Hoa Lu ធានាលក្ខខណ្ឌក្នុងការស្វាគមន៍ភ្ញៀវនៅថ្ងៃឈប់សម្រាក 2 9

ជាតំបន់ដែលមានតំបន់ ទេសចរណ៍ និងកន្លែងល្បីៗជាច្រើន ស្រុក Hoa Lu បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើនមកទស្សនា និងសម្រាកលំហែកាយ។ ដូច្នេះ​បញ្ហា​ធានា​សន្តិសុខ សណ្តាប់ធ្នាប់ និង​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ​តែងតែ​ជា​កង្វល់​ជាពិសេស​ដល់​មូលដ្ឋាន និង​អង្គភាព​ក្នុង​តំបន់​។

រួមជាមួយនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃមជ្ឈមណ្ឌល វេជ្ជសាស្ត្រ ស្រុក Hoa Lu យើងបានត្រួតពិនិត្យភោជនីយដ្ឋាន កន្លែងស្នាក់នៅ និងសេវាកម្មផ្ទះសំណាក់ជាច្រើននៅក្នុងស្រុក។ យើងបានរកឃើញថា គ្រឹះស្ថានភាគច្រើនបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយបទប្បញ្ញត្តិរបស់រដ្ឋស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ម្ចាស់គ្រឹះស្ថានគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការផ្ទុកគំរូអាហារ ប្រភពដើមអាហារ មានវិញ្ញាបនបត្រគ្រឹះស្ថានដែលបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ កិច្ចសន្យា និងការពិនិត្យសុខភាពតាមកាលកំណត់សម្រាប់បុគ្គលិកសេវា។ នៅពេលធ្វើតេស្តរហ័សលើគំរូអាហារ ចាន និងចង្កឹះមួយចំនួនដែលប្រើនៅភោជនីយដ្ឋាន គេបានរកឃើញថាសំណាកទាំងអស់ត្រូវនឹងតម្រូវការ។

លោក Nguyen Duc Linh ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន Duc Linh ឃុំ Ninh Thang បានឲ្យដឹងថា៖ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 5 ឆ្នាំក្នុងអាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារ ភោជនីយដ្ឋានរបស់យើងតែងតែដាក់សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារជាដំបូងក្នុងអាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារ។

យើងតែងតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អនុវត្តគោលការណ៍មាសចំនួន 10 ក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារ ធានាសុខភាពរបស់អ្នកទទួលទាន។ ជាពិសេស ដើម្បីរៀបចំទទួលភ្ញៀវក្នុងឱកាសបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ ថ្ងៃទី០២ ខែកញ្ញា ភោជនីយដ្ឋានបានរៀបចំបុគ្គលិកគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីបម្រើអតិថិជន និងបានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារឲ្យមានប្រភពច្បាស់លាស់ ដោយប្តេជ្ញាមិនយកលុយអតិថិជនលើស។

ធ្វើ​ការ​សាក​ល្បង​ចាន និង​ចង្កឹះ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន Duc Linh ឃុំ Ninh Thang។

នៅឯផ្ទះសំណាក់ Havana Tam Coc- Ninh Binh ឃុំ Ninh Hai លោក Vu Van Ho ម្ចាស់ផ្ទះសំណាក់បានមានប្រសាសន៍ថា៖ កន្លែងស្នាក់នៅបានដំណើរការសម្រាប់សេវាកម្មរមណីយដ្ឋានតាំងពីខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2024 ជាមួយនឹងបន្ទប់ចំនួន 8 ទំនើប ប្រណិត និងតម្លៃសមរម្យ។ ទន្ទឹមនឹងការកក់បន្ទប់បែបប្រពៃណី ក្រុមគ្រួសារក៏ណែនាំពួកគេជាទៀងទាត់នៅលើគេហទំព័រពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដែលមានឯកទេសក្នុងការកក់បន្ទប់សម្រាប់អ្នកទេសចរដើម្បីយោង និងជ្រើសរើសពី។ ដើម្បីរៀបចំទទួលភ្ញៀវក្នុងឱកាសបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ ថ្ងៃទី០២ ខែកញ្ញា ក្រុមគ្រួសារបានធ្វើសកម្មភាពបោសសម្អាត ដើម្បីធានាបាននូវទីធ្លាស្អាត ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ បង្កើតការចាប់អារម្មណ៍ដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេលមកស្នាក់នៅទីនេះ។

អ្នក​ស្រី Belle ជា​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជនជាតិ​បារាំង​ដែល​ស្នាក់​នៅ​ទី​នេះ​បាន​និយាយ​ថា​៖ «មិត្តភ័ក្ដិ​ខ្ញុំ​និង​ខ្ញុំ​នៅ​ទី​នេះ។ យើងពេញចិត្តនឹងសេវាកម្មដ៏រីករាយ ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ និងរមណីយដ្ឋានស្អាត។ ប្រសិនបើមានឱកាស ខ្ញុំនឹងត្រលប់មកទីនេះដើម្បីសម្រាកលំហែកាយ និងណែនាំដល់មិត្តភ័ក្តិរបស់ខ្ញុំនូវអ្វីដែលអស្ចារ្យនៅ Ninh Binh។

លោកស្រី Dinh Thi Ha មន្ត្រីធ្វើតេស្តនៅនាយកដ្ឋានឱសថបង្ការ មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រស្រុក Hoa Lu បានឲ្យដឹងថា៖ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យនៅទីកន្លែងនានា បានរកឃើញថា គ្រឿងបរិក្ខារភាគច្រើនបានអនុវត្តបានត្រឹមត្រូវតាមលក្ខខណ្ឌធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ផលិតផលមានកំណត់ត្រាប្រកាសដោយខ្លួនឯងអំពីគុណភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ លក្ខខណ្ឌអនាម័យល្អ សម្លៀកបំពាក់ពិសេសត្រូវបានផ្តល់ជូននៅពេលកែច្នៃអាហារ ហើយទំនិញត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្អាតស្អំ។

យោងតាមស្ថិតិ បច្ចុប្បន្នមានគ្រឹះស្ថានពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្មជាង 3,600 ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារជាង 500 កំពុងដំណើរការនៅក្នុងស្រុក Hoa Lu។ ក្នុងឱកាសចុះត្រួតពិនិត្យការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ថ្ងៃទី០២ ខែកញ្ញា ក្រុមការងារអធិការកិច្ចនឹងចុះត្រួតពិនិត្យនៅតាមគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្មចំនួន១៨ក្នុងខណ្ឌ ដើម្បីរំលឹក និងដោះស្រាយភ្លាមៗចំពោះអង្គភាពដែលមានការរំលោភលើការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

លោក Nguyen Ngoc Phu នាយករងមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រស្រុក Hoa Lu បានឲ្យដឹងថា៖ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារជូនភ្ញៀវទេសចរ មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រស្រុកបានសម្របសម្រួលជាមួយគណៈប្រតិភូអន្តរកម្មាធិការ និងជំនាញរបស់ខេត្ត ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនដែលមានខ្លឹមសារដូចជា៖ លក្ខខណ្ឌអាជីវកម្ម ប្រភពដើមនៃអាហារ វិធីសាស្ត្រថែរក្សាសុខភាព និងគុណវុឌ្ឍិនៃដំណើរការ។

ក្នុង​ពេល​ចុះ​ត្រួតពិនិត្យ ក្រុមការងារ​ក៏​បាន​យក​គំរូ​រហ័ស ដើម្បី​ពិនិត្យ​រក​សារធាតុ​រក្សា​ទុក និង​សុវត្ថិភាព ។ ចំពោះគ្រឿងបរិក្ខារដែលមិនបំពេញតាមតម្រូវការ ក្រុមអធិការកិច្ចបានស្នើសុំការកែតម្រូវជាបន្ទាន់ បង្កើនការយល់ដឹង ការទទួលខុសត្រូវ និងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ក្នុងឱកាសបុណ្យជាតិថ្ងៃទី២ ខែកញ្ញា ក៏ដូចជាពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ខណ្ឌនឹងសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងចាត់ចែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវទង្វើឆ្លៀតឱកាសបុណ្យនេះ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងបង្ខំឱ្យតម្លៃទំនិញល្មើសច្បាប់។ ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ក្រសួង​សុខាភិបាល​ណែនាំ​ឲ្យ​ប្រជាពលរដ្ឋ និង​ភ្ញៀវទេសចរ​ក្នុង​ឱកាស​បុណ្យទាន និង​បុណ្យ​ពាក់កណ្តាល​សរទរដូវ គួរ​ជ្រើសរើស​ទិញ​ទំនិញ​ដែលមាន​ស្លាក​សញ្ញា​ច្បាស់លាស់​។ កន្លែងលក់អាហារត្រូវតែធានានូវលក្ខខណ្ឌអនាម័យ ពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវកាលបរិច្ឆេទផលិត និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ សម្រាប់សេវាកម្មម្ហូបអាហារ បរិភោគនៅកន្លែងដែលមានតារាងតម្លៃពេញ និងមានវិញ្ញាបនបត្រគ្រឹះស្ថានដែលបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រឹះស្ថានទេសចរណ៍ និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារនៅស្រុក Hoa Lu បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីស្វាគមន៍ និងបម្រើភ្ញៀវទេសចរសម្រាប់ការទស្សនា និងសម្រាកលំហែកាយក្នុងឱកាសថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញា។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Thanh Thuy

ប្រភព៖ https://baoninhbinh.org.vn/hoa-lu-bao-dam-cac-dieu-kien-don-khach-nghi-le-2-9/d20240831010334398.htm