កសិករ​ផលិត​អំបិល​ជួប​ការ​លំបាក​ដោយសារ​អាកាសធាតុ​ខុស​ប្រក្រតី តម្លៃ​អំបិល​បាន​ធ្លាក់​ចុះ​យ៉ាង​ខ្លាំង។

(GLO)៖ ចាប់តាំងពីដើមរដូវអំបិលឆ្នាំ២០២៥មក កសិករផលិតអំបិលនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើនបានជួបប្រទះនឹងការលំបាកជាច្រើន ដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុខុសប្រក្រតី ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃទិន្នផល ខណៈតម្លៃអំបិលបានធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ ការប្រើប្រាស់បានថយចុះ ហើយប្រាក់ចំណូលមិនមានស្ថិរភាព។

អាកាសធាតុមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន តម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ

ប្រសិនបើនៅក្នុងដំណាំអំបិលឆ្នាំ 2024 កសិករអំបិល Gia Lai ស្វាគមន៍នូវភាពរីករាយទ្វេដងជាមួយនឹងទិន្នផលល្អ និងតម្លៃល្អ នៅឆ្នាំនេះ អំបិលពណ៌សលែងបង្ហាញភាពរីករាយទៀតហើយ។ នៅក្នុងភូមិធ្វើអំបិលប្រពៃណីដូចជា Duc Pho 1, Duc Pho 2 (ឃុំ De Gi) ឬ An My (ឃុំ An Luong) បរិយាកាសអាប់អួរគ្របដណ្តប់ទាំងវាលស្រែ និងមុខមាត់ប្រជាជន។

លោក Nguyen Cong Tien (ភូមិ Duc Pho 2 ឃុំ De Gi) បាននិយាយថា អាកាសធាតុខុសប្រក្រតីបានធ្វើឱ្យដំណាំផលិតអំបិលឆ្នាំ 2025 មានការលំបាក។ រូបថត៖ Trong Loi

ដោយបានប្រឡូកក្នុងអាជីវកម្មផលិតអំបិលអស់រយៈពេលជាង 50 ឆ្នាំ លោក Nguyen Cong Tien (ភូមិ Duc Pho 2) បានចែករំលែកថា៖ “មានពន្លឺថ្ងៃ ប៉ុន្តែវាមិនជាប់លាប់ មានខ្យល់បក់តិចៗ ខ្លះថ្ងៃព្រឹកក្តៅ មានពន្លឺថ្ងៃ ហើយខ្ញុំគិតថាអាចសម្រាកបាន ប៉ុន្តែនៅពេលរសៀលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។ អំបិលមិនមានពេលរលាយគ្រីស្តាល់ទេ ឬឆាប់រលាយ។

យោងតាមលោក Tien កាលពីឆ្នាំមុន តម្លៃអំបិលដែលបានទិញនៅវាលស្រែបានប្រែប្រួលជាមធ្យមពី 2,000 ទៅ 2,200 ដុង/គីឡូក្រាម (អំបិលផលិតនៅលើក្រណាត់ទេសឯក)។ ដូច្នេះ ដោយ​មាន​ដី​អំបិល​តែ​៣​កន្លែង​ជាង​៣០០​ម៉ែត្រការ៉េ គ្រួសារ​គាត់​រក​ចំណូល​បាន​ជិត​៥០​លាន​ដុង។ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ តម្លៃអំបិលបានធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម ១២០០ដុង/គីឡូក្រាម (អំបិលផលិតនៅលើដី) និង ១០០០ដុង/គីឡូក្រាម (អំបិលផលិតនៅលើដី) ដូច្នេះចំណូលបានត្រឹមតែប្រមាណ ១៥លានដុងប៉ុណ្ណោះ បើទោះជានៅសល់រយៈពេលជាង ២ខែទៀតរហូតដល់ដំណាច់រដូវ។

ស្ថានភាព​ភូមិ​ឌុក​ផូ​១

គឺមិនប្រសើរជាងច្រើនទេ។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ត្រុង មានប្រសាសន៍ថា៖ “ដីស្រែប្រាំងរបស់គ្រួសារខ្ញុំមានទំហំជិត ៨០០ ម៉ែត្រការ៉េ ឆ្នាំមុនរកបានជាង ១៣០ លានដុង ឆ្នាំនេះលក់បានតែ ៥-៦ លានដុងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែអាជីវករក៏បង្ខំឱ្យចុះថ្លៃដែរ ដោយថាស្រូវអំបិលឆ្នាំនេះនៅក្មេង ហើយងាយបាត់បង់”។

យោងតាមនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ (នាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ខេត្ត Gia Lai បច្ចុប្បន្នមានគ្រួសារផលិតអំបិលចំនួន 1.085 គ្រួសារ ដែលមានផ្ទៃដីសរុបប្រហែល 154.7 ហិកតា។ ក្នុង​នោះ​ផ្ទៃដី​អំបិល​ផលិត​លើ​ដី​មាន ៥១,២ ហិកតា អំបិល​រាលដាល​លើ​ក្រណាត់​មាន ៩៨,៥ ហិកតា និង​អំបិល​ដែល​ផលិត​ដោយ​ឧស្សាហកម្ម​មាន ៥ ហិកតា។ ក្នុងរយៈពេល៦ខែដើមឆ្នាំ២០២៥ ទិន្នផលអំបិលរបស់ខេត្តសម្រេចបាន ៨.៥៤១តោន។ ទោះបីជាតំបន់ផលិតកម្មនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ទិន្នផលបានថយចុះ 5.2% ។ មូលហេតុចម្បងត្រូវបានគេកំណត់ថាជាលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនអំណោយផលនៅដើមរដូវកាល ភ្លៀងធ្លាក់ញឹកញាប់មិនទៀងទាត់បានរំខានដល់គ្រីស្តាល់ និងការប្រមូលផលអំបិល។

លោក Nguyen Van Trong នៅភូមិ Duc Pho 1 ឃុំ De Gi មិនសប្បាយចិត្តទេនៅពេលដែលផលិតភាព និងតម្លៃអំបិលក្នុងឆ្នាំ 2025 ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ រូបថត៖ Trong Loi

ឃុំ De Gi គឺជាតំបន់អំបិលដ៏សំខាន់មួយរបស់ខេត្ត ដូច្នេះកសិករផលិតអំបិលក៏រងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងពីផលប៉ះពាល់នៃអាកាសធាតុ និងទីផ្សារផងដែរ។ លោក Dinh Phuoc Thang ប្រធានមន្ទីរ សេដ្ឋកិច្ច ឃុំបានមានប្រសាសន៍ថា “ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីអំបិលចំនួន ៧៣,៩ ហិកតា ក្នុងនោះប្រហែល ៥០ ហិកតា ផលិតនៅលើវាលស្រែដែលគ្របដណ្ដប់ដោយក្រណាត់អំបោះ។ អាកាសធាតុឆ្នាំនេះមិនអំណោយផលខ្លាំង មានភ្លៀងធ្លាក់ និងត្រូវពន្លឺថ្ងៃ ទិន្នផលក៏ធ្លាក់ចុះ ហើយតម្លៃផ្ទះក៏ធ្លាក់ចុះ បង្កផលលំបាកជាច្រើនគ្រួសារ។

យោងតាមកសិករអំបិល វដ្តផលិតកម្មអំបិលនៅ Gia Lai ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពីខែកុម្ភៈដល់ខែសីហានៃប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ ដែលជាពេលវេលាដែលអាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ និងស្ងួត អំណោយផលសម្រាប់ការគ្រីស្តាល់អំបិល។ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ 2025 វានឹងមិនដល់ចុងបញ្ចប់នៃខែទី 3 តាមច័ន្ទគតិទេដែលព្រះអាទិត្យនឹងចាប់ផ្តើមភ្លឺហើយវានឹងមានពន្លឺថ្ងៃតិចៗលាយជាមួយនឹងផ្កាឈូកដែលបណ្តាលឱ្យមានសំណើមខ្ពស់និងខ្យល់ខ្សោយដែលធ្វើឱ្យអំបិលត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីគ្រីស្តាល់។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​វិធី​បង្កើន​តម្លៃ​អំបិល?

មិន​ត្រឹម​តែ​អាកាសធាតុ​ខុស​ប្រក្រតី​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ទីផ្សារ​ប្រើប្រាស់​មិន​ស្ថិតស្ថេរ​ក៏​ជា​រនាំង​ដែល​រារាំង​អំបិល Gia Lai មិន​ឲ្យ​មាន​ការ​អភិវឌ្ឍ​ប្រកប​ដោយ​និរន្តរភាព។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ថុង នាយកក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមអំបិល និងអាហារ Binh Dinh បាននិយាយថា "តម្លៃអំបិលឆ្នាំនេះបានធ្លាក់ចុះបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ភាគច្រើនដោយសារតែការប្រើប្រាស់យឺត។ ក្រុមហ៊ុននៅតែព្យាយាមជួយប្រជាជនដែលមានតម្លៃទិញថេរ 1,500 ដុង/គីឡូក្រាមនៅរោងចក្រ ប៉ុន្តែទទួលយកតែអំបិលដែលផលិតនៅលើកម្រាលក្រណាត់ដែលមានគុណភាពល្អជាង"។

បើតាមលោក ថុង អំបិល Gia Lai មានសក្ដានុពលល្អ ប្រសិនបើវាផ្តោតលើផ្នែកបម្រើអាហាររបស់ប្រជាជន ដូចជា អំបិលតុ ទឹកត្រី អំបិលប្រឡាក់... ជំនួសឱ្យការប្រកួតប្រជែងជាមួយអំបិលឧស្សាហកម្ម។ លោកថុងបាននិយាយថា "អំបិលឧស្សាហកម្មត្រូវការគ្រាប់អំបិលរឹងដែលគ្រីស្តាល់តាមពេលវេលា។ កន្លែងដូចជា Khanh Hoa និង Ninh Thuan មានពន្លឺព្រះអាទិត្យពី 2,600 - 3,000 ម៉ោងក្នុងមួយឆ្នាំ ដូច្នេះលក្ខខណ្ឌគឺល្អជាង។

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនអំបិល Binh Dinh និង Food Joint Stock កំពុងទិញអំបិលប្រហែល 1,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយទិញដោយផ្ទាល់ពីដីស្រែអំបិល 20 ហិកតារបស់ប្រជាជនឃុំ An Luong បន្ថែមលើអំបិល 5 ហិកតាដែលក្រុមហ៊ុនផលិតតាមគំរូឧស្សាហកម្ម។ អំបិលទាំងអស់នេះត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុន និងផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារកែច្នៃម្ហូបអាហារ។

បរិយាកាស​ផលិតកម្ម​នៅ​វាលស្រែ​អំបិល​នៅ​ភូមិ Duc Pho 2 ឃុំ De Ghi មាន​ភាព​ស្ងប់ស្ងាត់។ រូបថត៖ Trong Loi

បើតាមលោក ត្រឹង គឹមដួង ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ បានឲ្យដឹងថា បញ្ហាឧស្សាហកម្មអំបិលមិនត្រឹមតែកើតចេញពីកត្តាអាកាសធាតុមិនអំណោយផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមកពីខាងក្នុងទៀតផង។ លោក ដួង វិភាគថា "ផលិតកម្មនៅតូច និងបែកខ្ញែក ខ្វះហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ គ្រឿងចក្រ កន្លែងស្តុកទុក និងទីផ្សារស្ថិរភាព។ អ្នកស្រែអំបិលភាគច្រើនចាស់ហើយ មិនសូវក្លាហានក្នុងការចូលរួមសហករណ៍ ក្រុមសហករណ៍ និងផលិតជាលក្ខណៈបុគ្គល ដូច្នេះវាកាន់តែលំបាកក្នុងការតភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្ម" - លោក ដួង វិភាគ។

លើសពីនេះ លោក ដួង ក៏បានលើកឡើងផងដែរថា ដើម្បីការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព នាពេលខាងមុខ ខេត្តត្រូវគាំទ្រការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ពង្រឹងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្របម្រើដល់ការផលិតអំបិល។ ក្រៅ​ពី​នេះ ត្រូវ​ប្រមូល​ដី​បង្កើត​ជា​តំបន់​អំបិល​ខ្នាត​ធំ​ពី ១០០ ទៅ ២០០​ហិកតារ ដើម្បី​សម្រួល​ដល់​យន្តការ និង​ការ​អនុវត្ត​វិទ្យាសាស្ត្រ ឈាន​ទៅ​រក​ការ​ផលិត​អំបិល​បែប​ឧស្សាហកម្ម។ ជាពិសេសខេត្តត្រូវមានគោលបំណងកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ "រដ្ឋ-សហគ្រាស-កសិករអំបិល" យ៉ាងជិតស្និទ្ធ ពីផលិតកម្ម រហូតដល់ការប្រើប្រាស់។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/diem-dan-lao-dao-vi-thoi-tiet-that-thuong-gia-muoi-giam-sau-post560498.html