លោក Do Van Toan (អាយុ ៣២ឆ្នាំ) បានចាប់ផ្តើមដំណើររឿងនៃដំណើរអាជីវកម្មរបស់គាត់ថា "ខ្ញុំកើតនៅជនបទ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំធ្វើស្រែចម្ការជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ដូច្នេះខ្ញុំចង់នៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំឱ្យបានយូរ។
បុរស 9X មកពី Ninh Binh ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់គាត់នៅពេលព្រឹកនៅពេលមាន់រងាវ។ បន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីដំណេក និងថែរក្សាអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនរួច គាត់ក៏ដើរចេញមកក្រៅទ្រុង ដើម្បីពិនិត្យមើលទ្រុងនីមួយៗ ដើម្បីមើលថាតើសត្វកណ្ដុរណាមិនព្រមបរិភោគ ឬឈឺ។ មានតែពេលនោះទេ ដែលគាត់អាចមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពចំពោះការងារប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់។
ការងារប្រចាំថ្ងៃរបស់បុរស 9X គឺរក្សាក្រុមហ៊ុនជាមួយកណ្តុរយក្ស (រូបថត៖ Thanh Binh)។
លោក Toan ចែករំលែកថា៖ «Dui ជាសត្វកកេរដែលស៊ីនៅពេលយប់ ហើយគេងពេលថ្ងៃ ពេលអ្នកចិញ្ចឹមវានៅពេលយប់ ពួកវានឹងវិលមកដេកនៅពេលថ្ងៃ ដូច្នេះត្រូវពិនិត្យមើលទ្រុងនៅពេលព្រឹក ជៀសវាងទុកវាយឺតពេក ព្រោះវានឹងប៉ះពាល់ដល់ដំណេក ប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា។
ក្នុងឆ្នាំ 2015 Toan បានបញ្ចប់ការសិក្សាពីសកលវិទ្យាល័យបច្ចេកវិទ្យាទីក្រុងហូជីមិញ ជាមួយនឹងសញ្ញាប័ត្រផ្នែកសំណង់។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា គាត់បានធ្វើដំណើរទៅកន្លែងជាច្រើន ដោយស្វែងរកឱកាសការងារជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង។ មានការងារមានស្ថេរភាព ប្រាក់ខែខ្ពស់ ធ្វើការក្នុងវិស័យត្រឹមត្រូវ ជាវិស្វករសំណង់ ប៉ុន្តែយុវជនរូបនេះ នៅតែប្រាថ្នាចង់ត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។
ហេតុដូច្នេះហើយ ក្នុងពេលបំពេញការងារនៅក្នុងទីក្រុង លោកក៏បានស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាអំពីគំរូនៃការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ដែលទាក់ទងនឹងវិស័យកសិកម្មនៅជនបទ។
“ដោយមើលឃើញថា គំរូបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីមានលក្ខណៈពិសេស និងមានសក្ដានុពល ខ្ញុំបន្តស្វែងយល់អំពីពូជពិសេសនេះ ដែលមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងស្រុករបស់ខ្ញុំពីមុនមក។
ពូជនេះពេញនិយម មានតម្លៃខ្ពស់ ហើយវាមិនពិបាកចិញ្ចឹមទេ ព្រោះពួកវាស៊ីតែដើម និងមើមគ្រប់ប្រភេទ។ ទិន្នផលមានស្ថិរភាព ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីសត្វកកេរមួយនេះ ដែលមិនខុសពីសត្វកណ្ដុរទេ។
ដោយទទួលបានដើមទុនតិចតួចពីការងារជួល Toan បានសម្រេចចិត្តលាឈប់ពីការងារនៅទីក្រុង ហើយត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនភ្ញាក់ផ្អើល។ អីវ៉ាន់របស់យុវជនដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅស្រុកកំណើតគឺមានតែកូនឬស្សីបង្កាត់ចំនួន១០គូប៉ុណ្ណោះ ទិញក្នុងតម្លៃ១២លានដុងដោយសន្សំនិងដៃទទេ។
ស្វែងយល់ពីដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វកកេរ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ លោក Toan ដាក់ហោប៉ៅជាង ២០០លានដុង (រូបថត៖ Thanh Binh)។
មកផ្ទះដើម្បីសង់ទ្រុង ពីដំបូងដោយគ្មានបទពិសោធន៍ លោក តាន់ គិតថាគាត់បានបាត់បង់អ្វីៗទាំងអស់ នៅពេលដែលសត្វកណ្ដុរចេះតែឈឺ ទន់ខ្សោយ ហើយស្ទើរតែទាំងអស់បានស្លាប់។ គាត់មិនបានឃើញជោគជ័យអ្វីទេ គ្រាន់តែឮមនុស្សជាច្រើននិយាយថា៖ «ខ្ញុំឆ្ងល់ថាវាអាចធ្វើអ្វីបាន?» ដែលធ្វើឲ្យគាត់បាក់ទឹកចិត្តនៅពេលខ្លះ។
ខណៈពេលដែលកំពុងថែរក្សាកណ្តុរឬស្សី Toan បានរៀនបច្ចេកទេសតាមអ៊ីនធឺណិត។ លើសពីនេះ លោកបានចុះពិនិត្យផ្ទាល់នូវគំរូបង្កាត់ពូជសត្វកណ្ដុរឬស្សីក្នុងមូលដ្ឋានដើម្បីរៀនសូត្រ។ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹម និងរៀនបានមួយឆ្នាំ គាត់ក៏បានថែទាំកូនកណ្តុរឬស្សីឱ្យលូតលាស់លឿន មានសុខភាពល្អ និងបន្តពូជកូនកណ្តុរឫស្សីបានជោគជ័យ។
លោក Toan បង្ហើបថា "អ្នកប្រហែលជាគិតថាការចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីគឺងាយស្រួលដូចការចិញ្ចឹមកណ្ដុរដែរ ប៉ុន្តែវាមិនមែនទេ។ ប្រភេទសត្វនេះរើសណាស់ ដូច្នេះទ្រុងត្រូវតែស្អាត ការពារខ្យល់ និងមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ពួកគេរស់នៅក្នុងរូងភ្នំ ដូច្នេះកន្លែងចិញ្ចឹមត្រូវតែស្ងប់ស្ងាត់ កក់ក្តៅក្នុងរដូវរងា ត្រជាក់នៅរដូវក្តៅ" ។
បើតាមលោក តុន កន្លែងរស់នៅរបស់សត្វកណ្ដុរឬស្សីគឺបែបនេះ អាហារក៏ត្រូវស្អាត។ វាគ្រាន់តែជាដើមឬស្សី អំពៅ ពោត... សាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែមិនត្រូវខូច ហើយដាច់ខាតមិនត្រូវបំពុលដោយទឹកភ្លៀង។ លោក តាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា អាហារដែលបំពុលដោយទឹកភ្លៀង នឹងធ្វើឱ្យសត្វកណ្ដុរមានជំងឺពោះវៀន ប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលទាន់ពេលវេលា វានឹងចុះខ្សោយ និងស្លាប់។
ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2023 មក ទំហំទ្រុងទ្រុងឬស្សីរបស់គ្រួសារ Toan ត្រូវបានពង្រីកជាបន្តបន្ទាប់។ នៅលើផ្ទៃដីផ្ទះជាង 150 ម៉ែត្រការ៉េ គាត់បានរៀបចំទ្រុងដោយបែងចែកជាផ្នែកដូចជា ចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីពាណិជ្ជកម្ម ចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សី...។
កណ្តុរម្តាយមានផ្ទៃពោះ៣ដងក្នុងមួយឆ្នាំ កូនកណ្តុរមួយក្បាលបង្កើតកូនបាន២-៤ក្បាល ដូច្នេះហើយកណ្តុរកើនឡើងលឿនណាស់ បច្ចុប្បន្នកន្លែងខ្ញុំចិញ្ចឹមកូនកណ្តុរបានជាង១៥០ក្បាលសម្រាប់បន្តពូជ ហើយក្នុងមួយឆ្នាំយើងលក់កូនកណ្តុរទៅទីផ្សារ ។
សត្វកណ្ដុរចិញ្ចឹមមួយគូមានតម្លៃ ១,២ លានដុង។ នៅពេលដែលកូនកណ្តុរធំឡើងទម្ងន់ 1.5 - 2 គីឡូក្រាម គេលក់សាច់ក្នុងតម្លៃ 600,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយទាំងអស់ ខ្ញុំទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ២០០លានដុង។
ការបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីមួយគូមានតម្លៃ 1,2 លានដុង កណ្តុរឬស្សីសាច់មានតម្លៃ 600,000 ដុង/គីឡូក្រាម (រូបថត៖ ថាញ់ប៊ិញ)។
មិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារនោះទេ បុរស 9X ក៏កំពុងជួយ និងផ្ទេរគំរូចិញ្ចឹមដល់ 10 គ្រួសារទៀត ដើម្បីក្លាយជាអ្នកមានទាំងអស់គ្នា។ លោក Toan ផ្តល់ពូជ ជំនួយបច្ចេកទេស និងទិន្នផលសម្រាប់គ្រួសារ។
កណ្ដុរឬស្សីពាណិជ្ជកម្មបច្ចុប្បន្នមិនទាន់ផ្គត់ផ្គង់ពេញលេញនៅឡើយទេ។កណ្តុរឫស្សីត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភេទសត្វកណ្ដុរជាច្រើនជ្រើសរើស។នៅពេលខាងមុខនេះខ្ញុំនឹងពង្រីកទំហំផលិតកម្មនិងបង្កើនហ្វូងដើម្បីផ្តល់ការចិញ្ចឹមនិងចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីឱ្យកាន់តែច្រើនទៅកាន់ទីផ្សារ។
ទន្ទឹមនឹងនោះ គាំទ្រយ៉ាងសកម្មដល់សមាជិកសហករណ៍ដែលចង់អភិវឌ្ឍគំរូបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីឆ្ពោះទៅរកការកសាងខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង និងការជួញដូរកណ្តុរឬស្សីពាណិជ្ជកម្ម” លោក Toan បានចែករំលែកអំពីផែនការអនាគតរបស់គាត់។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)