ផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងផ្សិតអាបឡូន ដាំដុះដោយជោគជ័យ ព្យួរគ្រប់ទីកន្លែង កសិករម្នាក់នៅ Ha Tinh ក្លាយជាអ្នកមាន

ការយកឈ្នះលើការរីកលូតលាស់ផ្សិត

ដោយបានចូលប្រឡូកក្នុងការងារដាំផ្សិតអស់រយៈពេលជិត 5 ឆ្នាំ ហើយក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការអនុវត្ត អ្នកស្រី Bui Thi Anh មិនមានបទពិសោធន៍ ដូច្នេះហើយទើបនាងបរាជ័យជាច្រើនដង។ ដោយមានការតាំងចិត្ត ការតស៊ូ និងការខិតខំប្រឹងប្រែង អ្នកស្រី Anh បានស្ទាត់ជំនាញបន្តិចម្តងៗនូវដំណើរការ និងផលិតកាន់តែច្រើនឡើងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

គ្រួសារលោកស្រី Bui Thi Anh ភូមិ Nam Tien ឃុំ Ky Bac ស្រុក Ky Anh (ខេត្ត Ha Tinh) ទទួលបានជោគជ័យជាមួយគំរូដាំដុះផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងផ្សិតអយស្ទ័រប្រផេះ នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ រូបថត៖ PV

អ្នកស្រី Bui Thi Anh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ដោយដឹងថាផ្សិតអយស្ទ័រ និងផ្សិតត្រចៀកឈើជាអាហារពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ ប៉ុន្តែផលិតផលទាំងនេះដែលដាក់លក់នៅលើទីផ្សារភាគច្រើននាំចូលពីកន្លែងផ្សេង។ ដោយគិតថាតំបន់ផ្សេងទៀតអាចផលិតបាន ប៉ុន្តែក្នុងស្រុកខ្ញុំមិនអាចទេ ខណៈដែលវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ដាំផ្សិតគឺងាយស្រួលរក ខ្ញុំចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតគំរូបណ្តុះផ្សិត”។

នៅឆ្នាំ ២០២០ បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវរួច លោកស្រី Anh បានទៅមជ្ឈមណ្ឌលអភិវឌ្ឍន៍ផ្សិត និងស្រាវជ្រាវធនធានជីវសាស្រ្ត (នាយកដ្ឋាន វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា Ha Tinh) ដើម្បីទិញថង់ពងផ្សិតចំនួន ១០ ថង់ដើម្បីព្យួរ។ ទោះបីជានាងបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងល្អិតល្អន់អំពីដំណើរការថែទាំក៏ដោយ ក៏ផ្សិតដំបូងមិនផ្តល់លទ្ធផលរំពឹងទុកនោះទេ។ ពន្លកផ្សិតត្រូវបានក្រិន ខ្លះត្រូវបានវាយប្រហារដោយជំងឺផ្សិត ហើយទិន្នផលមានកម្រិតទាប។ អ្នកស្រី អាញ់ មិន​បាក់​ទឹក​ចិត្ត​ទេ ប៉ុន្តែ​ចាត់​ទុក​វា​ជា​មេរៀន​បន្ត​សម្រាប់​ពេល​ក្រោយ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ កន្លែងបណ្តុះផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងផ្សិតអយស្ទ័រប្រផេះ របស់លោកស្រី Bui Thi Anh ភូមិ Nam Tien ឃុំ Ky Bac ស្រុក Ky Anh (ខេត្ត Ha Tinh ) ផ្គត់ផ្គង់ផ្សិតអយស្ទ័រចំនួន ១០ តោន និងពងកូនចំនួន ១៥,០០០ - ២០,០០០ បាវ។ រូបថត៖ PV

ជាមួយនឹងផ្នត់គំនិត ការតស៊ូ ការខិតខំប្រឹងប្រែង និងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានោះ ផ្សិតបន្ទាប់ត្រូវបានកែលម្អបន្តិចម្តងៗ និងផលិតផលិតផលកាន់តែប្រសើរឡើង។ បន្ទាប់ពី "ខំប្រឹង" អស់រយៈពេលជិត 2 ឆ្នាំ ពីគ្រាន់តែទិញថង់ពងកូនមកព្យួរ កន្លែងផលិតផ្សិតរបស់លោកស្រី អាញ់ បានរីកចម្រើន និងបន្តពូជផ្សិតប្រកបដោយជោគជ័យ ដើម្បីសកម្មក្នុងការផលិត និងផ្តល់ថង់ពងដល់គ្រួសារជាច្រើនដែលខ្វះខាត។

វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់បណ្តុះផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងផ្សិតអយស្ទ័រប្រផេះ ភាគច្រើនជាចំបើង កាកសំណល់កប្បាស សណ្ដែក បាស អង្កាម គ្រាប់កាហ្វេ។ល។ រូបថត៖ PV

ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង បន្ថែមពីលើសិក្ខាសាលាផលិតផ្សិត ^{ទំហំ 500m2} មុននោះ នៅដើមឆ្នាំ 2024 រោងចក្រនេះបានពង្រីកសិក្ខាសាលាបន្ថែមទំហំ ^800m2 ដែលមានឯកទេសក្នុងការព្យួរថង់ពង។ សិក្ខាសាលានេះត្រូវបានបណ្តាក់ទុកជាប្រព័ន្ធដោយមាន ធ្នើរព្យួរដែករឹង ឡចំហុយថង់ពង កន្លែងត្រជាក់សម្រាប់រក្សាទុកផ្សិត និងម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍ជាច្រើនដែលបានវិនិយោគដើម្បីបង្កើតដំណើរការបិទជិត ជាមួយនឹងមាត្រដ្ឋានវត្ថុធាតុដើមជិត 100 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ វិធីសាស្រ្តនេះជួយបង្កើនផលិតភាព និងកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការចំណាយ។

គំរូបណ្តុះផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស ផ្សិតអយស្ទ័រប្រផេះ វត្ថុធាតុដើមក្នុងថង់ប្លាស្ទីកធន់នឹងកំដៅ 25-35cm ទម្ងន់ 1.5-2kg/ថង់។ រូបថត៖ PV

បើ​តាម​អ្នកស្រី អាញ់ ការ​ដាំ​ផ្សិត​មិន​ស្មុគស្មាញ​ពេក​ទេ ប៉ុន្តែ​បើ​មិន​យល់​ពី​ដំណើរការ​បច្ចេកទេស​ទេ ពិបាក​នឹង​ជោគជ័យ។ ដូច្នេះហើយ ក្នុងការផលិត អ្នកស្រី អាញ់ តែងតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវដំណាក់កាលនីមួយៗ តាំងពីវត្ថុធាតុដើម គ្រាប់ពូជ ការសម្ងួត ការចំហុយ ការថែទាំ ការប្រមូលផល ការរក្សាផលិតផល លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព និងពន្លឺ។

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការលូតលាស់រហូតដល់ការប្រមូលផល គ្មានសារធាតុរំញោច ឬសារធាតុរក្សាទុកត្រូវបានប្រើប្រាស់ឡើយ។ ទឹក​ស្រោចស្រព​ត្រូវតែ​ស្អាត​ដើម្បី​កម្ចាត់​សត្វល្អិត​តាំងពី​ដំបូង​។ ផលិតផល​ដែល​ផ្គត់ផ្គង់​លើ​ទីផ្សារ​តែងតែ​មាន​អនាម័យ​ល្អ​។

រាប់លានជារៀងរាល់ថ្ងៃ

បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលសំខាន់ៗរបស់រោងចក្រនេះគឺផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ប្រផេះ។ ជាមួយនឹងថង់ចំនួន 20,000 ក្នុងមួយឆ្នាំពួកគេប្រមូលផលផ្សិតអយស្ទ័រចំនួន 10 តោន។ លើសពីនេះ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ រោងចក្រនេះក៏លក់ពងកូនបានពី ១៥,០០០ ទៅ ២០,០០០ បាវ ដល់គ្រួសារដែលខ្វះខាត។

យោងតាមលោកស្រី Bui Thi Anh ភូមិ Nam Tien ឃុំ Ky Bac ស្រុក Ky Anh (ខេត្ត Ha Tinh) ថង់ផ្សិតត្រូវបានផ្ទេរទៅកន្លែងបណ្តុះកូនដោយដាក់នៅលើធ្នើរដោយមានចំងាយពី 5-7cm រវាងថង់។ ថ្នាលត្រូវមានខ្យល់អាកាស ស្អាត និងមិនត្រូវការពន្លឺ។ រូបថត៖ PV

តាមការគណនារបស់លោកស្រី អាញ់ តម្លៃលក់បច្ចុប្បន្នគឺ ៤០.០០០ - ៤៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ផ្សិតអយស្ទ័រ និង ៧.០០០ - ៨.០០០ ដុង/ថង់ពងផ្សិត ដែលក្នុងមួយឆ្នាំគ្រួសារមានចំណូលជាង ២៥០ លានដុង។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ផលិតផលផ្សិតអយស្ទ័រនៅរោងចក្ររបស់លោកស្រី អាញ់ តែងតែធានានូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ហើយត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនជឿទុកចិត្ត និងកុម្ម៉ង់។

បច្ចុប្បន្ន រោងចក្របណ្តុះផ្សិតរបស់លោកស្រី អាញ់ កំពុងបង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុកចំនួន ៦ ដែលមានប្រាក់បៀវត្សរ៍ប្រហែល ៥ លាន/នាក់/ខែ និងកម្មករតាមរដូវជាច្រើន។

គំរូនៃការដាំផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ប្រផេះរបស់គ្រួសារលោកស្រី Bui Thi Anh នៅភូមិ Nam Tien ឃុំ Ky Bac ស្រុក Ky Anh (ខេត្ត Ha Tinh) ក៏បង្កើតការងារជូនកម្មករក្នុងស្រុកជាច្រើនផងដែរ។ រូបថត៖ PV

“នៅពេលអនាគត គ្រួសារនឹងបន្តវិនិយោគលើប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្វ័យប្រវត្តិ និងផលិតផ្សិតច្រើនប្រភេទ ដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដូចជាផ្សិតលីងជឺ និងផ្សិតបៃតងលីម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ យើងនឹងសិក្សាព័ត៌មានបន្ថែម និងស្រាវជ្រាវវិធីសាស្រ្តថ្មីៗ ក្នុងទិសដៅអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម លើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាព និងឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ និងតម្រូវការ”។

ការប្រមូលផ្តុំបទពិសោធន៍ អនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្ម និងការខិតទៅរកគំរូថ្មីបានជួយគ្រួសារលោកស្រី Bui Thi Anh បង្កើតគំរូបណ្តុះផ្សិតដោយជោគជ័យប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់នៅស្រុកកំណើត។

ផលិតផលសំខាន់ៗមានផ្សិតអយស្ទ័រពណ៌ស និងផ្សិតអយស្ទ័រប្រផេះ ធានាគុណភាព និងទទួលបានការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់។ រូបថត៖ PV

ថ្លែងមតិជាមួយ PV Dan Viet លោក Phan Chi Nguyen - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ky Bac បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានវាយតំលៃខ្ពស់ចំពោះគំរូបណ្តុះផ្សិតរបស់គ្រួសារលោកស្រី Bui Thi Anh នេះជាគំរូទ្រង់ទ្រាយធំទីមួយរបស់ឃុំ នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ បើកទិសដៅថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងមូលដ្ឋាន។

លោក ង្វៀន ជីង្វៀន មានប្រសាសន៍ថា “បច្ចុប្បន្ន គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំកំពុងគាំទ្រ និងណែនាំការបញ្ចប់នីតិវិធី និងឯកសារដើម្បីកសាងផលិតផលផ្សិតរបស់លោកស្រី អាញ់ ដើម្បីចូលរួមកម្មវិធីផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ឆ្នាំ 2024”។

លោក Phan Chi Nguyen អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ky Bac បានមានប្រសាសន៍ថា “នាពេលខាងមុខ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំនឹងបន្តសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពជំនាញគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ ដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងណែនាំបច្ចេកទេសស្តីពីការផលិតផ្សិតសម្រាប់ប្រជាជន។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/nam-so-trang-nam-bao-ngu-trong-thanh-cong-trèo-la-liet-mot-nong-dan-ha-tinh-giau-han-len-20241106205958259.htm