West Lake Lotus ជាផ្កាដែលមានពណ៌ និងក្លិនក្រអូបនៃឋានសួគ៌ និងផែនដី

នៅពេលដែលវាមកដល់ផ្កាធម្មតានៃរដូវក្តៅ យើងមិនអាចនិយាយបានក្រៅពីផ្កាឈូក ហើយនៅពេលដែលវាមកដល់ផ្កាឈូក ហាណូយ ក្នុងចិត្តមនុស្សជាច្រើនវាគឺជាភាពស្រស់ស្អាតនៃផ្កាឈូកខាងលិចបឹងឬផ្កាឈូកខាងលិចបឹង Bach Diep ។ នេះជាពូជផ្កាឈូកដ៏ថ្លៃថ្លាតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ពីព្រោះផ្កាធំនេះ កាលណារីកធំប៉ុនដៃពីរ មានផ្ការាប់រយស្រទាប់ ព័ទ្ធជុំវិញចង្កោម ផ្កាខាត់ណា និងផ្កាឈូក រក្សាផ្កាឈូកប្រកបដោយក្លិនក្រអូប។ រដូវផ្កាឈូកនៅបឹងខាងលិច ចាប់ផ្តើមពីខែឧសភា និងមិថុនា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលជារដូវតែមួយគត់សម្រាប់សិប្បករក្នុងវួដ Quang An ស្រុក Tay Ho ដើម្បីរើសផ្កាឈូក Bach Diep ដើម្បីធ្វើតែពិសេសគឺ West Lake lotus tea ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "តែបុរាណបំផុត" របស់វៀតណាម។

យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យចូលរួមជាមួយ Vietanm.vn ដើម្បីគយគន់ភាពស្រស់ស្អាតដ៏បរិសុទ្ធនៃផ្កាឈូក ដែលត្រូវបានរក្សាដោយអ្នកនិពន្ធ Nguyen Khanh Hoa ក្នុងកម្រងរូបថត “West Lake Lotus ផ្កាដែលមានពណ៌សុទ្ធ និងក្លិននៃឋានសួគ៌ និងផែនដី” ដែលថតនៅទីក្រុងហាណូយ។ ការប្រមូលរូបថតនេះត្រូវបានអ្នកនិពន្ធដាក់ទៅក្នុង ការប្រលងរូបថតនិង វីដេអូ "រីករាយវៀតណាម" ដែលរៀបចំដោយ ក្រសួងព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនង ។

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ រូបភាពនៃផ្កាឈូកបានស្គាល់ដល់ប្រជាជនវៀតណាម និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីបូព៌ាជាច្រើនទៀត។ រូបភាពនៃផ្កាឈូកតំណាងឱ្យភាពស្រស់ស្អាត ថ្លៃថ្នូរ និងបរិសុទ្ធ តំណាងឱ្យភាពស្រស់ស្អាត ភាពថ្លៃថ្នូរ និងភាពទន់ភ្លន់របស់ស្ត្រី។

ឈូកខាងលិចមានផ្កាធំៗ ពេលចេញផ្កាគឺធំប៉ុនដៃពីរ មានផ្ការាប់រយស្រទាប់ ព័ទ្ធជុំវិញចង្កោម ផ្កាខាត់ណា និងគ្រាប់ផ្កាឈូក ធ្វើឱ្យផ្កាឈូកមានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ឈូកខាងលិចបឹង ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្កាឈូកមួយរយ គឺជាប្រភេទផ្កាឈូកដែលប្រមូលក្លិនក្រអូបដើម្បីធ្វើតែតែមួយគត់ ដែលល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិឆ្ងាញ់នៅទីក្រុងហាណូយ។ តែក្លិនឈូកខាងលិចបឹង គឺជាភេសជ្ជៈពិសេសរបស់ជនជាតិហាណូយ ពីព្រោះការលាក់ខ្លួននៅក្នុងរសជាតិតែគឺជាភាពឆើតឆាយ និងភាពថ្លៃថ្នូររបស់អ្នកផឹកតែ។

ដើម្បីធ្វើតែផ្កាឈូក West Lake ជាមួយនឹងក្លិនលក្ខណៈរបស់វា អ្នកត្រូវប្រើផ្កាឈូក West Lake Bach Diep ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ West Lake lotus តែមានក្លិនក្រអូបរបស់វា យើងត្រូវប្រើ West Lake Bach Diep lotus ។ ជំហាននៃការចម្រាញ់គ្រាប់ឈូកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាពិបាកបំផុតក្នុងការធ្វើតែផ្កាឈូកដែលទាមទារឱ្យសិប្បករមានជំនាញរហ័សទាន់ចិត្ត។

អង្ករផ្កាឈូកមួយអោនត្រូវការផ្កាឈូកពី 100-120 ។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Dan ដែលជាសិប្បករដាំផ្កាឈូកចំណាស់ជាងគេនៅ Quang Ba ស្រុក Tay Ho ទីក្រុងហាណូយ នៅតែយកចិត្តទុកដាក់ដាំតែទឹកអប់រៀងរាល់រដូវផ្កាឈូក។

ផ្កាឈូក Bach Diep ប្រើធ្វើតែ រើសនៅចន្លោះម៉ោង 4-5 ព្រឹក ពេលមិនទាន់មានពន្លឺថ្ងៃ ផ្កានៅតែពោរពេញដោយទឹកសន្សើម និងខ្យល់ គ្រាន់តែពេលត្រូវញញឹម មាត់ក៏បើកចំហរ ក្លិនក៏នៅតែបិទជិតដោយស្រទាប់ផ្កាស្តើង ពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺ នេះជាពេលវេលាផ្តល់ក្លិនល្អបំផុត។

អ្នកទេសចរបរទេសថតរូបជាមួយឈូក West Lake Bach Diep បន្ទាប់ពីប្រមូលផល។

រីករាយជាមួយតែផ្កាឈូក West Lake ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបប្លែករបស់វា គឺជាវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៅក្នុងគ្រួសារហាណូយនីមួយៗ។

ពណ៌ ក្លិន និងរសជាតិនៃផ្កាឈូកហាណូយ មិនត្រឹមតែជាភេសជ្ជៈធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងមានមោទនភាពចំពោះភាពស្រស់ស្អាតឆើតឆាយរបស់ប្រជាជនហាណូយផងដែរ។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ការប្រលងរូបថត និងវីដេអូ “រីករាយវៀតណាម - Happy Vietnam” បន្តត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយក្រសួងព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនង សហការជាមួយសមាគមវិចិត្រករថតរូបវៀតណាមនៅលើគេហទំព័រ។ https://happy.vietnam.vn បើកសម្រាប់ពលរដ្ឋវៀតណាម និងជនបរទេសដែលមានអាយុចាប់ពី 15 ឆ្នាំឡើងទៅ។ ការប្រលងនេះមានគោលបំណងលើកតម្កើងបុគ្គល និងក្រុមជាមួយនឹងផលិតផលព័ត៌មានវិជ្ជមាន រួមចំណែកជាក់ស្តែងក្នុងការឃោសនា និងផ្សព្វផ្សាយរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជួយប្រជាជនក្នុងប្រទេស ជនរួមជាតិនៅក្រៅប្រទេស និងមិត្តភ័ក្តិអន្តរជាតិទទួលបានរូបភាពពិតប្រាកដរបស់ប្រទេសជាតិ ប្រជាជនវៀតណាម សមិទ្ធិផលរបស់វៀតណាមក្នុងការធានាសិទ្ធិមនុស្ស ឆ្ពោះទៅប្រទេសវៀតណាមប្រកបដោយសុភមង្គល។ ប្រភេទការប្រកួតនីមួយៗ (រូបថត និងវីដេអូ) មានរង្វាន់ និងតម្លៃរង្វាន់ដូចខាងក្រោម៖ - មេដាយមាស 01 : 70,000,000 ដុង - 02 មេដាយប្រាក់: 20,000,000 ដុង - 03 មេដាយសំរឹទ្ធ: 10,000,000 ដុង - 10 រង្វាន់លើកទឹកចិត្ត 50,000 ដុង - voted ច្រើនបំផុត: ការងារ៖ 5,000,000 VND អ្នកនិពន្ធដែលទទួលបានជ័យលាភីនឹងត្រូវបានអញ្ជើញដោយគណៈកម្មាធិការរៀបចំឱ្យចូលរួមក្នុងពិធីប្រកាស និងប្រគល់រង្វាន់ និងវិញ្ញាបនបត្រតាមទូរទស្សន៍ផ្សាយបន្តផ្ទាល់របស់ទូរទស្សន៍វៀតណាម។

Vietnam.vn