តម្លៃអង្ករថៃឡើងដល់ខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល៣សប្តាហ៍ដោយតម្លៃប្រាក់បាតខ្លាំង

តម្លៃអង្ករនាំចេញរបស់ថៃបានកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលបីសប្តាហ៍ក្នុងសប្តាហ៍នេះ ដោយសារប្រាក់បាតកាន់តែខ្លាំង ខណៈតម្រូវការទន់ខ្សោយបានជំរុញឲ្យអត្រាវៀតណាមធ្លាក់ចុះ។

Báo Lâm Đồng•13/09/2025

ចំណងជើងរូបថត — អង្ករត្រូវបានដាក់តាំងលក់នៅហាងមួយក្នុងខេត្តណារ៉ាធីវ៉ាត់ ប្រទេសថៃ។ រូបថត៖ AFP/TTXVN

ឈ្មួញបាននិយាយថាអង្ករបាក់ 5% របស់ថៃត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងតម្លៃពី 355 ទៅ 365 ដុល្លារក្នុងមួយតោន ដែលជាតម្លៃខ្ពស់បំផុតចាប់តាំងពីថ្ងៃទី 21 ខែសីហា ធៀបនឹង 355 ដុល្លារកាលពីសប្តាហ៍មុន ដោយសំអាងលើប្រាក់បាតដ៏រឹងមាំ។ ពាណិជ្ជករម្នាក់បាននិយាយថា ការទិញបន្ថែមមុនការដឹកជញ្ជូនបុណ្យណូអែល គឺជាការគាំទ្រដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់តែមួយគត់។

នៅប្រទេសវៀតណាម យោងតាមសមាគមស្បៀងអាហារវៀតណាម តម្លៃអង្ករបាក់ 5% ត្រូវបានផ្តល់ជូនពី 450 ទៅ 455 ដុល្លារក្នុងមួយតោនក្នុងសប្តាហ៍នេះ ធ្លាក់ចុះពី 455 ទៅ 460 ដុល្លារក្នុងមួយតោនកាលពីសប្តាហ៍មុន។

ពាណិជ្ជករម្នាក់នៅទីក្រុង ហូជីមិញ បាននិយាយថា ការផ្អាកការនាំចូលអង្កររយៈពេល 60 ថ្ងៃរបស់ប្រទេសហ្វីលីពីន ដែលបានចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី 1 ខែកញ្ញា កំពុងចាប់ផ្តើមមានផលប៉ះពាល់។ អាជីវករបាននិយាយថា អ្នកនាំចេញបានពន្យឺតការទិញស្រូវពីកសិករដោយសារតម្រូវការទីផ្សារបរទេសកាន់តែខ្សោយ។

ក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា តម្លៃអង្ករបំពង ៥ ភាគរយត្រូវបានគេស្រង់តម្លៃពី ៣៦៧ ទៅ ៣៧១ ដុល្លារក្នុងមួយតោនក្នុងសប្តាហ៍នេះ មិនមានការប្រែប្រួលធៀបនឹងសប្តាហ៍មុន។ តម្លៃអង្ករសបាក់៥ភាគរយរបស់ឥណ្ឌាត្រូវបានគេយកតម្លៃពី ៣៦១ ទៅ ៣៦៦ ដុល្លារក្នុងមួយតោនក្នុងសប្តាហ៍នេះ។

ពាណិជ្ជករនៅទីក្រុង New Delhi បាននិយាយថា តម្រូវការកំពុងមានភាពប្រសើរឡើង ដោយសារអង្ករឥណ្ឌាកំពុងជួញដូរក្នុងអត្រាការបញ្ចុះតម្លៃបើធៀបទៅនឹងការផ្គត់ផ្គង់ពីប្រទេសអាស៊ីដទៃទៀត។

ទន្ទឹមនឹងនេះ បង់ក្លាដែសបានទិញអាហារចំនួនដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ក្រោមកម្មវិធីលទ្ធកម្មអង្កររដូវក្តៅឆ្នាំ 2025 របស់ខ្លួន។ ទោះបីជាមានការប្រមូលផលច្រើន ការនាំចូលមានស្ថិរភាព និងទុនបម្រុងច្រើនក៏ដោយ ក៏តម្លៃអង្ករក្នុងស្រុកនៅតែបន្តកើនឡើង។

ទីផ្សារកសិកម្មអាមេរិក

អនាគតសណ្តែកសៀង និងពោតនៅលើក្រុមប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងឈីកាហ្គោបានកើនឡើងក្នុងវគ្គជួញដូរថ្ងៃទី 12 ខែកញ្ញា បន្ទាប់ពី ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) បានចេញផ្សាយរបាយការណ៍ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការប្រចាំខែរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងការព្យាករណ៍ទុទិដ្ឋិនិយមប៉ុន្តែមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

នៅលើក្រុមប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងឈីកាហ្គោ (CBOT) អនាគតសណ្តែកសៀងសម្រាប់កិច្ចសន្យាចែកចាយដែលនៅជិតបំផុតបានបិទឡើង 12.75 សេននៅ 10.4625 ដុល្លារក្នុងមួយប៊ូសែល។ អនាគតពោតសម្រាប់កិច្ចសន្យាចែកចាយជិតបំផុតបានកើនឡើង 10.25 សេនដល់ 4.30 ដុល្លារក្នុងមួយប៊ូសែល ខណៈស្រូវសាលីនាពេលអនាគតសម្រាប់កិច្ចសន្យាចែកចាយជិតបំផុតបានកើនឡើង 2 សេនដល់ 5.2350 ដុល្លារក្នុងមួយប៊ូសែល ដោយសារការហៀរចេញពីទីផ្សារពោត (ពោត 1 ប៊ូសែល = 25.4 គីឡូក្រាម; ស្រូវសាលី 1 ប៊ូសែល = 2 គីឡូក្រាម) ។

យោងតាមរបាយការណ៍ដែលចេញផ្សាយដោយ USDA នៅថ្ងៃទី 12 ខែកញ្ញា ផ្ទៃដីប្រមូលផលពោតនៅរដូវកាលនេះនឹងមានបរិមាណច្រើនជាងគេចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1933 ដែលនាំឱ្យផលិតកម្មកើនឡើងលើសពីការរំពឹងទុក ទោះបីជាទិន្នផលដំណាំនឹងមិនឈានដល់ការព្យាករណ៍ពីមុនក៏ដោយ។

Arlan Suderman ប្រធាន សេដ្ឋវិទូ នៅ StoneX បាននិយាយថាការកើនឡើងនៃតម្លៃគឺដោយសារតែរបាយការណ៍ USDA ដែលខណៈពេលដែលអវិជ្ជមានគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កឱ្យមានរលកនៃការលក់ឬបំភ័យអ្នកទិញដែលមានស្រាប់។ លោកបាននិយាយថា ទីផ្សារហាក់ដូចជាមានការធូរស្រាលព្រោះព័ត៌មាននេះមិននឹកស្មានដល់។

ទីផ្សារកាហ្វេពិភពលោក

តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅលើការផ្លាស់ប្តូរទាំងពីរនៅក្នុងវគ្គជួញដូរនៃខែកញ្ញា 12។ នៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures Europe នៅទីក្រុងឡុងដ៍ តម្លៃកាហ្វេ Robusta សម្រាប់ចែកចាយក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 124 ដុល្លារ/តោន ដល់ 4,817 ដុល្លារ/តោន ខណៈតម្លៃសម្រាប់ចែកចាយក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 កើនឡើង 80 ដុល្លារ/តោន ដល់ 4,601 ដុល្លារ/តោន។ នៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures US នៅទីក្រុងញូវយ៉ក តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាសម្រាប់ចែកចាយក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 9.65 សេនអាមេរិក ដល់ 410.65 សេនអាមេរិកក្នុងមួយផោន ខណៈតម្លៃសម្រាប់ចែកចាយក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 កើនឡើង 10.75 សេនអាមេរិក ដល់ 396.85 សេនអាមេរិក/ផោន។

ក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក តម្លៃកាហ្វេនៅតំបន់ Central Highlands នាថ្ងៃទី ១៣ ខែកញ្ញា បានកើនឡើង ២ ពាន់ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ជាក់ស្តែង តម្លៃកាហ្វេនៅខេត្ត Dak Lak និង Gia Lai មានតម្លៃ 120.200 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈតម្លៃកាហ្វេនៅខេត្ត Lam Dong ត្រូវបានផ្តល់ជូនប្រហែល 119.800 ដុង - 120.200 ដុង/គីឡូក្រាម។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ តម្លៃកាហ្វេទាំងក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ និងក្នុងស្រុកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដែលទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍មិនត្រឹមតែអ្នកនាំចេញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ នៅពីក្រោយការកើនឡើងតម្លៃនេះគឺមានប្រតិកម្មនៃកត្តាជាច្រើន៖ អាកាសធាតុមិនអំណោយផល ការកើនឡើងថ្លៃដើមផលិតកម្ម ការកើនឡើងនៃតម្រូវការប្រើប្រាស់សកល និងគោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិកាន់តែតឹងរ៉ឹង។

ការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេពិភពលោកស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលជាប្រទេសផលិតអារ៉ាប៊ីកាដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក ទើបតែជួបប្រទះគ្រោះរាំងស្ងួតធ្ងន់ធ្ងរ និងសាយសត្វខុសពីធម្មតា ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃផលិតកម្ម។ នៅប្រទេសវៀតណាម ទឹកជំនន់បានលេចឡើងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរយៈពេលស្ងួតយូរ ដែលប៉ះពាល់ដល់ទាំងគុណភាព និងវឌ្ឍនភាពនៃការប្រមូលផល។ ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុភ្លាមៗទាំងនេះបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវបរិមាណកាហ្វេដែលនាំយកមកទីផ្សារ ខណៈដែលស្តុកទុកក្នុងទុនបម្រុងអន្តរជាតិក៏ធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ផងដែរ។

បន្ថែមពីលើអាកាសធាតុ តម្លៃនៃការផលិតកាហ្វេកំពុងកើនឡើង។ ការកើនឡើងនៃតម្លៃជី កម្លាំងពលកម្ម ថាមពល និងការដឹកជញ្ជូនបង្ខំឱ្យកសិករ និងអាជីវកម្មលក់កាហ្វេក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ដើម្បីទូទាត់ថ្លៃដើម។ លើសពីនេះ ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃថ្លៃដឹកជញ្ជូនអន្តរជាតិ ដោយសារតម្លៃប្រេងឥន្ធនៈ និងឧបសគ្គផ្នែកដឹកជញ្ជូន ធ្វើឱ្យតម្លៃកាហ្វេនាំចេញកើនឡើងបន្ថែមទៀត។

កត្តានយោបាយ និងពាណិជ្ជកម្មក៏បានរួមចំណែកក្នុងការឡើងកម្តៅក្នុងទីផ្សារផងដែរ។ អាមេរិកទើបតែដាក់ពន្ធនាំចូល ៥០% លើកាហ្វេប្រេស៊ីល ដែលរំខានដល់លំហូរទំនិញ។ ជំនួសឱ្យការនាំចេញបរិមាណដ៏ច្រើនទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ប្រេស៊ីលបានប្តូរទៅអឺរ៉ុប និងអាស៊ី ដែលបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្លៃ។ ឧបសគ្គទាំងនេះបន្ថែមសម្ពាធដល់ទីផ្សារដែលមិនមានស្ថិរភាពរួចទៅហើយ។

មិនត្រឹមតែកត្តាជាក់ស្តែងប៉ុណ្ណោះទេ ចិត្តវិទ្យាទីផ្សារក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ។ នៅពេលដែលអនាគតកាហ្វេ Arabica និង Robusta បន្តកើនឡើង អ្នកប្រមើលមើល និងអាជីវកម្មមានទំនោរនឹងរក្សាភាគហ៊ុនដើម្បីរំពឹងថានឹងមានតម្លៃកាន់តែប្រសើរ។ នេះធ្វើឱ្យការផ្គត់ផ្គង់ចរាចរនៅក្នុងទីផ្សារកាន់តែខ្វះខាត ដែលជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើងកាន់តែលឿន។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/gia-gao-thai-lan-cham-muc-cao-nhat-3-tuan-do-dong-baht-manh-391328.html