ទៅទីក្រុងមួងឃួង ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការរើសផ្លែព្រូន និងផ្លែប៉េស

ចាប់ពីចុងខែមេសានេះ សួនផ្លែព្រូន និងផ្លែប៉ែសនៅក្រុងមួងឃួងចាប់ផ្តើមទុំ។ ក្រៅពីការប្រមូលផល និងលក់នៅទីផ្សារ ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប Muong Khuong ក៏សាងសង់កន្លែងពិសោធន៍នៅក្នុងសួនផ្លែព្រូន និង peach ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 30/4 - 1/5 ឆ្នាំនេះមានរយៈពេល 5 ថ្ងៃ ដូច្នេះនេះគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារជាច្រើនក្នុងការរៀបចំ ដំណើរកម្សាន្ត បទពិសោធន៍ និងការរកឃើញ។ សួនផ្លែព្រូននៅភូមិណាកា ឃុំលួងខូវញីន រីកដុះដាលនៅពេលនេះ ហើយបានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើននៅក្នុងស្រុក។

thu hoạch mận.jpg — នៅចុងខែមេសា សួនច្បារផ្លែព្រូន (ពូជផ្លែព្រូនទុំដំបូង) គឺរីកពេញ។

ការប្រមូលផលផ្លែព្រូនធំៗ រាងមូលៗ ជាមួយនឹងពណ៌បៃតងខ្ចី ពណ៌ក្រហមភ្លឺ ជាមួយនឹងរសជាតិជូរបន្តិច និងពណ៌ស្វាយងងឹត ដែលប្រែជាផ្អែម អ្នកស្រី Thao Chao និងមិត្តភក្តិរបស់នាង រំភើបចិត្តជាខ្លាំង។ អ្នកស្រី Chao និងមិត្តភ័ក្តិទាំងអស់រស់នៅក្នុងឃុំ Cao Son ជិះម៉ូតូមិនដល់មួយម៉ោងពីសួនផ្លែព្រូន។ ដោយសារតែពួកគេមិនអាចរៀបចំការធ្វើដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយ មនុស្សគ្រប់គ្នាបានសម្រេចចិត្តជួបនឹងគោលដៅនៅខាងស្ដាំនៅក្នុងស្រុក។

អ្នកនាង ចាវ បាននិយាយយ៉ាងសប្បាយរីករាយថា៖ «ខ្ញុំលេងហ្វេសប៊ុកឃើញមិត្តភ័ក្តិចែករំលែកថា ចម្ការផ្លែព្រូនទុំ ដូច្នេះខ្ញុំឆ្លៀតឱកាសអញ្ជើញមិត្តភ័ក្តិចុះមករើសផ្លែព្រូនហូប និងទិញទុកជាកាដូជូនសាច់ញាតិ។ រើសផ្លែព្រូនដោយខ្លួនឯង ហើយហូបនៅសួនច្បារមិនមានអារម្មណ៍ដូចទិញមកហូបទេ កាន់តែសប្បាយព្រោះផ្លែឈើហូបដោយខ្លួនឯង ហើយឆ្ងាញ់ទៀត»។

*សួនផ្លែព្រូនគឺជាកន្លែងពិសាអាហារដ៏ល្អនៅក្នុងក្រុងមួងឃួង។*

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ កុមារា វ៉ាង សឿថយ សិស្សថ្នាក់ទី៩ នៅឃុំទុងជុង និងមិត្តភ័ក្តិក៏បានជ្រើសរើសចំការផ្លែព្រូន នៅភូមិណាកាប ឃុំលួងខូវញីន ដើម្បី "ជៀសវាងកំដៅ"។

Vang Seo Thoi ចែករំលែក៖ យើងនៅក្មេង មិនអាចធ្វើដំណើរឆ្ងាយដោយខ្លួនឯងបានទេ ថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺយូរណាស់ ដូច្នេះយើងជ្រើសរើសសួនផ្លែព្រូននេះដើម្បីពិសោធ គោលដៅនេះគឺថ្មីណាស់ ហើយមិនឆ្ងាយពីក្រុង Muong Khuong (ប្រហែល 10 km - PV)។

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង 1 ហិកតា ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2018 មក គ្រួសាររបស់ Ly Thi Nga នៅភូមិ Na Cap ឃុំ Lung Khau Nhin បានដាំកូនឈើចំនួនជាង 200 ដើម ដើម្បីជំនួសផ្ទៃដីដាំពោតដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាព។ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែមេសា សួនផ្លែព្រូនរបស់គ្រួសារនាងចាប់ផ្តើមប្រមូលផល។ ក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យដ៏ក្តៅគគុក ផ្លែព្រូនមានពណ៌លឿងទុំ ក្រហមទុំ គ្រប់សាខាមានផ្លែពេញៗ រង់ចាំមនុស្សមករើស។ កាលពីឆ្នាំមុន នៅរដូវច្រូតកាត់ អ្នកស្រី ង៉ា និងប្ដីខំរើសផ្លែព្រូន រួចដឹកទៅផ្សារស្រុកលក់ ហើយអញ្ជើញអាជីវករលក់ដុំទៅសួនច្បារដើម្បីទិញផ្លែព្រូន។ នៅឆ្នាំនេះ គ្រួសាររបស់នាងបានបើកសេវាកម្មបន្ថែមសម្រាប់ភ្ញៀវក្នុងការរើស និងបរិភោគផ្លែព្រូននៅក្នុងសួនច្បារ។ ចាប់តាំងពី "បើក" រហូតមកដល់ពេលនេះ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សួនច្បារមានសភាពអ៊ូអរដោយអ្នកទស្សនា។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រួសាររបស់នាងទទួលភ្ញៀវពី ១០០ ទៅ ២០០នាក់។

*អ្នកទេសចរចូលចិត្តជ្រើសរើស និងរីករាយជាមួយផ្លែព្រូននៅក្នុងសួនច្បារ។*

អ្នកស្រី ង៉ា ចែករំលែក៖ នេះជាពូជផ្លែព្រូនទុំដំបូង ចាប់ផ្តើមប្រមូលផលចាប់ពីចុងខែមេសា។ ចម្ការផ្លែព្រូនរបស់គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលបាន៣ឆ្នាំហើយ ហើយទិន្នផលខ្ពស់ណាស់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសារខ្ញុំរកចំណូលបានប្រហែល 80 លានដុងពីការដាំផ្លែព្រូន។ នៅឆ្នាំនេះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានវិនិយោគលើការសាងសង់ខ្ទមសម្រាប់មើលបន្ថែមទៀត ដាំផ្កា ធ្វើកន្ត្រក និងទេសភាពតូចៗមួយចំនួនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងការរើសផ្លែព្រូន និងថតរូប។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ រយៈពេលជាងមួយសប្តាហ៍មកនេះ សួនផ្កាផ្លែរបស់លោក Tan Khoan Diu នៅភូមិ Na Cap ក៏ចាប់ផ្ដើមទុំដែរ។ មិនចាំបាច់ពិបាករើស និងលក់ផ្លែប៉ែសដោយខ្លួនឯងទេ ឆ្នាំនេះ លោក Diu បានបើកសួនឲ្យអ្នកទេសចរចូលទស្សនា និងរើសផ្លែប៉េស ដោយតម្លៃចូល 20,000 ដុង/ម្នាក់។ អ្នកទេសចរ និងអ្នកទិញលក់ដុំក៏អាចទិញផ្លែប៉ែសក្នុងសួនក្នុងតម្លៃ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

thu hoạch đào.jpg — *សួនផ្លែប៉េសរបស់លោក Diu គឺនៅក្នុងរដូវច្រូតកាត់* ។

đào chín.jpg — *ការទុំដំបូង ពូជ peach សាច់លឿង នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។*

បើតាមលោក ឌីវ ផ្ទៃដីដាំផ្លែប៉ែសនេះពីមុនជាវាលរាបស្មើ ប៉ុន្តែដោយសារកង្វះទឹកញឹកញាប់ គ្រួសារបានសម្រេចចិត្តទិញពូជ peach ទុំដំបូងមកសាកល្បងដាំ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីប្រមាណ ១ ហិកតា លោក Diu បានដាំដើម peach ចំនួន ២៤៧ ដើម និងចំណាយពេលវេលាយ៉ាងច្រើនក្នុងការថែរក្សាពួកគេ។ យោងតាមលោក Diu ផ្លែប៉េសដែលដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារគឺជាផ្លែប៉េសដែលមានសាច់ពណ៌លឿងទុំ ចាប់ផ្តើមរីកក្នុងខែមករា និងចាប់ផ្តើមទុំនៅខែមីនា (តាមច័ន្ទគតិ)។ ពូជ peach នេះមានផ្លែឈើធំៗ សត្វល្អិត និងជំងឺមួយចំនួន ហើយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្អែម និងជូរបន្តិច ដូច្នេះវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងពីអ្នកទេសចរជាច្រើន។

លោក ឌីវ ចែករំលែកថា៖ «មានអតិថិជនមករើសផ្លែប៉ែសក្នុងសួនច្បារ ឃើញឆ្ងាញ់ ទិញរាប់សិបគីឡូជាកាដូ ថ្ងៃនេះជាថ្ងៃបុណ្យ មានអតិថិជនច្រើន ដូច្នេះសួនច្បារជិតអស់ផ្លែ រំពឹងប្រមូលផលក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃទៀត ដាំផ្លែប៉េសឲ្យអតិថិជនរើសក្នុងសួន មានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច បើខ្ញុំមានដីច្រើន ខ្ញុំលក់ដើមមិនគ្រប់ 1000 ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន»។

du khách hái đào.jpg — ការរើសផ្លែប៉េសនៅក្នុងសួនច្បារនាំមកនូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដល់ភ្ញៀវទេសចរ។

មឿងឃួង ជាតំបន់ដែលមានសក្ដានុពលខ្លាំងក្នុងការអភិវឌ្ឍដើមឈើហូបផ្លែ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រួសារជាច្រើនបានប្រែក្លាយតំបន់ដាំពោត និងស្រូវដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងក្លាហាន ទៅជាការដាំដើមឈើហូបផ្លែ ដូចជា ផ្លែតៃណុង ទំពាំងស្នងឬស្សី ផ្លែទុំដំបូង ផ្លែព្រូនក្រោយទុំ... មិនត្រឹមតែផលិតកម្ម កសិកម្ម សុទ្ធសាធទេ គ្រួសារជាច្រើនក៏បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហាន និងសាកល្បងដៃរបស់ពួកគេចំពោះគំរូកសិកម្មដែលទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍។

ជាមួយនឹងបរិយាកាសស្រស់ស្រាយ និងខ្យល់អាកាសនៃតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ មឿងឃួង គឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ "គេចពីកំដៅ" នៅថ្ងៃរដូវក្តៅ។ ជាងនេះទៅទៀត នៅពេលនេះ ពូជផ្លែព្រូន និងផ្លែប៉ែស ទុំនៅដើមរដូវប្រមូលផល ភ្ញៀវទេសចរណ៍នៅមឿងឃួង អាចរើសផ្លែព្រូន និងផ្លែប៉េសនៅក្នុងសួនច្បារដោយខ្លួនឯង។ នេះក៏នឹងក្លាយជាបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ ដោយបង្កើតទិសដៅកាន់តែច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ជំរុញទេសចរណ៍ និងការស្វែងរកបណ្តាញបន្ថែមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកពីថ្ងៃទី 30 ខែមេសា ដល់ថ្ងៃទី 1 ខែឧសភា ឆ្នាំនេះ។

ប្រភព