ការពង្រឹងការគ្រប់គ្រងទីផ្សារនំព្រះខែ

បន្ថែមពីលើការបង្កើនការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យគុណភាពនំសែនព្រះខែដោយអាជ្ញាធរ អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវជ្រើសរើសនំខេកដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ដើម្បីការពារសុខភាពនៅពេលប្រើប្រាស់។

ហាង​លក់​នំ​ដែល​នាំ​ចូល។ រូបថត៖ KH

នាពេលថ្មីៗនេះ ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ទីក្រុងបានសម្របសម្រួលជាមួយប៉ូលីសសង្កាត់ Hoa Cuong ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យរោងចក្រផលិត និងជួញដូរអាហារមួយចំនួនដែលបម្រើដល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងតំបន់។ តាម​រយៈ​ការ​ចុះ​ត្រួត​ពិនិត្យ​សមត្ថកិច្ច​បាន​រក​ឃើញ​ផលិតផល​នំ​ខេក​មួយ​ចំនួន​ដែល​មាន​ស្លាក​ភាសា​បរទេស ប៉ុន្តែ​គ្មាន​ស្លាក​សញ្ញា​វៀតណាម​តាម​តម្រូវការ។

ដើម្បីការពារសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ អាជ្ញាធរក្នុងទីក្រុងបានអនុវត្តវិធានការជាច្រើន ដើម្បីពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យ ទន្ទឹមនឹងការផ្សព្វផ្សាយ ដើម្បីឲ្យប្រជាពលរដ្ឋអាចជ្រើសរើសផលិតផលប្រកបដោយសុវត្ថិភាពយ៉ាងសកម្ម។

នៅថ្ងៃទី 29 ខែសីហា ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងបានចេញផែនការលេខ 887 ដើម្បីអនុវត្តការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារសម្រាប់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2025 ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ចាប់ពីថ្ងៃទី ៨ ខែកញ្ញា ដល់ថ្ងៃទី ៨ ខែតុលា កម្លាំងជំនាញនឹងធ្វើការត្រួតពិនិត្យក្នុងពេលដំណាលគ្នានៅតាមឃុំ និងសង្កាត់នានាទូទាំងក្រុង។

ជាមួយគ្នានេះ ក្រោមការសម្របសម្រួលជាមួយនគរបាលក្រុង នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារបានចុះត្រួតពិនិត្យទីតាំងផលិត និងលក់ដូរម្ហូបអាហារ ត្រួតពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើការងារទប់ស្កាត់ការរត់ពន្ធ និងការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម។ លើសពីនេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ-សង្កាត់ បានបង្កើតក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្ម ដោយផ្តោតលើអាជីវកម្មនំព្រះខែ ហាងលក់គ្រឿងទេស និងហាងលក់ម្ហូបអាហារ ដើម្បីរកឱ្យឃើញ និងដោះស្រាយឱ្យបានឆាប់រហ័ស។

អាជ្ញាធរ​ចុះ​ពិនិត្យ​ផលិតផល​នំ​ព្រះ​ខែ​នៅ​កន្លែង​ធ្វើ​អាជីវកម្ម។ រូបថត៖ KH

យោងតាមក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ទីក្រុង បានឲ្យដឹងថា បន្ទាប់ពីអនុវត្តបានតែពីរសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ ក្រុមអធិការកិច្ចបានត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានចំនួន 22 នៅតំបន់ដូចជាសង្កាត់ Hai Chau វួដ Hoa Cuong ឃុំ Hoa Tien ឃុំ Hoa Vang និងឃុំ Ba Na។ លទ្ធផលបឋមបានកត់ត្រាថា គ្រឹះស្ថានផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មភាគច្រើនបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីលក្ខខណ្ឌអនាម័យនៃគ្រឹះស្ថាន បរិក្ខារ ប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើម សារធាតុបន្ថែម និងកំណត់ត្រាប្រកាសផលិតផល។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅតែមានការបំពានមួយចំនួន ដូចជាការជួញដូរផលិតផលនាំចូលដោយគ្មានស្លាកសញ្ញារងវៀតណាម ឬស្លាកផលិតផល ខ្វះព័ត៌មានអំពីកន្លែងផលិត និងអាសយដ្ឋាន។

បន្ថែមពីលើការចុះពិនិត្យស្ថានភាពជាក់ស្តែង ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យបានចៃដន្យយកគំរូនំព្រះខែចំនួន ១០ មកធ្វើតេស្តរកសូចនាករសុវត្ថិភាព។ ក្នុងករណីដែលលទ្ធផលមិនស្របតាមស្តង់ដារ ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនឹងតាមដាន និងប្រមូលមកវិញនូវរាល់ផលិតផលដែលបំពាន និងព្រមានយ៉ាងទូលំទូលាយដល់អ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យដឹងពីស្ថានភាពភ្លាមៗ។

នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារក្រុងបានពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យទីផ្សារមុន អំឡុងពេល និងក្រោយពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដោយផ្តោតលើការទប់ស្កាត់ការរត់ពន្ធម្ហូបអាហារ ទំនិញក្លែងក្លាយ និងទំនិញខូចគុណភាព។ របស់របរសំខាន់ៗរួមមាន នំព្រះខែ ស្ករគ្រាប់ ភេសជ្ជៈ និងរបស់ក្មេងលេង។

លើសពីនេះ ការងារផ្សព្វផ្សាយ និងការណែនាំសម្រាប់ផលិតកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម ដើម្បីអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការដាក់ស្លាកសញ្ញា និងគុណភាពផលិតផលកំពុងត្រូវបានអនុវត្តស្របគ្នា។ ការបំពាននឹងត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងជាសាធារណៈ ដើម្បីរារាំង និងធានាឱ្យមានបរិយាកាសអាជីវកម្មប្រកបដោយតម្លាភាព។

ប្រភព៖ https://baodanang.vn/tang-cuong-kiem-soat-thi-truong-banh-trung-thu-3305028.html