ចិញ្ចឹមកណ្តុរយក្សជាមួយសាច់ផ្អែម និងក្រអូប កសិករ Ca Mau រកចំណូលបានរាប់សិបលានដុង/ខែ

កើតនៅឆ្នាំ ១៩៩២ មុនពេលធ្វើការឱ្យសហភាពយុវជននៅភូមិនោះ នៅឆ្នាំ ២០២២ លោក Pham Ga Bang បានមក ទីក្រុង Tien Giang ដើម្បីទស្សនា និងស្វែងយល់អំពីគំរូ និងបទពិសោធន៍នៃការចិញ្ចឹមកណ្តុរឫស្សីពីមិត្តរបស់គាត់។ ដោយ​ឃើញ​ប្រសិទ្ធភាព គាត់​បាន​យក​ពូជ​មក​ផ្ទះ​ចិញ្ចឹម។

ដំបូងឡើយ ដើម្បីធ្វើការពិសោធន៍ គាត់បានចំណាយប្រាក់ប្រហែល ១៤លានដុង ដើម្បីទិញកូនចៅ ដែលម្នាក់ៗចំណាយអស់ ១,២លានដុង។ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបាន៤-៦ខែ ទើបដឹងថាការចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីមានប្រសិទ្ធភាព និងលូតលាស់លឿន គាត់បានវិនិយោគបន្ថែមទៀត ដោយបានបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីសរុបចំនួនជិត ២០០ក្បាល។

លោក បាង បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «តឿងាយស្រួលចិញ្ចឹមណាស់ អាហារសំខាន់គឺ ឫស្សី អំពៅ ដំឡូងមី ដំឡូងជ្វា ពោត អង្ករត្រជាក់... បើគេចិញ្ចឹមដើម្បីបង្កាត់ពូជ គឺប្រើពេលតែ ១,៥ ខែ ស្មើនឹង ៣០០-៤០០ ក្រាម តម្លៃប្រហែល ១,៥ លានដុង/កណ្តុរ បើចិញ្ចឹមបាន ១ ខែ ទម្ងន់ប្រហែល ២ គីឡូក្រាម។ តម្លៃ 500,000 ដុង/គីឡូក្រាម”។

លោក Nguyen Thanh Mien ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Phong Dien (គម្របខាងឆ្វេង) បានទៅទស្សនាគំរូចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីរបស់លោក Pham Ga Bang ដើម្បីស្វែងរកមធ្យោបាយចម្លងវាសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ទាក់ទងនឹងវិធីសាស្រ្ត និងតម្លៃនៃការធ្វើទ្រុង ម៉ូដែលបច្ចុប្បន្នរបស់គាត់មាន 110 កោសិកា (ទ្រុង) ធ្វើពីក្បឿងសេរ៉ាមិច សាមញ្ញ និងស្រាល។ លោក Bang បានចែករំលែកថា៖ "ខ្ញុំទិញក្បឿងសេរ៉ាមិចក្នុងស្តុក ដូច្នេះតម្លៃថោក ដោយគណនាថាក្រឡាទាំង 110 នេះចំណាយត្រឹមតែ 8 លានដុង។ បន្ទាប់ពីបង្កើតកោសិកា ដំឡើងប្រព័ន្ធទឹកផឹកក្នុងកោសិកានីមួយៗ សត្វកណ្តុរនឹងផឹកទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅពេលស្រេកទឹក"។

បើ​តាម​លោក បាង វិធី​បង្កាត់​កណ្ដុរ​ឬស្សី​គឺ​ងាយស្រួល​ណាស់​គឺ​ដាក់​កណ្តុរ​ឫស្សី​២​ក្នុង​ទ្រុង​១។ ជាធម្មតា កណ្តុរ​ឬ​ស្សី​ម្តាយ​១​ក្បាល ផ្តល់​កំណើត​ដល់​កូន​កណ្ដុរ​ឬ​ស្សី​ចំនួន​៣-៤​ក្បាល​។ ពេលកូនឬស្សីសំរាលកូន វាមិនចាំបាច់មើលថែទាំទេ វាចិញ្ចឹមកូនដោយខ្លួនវា មិនត្រូវការអន្តរាគមន៍អ្វីទេ អាហារត្រូវការតែសណ្តែក និងដំឡូងមីប៉ុណ្ណោះ។ នៅអាយុប្រហែល 1,5 ខែ ត្រូវញែកកូនកណ្ដុរឬស្សីចេញ បន្ទាប់មកគេអាចលក់ជាពូជ ឬចិញ្ចឹមដើម្បីលក់សាច់។

ដើម្បីវិនិយោគលើជង្រុកមួយ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការក្បឿងសេរ៉ាមិច តម្រង់ជួរដើម្បីបង្កើតកោសិកា កោសិកានីមួយៗមានកណ្តុរឬស្សី 1 ។

គំរូបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីរបស់លោក ប៉ាង បច្ចុប្បន្នមាន 3 ប្រភេទ៖ កណ្តុរឬស្សីតូច (ទម្ងន់ធ្ងន់បំផុតប្រហែល 2.8 គីឡូក្រាម) កណ្តុរឬស្សីមធ្យម (ប្រហែល 4 គីឡូក្រាម) កណ្តុរឬស្សីថ្ពាល់ (ប្រហែល 5,5 គីឡូក្រាម) ។ ក្នុង​នោះ កណ្តុរ​ថ្ពាល់​ឬស្សី​កំពុង​ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​សាកល្បង។ បច្ចុប្បន្ន​លោក បាង លក់​ពូជ​ឲ្យ​គ្រួសារ​ក្នុង​ស្រុក ដើម្បី​ពង្រីក​គំរូ ពូជ​កាន់តែ​ធំ តម្លៃ​កាន់តែ​ខ្ពស់​។ ចំណែក​ការ​ចិញ្ចឹម​សាច់​វិញ គាត់​មាន​មិត្តភ័ក្តិ​នៅ Tien Giang នឹង​មក​ផ្ទះ​អ្នក​ដើម្បី​ទិញ។ ពូជកណ្តុរឬស្សីទាំងនេះមានស្បែកក្រាស់ សាច់ផ្អែម ក្លិនក្រអូប ហើយអាចកែច្នៃជាមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញជាច្រើន។

ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលដំបូងពី 7 ទៅ 10 លានដុង/ខែ លោក Bang គ្រោងនឹងពង្រីកជង្រុករបស់គាត់ និងចម្លងគំរូនេះ។

លោក Nguyen Vinh Thanh ប្រធានគណៈកម្មាធិការមជ្ឈឹមរណសិរ្សមាតុភូមិវៀតណាមស្រុក Tran Van Thoi បានឲ្យដឹងថា៖ “នេះគឺជាគំរូថ្មីមួយក្នុងចំណោមគំរូថ្មីរបស់ប្រជាជននៅឃុំ Phong Dien ក៏ដូចជាស្រុកបានដឹងថា គំរូមានប្រសិទ្ធភាព និងចំណាយទាប ភាគច្រើនតម្លៃគ្រាប់ពូជគឺខ្ពស់បន្តិច ដូច្នេះនាពេលខាងមុខ វាអាចនឹងចម្លងនៅស្រុក”។

កណ្តុរឬស្សីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា កណ្តុរឬស្សី កណ្តុរឬស្សី។ ពួកវាជាថនិកសត្វ និងជាក្រុមរងនៃសត្វកកេរ។ កណ្តុរឫស្សីត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅក្នុងព្រៃឫស្សីនៅភាគខាងជើង។

កណ្ដុរ​ឬស្សី​មាន​រាង​មូល មាន​រោម​ក្រាស់។ វាមើលទៅស្រដៀងនឹងសត្វកណ្ដុរ ដែលមានភ្នែកតូច ប៉ោង មូល និងខ្មៅដូចគ្រាប់វែង។ ត្រចៀករបស់វាតូច ហើយមូល ជើងបួនរបស់វាមានក្រញ៉ាំមុត ហើយកន្ទុយរបស់វាដូចជាសត្វកណ្ដុរ។ វាក៏ស្រដៀងនឹងទន្សាយនៅក្នុងវីស្គីរបស់វា ច្រមុះ ស្រមុក ហើយសំខាន់បំផុតនោះ វាមានពីរគូនៃ incisors ខាងលើ។ ដើមឬស្សីពីរគូខាងលើ មានទំហំធំ និងរឹងមាំ ស័ក្តិសមសម្រាប់ជីករន្ធ និងស៊ីចំណី។

កណ្តុរឬស្សីពេញវ័យជាធម្មតាមានប្រវែងខ្លួនប្រហែល 25-35cm ប្រវែងកន្ទុយប្រហែល 7-12cm កន្ទុយគ្មានរោម។ ទំងន់របស់កណ្តុរឫស្សីមានចាប់ពី ០,៧-៣ គីឡូក្រាម/កណ្តុរ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/nuoi-loai-chuot-khong-lo-thit-ngot-thom-anh-nong-dan-ca-mau-thu-deu-chuc-trieu-dong-thang-20240710150839662.htm