់ក្នុងធ្នូដែលលាតសន្ធឹងដល់ស្ពាន Ia Sol ផ្លូវ Cach Mang Thang Tam; ជ្រលងភ្នំខាងត្បូងស្ថិតនៅលើផ្លូវ Le Thanh Ton (ជាប់នឹងផ្លូវ Truong Sa) ក្នុងសង្កាត់ Hoi Phu និង Dien Hong; ជ្រលងភ្នំក្នុងភូមិ Nhao 1 (ឃុំ Gao); ជ្រលងភ្នំក្នុងវាល Ia Tonh (វួដ Thong Nhat)... ជ្រលងភ្នំទាំងពីរនេះមានតម្លៃភូមិសាស្ត្រ និងអេកូឡូស៊ី ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវិតរបស់អ្នកស្រុក។

វង្វេង នៅ វាលស្រែ

ឈប់ឡានតាមផ្លូវតូចឆ្លងកាត់ផ្លូវង៉ោធីញឹម យើងបានយកស្បែកជើង ហើយដើរជុំវិញស្មៅ។ ស្មៅសើម ភក់ និងរអិល។ នៅពីក្រោមជើងរបស់យើង ផ្លូវកង់ម៉ូតូមើលទៅដូចជាអក្សរសរសេរ។ នៅពីមុខមានយុវជនពីរបីនាក់ដើរជជែកគ្នាលេងយ៉ាងសប្បាយរីករាយ ដំបងនេសាទនៅក្នុងដៃ។ ចាប់ផ្ដើមសន្ទនាគ្នា ម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេបានឆ្លើយយ៉ាងរហ័សថា៖ «ពេលទឹកវិលមកវិញ យើងបានអញ្ជើញគ្នាទៅស្ទូចត្រីដើម្បីចាប់ត្រីល្អ»។ ក្រឡេកមើលពីចម្ងាយ យើងអាចឃើញរូបចម្លាក់មួយខ្សែនៅគែមវាលស្រែ។

គេអាចមើលឃើញថា ភាពសម្បូរបែបនៃវាលស្រែបានជួយឱ្យដំណាំស្រូវរបស់អ្នកស្រុកមានពណ៌បៃតងខ្ចីពេញមួយរដូវកាល។ ជាថ្មីម្តងទៀត ជនជាតិចារាយ និងបាណារកាលពីអតីតកាលធ្លាប់ធ្វើស្រែចំការ ដូច្នេះមុនពេលមានបច្ចេកវិទ្យាសាងសង់ទំនប់អាងទឹកនេះ ប្រើសម្រាប់តែដាំពោត ដំឡូង ឬធ្វើជាដីស្មៅសម្រាប់គោក្របីប៉ុណ្ណោះ។

ជ្រុងមួយនៃជ្រលងភ្នំ Ia Nung ។ **រូបថត៖ Nguyen Thi Diem**

នៅដើមសតវត្សន៍ទី 20 គ្រួសារ Kinh មកពី Binh Dinh បានមកតាំងទីលំនៅ និងនាំយកបទពិសោធន៍របស់ពួកគេក្នុងការដាំដុះស្រូវសើមមកជាមួយ។ ដីស្រែត្រូវបានបែងចែកជាដីតូចៗ វាលត្រូវបានសង់ខ្ពស់ត្រង់ការពារមិនឱ្យទឹកហូរចេញ។ ភ្លៀងធ្លាក់ម្តងៗ ទឹកក៏ពេញទៅមុខរហូតដល់អាងទាំងមូលមានស្រូវខ្ចី។ ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ពេលពន្លឺព្រះអាទិត្យបង្អុរចុះមក វាលស្រែភ្លឺដូចប្រាក់។

នៅរដូវប្រាំង ជ្រលងភ្នំត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទៅដោយស្រូវខ្ចីពណ៌បៃតង គែមវាលមានខ្សែស្រទន់មានខ្យល់បក់តាមផ្ទៃដី។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលរដូវវស្សាមកដល់ ទឹកពីភ្នំ និងវាលស្រែបានហូរមកពេញវាលនីមួយៗ ធ្វើឱ្យជ្រលងភ្នំទាំងមូលទៅជាកញ្ចក់ដ៏ធំដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីពពក និងមេឃ។ នៅលើវាលស្រែដែលលាតសន្ធឹងដូចកំរាលព្រំពណ៌បៃតង ស្រមោលរបស់ស្ត្រីពាក់មួករាងសាជី ឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមក្នុងវាលស្រែ ក្លាយជាគំនួសពណ៌ទន់ភ្លន់ក្នុងរូបភាពនៃរដូវដាំដុះ។ វាលស្រែនៅជិតប្រភពទឹក ឬដែលមានសរសៃទឹកត្រូវបានរៀបចំជាមុន ហើយក្លាយជាកន្លែងស្តុកទឹកសម្រាប់ស្រែបន្ទាប់។

រដូវទឹកជំនន់នៅតំបន់ខ្ពង់រាប Pleiku មិនត្រឹមតែនាំមកនូវរលកទឹកដ៏ធំសម្បើមនៅលើរណ្ដៅភ្នំភ្លើងបុរាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យជីវិតឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់វាលស្រែវ័យក្មេងផងដែរ។ វាលស្រែដែលឃើញតែស្អុយកាលពីម្សិលមិញ ឥឡូវបានក្លាយជាសមុទ្រទឹកស្វាគមន៍រដូវដែលត្រីឡើងទៅពង មានត្រីឆ្ដោរ ត្រីគល់រាំង និងត្រីទងវែង…

លោក ថាល (ភូមិអូប សង្កាត់ពាលី) បានឲ្យដឹងថា៖ ប៉ុន្មានថ្ងៃមុននេះ មានភ្លៀងធ្លាក់ ដោយដឹងថា ត្រីនឹងមកវិញ គាត់បានអញ្ជើញបងប្អូននៅក្នុងភូមិទៅនេសាទ។ ថ្ងៃសំណាង គាត់អាចរកត្រីបានជិត១០គីឡូក្រាម នាំទៅផ្សារលក់ ហើយគ្រួសារមានប្រាក់បន្ថែមបន្តិចបន្តួចសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ជីវភាពរស់នៅ។ ត្រីគល់រាំង Crucian មាននៅទីនេះពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែរដូវទឹកជំនន់មានច្រើនជាងគេ។ ត្រីរស់នៅក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិ ដូច្នេះសាច់របស់វាមានរសជាតិផ្អែម រឹង និងក្រអូប ហើយត្រីនីមួយៗមានពោះរាងមូលពេញពង។ រដូវទឹកជំនន់បានកន្លងផុតទៅយ៉ាងទន់ភ្លន់ និងមានសន្តិភាពជាមួយប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើនដែលរស់នៅកណ្តាលទីក្រុង។ ភូមិដែលរស់នៅជាប់ជ្រលងភ្នំមានរាប់រយឆ្នាំមកហើយបានពឹងផ្អែកលើរណ្ដៅជាមធ្យោបាយប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិត។

ចំណុចប្រជុំនៅកណ្តាលទីក្រុង

ផ្លាស់ប្តូរទៅតាមពេលវេលា ជ្រលងភ្នំភ្លើងបុរាណនៅតំបន់ខ្ពង់រាប Gia Lai មិនត្រឹមតែមានទំនាក់ទំនងជាមួយ វិស័យកសិកម្ម ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្លាយជាអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ហាងកាហ្វេអេកូជាច្រើនផងដែរ។ ដីអាង និងជម្រាលជ្រលងភ្នំក្នុងរដូវទឹកជំនន់បានក្លាយជា "ធនធាន" សម្រាប់ហាងកាហ្វេដើម្បីទាញយកទេសភាព។ ក្រឡេកមើលចុះពីខាងលើ ជ្រលងភ្នំប្រៀបដូចជាកញ្ចក់យក្សចាប់យកពពក ឆ្លុះបញ្ចាំងពីខ្យល់បក់បោក និងភ្លៀងរាល់ពេលរសៀល។ នោះគឺជាពេលដែលទេសភាពផ្លាស់ប្តូរពណ៌លឿនបំផុត ហើយក៏ជាពេលដែលហាងកាហ្វេជាច្រើនជ្រើសរើសកន្លែងដើម្បីបង្កើត "ការណាត់ជួបដែលមើលឃើញ" សម្រាប់អតិថិជន។

ជ្រលងភ្នំនៅក្នុងភូមិ Nhao 1 (ឃុំ Gao) បានឃើញពីកសិដ្ឋានរបស់ Zin ។ **រូបថត៖ ថៃ ប៊ិញ**

ភាពស្រស់ស្អាតនៃហាងកាហ្វេទាំងនេះគឺថាពួកគេមិន "ប្រកួតប្រជែង" ជាមួយទេសភាពនោះទេប៉ុន្តែអនុញ្ញាតឱ្យដីដឹកនាំអារម្មណ៍។ រដូវទឹកជំនន់នាំមកនូវបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ទាំងការគយគន់រលកដ៏ធំនៃផ្ទៃបឹង ឱបក្រសោបទិដ្ឋភាពនៃភ្នំពណ៌បៃតងទន់ភ្លន់ និងស្រូបយកខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធជាមួយនឹងផ្ទៃមេឃពណ៌ខៀវនៃតំបន់ខ្ពង់រាប។

ហាងកាហ្វេមួយចំនួនដែលអាចនិយាយបានគឺ៖ Hani Kafe & Kitchen, Chill Factory Coffee, Cafe Ngay Binh Yen (ទៅផ្លូវ Vinh Dien, Pleiku ward), Zin's Farm (ភូមិ Nhao 1 ឃុំ Gao)... ហាងកាហ្វេទាំងអស់ទុកឲ្យធម្មជាតិដឹកនាំអារម្មណ៍ ទុកកាហ្វេគ្រាន់តែជាលេសសម្រាប់ការអង្គុយមើលជ្រលងភ្នំផ្លាស់ប្តូរពណ៌។

រដូវទឹកជំនន់នៅតំបន់ខ្ពង់រាប Gia Lai គឺជាចំណុចប្រសព្វដ៏កម្រនៃភូមិសាស្ត្រ អាកាសធាតុ ដី និងវប្បធម៌។ វាជាអំណោយពីធម្មជាតិដែលផ្តល់ចំណីដល់អ្នកស្រុក និងគូសបញ្ជាក់ពីផលិតផលទេសចរណ៍ពិសេសសម្រាប់តំបន់។ ប្រសិនបើមានផែនការត្រឹមត្រូវ និងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការអភិរក្សប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ការបង្កើនបទពិសោធន៍សេវាកម្ម និងការរក្សាអត្តសញ្ញាណកសិកម្ម នោះជ្រលងភ្នំក្រហូងអវិជ្ជមានអាចក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញ។

ការធ្វើដំណើរដើម្បីរុករកជ្រលងភ្នំក្នុងរដូវទឹកជំនន់នឹងមានភាពខុសគ្នាឆ្ងាយពីប្រភេទទេសចរណ៍ធម្មតា "ទៅថតរូប - ត្រឡប់មកវិញ" ។ ប្រសិនបើយើងបញ្ចូលរឿងរ៉ាវរាប់លានឆ្នាំនៃភ្នំភ្លើង ខ្យល់ដង្ហើមនៃដី និងចង្វាក់តាមរដូវរបស់ជនជាតិដើមភាគតិចទៅក្នុងដំណើរកម្សាន្តនីមួយៗ ជ្រលងភ្នំក្នុងរដូវទឹកជំនន់សន្យាថាជាដំណើរដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកដែលស្រលាញ់ការរុករក និងសិក្សានៅពេលឡើងទៅកាន់តំបន់ខ្ពង់រាប។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/cao-nguyen-mua-nuoc-noi-post566426.html