ផលិតផលស្អាតពីសហគ្រិនស្ត្រី

ការកែច្នៃផលិតផលស្អាតពីវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកកំពុងត្រូវបានស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តដោយស្ត្រីជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍នៃខេត្ត។ ទាំងនេះគឺជាគំរូ និងគម្រោងចាប់ផ្តើមដំណើរការដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់តាមរយៈការប្រកួតប្រជែងច្នៃប្រឌិតដែលរៀបចំដោយនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាពីមុន។ គំរូដែលបានអនុវត្តមានប្រសិទ្ធភាព ទាក់ទាញកម្មករក្នុងស្រុក។

ផលិតផលចំបើង ការការពារបរិស្ថានត្រូវបានពេញចិត្តដោយអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន។

លោកស្រី Truong Thi Hong Ha ម្ចាស់អាជីវកម្មនៅឃុំ Lien Huong បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានសិក្សា និងស្រាវជ្រាវពីវិធីផលិតចំបើង កែច្នៃពីអង្ករ មកធ្វើជាចំបើងសម្រាប់ហាងភេសជ្ជៈ ការពារបរិស្ថាន ជំនួសឲ្យចំបើងជ័រដែលងាយរលួយនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ ចំណុចពិសេសគឺផលិតផលផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ គ្មានសារធាតុពុល ដូច្នេះអតិថិជនអាចទទួលទានដោយផ្ទាល់ពីចំបើង។

ពីអង្ករផងដែរ រោងចក្រកែច្នៃគុយទាវស្ងួត និងផូ (គុយទាវត្រង់) គ្មានជាតិស្ករ គ្មានសារធាតុបន្ថែម គ្មានសារធាតុរក្សាទុក ធានាសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ផលិតផលស្អាតនៃគ្រឿងបរិក្ខាររបស់លោកស្រី Hong Ha ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយភោជនីយដ្ឋាន និងប្រជាជនជាច្រើននៅក្នុងឃុំ Lien Huong, Tuy Phong, Vinh Hao និង Phan Ri Cua សម្រាប់អាជីវកម្ម និងសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកស្រី Nguyen Hoang Thu Huong សហករណ៍ផ្លែឈើនាគស្អាត Hoa Le ឃុំ Ham Thuan បាននិងកំពុងប្រើប្រាស់ផ្លែស្រកានាគសរីរាង្គដើម្បីកែច្នៃជាផលិតផលស្រស់ៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាការ៉េម យៈសាពូនមី និងបង្គាបង្គាពីផ្លែស្រកានាគអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុង និងក្រៅប្រទេសជាច្រើនដែល បានមកទស្សនាកសិដ្ឋាន និងទទួលទានអាហារខាងលើបានសរសើរថាឆ្ងាញ់ ហើយបានទិញទុកជាកាដូ។

ដូចគ្នានេះដែរ គំរូ “លើកកំពស់ធនធានក្នុងស្រុក និងលើកកំពស់តម្លៃផ្លែស្រកានាគ” ត្រូវបានស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍដោយយុវជន Tran Thi Kim Linh (Ham Thang ward) ដើម្បីផលិតទឹក fermented ធម្មជាតិ 100% ទឹកស៊ីរ៉ូ យៈសាពូនមី ស្ករគ្រាប់ និងផ្លែស្រកានាគដែលទាក់ទាញដោយអតិថិជនជាច្រើនក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដើម្បីជ្រើសរើសជាកាដូរក្នុងឱកាសនៃពិធីបុណ្យ Dong Lam ពិសេស។ រុករក ទេសភាពឆ្នេរសមុទ្រនៅទីនេះ។

Tran Thi Kim Linh ចែករំលែកថា៖ “ផលិតផលរបស់រោងចក្រត្រូវបានកែច្នៃតាមបែបធម្មជាតិ ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម ជាភេសជ្ជៈផ្តល់ភាពស្រស់ស្រាយសម្រាប់អ្នករាល់គ្នានៅថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ តូបលក់ផ្លែស្រកានាគ គឺជាតូបចល័តដែលមានផលិតផលដែលទាក់ទាញភ្នែកដូចជា តែស្រកានាគ ទឹកស្រកស្រកានាគ ដែលពេញនិយមជាពិសេសសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ Ham Thang Phan Thiet និង Phu Thuy។

ម្ចាស់សិប្បកម្មកែច្នៃទឹកត្រី Tam Y ស្ថិតនៅតាមបណ្តោយផ្លូវ DT 719 ក្នុងឃុំ Tan Hai ឧស្សាហ៍ទិញសម្ភារៈត្រីសមរម្យពីកំពង់ផែនេសាទ La Gi កែច្នៃតាមវិធីប្រពៃណី ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម និងផលិតទឹកត្រីស្អាតជាមួយអាសូត 30 ដឺក្រេ តាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 ដែលជាការពេញចិត្តពីអតិថិជនក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ទិញ​វា​ជា​អំណោយ​ពេល​ធ្វើ​ធម្មយាត្រា​ទៅ​វត្ត​ថាយ ធីម ក្នុង​ឃុំ Tan Hai។ គ្រឿងបរិក្ខាររបស់ Minh Thi ក៏កែច្នៃត្រីស្បៃកាហាលថ្ងៃមួយ (ជាផលិតផលដែលចូលចិត្តរបស់ La Gi) និងអាហារសមុទ្រមួយចំនួនដែលផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសតាមមាត់សមុទ្រធម្មតានៅទីនេះ ដោយទាក់ទាញកម្មករក្នុងស្រុកជាង 10 ...

គំរូចាប់ផ្តើមរបស់ស្ត្រីមានភាពចម្រុះ ដឹងពីរបៀបទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធនធានក្នុងស្រុក បង្កើតផលិតផលស្អាត រួមចំណែកដល់ការការពារបរិស្ថាន។ គុណភាព តម្លៃផលិតផលប្រកួតប្រជែង ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន; ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុកជាច្រើន។ ទាំងនេះអាចចាត់ទុកថាជាគំរូចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មប្រកបដោយភាពស្វាហាប់ និងវិជ្ជមានរបស់ស្ត្រីនៅក្នុងតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍នៃខេត្តនេះ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/san-pham-sach-tu-phu-nu-khoi-nghiep-396191.html