តើអ្នកជំងឺប្រគ្រីវគួរបរិភោគទំពាំងឬទេ?

ប្តីខ្ញុំមានជំងឺប្រគ្រីវ តើគាត់អាចញ៉ាំទំពាំងបានទេ? តើគាត់គួរយកចិត្តទុកដាក់លើអ្វី? (Bich Phuong, Binh Phuoc )

ឆ្លើយតប៖

ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលគ្រីស្តាល់ urate (សូដ្យូម urate) ឬគ្រីស្តាល់អាស៊ីត uric ត្រូវបានតំកល់នៅក្នុងសន្លាក់ ដែលបណ្តាលឱ្យរលាកសន្លាក់។ ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដច្រើនតែមានការផ្ទុះឡើង កើតឡើងច្រើនដង ហើយបន្ទាប់មកអាចក្លាយជារ៉ាំរ៉ៃ។ រោគសញ្ញាធម្មតាមួយចំនួនរួមមាន ហើម ក្រហម ឈឺចាប់ និងក្តៅក្នុងសន្លាក់។

អ្នកដែលកើតរោគប្រគ្រីវ គួរចៀសវាង ឬកំណត់ការទទួលទានទំពាំង ជាពិសេសផ្លែទំពាំងបាយជូ ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ និងធូរស្បើយឡើងវិញ។ ពន្លកឫស្សីច្រើនតែផ្ទុកសារធាតុ purines ខ្ពស់ ដែលពេលចូលក្នុងខ្លួននឹងបំប្លែងទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ ប្រាក់បញ្ញើអាស៊ីតអ៊ុយរិកលើសនៅក្នុងសន្លាក់ វិវត្តទៅជាគ្រីស្តាល់ urate បណ្តាលឱ្យរលាកសន្លាក់ ជំរុញការឆ្លើយតបរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ បណ្តាលឱ្យរលាក។

បន្ថែមពីលើពន្លកឬស្សី អ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគួរតែកំណត់អាហារដែលមានជាតិ purines ខ្ពស់ដូចជា អាហារសមុទ្រ (អាន់ឆូវ ត្រីសាឌីន ត្រីងៀត ពងត្រី) សាច់ក្រហម (សាច់គោ សាច់ជ្រូក បាខុន ហាំ) ខ្លាញ់សត្វ ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង។ អាហារគួរតែត្រូវបានរៀបចំដោយការស្ងោរ ឬចំហុយ (ដោយទឹកច្រើន) ហើយកំណត់អាហារចៀន និងដុត។

ជៀសវាងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដូចជា ស្រាបៀរ ស្រា និងភេសជ្ជៈមានជាតិផ្អែម fructose។ កំណត់ការទទួលទានអាហារសម្រន់រវាងអាហារសំខាន់ៗ។ អាហារពេលល្ងាចគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់បីម៉ោងមុនពេលចូលគេងដើម្បីការពារការប្រមូលផ្តុំ purine នៅក្នុងខ្លួន។

ដើម្បីធានាបាននូវរបបអាហារដែលកាត់បន្ថយអាស៊ីត purine និង uric ប៉ុន្តែនៅតែផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយ អ្នកជំងឺជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគួរតែបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ (គ្រាប់ សណ្តែក ធញ្ញជាតិ) បង្កើនបន្លែបៃតង និងផ្លែឈើទុំ ហើយអាចប្រើទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

អ្នកជំងឺគួរតែពិនិត្យសុខភាពឱ្យបានទៀងទាត់តាមវេជ្ជបញ្ជារបស់ពួកគេ តាមដានកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក ជាតិស្ករ និងកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមឱ្យបានទៀងទាត់។ ជៀសវាងការឡើងទម្ងន់ច្រើនពេក ដែលនាំឱ្យលើសទម្ងន់ ធាត់ ការថយចុះភាពអត់ធ្មត់នៃជាតិស្ករ និងរោគសញ្ញាមេតាបូលីក ដែលអាចធ្វើអោយជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

ការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិដូចជា ចំរាញ់ចេញពីភ្នាសស៊ុត កូឡាជែនប្រភេទទី 2 ដែលមិនមានលក្ខណៈធម្មជាតិ និងអ៊ីដ្រូលីស៊ីតកូឡាជែន peptide ស៊ុលហ្វាត chondroitin ស៊ុលហ្វាត (ធាតុផ្សំសំខាន់នៃរចនាសម្ព័ន្ធម៉ាទ្រីសក្រៅកោសិកា) ការចំរាញ់ពីឫសរមៀតជួយកែលម្អការឈឺចាប់ ប្រឆាំងនឹងការរលាក កាត់បន្ថយការហើម ពង្រឹងឆ្អឹងខ្ចី និងការបង្កើតឡើងវិញនៃឆ្អឹង subchondral កំណត់ហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

បណ្ឌិត Tran Thi Tra Phuong
មជ្ឈមណ្ឌលអាហារូបត្ថម្ភ Nutrihome

អ្នកអានសួរសំណួរអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ

ប្រភពតំណ