ម្តងគ្រុនក្តៅ តម្លៃ ៤០ម៉ឺនដុង ក្នុងមួយបាច់ (១០ផ្កា) ផ្កាឈូកមួយពាន់ ឥឡូវបានត្រឹមតែ ៥០,០០០-៧០,០០០ដុង ពាក់កណ្តាលឆ្នាំមុន។
ដើមខែមិថុនាគឺជារដូវផ្កាឈូក។ នៅគ្រប់ផ្លូវទាំងអស់នៃទីក្រុងហូជីមិញ និង ហាណូយ រថយន្តជាច្រើនដែលដឹកផ្កាឈូកពណ៌ស និងផ្កាឈូកលេចឡើង។ នៅលើទីផ្សារអនឡាញ និងបណ្តាញសង្គម ផ្កាឈូកក៏ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយលក់ផងដែរ។ ក្នុងចំណោមនោះ ប្រភេទឈូកដែលបង្កឲ្យគ្រុនក្តៅ គឺផ្កាឈូក១០០០ផ្កា ដែលមានពណ៌ទាក់ទាញភ្នែក ឥឡូវនេះមានតម្លៃពាក់កណ្តាលនៃតម្លៃឆ្នាំមុន 1/6 នៃតម្លៃក្នុងឆ្នាំ 2019 ដែលជាឆ្នាំដំបូងដែលវាបានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារ។
យោងតាមការស្ទង់មតិនៅតាមគ្រឹះស្ថាននានា ផ្កាឈូកប្រភេទនេះ ជាទូទៅត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 50,000-70,000 ដុង សម្រាប់បាច់ផ្កាចំនួន 10 (5,000-7,000 VND ក្នុងមួយផ្កាអាស្រ័យលើទំហំ)។ ក្រៅពីផ្កាឈូកចំនួន ១០០០ ផ្កាឈូក ផ្កាឈូក Guanyin ផ្កាឈូក Anh Duong និង Royal lotus ក៏មានតម្លៃជាទូទៅក្នុង ១ បាច់ ១០ ផ្កា ធ្លាក់ចុះ ៣០% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។
“ផ្កាឈូកមួយពាន់” ត្រូវបានអតិថិជនទិញយកទៅដាក់តាំងបង្ហាញ។ រូបថត៖ Thanh Hien
អ្នកស្រី Loan ម្ចាស់ហាងផ្កាតាមអនឡាញនៅទីក្រុងហាណូយបានមានប្រសាសន៍ថា ឆ្នាំនេះតម្លៃផ្កាឈូករ័ត្ន ១០០០ ឈានដល់តម្លៃទាបបំផុត។ កាលពី៤ថ្ងៃមុន អ្នកស្រីបានលក់ផ្កាធំចំនួន ១០ ដើមក្នុងតម្លៃ ៦ ម៉ឺនដុង និងផ្កាតូចមួយតម្លៃ ៣ ០០០ ដុង។ អតិថិជនត្រូវទិញពី 100 ផ្កា។
កញ្ញា ឡន បាននិយាយថា “នៅឆ្នាំ ២០១៩ ដើម្បីទិញផ្កាឈូកចំនួន ៥ ពាន់ដើម ខ្ញុំត្រូវស្វែងរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្នុងតម្លៃ ២០ ម៉ឺនដុង ឆ្នាំនេះការផ្គត់ផ្គង់ច្រើនដងច្រើនដង មានផលិតផលលក់ជូនអតិថិជនរាល់ថ្ងៃ”។
ដូចគ្នានេះដែរ អ្នកស្រី Thanh Hien អ្នកលក់ផ្កានៅទីក្រុង Long Bien (ហាណូយ) ក៏បាននិយាយដែរថា ផ្កាឈូកគឺត្រូវនឹងរដូវ ដូច្នេះហើយក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ នាងបានលក់បន្តដោយបញ្ចុះតម្លៃ គឺត្រឹមតែ 120,000 ដុង ក្នុងមួយបាច់ 20,000 ផ្កាឈូក។ សម្រាប់ផ្កាឈូកស និងផ្កាឈូកមានតម្លៃ១០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយបាច់មាន២០ផ្កា។
អ្នកស្រី ហៀន បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «តម្លៃផ្កាឈូកមិនដែលថោកដូចពេលនេះទេ ឆ្នាំមុនចុះត្រជាក់ ប៉ុន្តែនៅតែ ៣០ ម៉ឺនដុង ក្នុងមួយបាច់មាន ២០ ផ្កា។ ឆ្នាំនេះការផ្គត់ផ្គង់មានច្រើន ហើយតម្លៃក៏ថោក ប៉ុន្តែពេលខ្លះខ្ញុំនៅតែលក់ផ្កាឈូកជាមួយប្រភេទផ្កាផ្សេងទៀត»។
នៅទីក្រុងហូជីមិញ ផ្កាឈូកមួយពាន់មានតម្លៃពី 80.000 ទៅ 120.000 ដុង សម្រាប់បាច់ផ្កាចំនួន 10 ។ ផ្កាឈូកពណ៌ស និងផ្កាឈូកមានតម្លៃ 60.000-70.000 ដុង ធ្លាក់ចុះ 30% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។
ផ្កាឈូកត្រូវបានខ្ចប់ជាបាច់ផ្កាចំនួន ១០ ដើម្បីលក់ជូនអតិថិជន។ រូបថត៖ Thanh Hien
បើតាមម្ចាស់ស្រះ និងអាជីវករ មូលហេតុដែលនាំឱ្យតម្លៃផ្កាឈូកធ្លាក់ចុះខ្លាំង គឺដោយសារឆ្នាំនេះ មានការផ្គត់ផ្គង់ច្រើន ហើយប្រជាកសិករកំពុងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ។ ជាពិសេស ពូជផ្កាឈូក១០០០ កំពុងតែពេញនិយម ដូច្នេះហើយ ស្រះជាច្រើនបានបង្កើនផ្ទៃដីកើនឡើងទ្វេដង បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលធ្វើឲ្យតម្លៃផ្កាធ្លាក់ចុះ។
ជាងនេះទៅទៀត អ្នកដាំផ្កាឆ្នាំនេះក៏ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងបរិមាណច្រើន ច្រើនប្រភេទ ហើយតម្លៃថោកទៀត ទើបមានការប្រកួតប្រជែង។
យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ផ្កា និងរុក្ខជាតិលម្អ ផ្ទៃដីដាំដុះសរុបក្នុងប្រទេសត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានជាង 3000 ហិកតា ប្រមូលផ្តុំនៅខេត្តមួយចំនួនដូចជា៖ Hung Yen, Hai Duong, Thai Binh, Nghe An, Nam Dinh, Hue, Hanoi និងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គដូចជា Dong Thap, Vinh , Long An, Long កាលពី 10 ឆ្នាំមុន ផ្កាឈូកភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់គ្រាប់ពូជ មើម និង stamens ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេល៥ឆ្នាំកន្លងមកនេះ និន្នាការនៃការរៀបចំផ្កាឈូក និងថ្វាយបង្គំព្រះពុទ្ធមានការរីកចម្រើន ដូច្នេះផ្កាឈូកបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍។
ក្រៅពីពូជផ្កាឈូកបុរាណដែលមានតែ ១០-៣០ ផ្កា ក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ ផ្កាឈូកមួយប្រភេទដែលដុះក្នុងផើងជាមួយផ្កាយក្សដែលមានចំនួនផ្ការហូតដល់ ១០០០ បានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារ។ ប្រភេទនេះបានពេញនិយមយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយត្រូវបានអ្នកដាំជាច្រើនយកទៅបន្តពូជ ដោយលក់បានតម្លៃ ៤០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយបាច់ផ្កា ១០ ដើម ថ្លៃជាងផ្កាឈូកធម្មតា ៦ ដង អាស្រ័យតាមប្រភេទ។ ឥឡូវនេះពួកវាត្រូវបានបន្តពូជយ៉ាងទូលំទូលាយតម្លៃបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។
ផ្កាឈូកមួយពាន់ជាពូជផ្កាឈូកបរទេស ដែលគេស្គាល់ផងដែរថា Super Lotus។ ផ្កាឈូកក្រហម ឬផ្កាឈូកស ជាធម្មតាមានពី ៨០០ ទៅ ១០០០ ផ្កា។ នៅខាងក្រៅ ផ្កាមានទំហំធំ ហើយផ្កាតូចៗបន្តិចម្តងៗ និងកាន់តែក្រាស់នៅពេលអ្នកចូលទៅខាងក្នុង។ ផ្កាឈូកមួយពាន់មានទំហំជិតមួយដៃ ហើយមានអាយុវែងជាងផ្កាឈូកដទៃទៀត។
ហុង ចូវ
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)