លើកកំពស់តម្លៃ និងផ្សព្វផ្សាយម៉ាក Phu Tho Tea

ជាខេត្តមួយក្នុងចំណោមខេត្តដែលមានផ្ទៃដីដាំតែធំជាងគេក្នុងប្រទេស ដើមតែបានក្លាយជាប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់ ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការនាំចេញកសិផលរបស់ខេត្ត Phu Tho។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដោយមានការអភិវឌ្ឍន៍ស្លាកសញ្ញាបញ្ជាក់ ការកសាងម៉ាកយីហោ ការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ និងការពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ តែ Phu Tho កំពុងបង្កើនតម្លៃបន្តិចម្តងៗ និងបញ្ជាក់ពីគុណភាពរបស់វានៅលើទីផ្សារ។

ការបញ្ជាក់ម៉ាក

ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីតែជាង 14,500 ហិកតា ប្រមូលផ្តុំនៅតំបន់ ភូថូ ចាស់ ដែលមានប្រហែល 13,600 ហិកតា។ ពីតំបន់នេះ ជារៀងរាល់ឆ្នាំផលិតតែស្រស់បានជាង 182,000 តោន ដែលក្នុងនោះតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំដែលមានផ្ទៃដីជិត 6,000 ហិកតាត្រូវបានគ្រោងទុក។ ការបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមធំៗ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ភាពជឿនលឿនផ្នែកបច្ចេកទេស និងយន្តការក្នុងដំណាក់កាលថែទាំ និងការប្រមូលផលដែលត្រូវអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការកែលម្អផលិតភាព និងគុណភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ប្រព័ន្ធបរិក្ខារកែច្នៃត្រូវបានវិនិយោគជាបណ្តើរៗ ដោយផ្តល់ទិន្នផលជាមធ្យមជាង 60,000 តោន/ឆ្នាំ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការចម្រុះនៃទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ជាពិសេស ការជំនួសពូជតែចាស់ជាមួយនឹងពូជថ្មីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលមានចំនួនជាង 75% នៃផ្ទៃដី រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពនៃតែ។

តំបន់សម្ភារៈតែប្រមូលផ្តុំគឺអំណោយផលសម្រាប់ការដាំដុះ ការថែទាំ និងយន្តការក្នុងផលិតកម្ម។

នៅឆ្នាំ 2020 នាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ( ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ) បានផ្តល់សិទ្ធិការពារពាណិជ្ជសញ្ញាបញ្ជាក់វិញ្ញាបនបត្រ Phu Tho Tea សម្រាប់ផលិតផលតែរបស់ខេត្ត ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំក្នុងការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មតែ។ ឈរលើមូលដ្ឋាននោះ ខេត្តបានអនុវត្តសកម្មភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាច្រើន ដើម្បីគាំទ្រដល់អង្គការ និងបុគ្គលក្នុងការទាញយកតម្លៃនៃពាណិជ្ជសញ្ញា។ សហករណ៍ និងសហគ្រាសផលិតតែត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលលើបទប្បញ្ញត្តិគ្រប់គ្រង និងសេចក្តីណែនាំស្តីពីការកសាងដំណើរការផលិតស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP, ISO, HACCP... តាមរយៈកម្មវិធី និងផែនការអភិវឌ្ឍន៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា កម្មវិធីលើកកម្ពស់ឧស្សាហកម្ម អង្គភាពជាច្រើនត្រូវបានគាំទ្រក្នុងការរចនាវេចខ្ចប់ និងស្លាកផលិតផលដើម្បីសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP កសាងប្រព័ន្ធតាមដានផលិតផល ការចុះបញ្ជីការការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ការកសាងស្តង់ដារផលិតកម្ម វត្ថុធាតុដើម និងបច្ចេកទេសកម្រិតខ្ពស់។ ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផលិតផល... អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ តំបន់តែជាច្រើនបានកែលម្អគុណភាពរបស់ពួកគេ ដោយបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹងកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃទីផ្សារ។

មកទល់នឹងពេលនេះ អង្គការ សហគ្រាស និងសហករណ៍ចំនួន ១៥ បានទទួលសិទ្ធិប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជសញ្ញាបញ្ជាក់វិញ្ញាបនបត្រ Phu Tho Tea ជាមួយនឹងផលិតផល OCOP ចំនួន ១៨ ដែលក្នុងនោះមានផលិតផល OCOP ផ្កាយ ៥ ចំនួន ២ ផងដែរ។

ក្រុមហ៊ុន UT Tea Investment and Development Company Limited (ឃុំ Thanh Ba) មានជំនាញក្នុងការផលិតតែខ្មៅ និងតែបៃតងសម្រាប់នាំចេញ ដែលមានសមត្ថភាពកែច្នៃផលិតផលជាង 1,000 តោន/ឆ្នាំ ដោយសហការជាមួយគ្រួសារដាំតែប្រហែល 300 គ្រួសារលើផ្ទៃដី 320 ហិកតា។ ជាពិសេស ក្រុមហ៊ុនបង្កើតផលិតផលតែស្វាយពិសេសដែលសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 5 ថ្នាក់ជាតិ។ លោកស្រី Le Thi Hong Phuong នាយកក្រុមហ៊ុនបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ការទទួលបានសិទ្ធិប្រើប្រាស់សញ្ញាបញ្ជាក់ Phu Tho Tea ជួយផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនបង្កើនទំនុកចិត្តរបស់អតិថិជន និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការពង្រីកទីផ្សារ។ ដោយផ្អែកលើនោះ យើងផ្តោតលើការកសាងដំណើរការផលិតកម្មដ៏តឹងរឹង ការវិនិយោគលើប្រតិបត្តិការបច្ចេកវិទ្យា និងវិជ្ជាជីវៈ បំពេញតម្រូវការដ៏ខ្ពស់របស់ដៃគូក្នុងស្រុក និងបរទេស។ តែ; កែលម្អការវេចខ្ចប់ និងការរចនា អនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងកម្រិតខ្ពស់ ការតាមដាន... ដូច្នេះផលិតផលសម្រេចបាននូវគុណភាពមានស្ថេរភាព ប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងសមស្របទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

ក្រៅពីសក្តានុពល ឧស្សាហកម្មតែ Phu Tho នៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកមួយចំនួនដូចជា៖ ការតភ្ជាប់រវាងតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងកន្លែងកែច្នៃពិតជាមិនមានភាពតឹងតែងទេ ផលិតផលជាច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមរយៈពាណិជ្ជករ ខ្វះកិច្ចសន្យាស្ថិរភាព។ ផលិតផលតែខ្មៅ ការនាំចេញឆៅនៅតែមានសមាមាត្រច្រើន ដូច្នេះតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច មិនខ្ពស់ទេ។

បញ្ហាទាំងនេះទាមទារដំណោះស្រាយសមកាលកម្មដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម ស្ថេរភាពទិន្នផល និងបង្កើនតម្លៃនៃផលិតផលតែ។

បើកផ្លូវសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព

បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃព្រំដែនរដ្ឋបាល តំបន់តែនៃខេត្ត Phu Tho ត្រូវបានពង្រីក ហើយផលិតផលក៏កាន់តែសម្បូរបែប។ ក្រៅពីផលិតផលដែលទាក់ទងជាមួយដី និងគ្រឿងបរិក្ខារដែលធ្លាប់ស្គាល់រួចហើយនោះ ក៏មានតែ Yen Thuy, Shan Tuyet Pa Co តែ, Song Boi តែ... ធ្វើឱ្យរឿង Dat To តែមានភាពចម្រុះ សំបូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណ និងសន្យា។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់សម្រាប់ខេត្តក្នុងការបន្តរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឧស្សាហកម្មតែក្នុងទិសដៅទំនើប ដោយភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងការកែច្នៃ និងកសាងម៉ាកយីហោ។

ការពិតនៃការអភិវឌ្ឍន៍តែនៅក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើនបង្ហាញពីសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យប្រសិនបើត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចក្នុងទិសដៅត្រឹមត្រូវ។ នៅក្នុងបរិបទនៃការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលដ៏រឹងមាំ និងតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ឧស្សាហកម្មតែត្រូវការច្នៃប្រឌិតយ៉ាងសកម្មនូវវិធីសាស្រ្តផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់។ ការផ្តោតសំខាន់គឺលើការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ បច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត ដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងសរីរាង្គ រួមផ្សំជាមួយឧបករណ៍គាំទ្រផលិតកម្មឆ្លាតវៃ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព គុណភាព និងការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផល។

ទន្ទឹមនឹងនោះ វិស័យមុខងារ និងមូលដ្ឋានត្រូវបន្តជំរុញលើកកំពស់ប្រសិទ្ធភាពនៃទម្រង់អង្គការផលិតកម្មតែក្នុងទិសដៅពង្រឹងទំនាក់ទំនងកិច្ចសន្យារវាងសហគ្រាសកែច្នៃ និងសហករណ៍ ក្រុមសហករណ៍ ការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ការកែតម្រូវរចនាសម្ព័ន្ធផលិតផល ការបង្កើនសមាមាត្រនៃតែបៃតងក្នុងដំណើរការ; កសាង និងអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតតែអេកូឡូស៊ី ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ កន្លែងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ទេសចរណ៍កសិកម្ម និងភូមិសិប្បកម្ម។

អង្គភាព និងកន្លែងផលិតជាច្រើនបានអនុវត្តទិសដៅនេះ ដោយនាំមកនូវសញ្ញាវិជ្ជមាន ហើយសហករណ៍ផលិតតែសុវត្ថិភាពឡុងកុក (ឃុំឡុងកុក) គឺជាឧទាហរណ៍មួយ។ សហករណ៍ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2018 ដោយមានផ្ទៃដីដាំដុះ និងសមាគមជិត 40 ហិកតា ដែលក្នុងនោះ 15 ហិកតាត្រូវតាមស្តង់ដារ VietGAP ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំប្រហែល 10 តោននៃតែបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងខ្សែធម្មតាដូចជា បុព្វលាភ Bat Tien តែ Dinh និងតែ Shan Tuyet ។ លោកស្រី Pham Thi Hanh នាយកសហករណ៍បានចែករំលែកថា៖ “បច្ចុប្បន្នសហករណ៍តែ Long Coc មានផលិតផលតែចំនួន 4 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP នៅថ្នាក់ខេត្ត។ ដើម្បីតែ Long Coc មិនត្រឹមតែជាផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាផលិតផលទេសចរណ៍ យើងផ្តោតលើដំណើរការផលិតស្អាត ការរចនាវេចខ្ចប់ និងរឿងរ៉ាវទាក់ទងនឹងតំបន់តែ។ ដំណើរការផលិតកម្ម បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ពង្រីកទីផ្សារ”។

គេអាចមើលឃើញថានៅពេលដែលផលិតកម្មត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ តម្លៃដើមតែកើនឡើង ប្រជាជនមានប្រភពចំណូលថ្មី ហើយទន្ទឹមនឹងនោះរូបភាពនៃតំបន់តែក៏រីករាលដាលកាន់តែខ្លាំងផងដែរ។ នេះ​ជា​ភស្តុតាង​ជាក់ស្តែង​ដែល​ថា ការ​អភិវឌ្ឍ​តែ​មិន​ឈប់​នៅ​លើ​ផលិតផល​កសិកម្ម​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​បើក​ទិសដៅ​ថ្មី​ក្នុង​ការ​ទាញ​យក​តម្លៃ​វប្បធម៌ និង​ទេសភាព។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាសំខាន់នៃទិន្នផល វិស័យមុខងារត្រូវពង្រឹងសមត្ថភាពរបស់ខ្លួនក្នុងការព្យាករណ៍ និងវិភាគទីផ្សារ ផ្តល់ព័ត៌មានភ្លាមៗ ដើម្បីជួយអាជីវកម្ម សហករណ៍ និងគ្រួសារក្នុងការកែសម្រួលផែនការផលិតកម្មយ៉ាងសកម្ម។ កសាងប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់តែទំនើប ដោយភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងការចែកចាយ និងការប្រើប្រាស់ទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលមានស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព។ បង្កើនការគាំទ្រសម្រាប់ការបង្កើត គ្រប់គ្រង កេងប្រវ័ញ្ច និងអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោ ពាណិជ្ជសញ្ញា និងកម្មសិទ្ធិបញ្ញាសម្រាប់ផលិតផលតែដែលជាប់ទាក់ទងនឹងកម្មវិធីផលិតផលមួយឃុំតែមួយ។

ក្រៅពីគុណសម្បត្តិរបស់តែ Phu Tho ទាក់ទងនឹងគុណភាព កត្តាផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់វប្បធម៌ប្រពៃណី ការអភិវឌ្ឍន៍ជាមួយម៉ាក និងពាណិជ្ជសញ្ញាគឺជាទិសដៅសមស្រប ក្លាយជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម និងទីផ្សារប្រកបដោយចីរភាព។ ដំណោះស្រាយសមកាលកម្មនឹងជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ម៉ាកតែ Phu Tho ត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង បង្កើនតម្លៃ និងបញ្ជាក់ជំហររបស់ខ្លួនជាផលិតផលធម្មតានៃទឹកដីដូនតា។

ង្វៀន ហ៊ឺ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-lan-toa-thuong-hieu-che-phu-tho-239440.htm