ចាប់តាំងពីចុងខែសីហាមក ជារៀងរាល់ថ្ងៃលោកស្រី Le Kieu Van នៅទីក្រុង Cau Giay ( ហាណូយ ) បាននាំចូលផ្លែប័របៃតងរាប់សិបគីឡូក្រាមពីទីក្រុង Da Lat ដើម្បីបំពេញការបញ្ជាទិញពីអតិថិជន។ សម្រាប់​អតិថិជន​ដែល​លក់​រាយ​នាង​លក់​វា​ជា​ឈុត​៣​តុង​ក្នុង​តម្លៃ​១៣​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឈុត ដែល​មាន​ន័យ​ថា​ផ្លែ​ប៉ោម​បៃតង​១​គីឡូក្រាម​មាន​តម្លៃ​រហូត​ដល់​៤៣០.០០០​ដុង​។

ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ បើតាមលោកស្រី វ៉ាន់ ផ្លែព្រូនពណ៌បៃតង លើសតម្លៃផ្លែឈើក្នុងស្រុកទាំងអស់ ក្លាយជាផលិតផលថ្លៃបំផុតនៅលើទីផ្សារ។ វា​ថ្លៃ​ជាង​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​នាំ​ចូល​ពី​អាមេរិក អូស្ត្រាលី ថៃ... ដែល​លក់​នៅ​ទីផ្សារ​វៀតណាម​សព្វ​ថ្ងៃ។

បន្ថែមពីលើផ្លែបឺរបៃតងទាំងមូល អ្នកស្រី វ៉ាន់ ក៏លក់មួយឈុតនៃផ្លែ apricots ពណ៌បៃតងជាមួយទឹកជ្រលក់ និងបន្លែក្រឡុកក្នុងតម្លៃ 120,000 ដុងក្នុងមួយឈុត។

ទំពាំងបាយជូបៃតង
ផ្លែ apricots ពណ៌បៃតង ដែលធ្លាប់ជាផ្លែឈើច្រេះ ឥឡូវនេះបានក្លាយជាទំនិញមានតម្លៃថ្លៃបំផុតនៅទីផ្សារហាណូយ។ រូបថត៖ NVCC

អ្នកស្រី វ៉ាន់ បាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ apricots ពណ៌បៃតងបានក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូប "និន្នាការក្តៅ" ដូចជា: សាឡាត់ apricot ពណ៌បៃតងជាមួយរសជាតិជូរ, ហឹរ, ប្រៃ, និងផ្អែម; apricots ពណ៌បៃតងជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រឡុកជាមួយបន្លែច្រែះដូចជាស្ពៃក្តោប ម្ទេស ឱសថ... ពេលញ៉ាំមួយដុំមានអារម្មណ៍ថាដូចជាអ្នកកំពុងឆ្លងកាត់ដំណើររាប់រយរសជាតិ ជាមួយនឹងរសជាតិជូរចត់ ហឹរ ផ្អែម លាយបញ្ចូលគ្នា។

ដោយសារតែអាហារសម្រន់ "ព្យុះ" ទាំងនេះ apricots ពណ៌បៃតងបានក្លាយជាទំនិញមានតម្លៃថ្លៃ។ អ្នកស្រី វ៉ាន់ បន្ត​ថា សូម្បី​តម្លៃ​លក់​ដុំ​សម្រាប់​អតិថិជន​ទិញ ៣ គីឡូក្រាម​ឡើង​ទៅ​គឺ​ជិត ៣០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

លក់ផ្លែឪឡឹកបៃតងក្នុងតម្លៃ ១១ម៉ឺនដុង/ឈុត ៣០០.០០០ដុង និង ៣០០.០០០ដុង ពេលអតិថិជនទិញ១គីឡូក្រាមក្នុងមួយកុម្ម៉ង់ អ្នកស្រី Dao Thi Tu Nhi មានប្រសាសន៍ថា៖ «ក្នុងរដូវផ្លែស្វាយនៅភាគខាងជើង តម្លៃនឹងថោកជាង។ ក្នុងរដូវនេះ យើងត្រូវនាំចូលទំនិញពីដាឡាតថ្លៃបន្តិច។

អ្នកស្រី​បាន​លើក​ឡើង​ថា កាល​ពី​ដើម​ឆ្នាំ​នេះ គាត់​បាន​លក់​ផ្លែ​ឪឡឹក​បៃតង Son La ក្នុង​តម្លៃ​តែ ៦០.០០០-៧០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ ឥឡូវ​តម្លៃ​ផ្លែ​ប៉ោម​បៃតង​ដាឡាត​ឡើង​ដល់ ៣៧ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ហើយ​នៅ​ដើម​ខែ​កញ្ញា​តម្លៃ​ដល់​ទៅ ៤០០ ០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

ទំពាំងបាយជូបៃតង
ក្រឡុកផ្លែព្រូនពណ៌បៃតងជាមួយទឹកជ្រលក់ និងបន្លែច្រែះបានក្លាយជាអាហារសម្រន់ពេញនិយម។ រូបថត៖ NVCC

បើ​តាម​នាង ថ្វី​ត្បិត​តែ​ជា​អាហារ​សម្រន់​ក៏​ពិត​មែន ប៉ុន្តែ​តម្លៃ​កន្លែង​លក់​គឺ​ថ្លៃ ដូច្នេះ​ហើយ​ទើប​មាន​អតិថិជន​មក​ទិញ។ ព្រោះមានតែ 300g នៃ loquat (មិនរាប់បញ្ចូលថ្លៃដឹកជញ្ជូន) មានតម្លៃស្មើនឹងសាច់ជ្រូក 1kg ដែលលក់នៅលើទីផ្សារ។ ដូច្នេះហើយ អតិថិជនធម្មតាដែលទិញផ្លែឈើនេះនៅហាងរបស់នាងគឺសុទ្ធតែជាស្ត្រីដែលមានលក្ខខណ្ឌ សេដ្ឋកិច្ច ល្អ។

អ្នកស្រីបន្ថែមថា «នៅក្នុងពិភពជំនួញ នៅពេលនេះ ប្រជាជននៅតែហៅផ្លែឪឡឹកបៃតងថា ជាផ្លែឈើខ្ចីសម្រាប់អ្នកមាន» ដោយនាងបន្ថែមថា ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នាងបាននាំចូលផ្លែអាព្រីកូតបៃតងប្រហែល ២០គីឡូក្រាម មកលក់ទាំងមូល ឬកែច្នៃជាចានដូចជា សាឡាត់បៃតង ឬទឹកជ្រលក់អាព្រីកូតបៃតង នៅពេលអតិថិជនស្នើសុំ។

នៅលើ “ទីផ្សារអនឡាញ” សព្វថ្ងៃនេះ ផ្លែ apricots ពណ៌បៃតងត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 300,000-430,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ អ្នកចែកចាយចែកចាយតែនៅពេលដែលអតិថិជនទិញឈុត 300g ឬច្រើនជាងនេះ។ ចំណែក​ផ្លែ apricots ជ្រលក់​អំបិល និង​ម្ទេស តម្លៃ ៦៥.០០០-៧០.០០០ ដុង/ឈុត; apricots បៃតងជាមួយទឹកជ្រលក់គឺ 90,000-120,000 ដុង / ឈុត។

ទន្ទឹមនឹងនោះ នៅទីផ្សារលក់ដុំតាមអនឡាញ ផ្លែ apricots ពណ៌បៃតងត្រូវបានលក់ដុំក្នុងតម្លៃ 250,000-300,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ អតិថិជនត្រូវទិញយ៉ាងហោចណាស់ 3 គីឡូក្រាមក្នុងមួយលើក។ ការទិញដុំចាប់ពី 5kg ឡើងទៅ នឹងត្រូវរ៉ាប់រងដោយថ្លៃដឹកជញ្ជូនតាមខេត្ត។

យោងតាមអ្នកលក់ដុំ នេះគឺជាផ្លែល្ហុងបៃតងក្រៅរដូវ ដូច្នេះមិនមានច្រើនទេ ហើយតម្លៃក៏ថ្លៃខ្លាំងផងដែរ។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវសំខាន់ ការផ្គត់ផ្គង់បៃតង apricot នៅខេត្តភាគខាងជើងមានច្រើន ហើយតម្លៃនឹងចុះត្រជាក់។

នៅសួនច្បារជាយក្រុង តម្លៃថោកដូចបន្លែ ប៉ុន្តែ នៅទីក្រុងខាងក្នុង កន្លែងទុំមានតម្លៃថ្លៃ។ នៅទីក្រុង Duong Lieu តម្លៃផ្លែឈើផ្អែមនេះមានតម្លៃត្រឹមតែ 10,000 ដុង/គីឡូក្រាម ថោកដូចបន្លែដែរ។ ប៉ុន្តែ​នៅ​តាម​ទីផ្សារ ឬ​លក់​នៅ​តាម​ដងផ្លូវ​នៃ​ទីក្រុង​ខាងក្នុង កន្លែង​ទុំ​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ។