ក្រឡេកមើលលទ្ធផលនៃរយៈពេល 2021 - 2025
ក្រោយការច្របាច់បញ្ចូលគ្នានេះ ខេត្ត Phu Tho មានផ្ទៃដីតែប្រមាណ ១៥.០០០ ហិកតា ដោយមានទិន្នផលជាង ១៨៣.០០០ តោន; វាគឺជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់កំពូលទាំង 3 នៅក្នុងប្រទេសទាក់ទងនឹងតំបន់តែ និងទិន្នផល។
ទន្ទឹមនឹងការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានក្នុងការគិត និងការយល់ដឹងរបស់អ្នកដាំតែ តំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ និងការផ្សារភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃក៏ត្រូវបានពង្រីកផងដែរ។ នៅក្នុងខេត្តនេះ តំបន់ផលិតកម្មធំៗជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយអនុវត្តការតភ្ជាប់ជាមួយនឹងផ្ទៃដីប្រហែល 5,800 ហិកតា។ តាមរយៈការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកបច្ចេកទេស និងយន្តការក្នុងការផលិតតែ វាបានរួមចំណែកក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការលើកកម្ពស់ផលិតភាព គុណភាព និងតម្លៃផលិតផល។ ប្រព័ន្ធកែច្នៃតែបានអភិវឌ្ឍជាមួយនឹងទិន្នផលកែច្នៃជាមធ្យមប្រហែល 60 ពាន់តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ រចនាសម្ព័ននៃផលិតផលតែកែច្នៃបានផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការបង្កើនសមាមាត្រនៃតែបៃតង និងតែផ្សេងទៀត (oolong, scented, matcha...)។ ការយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការគ្រប់គ្រង ការដាក់ស្លាកយីហោ និងការដាក់ស្លាកសញ្ញាតែ ផលិតផលជាច្រើនបានទទួលសញ្ញាប័ត្របញ្ជាក់ "តែភូថូ"។ បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានផលិតផលតែ 39 ដែលមាន OCOP ផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ រួមទាំងផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4 ចំនួន 17 និងផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5 ចំនួន 2 ។
គួរកត់សម្គាល់ថា តំបន់តែជាច្រើនក្នុងខេត្តបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទេសចរណ៍កសិកម្ម និងទេសចរណ៍សហគមន៍ដូចជា Pa Co, Vo Mieu, Long Coc, Xuan Dai... ដោយហេតុនេះ រួមចំណែកលើកកំពស់កេរ្តិ៍ឈ្មោះ តម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច និងការប្រកួតប្រជែងផលិតផលតែក្នុងតំបន់។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មតែ គ្រួសារជាច្រើនបានក្លាយទៅជាអ្នកមានពីដើមតែ ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គម និងការកសាងជនបទថ្មីនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។
ថ្នាក់ដឹកនាំនាយកដ្ឋានដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិបានចុះអង្កេត និងវាយតម្លៃស្ថានភាពអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ដាំដុះតែនៅឃុំឡុងកុក។
បន្ថែមពីលើលទ្ធផលដែលសម្រេចបាន ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មតែនៅមានចំណុចខ្វះខាត និងកម្រិតមួយចំនួន៖ ទិសដៅរបស់មូលដ្ឋានមួយចំនួនមិនទាន់បានយកចិត្តទុកដាក់; ផលិតកម្មគឺស្ថិតនៅលើខ្នាតកសិដ្ឋានខ្នាតតូច ដែលមិនមានទំនាក់ទំនង។ ការយល់ដឹងអំពីផលិតកម្មទំនិញ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតែមានកម្រិតនៅឡើយ។ ការតភ្ជាប់រវាងការអភិវឌ្ឍន៍វត្ថុធាតុដើម និងគ្រឿងបរិក្ខារកែច្នៃនៅតែមិនតឹងតែង។ សមាមាត្រនៃពូជតែដែលប្រើសម្រាប់កែច្នៃតែបៃតងដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅតែមានកម្រិតទាប ផលិតផលសំខាន់គឺតែខ្មៅ ការកែច្នៃឆៅ និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចមិនខ្ពស់ទេ។ តំបន់តែ Shan Tuyet មិនត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់លើការអភិរក្ស និងការកេងប្រវ័ញ្ចសមហេតុផលទេ ហើយក៏មិនបានក្លាយជាជីវភាពសំខាន់សម្រាប់ជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ សកម្មភាពរបស់សហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍នៅតែមានលក្ខណៈផ្លូវការ។ ការទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យមកបណ្តាក់ទុនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម ការអភិរក្ស ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់នៅតែពិបាក...
ការកសាងឧស្សាហកម្មតែទៅជាឧស្សាហកម្មសំខាន់មួយដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។
យោងតាមសមមិត្ត Nguyen Hong Yen ប្រធាននាយកដ្ឋានដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិ (នាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ដើម្បីជំនះលើចំណុចខ្វះខាត និងដែនកំណត់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចក្នុងផលិតកម្ម ចាំបាច់ត្រូវមានផែនការអភិវឌ្ឍដើមតែប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងពហុតម្លៃ។
ខេត្តខិតខំថែរក្សាតំបន់តែដែលមានស្រាប់ ដោយមានទិន្នផលតែស្រស់ជាមធ្យម 135 គីត/ហិកតា និងទិន្នផល 189 ពាន់តោន។ ពូជតែចាស់ប្រហែល 1,500 ហិកតាត្រូវបានដាំឡើងវិញ និងជំនួសដោយពូជតែថ្មី។ 90% នៃតំបន់តែអនុវត្តការគ្រប់គ្រងសុខភាពរុក្ខជាតិរួមបញ្ចូលគ្នា IPHM ។ 80% នៃតំបន់តែអនុវត្តដំណើរការផលិតកម្មល្អ និងសុវត្ថិភាព (GlobalGAP, Rainforest Alliance, VietGAP, organic...); ជាង 70% នៃតំបន់ផលិតតែប្រមូលផ្តុំត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយមានលេខកូដសម្រាប់តំបន់លូតលាស់ កន្លែងវេចខ្ចប់ និងតាមដានផលិតផល។ បង្កើនយ៉ាងហោចណាស់អង្គការអាជីវកម្ម និងសហករណ៍ចំនួន៥ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ និងត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រនៃសិទ្ធិប្រើប្រាស់សញ្ញាបញ្ជាក់ "ភូថូ"។ ថែរក្សាផលិតផលតែ OCOP ដែលមានស្រាប់ រួមទាំងផលិតផល 2 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ផ្កាយ 5 ។ ថែរក្សាតំបន់ដែលមានប្រជាជនតែ Shan Tuyet បុរាណប្រហែល 5,000 ដើម; ការដាំដុះតែ Shan Tuyet លើផ្ទៃដីប្រហែល 400 ហិកតា។ ការកសាងតំបន់ផលិតតែមានសុវត្ថិភាព ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការកែច្នៃ; បង្កើតនិងអភិវឌ្ឍពី៥ចំណុចលើកស្ទួយវប្បធម៌ដាតដល់តែដែលទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍។
ដើម្បីប្រែក្លាយឧស្សាហកម្មតែខ្មៅទៅជាឧស្សាហកម្មសំខាន់ដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ ការតំរង់ទិសរបស់ខេត្តសម្រាប់តំបន់ផលិតគឺរក្សាបាននូវស្ថេរភាពនៃផ្ទៃដីសម្ភារៈតែខ្មៅប្រហែល 8,000 ហិកតា; តែបៃតង និងសម្ភារៈតែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ផ្ទៃដីប្រហែល 5,500 ហិកតា ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់សហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍; និងតំបន់សម្ភារៈតែ Shan Tuyet ប្រហែល 500 ហិកតា។ អភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតតែក្នុងទិសដៅអេកូឡូស៊ីដែលទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍វប្បធម៌ កសិកម្ម និងភូមិសិប្បកម្ម។
នៅក្នុងដំណើរការផលិតផល រៀបចំចំណុចដំណើរការបឋមតែសម្រាប់តំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំនីមួយៗ ធានានូវវឌ្ឍនភាពនៃការប្រមូលផល និងដំណើរការបឋមនៃវត្ថុធាតុដើមក្នុងថ្ងៃ។ លើកទឹកចិត្តសហគ្រាស និងគ្រឿងបរិក្ខារក្នុងការច្នៃប្រឌិតខ្សែ និងឧបករណ៍កែច្នៃទំនើប ដំណើរការស៊ីជម្រៅ ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពស្របតាមស្តង់ដារជាតិ និងអន្តរជាតិ។ អនុវត្តការបញ្ជាក់នៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងកម្រិតខ្ពស់ ISO, HACCP; បន្តវិនិយោគលើបច្ចេកវិជ្ជា និងឧបករណ៍ទំនើប ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលតែ។ ធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលតែ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ម្ហូបអាហារ គ្រឿងសម្អាង និងឧស្សាហកម្មវេជ្ជសាស្ត្រ។
ទាក់ទងនឹងពាណិជ្ជកម្ម បន្តគាំទ្រការបង្កើត ការគ្រប់គ្រង ការកេងប្រវ័ញ្ច និងការអភិវឌ្ឍន៍ពាណិជ្ជសញ្ញា ម៉ាក និងកម្មសិទ្ធិបញ្ញាសម្រាប់ផលិតផលតែ។ ពង្រឹងការលើកកម្ពស់ការកសាង និងចុះបញ្ជីស្លាកសញ្ញាផលិតផល កំណត់ស្តង់ដារគុណភាពផលិតផល ដើម្បីឲ្យសហគ្រាសកែច្នៃរបស់ខេត្តអាចដាក់ស្លាក “យីហោជាតិនៃតែវៀតណាម”; ចុះឈ្មោះសម្រាប់ការការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញានៃសញ្ញាបញ្ជាក់ "ភូថូ" នៅក្នុងទីផ្សារបរទេសដែលមានសក្តានុពលមួយចំនួនដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប ជប៉ុន ឥណ្ឌា ចិន។ល។
ប៊ុយមិញ
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/phat-trien-cay-che-ben-vung-da-gia-tri-241549.htm
Kommentar (0)