បៃតង - ស្អាត - ផលិតកម្មដែលមានគុណភាព

គំរូនៃការអនុវត្តផលិតផលជីវសាស្រ្តក្នុងផលិតកម្មស្រូវសរីរាង្គ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផ្សារភ្ជាប់ក្នុងឃុំនានានៃអាងទន្លេ Dien Bien ។

ការផលិតស្រូវពីរមុខបន្តបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់លាស់ក្នុងការយល់ដឹង ដោយផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ធ្វើស្រែចម្ការជាយូរមកហើយរបស់កសិករ។ មូលដ្ឋាន អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ជាច្រើនបានលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងដល់ប្រជាកសិករក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រាប់ពូជដែលបានសាបព្រោះ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ IPM ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតស្របតាម "សិទ្ធិ៤" កាត់បន្ថយបរិមាណជីអសរីរាង្គ អនុវត្ត "៣ កាត់បន្ថយ និងបង្កើន ៣" ការផលិតយន្តការ...

ស្រុក Dien Bien មានផ្ទៃដីផលិតស្រូវពីរយ៉ាងធំជាងគេក្នុងខេត្ត Dien Bien ដែលជាមធ្យមជាង 4,500 ហិកតា/ដំណាំ។

លោក Chu Van Bach ប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Dien Bien បានឲ្យដឹងថា៖ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ស្រុកបានផ្តោតលើការប្រើប្រាស់ពូជស្រូវប្រកបដោយផលិតភាពខ្ពស់ និងសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ សម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការលើកកម្ពស់យន្តការក្នុងការផលិត។ បច្ចុប្បន្ន ស្រុកទាំងមូលបានអនុវត្តយន្តការជាមូលដ្ឋានទាំង ៣ ដំណាក់កាល គឺការរៀបចំដី ការសាបព្រោះ និងការប្រមូលផល។ ដល់ឆ្នាំ 2025 ស្រុក Dien Bien មានគោលបំណងអនុវត្តយន្តការក្នុងការថែទាំស្រូវ និងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។

ស្រុក Dien Bien ក៏យកចិត្តទុកដាក់អនុវត្តដំណោះស្រាយលើកកំពស់សមត្ថភាព និងការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនដូចជា៖ ការបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការគ្រប់គ្រងសុខភាពរុក្ខជាតិ (IPHM) ការបណ្តុះបណ្តាលពង្រឹងសមត្ថភាពអាជ្ញាធរថ្នាក់ឃុំក្នុងការគ្រប់គ្រងពាណិជ្ជកម្ម និងការប្រើប្រាស់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សហគ្រាស និងសហករណ៍ក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលស្រូវ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផលិតផលអង្កររបស់ស្រុក Dien Bien បានប្រសើរឡើងបន្តិចម្តងៗទាំងគុណភាព និងតម្លៃផលិតផលនៅលើទីផ្សារ។

ជំរុញយន្តការគ្រប់ដំណាក់កាលនៃផលិតកម្មស្រូវនៅវាលស្រែ Muong Thanh ។

មិនត្រឹមតែផលិតកម្មស្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ខេត្ត Dien Bien ក៏បានធ្វើការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើនក្នុងវិស័យដាំដុះឆ្ពោះទៅរកការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងបរិស្ថាន។ បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានបណ្តាញផលិតកម្ម និងផ្គត់ផ្គង់កសិផលសុវត្ថិភាពចំនួន២៣។ ខ្សែសង្វាក់នេះបានកសាងទំនាក់ទំនងដោយជោគជ័យរវាងសហគ្រាស ផលិតកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម និងគ្រួសារ។ ផលិតផលមានគុណភាព ការវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញា ការតាមដាន ផលិតផលខ្លះមានតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលគាំទ្រដោយវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ។ ឧទហរណ៍ទូទៅរួមមានៈ គំរូដាំដើមឈើហូបផ្លែរបស់ក្រុមហ៊ុន ខារ៉ា ហ្វាម វៀត ណាម ខូអិលធីឌី នៅក្នុងស្រុក ឌៀនបៀន។ តំបន់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតផលតែរបស់ក្រុមហ៊ុន Phan Nhat Tea Co., Ltd. នៅឃុំ Xuan Lao (ស្រុក Muong Ang); Tua Chua ផលិតផលតែខ្ពស់។

គំរូដាំដើមឈើហូបផ្លែត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 2014។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ក្រុមហ៊ុន ខារ៉ា ហ្វាម វៀត ណាម ខូអិលធីឌី បានកាន់កាប់សួនផ្លែឈើដែលមានផ្ទៃដី 3.5 ហិកតា រួមមានៈ ក្រូច 2 ហិកតា; 1 ហិកតានៃក្រូចថ្លុង; ចេក ០.៥ ហិកតា។ ចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃការអនុវត្តគំរូនេះ ក្រុមហ៊ុនបានតម្រង់ទិសផលិតកម្មតាមវិធីសាស្ត្រសរីរាង្គ អភិវឌ្ឍផលិតផលដែលឆ្ងាញ់ ស្អាត និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តរយៈពេល 8 ឆ្នាំ នៅខែតុលា ឆ្នាំ 2022 គំរូនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គ។

កម្មករនៃក្រុមហ៊ុន ខារ៉ា ហ្វាម វៀតណាម ខូអិលធីឌី ថែរក្សាដើមឈើហូបផ្លែតាមបែបសរីរាង្គ។

លោកស្រី Nguyen Thi Lan Huong នាយកក្រុមហ៊ុន Cara Farm Vietnam Co., Ltd. មានប្រសាសន៍ថា៖ តាំងពីដើមមក ខ្ញុំបានជ្រើសរើសពូជដើមឈើសំខាន់ៗចំនួនពីរដើម្បីអនុវត្តគំរូគឺ៖ ដើមក្រូចខារ៉ាមានដើមកំណើតពីប្រទេសអូស្ត្រាលី និងដើមក្រូចថ្លុងដែលមានដើមកំណើតពីខេត្ត Ben Tre ។ ផ្លែក្រូចថ្លុងពណ៌បៃតង និងពណ៌ទឹកក្រូច Cara សាច់ក្រហម គឺជាផ្លែឈើដ៏មានតម្លៃ សម្បូរទៅដោយវីតាមីនខ្ពស់ ដែលល្អសម្រាប់សុខភាព ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ ទាំងនេះគឺជាផ្លែឈើពីរប្រភេទ ដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ លើសពីនេះ អាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដីនៃខេត្ត Dien Bien គឺសមរម្យណាស់ មិនបំពុលដោយធូលី និងកាកសំណល់ សមរម្យសម្រាប់កសិកម្មសរីរាង្គ។ ជាពិសេស ជួរសីតុណ្ហភាពដ៏ធំរវាងពេលថ្ងៃ និងពេលយប់ គឺជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំមួយ ដែលជាលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ដើមឈើហូបផ្លែ។ ផលិតផលនឹងមានរសជាតិ និងគុណភាពប្លែក មានតែនៅក្នុងទីក្រុង Dien Bien ប៉ុណ្ណោះ។

នៅពេលជ្រើសរើសពូជល្អ និងតំបន់ដាំដុះ ខារ៉ា ហ្វាម វៀតណាម ខូអិលធីឌី យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះវិធីសាស្ត្រដាំ និងថែទាំ។ ជាពិសេស ការនិយាយថាទេចំពោះការរំលោភបំពានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងនិយតករកំណើន ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការប្រើវិធីសាស្ត្រសរីរាង្គ បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរសួនច្បារ បង្កើតប្រព័ន្ធអេកូដែលមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៅក្នុងសួន ដោយហេតុនេះផលិតផលិតផលស្អាត និងគុណភាពខ្ពស់។ ផលិតកម្មសរីរាង្គមានផលិតភាព និងទិន្នផលទាបជាង ឬប្រហាក់ប្រហែលនឹងផលិតកម្មប្រពៃណី ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ តម្លៃផលិតផល និងតម្លៃលក់នៅលើទីផ្សារគឺខ្ពស់ជាង។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃលក់ក្រូចថ្លុងពណ៌បៃតងក្នុងមួយគីឡូក្រាមតម្លៃ ៧០គ. ផលិតផលត្រូវបានលក់អស់ភ្លាមៗនៅពេលដែលពួកគេប្រមូលផល។ ទីផ្សារផលិតផលមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះខេត្ត Dien Bien ទៀតទេ ប៉ុន្តែបានពង្រីកទៅខេត្ត និងទីក្រុងធំៗនៅទូទាំងប្រទេស។ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនកំពុងមានគម្រោងពង្រីកគំរូនេះដល់ទំហំ ៤,៥ ហិកតា។

ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ការព្យាបាលកាកសំណល់ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ល។ ដោយការកសាងសេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់ត្រូវបានអនុវត្តលើមាត្រដ្ឋានផ្សេងៗគ្នា។ ខេត្ត Dien Bien បាននិងកំពុងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វតាមមាត្រដ្ឋាន កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមគ្រួសារតាមទិសដៅសរីរាង្គ និងឯកទេស។

កសិដ្ឋានខ្នាតតូច និងមធ្យម សុទ្ធតែមានវិធានការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់។

រហូតមកដល់ពេលនេះ ខេត្តទាំងមូលមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សីចំនួន 2 ដែលសមស្របតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម។ លើសពីនេះ ស្រុកបន្តពង្រីកការចិញ្ចឹមសត្វតាមទិសដៅនៃជីវសុវត្ថិភាព សុវត្ថិភាពជំងឺ និងមិត្តភាពបរិស្ថាន។ ផ្ទះ និងកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វប្រើពូកជីវសាស្រ្ត និងផលិតផលជីវសាស្រ្តដើម្បីព្យាបាលបរិស្ថានក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ មានកសិដ្ឋានខ្នាតធំចំនួន 2 ដែលមានរបាយការណ៍វាយតម្លៃផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងប្រព័ន្ធព្យាបាលកាកសំណល់។ កសិដ្ឋានខ្នាតតូច និងមធ្យមមានវិធានការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់។ គ្រួសារបសុសត្វប្រហែល 4,900 អនុវត្តវិធានការព្យាបាលកាកសំណល់ (ការប្រមូល ការធ្វើជីកំប៉ុស ការបង្កើតធុងជីវឧស្ម័ន ដោយប្រើពូកជីវសាស្រ្ត)។ លើសពីនេះ ក្នុងខេត្ត ទំនាក់ទំនងមួយចំនួនត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូកតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលមានខ្នាតជ្រូកប្រហែល 1,200 - 1,300 ក្បាល/បាច់ (2 - 3 បាច់/ឆ្នាំ) ក្នុងទម្រង់កិច្ចសន្យាកសិកម្មជាមួយសហគ្រាសក្នុងស្រុក និងបរទេស (ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមបសុសត្វ CP Vietnam, Mavin Group Joint Stock Company)។

ប្រភព