នៅឯក្បាលទឹកនៃទន្លេ Hau ក្នុងខេត្ត An Giang មានត្រីទឹកសាបជាច្រើនដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគបានទាំងអស់។ ក្នុង​រដូវ​ទឹក​ជំនន់ ត្រី​លីញ​រាប់​តោន​ត្រូវ​បាន​ចាប់​បាន។

"ថង់" នៃត្រី Linh - ត្រីពិសេសនៃតំបន់ទន្លេ Hau ខាងលើ

ព្រះអាទិត្យ​ពេល​ថ្ងៃ​ត្រង់​បាន​រះ​ចំ​ត្រង់​ព្រំប្រទល់​ដ៏​ត្រចះ​ត្រចង់ ទូក​សំប៉ាន់​ដែល​ផ្ទុក​ដោយ​ត្រី​លីញ​បាន​ហើរ​លើ​វាល​ទឹក​លិច។

ទាញ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ផ្សារ យុវជន​ក្នុង​ភូមិ​ក៏​ប្រញាប់​ចុះ​ទូក​ដោយ​មាន​អួន​ក្នុង​ដៃ​ដើម្បី​ស្ទូច​ត្រី​យក​ទៅ​ជញ្ជីង។ បច្ចុប្បន្ន​នេះ មាន​ត្រី​លីញ​ជាច្រើន​ក្បាល​ធំ​ប៉ុន​ម្រាមដៃ។

នេះជាលើកទីមួយហើយដែលយើងបានឃើញផ្ទាល់ភ្នែកនូវប្រភពត្រី Linh ដែលមានទុនបំរុងដ៏ធំបែបនេះ។ លោក ភឿង (ជំនាញ​ចាប់​ត្រី​លីញ​សម្រាប់​ជួល) បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃៗ​មាន​ទូក​រាប់​សិប​គ្រឿង​ដឹក​ត្រី​មក​ថ្លឹង។

ពេល​ទឹក​ជំនន់ ទូក​នីមួយៗ​ដឹក​ត្រី​លីញ​រាប់​តោន​ទៅ​លក់​នៅ​ឃ្លាំង​នេះ។

“ត្រីច្រើនណាស់ អត់កន្លែងទុកដាក់អីចឹង យើងត្រូវដាក់ទឹកកកលក់ឲ្យកសិករចិញ្ចឹមត្រី ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ត្រីលីញធំណាស់ ត្រីលីញធំៗ អាំងលើគល់ឬស្សី ហើយជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីអម្ពិល ឆ្ងាញ់ណាស់!” - លោក ភួង សើចចំអក។

ឈរនៅលើក្បូនត្រីរបស់អ្នកនេសាទ យើងបានឃើញមនុស្សកំពុងចិញ្ចឹមត្រីរបស់ពួកគេដោយ "ថប់ដង្ហើម" ត្រីលីញ។ រដូវ​ទឹក​ជំនន់​នេះ លោក បាយ ហៃ ចិញ្ចឹម​ក្បូន​ត្រី​បាន​ជាង ១​ម៉ឺន​ក្បាល។ ដោយសារត្រីលីញដែលប្រើជាចំណីសត្វ បាយហៃមានចំណូលបន្ថែមក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

លោក បាយ ហៃ បានអួតអាងថា “នៅទីនេះ ត្រីលីញមានរាល់ថ្ងៃ ខ្ញុំទិញត្រីលីញ “ហួសចំណី” មកបង្កាត់ពូជត្រីក្រឹម ខ្ញុំបានចិញ្ចឹមត្រីមួយក្រុមនេះប្រហែល ២ ខែ ត្រីនេះធំប៉ុនម្រាមដៃ ខ្ញុំមានគម្រោងលក់វានៅចុងរដូវទឹកជំនន់ ពេលត្រីលែងមាន។

ត្រី Linh បំពេញ​សំបក​នៅ​ចុង​ទន្លេ Hau - ស្រុក An Phu ខេត្ត An Giang ។ ត្រី Linh គឺ​ជា​ត្រី​ទឹកសាប​ដ៏​ពិសេស​មួយ​ដែល​មាន​រស់​នៅ​ក្នុង​រដូវ​ទឹក​ជំនន់។

ក្រឡេកមកមើលត្រីលីញដែលប្រជាជនប្រើធ្វើជាចំណីត្រី យើងមានអារម្មណ៍សោកស្ដាយបន្តិច ព្រោះត្រីលីញនៅទីក្រុងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាត្រីពិសេសក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី នៅតំបន់ខាងលើទឹកត្រីសម្បូរណាស់ ដូច្នេះនៅពេលដែលត្រីលីញ “លើសលុប” ការធ្វើទឹកត្រី ឬប្រើជាចំណីត្រី គឺជាទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។

រស់នៅ​តាម​ព្រំដែន ប្រជាជន​ពី​ប្រទេស​ទាំង​ពីរ​ទៅ​មក​ប្រកប​របរ​រកស៊ី​ជួញដូរ ដូច្នេះ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ខ្មែរ​យើង​ស្ទាត់​ជំនាញ​។ រាល់ពេលដែលទូកចូលចត ពួកគេនិយាយជាភាសារបស់ប្រទេសផ្សេង។ យើង​មិន​ស្គាល់​ភាសា​ខ្មែរ​ទេ ប៉ុន្តែ​យើង​យល់​ថា​គេ​តថ្លៃ​ថ្លៃ​ត្រី​លីញ។

លោក Tu Quy បានមានប្រសាសន៍ថា "នៅថ្ងៃដែលជំនោរមិនត្រឹមត្រូវ ត្រីលីញឡើងថ្លៃ។ នៅថ្ងៃផ្សេងទៀត ត្រីរត់យ៉ាងខ្លាំង ទីផ្សារត្រូវបានជន់លិច តម្លៃទាបណាស់" - លោក Tu Quy បាននិយាយថា។ យើងបានស្នើឱ្យ Tu Quy "បកប្រែ" ដើម្បីសួរអ្នកនេសាទពីប្រទេសជិតខាងអំពីស្ថានភាពនៃការចាប់ត្រី Linh នៅទីនោះហើយបានដឹងថា "អ្នកនេសាទមកពីប្រទេសជិតខាងដូចជាកម្ពុជាក៏ប្រើឧបករណ៍នេសាទដូចគ្នាដែរអ្នកនេសាទនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងមានត្រីច្រើននៅក្នុងវាលស្រែនៃប្រទេសជិតខាង" ។

សប្បាយក្នុងរដូវទឹកជំនន់

បើតាមលោក Tu Quy មិនត្រឹមតែរដូវទឹកជំនន់ឆ្នាំនេះសម្បូរត្រីលីញប៉ុណ្ណោះទេ ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅពេលដែលទឹកទន្លេឡើងក្រហមលាយឡំ ប្រជានេសាទមកពីប្រទេសជិតខាងកម្ពុជានាំត្រីមកថ្លឹងទម្ងន់យ៉ាងច្រើន។ វាលស្រែរបស់ប្រទេសជិតខាងត្រូវបានបោះបង់ចោល ដូច្នេះប្រភពត្រីលីញត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងអំឡុងពេលដែលត្រី "កាន់" ពងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ អាស្រ័យហេតុនេះ ធនធានជលផលសម្បូរណាស់។ ពី​មុន ប្រទេស​ជិត​ខាង​មិន​បាន​ធ្វើ​អាជីវកម្ម​ត្រី​លីញ​គ្រប់គ្រាន់​ទេ ដូច្នេះ​ត្រី​លីញ​ជា​ច្រើន​បាន​រសាត់​តាម​ទឹក​។

លោក Tu Quy រំលឹកថា “ក្រោយមក ដោយឃើញប្រជាជនយើងប្រើអន្ទាក់ចាប់ត្រី លីញ ពួកគេបានរៀនពីពួកគេ ហើយមកទិញឧបករណ៍នេសាទ អន្ទាក់ត្រី អន្ទាក់ក្តាម និងអន្ទាក់បង្គា។ ផលិតផលជលផលដែលប្រមូលបានដោយប្រជាជនក្នុងប្រទេសជិតខាងត្រូវបាននាំយកមកថ្លឹងសម្រាប់ឈ្មួញតូចតាច”។

ព្រះ​អាទិត្យ​បាន​ផ្អៀង​មក​លើ​ក្បាល​មនុស្ស ទូក​ដែល​ដឹក​ត្រី​លីញ​បាន​ស្រក​បន្តិច​ម្តងៗ។ នៅពេលនេះ យុវជនបានចាប់ផ្តើមដំណើរការ "រែង" ត្រីលីញ។ បុរសទាំងនោះចាក់ត្រីលីញចូលក្នុងកន្ត្រកធំមួយដែលមានសំណាញ់លួសស្តើង។ ត្រី​ណា​ដែល​ឆ្លងកាត់​សំណាញ់​ត្រូវ​ដាក់​ក្នុង​សំណាញ់​នៅ​ច្រាំង​ទន្លេ។ ត្រី​ដែល​នៅ​សល់​ក្នុង​កន្ត្រក ត្រូវ​បាន​ដាក់​ក្នុង​ទឹក​កក។ គេ​បន្ត​បែប​នេះ​រហូត​ដល់​រសៀល។

ពួកគេ​ទទួល​បាន​ប្រាក់​៣០​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ដែល​ជួយ​អ្នក​ភូមិ​ប្រកប​របរ​ចិញ្ចឹម​ជីវិត​ក្នុង​រដូវ​ទឹក​ជំនន់។ យើង​បាន​ឡើង​ទៅ​ផ្ទះ​របស់​អ្នកស្រី សួង ហើយ​បាន​ឃើញ​ស្ត្រី​ជា​ច្រើន​នាក់​អង្គុយ​ជុំវិញ​អាង​ត្រី​លីញ ដោយ​ឧស្សាហ៍​សម្អាត​ពោះ។

“ខ្ញុំធ្វើការជាកម្មករ ក្នុងមួយថ្ងៃខ្ញុំស៊ីត្រីបានប្រហែល 3-4 គីឡូក្រាម ក្នុងមួយគីឡូ ម្ចាស់ចំណាយ 40.000 ដុង ថ្ងៃល្អ ខ្ញុំចាប់បាន 5 គីឡូក្រាម រកចំណូលបានជិត 200.000 ដុង។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ពេលរដូវត្រីលាញ់មកដល់ ស្ត្រីនៅក្នុងភូមិមកទីនេះដើម្បីរកត្រីលូញី ដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។

អ្នកស្រី សួង (អាជីវករល្បីឈ្មោះនៅតំបន់ខាងលើ) បាននិយាយថា កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់គាត់ទិញត្រីលីញពី ៧ ទៅ ១០ តោនពីអ្នកនេសាទនៅកម្ពុជាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកស្រី សួង បាន​ថ្លែង​ថា​៖ «​ថ្ងៃ​នេះ​ត្រី​លីញ​កំពុង​ដំណើរការ​ខ្លាំង។​ ព្រឹក​នេះ​យើង​មាន​ទម្ងន់​ជាង ១០ តោន។​ មាន​ត្រី​ច្រើន​ពេក​ដែល​យើង​ត្រូវ​ដាក់​លើ​ទឹកកក​»។

ប្រជា​នេសាទ​នៅ​ស្រុក An Phu ខាង​លើ ខេត្ត An Giang នាំ​ត្រី​លីញ​ទៅ​ជញ្ជីង​ឲ្យ​ឈ្មួញ។

ពីទីនេះ ត្រីលីញត្រូវបានចែកចាយដោយនាងគ្រប់ទីកន្លែងក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីបង្កើតការងារដល់កម្មករជាង១០នាក់ ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់លោកស្រី សួង មានអតិថិជនផ្លូវឆ្ងាយរាប់សិបនាក់មកពីស្រុកមកថ្លឹងត្រីរស់ ដើម្បីនាំយកមកលក់បន្តនៅទីផ្សារជនបទក្នុងខេត្ត។ លើសពីនេះ សម្រាប់ត្រីលីញដែលលាងជម្រះរួច អ្នកស្រី សួង យកទៅដាក់ក្នុងទឹកទឹកកក ក្នុងមួយថង់ទម្ងន់ ០,៥គីឡូក្រាម ដើម្បីចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារលក់ដុំក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្ត ប៊ិញឌឿង ។

“នៅដើមរដូវទឹកជំនន់ ការផ្គត់ផ្គង់ត្រីលីញនៅទីនេះមានទីផ្សារខ្លាំង ពេលខ្លះមិនមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចែកចាយទេ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ការផ្គត់ផ្គង់ត្រីលីញត្រូវបានអ្នកនេសាទមកពីប្រទេសផ្សេងៗនាំយកមក ហើយបច្ចុប្បន្នត្រីលីញមានទំហំធំដូចម្រាមដៃ តម្លៃប្រែប្រួលពី 10,000 ទៅ 15,000 ដុង/kgt ពេលវេលាមានការប្រែប្រួលខ្លាំង។ ត្រី Linh មានតម្លៃត្រឹមតែ 6,000 ទៅ 10,000 ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ត្រូវបាន "ថប់ដង្ហើម" ពី 3,000 ទៅ 4,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

និយាយលាទៅឃ្លាំងទិញត្រី លីញ របស់អ្នកស្រី សួង យើងបានជួបបុរសចតម៉ូតូរបស់ពួកគេ កាន់ថង់ត្រីលីញធំៗ ប្រញាប់ប្រញាល់ត្រឡប់ទៅលក់នៅផ្សារក្នុងស្រុក។ ដោយ​សារ​ប្រភព​ត្រី​លីញ​ថោក​នៅ​តំបន់​ព្រំដែន​នេះ ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់​មាន​ប្រាក់​ចំណូល​ល្អ។

ជា​យូរ​មក​ហើយ​រដូវ​ទឹក​ជំនន់​តែង​តែ​នាំ​មក​នូវ​ផលិតផល​ជា​ច្រើន។ រាល់ពេលដែលអ្នកមានឱកាសទៅលេងស្រុកខាងលើ An Phu នៅពេលព្រឹកព្រលឹម អ្នកនឹងឃើញអ្នកនេសាទធ្វើអាជីវកម្ម និងជួញដូរត្រី Linh យ៉ាងមមាញឹកនៅក្នុងវាលទឹកលិច។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/o-dau-nguon-song-hau-cua-an-giang-ca-dong-la-liet-ca-an-cha-het-mua-nuoc-noi-xuc-ca-tan-ca-linh-20240917081020143.htm