ឌិកូដហ្សែន ដើម្បីស្វែងរកភាពរឹងម៉ាំរបស់អង្ករវៀតណាមក្នុងយុគសម័យថ្មី។

(Dan Tri) - អង្ករវៀតណាមនឹងមិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាម៉ាកសញ្ញា អត្តសញ្ញាណ និងជារឿងជោគជ័យនៃកសិកម្មដ៏ឆ្លាតវៃ និងក្លាហាន។

ក្នុងបរិបទនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ និងតម្រូវការទីផ្សារអន្តរជាតិកាន់តែតឹងរ៉ឹង ឧស្សាហកម្មអង្ករវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងរបត់ដ៏សំខាន់មួយ។

ដើម្បីរក្សាជំហររបស់ខ្លួន និងបន្តទៅមុខទៀត វៀតណាមមិនអាចពឹងផ្អែកតែលើផ្ទៃដីដាំដុះ ឬទិន្នផលនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវតែរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញយ៉ាងទូលំទូលាយពីឫស ដែលគ្រាប់ពូជគឺជាចំណុចចាប់ផ្តើមដ៏សំខាន់។

វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវក្នុងស្រុក សាកលវិទ្យាល័យ និងធុរកិច្ចកំពុងផ្សព្វផ្សាយយុទ្ធនាការ "ការផ្ទេរហ្សែន" ទ្រង់ទ្រាយធំ ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រទំនើប និងបច្ចេកវិទ្យាហ្សែនដើម្បីបង្កើតពូជស្រូវជំនាន់ថ្មី៖ ធន់នឹងសត្វល្អិត និងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានមិនល្អ គុណភាពល្អ សម្បូរដោយមីក្រូសារជាតិ និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

នៅក្នុងលំហូរទូទៅនោះ អ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri មានបទសម្ភាសន៍ជាមួយលោកបណ្ឌិត Duong Xuan Tu - នាយករង នាយកវិទ្យាស្ថានដំណាំស្បៀង និងរុក្ខជាតិស្បៀង ដើម្បីបញ្ជាក់អំពីទិសដៅបច្ចេកវិទ្យា វិធីសាស្រ្តក្នុងការជ្រើសរើសពូជថ្មី និងចក្ខុវិស័យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍អង្ករវៀតណាមក្នុងយុគសម័យថ្មី។

ទីតាំងអង្ករវៀតណាមនៅលើផែនទី ពិភពលោក

វៀតណាម​បាន​បោះ​ជំហាន​យ៉ាង​ខ្លាំង​ក្នុង​វិស័យ​ស្រូវ​អង្ករ។

លោកបណ្ឌិត Tu តើអ្នកវាយតម្លៃស្ថានភាពអង្ករវៀតណាមបច្ចុប្បន្នក្នុងបរិបទសកលភាវូបនីយកម្ម បម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ និងការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មយ៉ាងដូចម្តេច?

- ​បើ​និយាយ​ពី​ទិន្នផល និង​ការ​នាំ​ចេញ វៀតណាម​បច្ចុប្បន្ន​ស្ថិត​ក្នុង​ចំណោម​ប្រទេស​កំពូល​ទាំង​បី​ក្នុង​ពិភពលោក​ក្នុង​ការ​នាំ​ចេញ​អង្ករ។ អង្កររបស់យើងមានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេសជាង 150 រួមទាំងទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់ និងតម្រូវការដូចជា ជប៉ុន កូរ៉េ សហភាពអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក...

ភាពសម្បូរបែបនៃពូជស្រូវក្រអូប អង្ករដំណើប អង្ករពិសេស និងសមត្ថភាពក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងតំបន់អេកូឡូស៊ីជាច្រើន គឺជាចំណុចខ្លាំងរបស់អង្ករវៀតណាម។

យ៉ាង​ណា​មិញ បើ​មើល​ឲ្យ​ស៊ី​ជម្រៅ​ទៅ​ក្នុង​ខ្សែ​សង្វាក់​តម្លៃ ឧស្សាហកម្ម​អង្ករ​វៀតណាម​នៅ​មាន​ការងារ​ជា​ច្រើន​ដែល​ត្រូវ​ធ្វើ។

លោកបណ្ឌិត Duong Xuan Tu - នាយករង ប្រធានវិទ្យាស្ថានដំណាំស្បៀង និងរុក្ខជាតិអាហារ។

តម្លៃបន្ថែមក្នុងមួយតោនមិនខ្ពស់ទេ ការរក្សាទុកក្រោយការប្រមូលផល និងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅនៅមានកម្រិតនៅឡើយ ការផលិតខ្នាតតូចនៅតែជារឿងធម្មតានៅក្នុងស្រុកជាច្រើន ហើយម៉ាកសញ្ញាជាតិរបស់អង្ករវៀតណាមពិតជាមិនមានភាពរឹងមាំនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិនោះទេ។

ចំណុចមួយដែលគួរកត់សម្គាល់នោះគឺថា ខណៈពេលដែលទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ពិភពលោកកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សចំពោះអង្ករស្អាត អង្ករសរីរាង្គ អង្ករមានមុខងារ... ផលិតផលវៀតណាមមិនបានចាប់យកនិន្នាការនេះទាក់ទងនឹងភាពចម្រុះ និងស្តង់ដារនោះទេ។

ក្នុងរូបភាពនោះ តើប្រព័ន្ធស្រាវជ្រាវបង្កាត់ពូជមានតួនាទីអ្វី?

- អាចនិយាយបានថា ប្រសិនបើយើងចង់ "រៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធ" ឧស្សាហកម្មស្រូវឡើងវិញ ពូជគឺជាចំណុចចាប់ផ្តើមដ៏សម្រេចចិត្ត ហើយដើម្បីឱ្យមានពូជល្អ មាននិរន្តរភាពសមរម្យសម្រាប់ទីផ្សារ តួនាទីនៃការស្រាវជ្រាវ វិទ្យាសាស្ត្រ គឺមិនអាចខ្វះបាន។

ថ្មីៗនេះ វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ សាកលវិទ្យាល័យ និងសហគ្រាសក្នុងស្រុកជាច្រើនបានធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីលើកកម្ពស់ការជ្រើសរើស និងការកែលម្អពូជស្រូវ។

នេះគឺជាការអនុលោមភាពចាំបាច់ ពីព្រោះគ្មានអង្គភាពណាអាចធ្វើវាតែម្នាក់ឯងក្នុងបរិបទនៃតម្រូវការទីផ្សារដែលផ្លាស់ប្តូរជានិច្ចនោះទេ។

ជាឧទាហរណ៍ នៅវិទ្យាស្ថានដំណាំស្បៀង និងរុក្ខជាតិអាហារ យើងបានស្រាវជ្រាវ និងផ្ទេរពូជស្រូវថ្មីជាច្រើនដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពល្អ ធន់នឹងសត្វល្អិត និងបរិស្ថានមិនល្អ។

តំបន់ដាំដុះស្រូវរបស់វិទ្យាស្ថាន។

ពូជស្រូវដែលបង្កើតដោយវិទ្យាស្ថាននាពេលថ្មីៗនេះ ដូចជា Gia Loc 97 (TBR97), Gia Loc 25 (TĐ25), HDT10, HD11, ឬ BT7-02 (BT7 ធន់នឹងការបែកស្លឹករបស់បាក់តេរី), BC15-02 (BC15 ធន់នឹងការផ្ទុះស្រូវ) គឺជាភស្តុតាងនៃទិសដៅបង្កាត់ពូជ។

ប៉ុន្តែនោះគ្រាន់តែជាផ្នែកនៃរូបភាពធំប៉ុណ្ណោះ។

វិទ្យាស្ថានដូចជា វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវស្រូវដីសណ្តទន្លេមេគង្គ វិទ្យាស្ថានហ្សែន កសិកម្ម និងសាលារៀនដូចជាបណ្ឌិតសភាកសិកម្មវៀតណាម សាកលវិទ្យាល័យ Can Tho ជាដើម ក៏កំពុងជំរុញការជ្រើសរើសពូជក្នុងទិសដៅអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប អភិវឌ្ឍពូជស្រូវក្រអូប ពូជស្រូវគុណភាពខ្ពស់ ស្រូវខ្លី និងស្រូវធន់នឹងអំបិល ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងបញ្ហាបម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ។

ឌិកូដហ្សែន "រចនា" ពូជស្រូវតាមតម្រូវការទីផ្សារ

នៅ​ក្នុង​បរិបទ​នៃ​ការ​ប្រែប្រួល​អាកាសធាតុ​ដែល​ប៉ះពាល់​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដល់​វិស័យ​កសិកម្ម ការ​បង្កាត់​ពូជ​ស្រូវ​កាន់​តែ​មាន​ការ​លំបាក។ តាមការយល់ឃើញរបស់អ្នក តើបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត និងហ្សែនមានតួនាទីអ្វីក្នុងដំណើរកែលម្អអង្ករវៀតណាម?

- បច្ចេកវិជ្ជាជីវសាស្រ្តទំនើបគឺជា “គន្លឹះដើម្បីដោះសោអនាគត” នៃឧស្សាហកម្មអង្ករ។ វាជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាសម្រាប់ការជ្រើសរើស និងបង្កើតពូជ បង្កើនភាពត្រឹមត្រូវ និងជាពិសេសបើកឱកាសដើម្បីបង្កើតពូជស្រូវជាមួយនឹងរបកគំហើញនៃផលិតភាព គុណភាព និងភាពធន់។

បច្ចុប្បន្ននេះ វិទ្យាស្ថានដំណាំចំណីអាហារ និងរុក្ខជាតិអាហារ ក៏ដូចជាវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវជាច្រើនក្នុងប្រទេស បាននិងកំពុងអនុវត្តបច្ចេកទេសទំនើបក្នុងពេលដំណាលគ្នាដូចជា៖ វប្បធម៌ជាលិកាកោសិកា បច្ចេកវិទ្យា haploid ទ្វេ ការសង្គ្រោះអំប្រ៊ីយ៉ុងក្នុងការបង្កាត់ សញ្ញាសម្គាល់ម៉ូលេគុល DNA ការបន្តបន្ទាប់បន្សំ (NGS) ការវិភាគ GWAS (ការផ្សារភ្ជាប់ហ្សែនធំទូលាយ)... ទឹកប្រៃ គ្រោះរាំងស្ងួត ទឹកជំនន់ សត្វល្អិត និងជំងឺ...

បច្ចេកវិជ្ជាជីវសាស្រ្តទំនើបគឺជា “គន្លឹះដើម្បីដោះសោអនាគត” នៃឧស្សាហកម្មអង្ករ។

នេះមិនមែនជារឿងទ្រឹស្ដីនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ទៀតទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានយកមកអនុវត្តក្នុងការអនុវត្ត ដោយបង្កើតពូជស្រូវជំនាន់ថ្មីដែលមានល្បឿនលឿន ចំណាយតិច និងភាពត្រឹមត្រូវខ្ពស់។

នៅវិទ្យាស្ថានដំណាំស្បៀង និងរុក្ខជាតិអាហារ យើងបានស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសកម្រិតខ្ពស់ជាច្រើន ដើម្បីគាំទ្រដល់ការងារជ្រើសរើស និងបង្កើតពូជស្រូវថ្មី ជាធម្មតា៖

- ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា Doubled Haploid ដើម្បីបង្កើតបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនូវពូជសុទ្ធ កាត់បន្ថយរយៈពេលបង្កាត់ពី 8-10 ឆ្នាំទៅ 3-5 ឆ្នាំ។

- សញ្ញាសម្គាល់ម៉ូលេគុល DNA កំណត់ហ្សែនដែលគ្រប់គ្រងលក្ខណៈគោលដៅដូចជាក្លិនក្រអូប សមាសធាតុទិន្នផល គ្រោះរាំងស្ងួត ជាតិប្រៃ ទឹកជំនន់ ធន់នឹងកំដៅ ធន់ទ្រាំនឹងរុក្ខជាតិម្រះព្រៅ ផ្លុំ និងស្លឹក។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2013 មក វិទ្យាស្ថានក៏បានចូលរួមនៅក្នុងកម្មវិធីសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិដើម្បីបង្កើតកម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យាថ្មីក្នុងការវិភាគហ្សែននៅទូទាំងហ្សែនស្រូវ (Genome Wide Association Study - GWAS)។

ការងារនេះមានគោលបំណងកំណត់ហ្សែន/QTL (ហ្សែនបរិមាណ) គ្រប់គ្រងលក្ខណៈនៃទិន្នផល ការលូតលាស់ គុណភាព និងភាពធន់របស់ដើមស្រូវ ទាញយកធនធានហ្សែនដ៏មានតម្លៃពីពូជស្រូវពិសេសប្រពៃណី ពូជស្រូវក្នុងស្រុក និងជនជាតិដើមភាគតិច។

ការពិតដែលថាអង្គភាពជាច្រើនអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបគឺជាភស្តុតាងនៃបដិវត្តន៍បច្ចេកវិទ្យានៅក្នុងឧស្សាហកម្មបង្កាត់ពូជស្រូវជាមួយនឹងគោលដៅរួមគឺការកែលម្អអង្ករវៀតណាមទាំងគុណភាពនិងបរិមាណ។

បើប្រៀបធៀបជាមួយវិធីសាស្ត្របង្កាត់ពូជបែបប្រពៃណី តើបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រទំនើប និងបច្ចេកវិទ្យាហ្សែននាំមកនូវគុណសម្បត្តិអ្វីខ្លះ?

- ប្រសិនបើការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជគឺដូចជាដំណើរស្វែងរក "គ្រាប់ពូជមាស" នោះការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជបែបប្រពៃណីគឺដូចជាការដើរក្នុងអ័ព្ទ ពឹងផ្អែកលើបទពិសោធន៍ អារម្មណ៍ និងត្រូវឆ្លងកាត់រដូវដាំដុះជាច្រើនដើម្បីជ្រើសរើសបន្តិចម្តងៗ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ការមានបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត និងហ្សែនដើម្បីគាំទ្រអ្នក គឺដូចជាមាន "ផែនទីផ្កាយរណប" នៅក្នុងដៃរបស់អ្នក៖ ការដឹងពីទីតាំងនៃ "កំណប់ហ្សែន" នីមួយៗ ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យផ្លូវខ្លី សន្សំសំចៃពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែង។

ការមានជីវបច្ចេកវិទ្យា និងវិស្វកម្មហ្សែននៅក្នុងការចោលរបស់អ្នកគឺដូចជាមាន "ផែនទីផ្កាយរណប" នៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។

ជាពិសេស ការបង្កាត់ពូជតាមបែបប្រពៃណី ជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេលពី 8 ទៅ 12 ឆ្នាំ ដើម្បីផលិតពូជថ្មី ដោយឆ្លងកាត់ការបង្កាត់ពូជ ការដាំដុះ ការជ្រើសរើស និងការវាយតម្លៃលើវាលជាច្រើនជំនាន់។

នៅក្នុងដំណើរការនោះកត្តាចៃដន្យគឺខ្ពស់ណាស់វាជៀសមិនរួចក្នុងការ "នឹក" បន្សំហ្សែនដ៏មានតម្លៃ។ ដើម្បីជ្រើសរើស និងបង្កើតពូជថ្មីដែលមានលក្ខណៈគួរឱ្យចង់បានដូចជា៖ ទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពល្អ ធន់នឹងសត្វល្អិត និងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានមិនល្អគឺពិបាកខ្លាំងណាស់ ប្រសិនបើប្រើវិធីបុរាណតែប៉ុណ្ណោះ។

ផ្ទុយទៅវិញ ដោយមានការគាំទ្រពីបច្ចេកវិជ្ជាហ្សែន និងវិស្វកម្មហ្សែន យើងអាចកំណត់ទីតាំងហ្សែន ឬតំបន់ QTL ដែលគ្រប់គ្រងលក្ខណៈបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ ជួយឱ្យការងារបង្កាត់ពូជមានភាពរហ័សរហួន ត្រឹមត្រូវជាងមុន និងជ្រើសរើសពូជដែលមានចរិតលក្ខណៈដែលចង់បានជាច្រើន។

ដោយមានជំនួយពីបច្ចេកវិទ្យាហ្សែន និងវិស្វកម្មហ្សែន យើងអាចកំណត់ទីតាំងហ្សែន ឬតំបន់ QTL យ៉ាងជាក់លាក់។

ការជ្រើសរើសត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ ជំនួសឱ្យការរង់ចាំរហូតដល់ផ្ការុក្ខជាតិ។

បច្ចេកវិជ្ជា haploid ទ្វេសម្រាប់ការបង្កើតយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃបន្ទាត់សុទ្ធក៏ធ្វើឱ្យដំណើរការនៃជំនាន់ខ្លីត្រឹមតែពីរបីឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។

បច្ចេកទេសដូចជា សញ្ញាសម្គាល់ម៉ូលេគុល លំដាប់ហ្សែន ឬការកែសម្រួលហ្សែន អនុញ្ញាតឱ្យមានការបង្កើនភាពជាក់លាក់ ពង្រីកវិសាលគមលក្ខណៈ និងជាពិសេសការបង្កើតពូជស្រូវ "អ្នករចនា" ស្របតាមតម្រូវការទីផ្សារ។

ជាការពិតណាស់ ការបង្កាត់ពូជបែបប្រពៃណីនៅតែមានតួនាទីជាក់លាក់ ប៉ុន្តែនៅក្នុងបរិបទនៃតម្រូវការខ្ពស់កាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់គុណភាព ល្បឿន និងការសម្របខ្លួន បច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រ និងហ្សែនគឺជា "អាវុធពង្រីក" របស់អ្នកបង្កាត់ពូជក្នុងយុគសម័យថ្មី។

ទទួលមរតកពីគុជវៀតណាម

វាលរាបស្មើឱបតាមជម្រាលភ្នំនៃភាគពាយ័ព្យ។

នៅក្នុងរលកនៃការអភិវឌ្ឍន៍ពូជថ្មីដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប មនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភថាពូជស្រូវជនជាតិដើមភាគតិចដែលសម្បូរទៅដោយតម្លៃវប្បធម៌ និងហ្សែនត្រូវបានបំភ្លេចចោលបន្តិចម្តងៗ។ តាមគំនិតរបស់អ្នក តើបច្ចេកវិទ្យាថ្មីអាចជួយអភិរក្ស និងលើកកម្ពស់ពូជដ៏មានតម្លៃរបស់វៀតណាមយ៉ាងដូចម្តេច?

- ក្តីបារម្ភនោះជាការពិត ហើយក៏ជារឿងដែលធ្វើឱ្យអ្នកស្រាវជ្រាវជាច្រើនព្រួយបារម្ភផងដែរ។

វៀតណាមមានពូជស្រូវពិសេស ប្រពៃណី ក្នុងស្រុក និងជនជាតិដើមភាគតិចជាច្រើនប្រភេទ ដែលមានលក្ខណៈតំបន់ដូចជា៖ ណែប Cai Hoa Vang, Tam Xoan Hai Hau, Nang Huong, Seng Cu...

ទាំងនេះមិនគ្រាន់តែជាពូជស្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្នែកនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិផងដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែរយៈពេលលូតលាស់វែង និងដំណើរការដាំដុះរយៈពេលវែង ជាញឹកញាប់មានពូជចម្រុះ និងខូចគុណភាព ផលិតភាពទាប និងធន់ទ្រាំទាប ដូច្នេះពូជដ៏មានតម្លៃជាច្រើនត្រូវបានជំនួសដោយពូជពាណិជ្ជកម្មទំនើបជាងមុន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំនួសឱ្យការអនុញ្ញាតឱ្យពួកវាបាត់ខ្លួន បច្ចេកវិទ្យាហ្សែនសព្វថ្ងៃនេះកំពុងបើកឱកាសឱ្យមិនត្រឹមតែអភិរក្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលើកកំពស់តម្លៃនៃពូជដើមទាំងនោះផងដែរ។

សូមអរគុណចំពោះបច្ចេកទេសទំនើបដូចជាការវិភាគហ្សែន សញ្ញាសម្គាល់ម៉ូលេគុល និងលំដាប់ DNA អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាចកំណត់យ៉ាងត្រឹមត្រូវនូវហ្សែនដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងពូជបុរាណ ដូចជាហ្សែនដែលបង្កើតក្លិនធម្មជាតិ ភាពទន់របស់អង្ករ ឬសមត្ថភាពក្នុងការបំប្លែងមីក្រូសារជាតិដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

ពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនោះ យើងអាចជ្រើសរើសពូជសុទ្ធដែលមានចរិតលក្ខណៈល្អបំផុតដើម្បីស្ដារពូជដើមឡើងវិញ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បង្កាត់ពូជជាមួយពូជទំនើបដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងការសម្របខ្លួន ខណៈពេលដែលនៅតែរក្សា "ព្រលឹង" នៃពូជដើម។

ជំនួសឱ្យ "ត្រូវបានរក្សាទុកដោយស្ទាក់ស្ទើរ" នៅក្នុងធនាគារហ្សែន ឥឡូវនេះពូជប្រពៃណីទាំងនេះអាចត្រូវបាននាំយកទៅទីផ្សារជាមួយនឹងកំណែដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង ដោយមានតម្លៃពាណិជ្ជកម្មខ្ពស់ជាងខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាបាននូវគុណភាពប្រពៃណី។

វិទ្យាស្ថាន​ដំណាំ​ស្បៀង និង​រុក្ខជាតិ​ស្បៀង ក៏​កំពុង​សម្រប​សម្រួល​ជាមួយ​មូលដ្ឋាន​ជាច្រើន​ដើម្បី​អនុវត្ត​គម្រោង​ស្រាវជ្រាវ​ក្នុង​ទិសដៅ​នេះ។

យើងជឿជាក់ថា ប្រសិនបើវិនិយោគបានត្រឹមត្រូវ ពូជដើមមិនត្រឹមតែជាការចងចាំដែលត្រូវការអភិរក្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអាចក្លាយជាគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងតែមួយគត់របស់វៀតណាមនៅលើផែនទីអង្ករពិភពលោក។

ពីការធ្វើកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពដល់ម៉ាកអង្ករជាតិ

ដូចដែលអ្នកបានចែករំលែក ពូជស្រូវគ្រាន់តែជាផ្នែកនៃសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងមូលប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះ​ក្នុង​គំនិត​របស់​អ្នក​តើ​កត្តា​សំខាន់​អ្វី​ខ្លះ​ក្នុង​ការ​បង្កើន​តម្លៃ​អង្ករ​វៀតណាម​ក្នុង​សម័យ​ថ្មី?

- ដើម្បីបង្កើនតម្លៃអង្ករ ចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមើលអង្ករក្នុងខ្សែសង្វាក់បិទជិត មិនត្រឹមតែពីដំណាក់កាលផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកដល់ការអភិរក្ស កែច្នៃ ទីផ្សារ និងការបង្កើតម៉ាកយីហោផងដែរ។

តាម​លោក​បណ្ឌិត Tu ដើម្បី​បង្កើន​តម្លៃ​គ្រាប់​ស្រូវ​ត្រូវ​មើល​ដើម​ស្រូវ​ក្នុង​ខ្សែ​សង្វាក់​បិទ។

ទី​១ គឺ​ការ​ធ្វើ​កសិកម្ម​ប្រកប​ដោយ​និរន្តរភាព។ យើងត្រូវផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់យើងបន្តិចម្តងៗ ពីការធ្វើកសិកម្មដោយផ្អែកលើជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គ ការសន្សំធនធាន ភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់។

នេះ​មិន​ត្រឹមតែ​ជា​តម្រូវការ​ផ្ទៃក្នុង​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា «​លិខិតឆ្លងដែន​» សម្រាប់​អង្ករ​វៀតណាម​ដើម្បី​ចូល​ទីផ្សារ​ស្តង់ដារ​ខ្ពស់​ដូចជា​អឺរ៉ុប និង​អាមេរិក​ខាងជើង​។

វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវជាច្រើន រួមទាំងវិទ្យាស្ថានដំណាំស្បៀង និងរុក្ខជាតិអាហារ បាននិងកំពុងបង្កើតដំណើរការដាំដុះកម្រិតខ្ពស់៖ ការប្រើប្រាស់ពូជរយៈពេលខ្លី សន្សំសំចៃទឹក និងជី រួមបញ្ចូលគ្នានូវបច្ចេកទេសកាត់បន្ថយបរិមាណថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ខណៈពេលដែលនៅតែធានាបាននូវផលិតភាព និងគុណភាព។

ស្រប​គ្នា​នោះ​មាន​ភស្តុភារ និង​ទីផ្សារ។ អង្ករវៀតណាមនៅមានកម្រិតក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការរក្សាទុកក្រោយការប្រមូលផល ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ភស្តុភារ... ដែលកាត់បន្ថយគុណភាព និងតម្លៃនៃផលិតផល។

យើងត្រូវការយុទ្ធសាស្រ្តវិនិយោគជាប្រព័ន្ធបន្ថែមទៀតនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ក្រោយផលិតកម្ម៖ ចាប់ពីការផ្ទុក ម៉ាស៊ីនសម្ងួត ការកិនទំនើប រហូតដល់ការតាមដាន លេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ និងការបញ្ជាក់គុណភាពអន្តរជាតិ។

ទីបំផុត ការដាក់ស្លាកយីហោ។ អង្ករមួយគ្រាប់មិនត្រឹមតែសម្រាប់បំពេញក្រពះរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងត្រូវប្រាប់រឿងមួយផងដែរ។

វាជារឿងអំពីពូជដ៏មានតម្លៃ តំបន់លូតលាស់ពិសេស ដំណើរការផលិតកម្មដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ឬអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

ST25 គឺជារឿងជោគជ័យដំបូង។ ប៉ុន្តែ​យើង​ត្រូវ​ការ​ម៉ាក​យីហោ​បែប​នេះ​បន្ថែម​ទៀត ដោយ​មាន​ការ​តភ្ជាប់​ខ្លាំង​ទៅ​នឹង​តំបន់ វប្បធម៌ និង​គុណភាព។

បន្ថែមពីលើការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ វិទ្យាស្ថានកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយតំបន់ជាច្រើនដើម្បីអនុវត្តគំរូកសិកម្មដែលសន្សំធនធាន កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ និងឆ្ពោះទៅរកការបញ្ជាក់អំពីសរីរាង្គ។

យើងក៏ផ្តោតលើការស្រាវជ្រាវពូជស្រូវដែលសម្បូរដោយមីក្រូសារជាតិ និងអង្កររុក្ខជាតិ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់កម្រិតខ្ពស់ និងធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលស្រូវ។

សសរស្តម្ភបីសម្រាប់អនាគតអង្ករវៀតណាម

ក្រឡេកទៅអនាគត តើអ្នករំពឹងអ្វីខ្លះពីឧស្សាហកម្មអង្ករវៀតណាម? ហើយ​តាម​យោបល់​អ្នក​វិញ តើ​មាន​សសរស្តម្ភ​អ្វី​ខ្លះ​ដែល​ត្រូវ​ពង្រឹង​ដើម្បី​ឲ្យ​អង្ករ​វៀតណាម​ធ្វើ​ទំនើបកម្ម រក្សា​អត្តសញ្ញាណ និង​អភិវឌ្ឍ​ប្រកបដោយ​ចីរភាព?

- ការរំពឹងទុកដ៏ធំបំផុតរបស់ខ្ញុំ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មជាច្រើន គឺអង្ករវៀតណាមមិនត្រឹមតែរក្សាតួនាទីជា "សសរស្តម្ភនៃសន្តិសុខស្បៀង" ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្លាយជានិមិត្តសញ្ញានៃតម្លៃបន្ថែម គុណភាពខ្ពស់ និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ផងដែរ។

វៀតណាមមានអង្ករ ST25 ឈានមុខគេលើពិភពលោករួចហើយ ប៉ុន្តែដំណើរឆ្ពោះទៅរកភាពប្រសើរឡើង មិនអាចឈប់ត្រឹមផលិតផលមួយ ឬពានរង្វាន់មួយនោះទេ។

យើងត្រូវការប្រព័ន្ធអេកូដែលធ្វើសមកាលកម្ម ពីមន្ទីរពិសោធន៍មួយទៅកន្លែងមួយ ពីគោលការណ៍ទៅទីផ្សារ។

តាមទស្សនៈរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺការលើកកម្ពស់ការស្រាវជ្រាវដែលបានអនុវត្តមិនត្រឹមតែដើម្បីបង្កើនផលិតភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជ្រើសរើស និងបង្កើតពូជស្រូវដែលសមរម្យសម្រាប់និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ថ្មី៖ ស្អាត ឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងបរិស្ថាន។

វិទ្យាសាស្ត្រ​ជា​កត្តា​សំខាន់​ក្នុង​ការ​កសាង​ទីតាំង​អង្ករ​វៀតណាម​ក្នុង​សករាជ​ថ្មី។

ទន្ទឹមនឹងនេះ អង្ករវៀតណាមអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល AI និងទិន្នន័យធំនឹងក្លាយជាផ្លូវចាំបាច់ មិនមែនជាជម្រើសទេ។

ខាងផ្នែកគ្រប់គ្រងត្រូវមានយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែង អមដោយគោលនយោបាយគាំទ្រជាក់លាក់៖ ការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធធារាសាស្ត្រ យន្តការ ឃ្លាំង ការអភិវឌ្ឍន៍ផែនការតំបន់ដាំដុះ និងការចេញនូវស្តង់ដារគុណភាពសមស្របទៅនឹងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

វៀតណាមក៏ត្រូវជំរុញការកសាងម៉ាកអង្ករជាតិផងដែរ។

ចំណែក​កសិករ​វិញ នេះ​ជា​ពេល​ត្រូវ​ផ្លាស់​ប្តូរ​ផ្នត់​គំនិត​ផលិតកម្ម។ យើង​មិន​អាច​បន្ត​ធ្វើ​អាជីវកម្ម​ជា​លក្ខណៈ​បុគ្គល បែងចែក ឬ​ផលិត "ដោយ​ឯកឯង" បានទេ។

ការចូលរួមក្នុងគំរូសហប្រតិបតិ្តការថ្មី ការទទួលបានពូជថ្មី បច្ចេកទេសថ្មី និងស្តង់ដារកសិកម្មអន្តរជាតិ គឺជាមធ្យោបាយសម្រាប់កសិករដាំស្រូវឱ្យកាន់តែសកម្មនៅក្នុងល្បែងសកលភាវូបនីយកម្ម។

ប្រសិនបើសសរស្តម្ភទាំងបីរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកគ្រប់គ្រង និងកសិករអាចធ្វើការរួមគ្នា ស្តាប់ និងគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមក ខ្ញុំជឿជាក់ថាអង្ករវៀតណាមមិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាម៉ាកសញ្ញា អត្តសញ្ញាណ ជោគជ័យនៃកសិកម្មដ៏ឆ្លាតវៃ និងក្លាហានផងដែរ។

សូមអរគុណសម្រាប់ការសន្ទនា។

រូបថត៖ Thanh Dong

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/khoa-hoc/giai-ma-gen-tim-tam-voc-cua-cay-lua-viet-trong-ky-nguyen-moi-20250820180514423.htm