បេះដូងធ្ងន់សម្រាប់ផ្កាឈូក

ដោយមានទឹកចិត្ត និងទំនួលខុសត្រូវចំពោះដំណាំឈូក និងប្រជាជនស្រុកកំណើត លោក Vo Van Tam (រស់នៅឃុំ Tan Thanh ខេត្ត Tay Ninh) ខិតខំពុះពារជំនះការលំបាក និងស្វែងរកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់រោងចក្រនេះ។ បន្ទាប់ពីការខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើន យីហោផ្កាឈូក 7 Thuoc បានបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួន និងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជូនលោក Tam ក៏ដូចជាកម្មករក្នុងស្រុកជាច្រើន។

Báo Long An•20/08/2025

ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីផ្កាឈូក

កាលពីប្រាំពីរឆ្នាំមុន យើងបានស្គាល់លោក Tam តាមរយៈការណែនាំរបស់មេប៉ុស្តិ៍នគរបាលឃុំ Kien Binh (បច្ចុប្បន្នឃុំ Tan Thanh) Le Tran Thanh អំពីយុវជនម្នាក់ដែលបានធ្វើខុស ប៉ុន្តែដឹងពីរបៀបវិលត្រលប់ និងកសាងជីវិតឡើងវិញ។ អ្វីដែលពិសេសនោះ យុវជនម្នាក់នេះ មិនត្រឹមតែបាននាំមកនូវផលប្រយោជន៍ដល់គ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបើកទិសដៅថ្មីដល់កសិករដាំឈូកនៅស្រុកកំណើតទៀតផង។

រោងចក្ររបស់លោក Vo Van Tam កំពុងផ្តល់ការងារទៀងទាត់ដល់កម្មករចំនួន ៣៥នាក់។

បន្ថែមពីលើការបន្តអាជីវកម្មដាំផ្កាឈូករបស់គ្រួសារលោក និងការទិញឫសផ្កាឈូកស្រស់ លោក Tam ក៏បានចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវរូបមន្តកែច្នៃផលិតផលឫសផ្កាឈូកស្រស់ ដោយស្វែងរកទីផ្សារជំនួសឱ្យការពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើទីផ្សារលក់ដុំនៅទីក្រុងហូជីមិញដូចពីមុន។ បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវមួយរយៈ លោកបានចេញលក់ផលិតផលឫសផ្កាឈូកយ៉ាងក្លាហាននៅលើទីផ្សារ។

ត្រូវតែដឹងថាការនាំយកផលិតផលថ្មីមកទីផ្សារមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេ ព្រោះមានផលិតផលជាច្រើនរួចមកហើយដែលផលិតចេញពីឫសឈូកស្រស់ដែលមានម៉ាកយីហោ និងមានអតិថិជនស្ថិរភាព។

ដោយមិនខ្វល់ខ្វាយ គាត់បានបន្តលក់តាមអ៊ីនធឺណិត និងតាមទីផ្សារប្រពៃណី។ ឈ្មួញទាំងនេះគ្រាន់តែបង់ប្រាក់ឱ្យគាត់បន្ទាប់ពីលក់ផលិតផលទាំងអស់របស់ពួកគេ។

លើសពីនេះ លោកក៏បានទៅក្រុមហ៊ុនអាហារ និងអាជីវកម្មលក់ដើមឈូកស្រស់។ នៅទីនេះ គ្រឿងទាំងនោះតម្រូវឱ្យយកឫសឈូកមកកែច្នៃដោយការលាងសម្អាត និងកាត់ជាបំណែកៗ ប៉ុន្តែនៅតែធានាបាននូវភាពរលោង និងស - សំខាន់បំផុតគឺគ្មានការប្រើប្រាស់សារធាតុពណ៌ ឬសារធាតុគីមីឡើយ។

តាមរយៈពេលវេលានៃការស្រាវជ្រាវ និងពិសោធន៍ ការកែច្នៃឫសផ្កាឈូករបស់គាត់បានបំពេញតម្រូវការ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី នៅពេលនេះ គាត់គ្រាន់តែឈប់ដំណើរការសម្រាប់អតិថិជនប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនបានសាងសង់ម៉ាកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ទេ។

លោក Vo Van Tam ទទួលបានជោគជ័យជាមួយនឹងផលិតផលដែលផលិតពីផ្កាឈូក។

លោក Vo Van Tam រំលឹកថា “គោលដៅរបស់ខ្ញុំគឺចង់បង្កើតយីហោផ្កាឈូក 7 Thuoc មិនមែនត្រឹមតែចំណេញពីការកែច្នៃសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន និងអាជីវកម្មនោះទេ ពីព្រោះរយៈពេលវែង យើងនឹងត្រូវអាជីវករបង្ខំឱ្យតម្លៃទាប។ ការបដិសេធនៃ “ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប” កើតឡើងម្តងទៀត។ សំណាងល្អ តាមរយៈអ្នកស្គាល់គ្នា ខ្ញុំបានរកឃើញពាណិជ្ជករនៅប្រទេសចិនដើម្បីចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាទិញទំនិញជាមធ្យម 7 តោនក្នុងមួយខែ។ ឫសឈូកដែលមានម៉ាកយីហោពិសេស 7 Thuoc ស្មើនឹង 70% នៃទិន្នផល នៅសល់ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក ដើម្បីកុំឱ្យពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើទីផ្សារចិន ខ្ញុំក៏ស្វែងរកដៃគូទីផ្សារផ្សេងទៀតដូចជា ជប៉ុន កូរ៉េ ជាដើម។ ជាលទ្ធផលនៅឆ្នាំ 2024 ខ្ញុំអាចនាំចេញឫសផ្កាឈូកស្រស់ទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុនបាន ទោះបីជាបរិមាណនេះមិនច្រើន និងសក្តានុពលក៏ដោយ។

ថ្ងៃដំបូងដែលយើងបានទៅលេង កន្លែងរបស់លោកតាំដើម្បីទិញឫសផ្កាឈូកស្រស់គ្រាន់តែជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំតូចមួយដែលមានមនុស្សតិចតួចធ្វើការនៅទីនោះ។ នៅពេលនោះ ដោយសារអត់មានម៉ាស៊ីន ការងារ និងកម្មករទាំងអស់ត្រូវធ្វើដោយដៃ។ នៅពេលនោះ លោក តាំ បានត្រឹមតែហ៊ានស្រមៃថា ផលិតផលរបស់លោកនឹងត្រូវបានមហាជនជាច្រើនស្គាល់ ហើយថាលោកនឹងមានប្រាក់បន្ថែមទៀតដើម្បីវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនកាត់ដេរ ដើម្បីកាត់បន្ថយការលំបាកដល់កម្មករ។

យីហោផ្កាឈូក 7 Thuoc ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅលើទីផ្សារ ដោយសារការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់លោក Vo Van Tam។

បន្ទាប់ពីរយៈពេល 7 ឆ្នាំនៃការត្រឡប់មកវិញ យើងឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវការអភិវឌ្ឍន៍ទាំងទំហំ និងគុណភាព។ ដូច្នោះហើយចំណុចទិញត្រូវបានពង្រីក; ម៉ាស៊ីនកាត់ បោកគក់ ពិនិត្យ វេចខ្ចប់ និងម៉ាស៊ីនបូមធូលី ដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់។ កម្មកររវល់ធ្វើការ; រថយន្តដឹកទំនិញចេញចូលឥតឈប់ឈរ...

ជាមធ្យម រោងចក្រនេះទិញដើមឈូកស្រស់ជាង ៤ តោនក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ចំនួននេះកើនឡើងដល់៧តោនក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីហា (ម្តាយលោកតាំ) បាននិយាយដោយមោទនភាពថា៖ «ដំបូងឡើយឃើញកូនប្រុសខ្ញុំស្រលាញ់ផ្កាឈូក ខ្ញុំក៏សប្បាយចិត្ត និងបារម្ភ ខ្លាចគាត់បរាជ័យ រួចក៏បោះបង់វាចោលទៅផ្លូវផ្សេង ប៉ុន្តែក្រោយមក ដោយឃើញគាត់ធំឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ មានការងារ មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ហើយកាន់តែទទួលបានការទុកចិត្តពីមនុស្សជុំវិញខ្លួន ខ្ញុំសប្បាយចិត្ត និងរីករាយខ្លាំងណាស់!»។

ចែករំលែកអត្ថប្រយោជន៍

មកពីគ្រួសារកសិករ លោក តាំ យល់ពីទុក្ខលំបាករបស់អ្នកដាំឈូកល្អជាងអ្នកដទៃ។ ហេតុនេះហើយបានជាគាត់សុខចិត្តចែកប្រាក់ចំណេញដល់កសិករ។

លោក Tran Long Dinh (រស់នៅឃុំ Tan Thanh) មានប្រសាសន៍ថា៖ “កាលពីមុន រាល់ពេលរដូវប្រមូលផលឈូកមកដល់ គ្រួសារខ្ញុំបារម្ភថា អាជីវករបង្ខំឲ្យតម្លៃ ឬសូម្បីតែមិនទិញ ចាប់តាំងពីចាប់ដៃគូជាមួយ Tam មក គ្រួសារខ្ញុំធានាបាននូវទិន្នផល មិនខ្លាចឈ្មួញទម្លាក់តម្លៃ ជាពិសេសពេលខ្លះ តាំ ថែមទាំងទិញឫសឈូកស្រស់ក្នុងតម្លៃទីផ្សារទ្វេដង។

លោកស្រី Nguyen Thi Ngoc Huyen មានការងារ និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពនៅរោងចក្ររបស់លោក Vo Van Tam។

មិនត្រឹមតែការទិញគ្រឿងបរិក្ខាររបស់ លោក Tam ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងទីផ្សារប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងផ្តល់ការងារទៀងទាត់ដល់កម្មករចំនួន ៣៥ នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលចាប់ពី ៥-១២ លានដុង/ខែ (អាស្រ័យលើមុខតំណែងការងារ)។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Ngoc Huyen (រស់នៅឃុំ Tan Thanh) បានសារភាពថា៖ «ពីមុនខ្ញុំធ្វើការជាកម្មករនៅក្នុងចង្កោមឧស្សាហ៍កម្ម ខ្ញុំត្រូវទៅធ្វើការពេលព្រឹក ហើយត្រឡប់មកពេលរសៀល ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនមានពេលមើលថែគ្រួសារទេ ដូច្នេះខ្ញុំក៏ដាក់ពាក្យមកធ្វើការនៅទីនេះ ដើម្បីស្ថិរភាព។ បច្ចុប្បន្ននេះ ខ្ញុំមានប្រាក់ចំណូលប្រហែល ៨ លានដុង និងពេលវេលាសម្រាប់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត»។

ឃុំ Tan Thanh ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភូមិមួយដែលមានគុណសម្បត្តិច្រើនក្នុងការដាំឈូក ព្រោះតំបន់ជាច្រើនមានដីទំនាបលិចទឹក។

ប្រជាពលរដ្ឋដាំដំណាំឈូក ឬដាំដំណាំស្រូវមួយ និងដំណាំឈូកមួយ។ ទោះបីការដាំឈូកជាការងារលំបាក ប៉ុន្តែប្រាក់ចំណេញគឺខ្ពស់ជាងការដាំដំណាំស្រូវនៅលើផ្ទៃដីដដែល ២-៣ ដង។ តម្លៃជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងកម្លាំងពលកម្មសម្រាប់ដំណាំឈូកមិនច្រើនដូចការដាំស្រូវទេ គឺជិត ២០លានដុងក្នុងមួយហិកតា។

លើផ្ទៃដី ១ ហិកតា មួយថ្ងៃៗកសិករប្រមូលផលផ្កាឈូកបាន ៤០-៥០ គីឡូក្រាម លក់បានតម្លៃ ១៦.០០០-២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីកាត់ចំណាយ កសិករទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រមាណ ៦០លានដុង/ដំណាំ/ហិកតា។

ផ្តើមពីចំណុចទិញតូចមួយ លោក Vo Van Tam បានពង្រីកទំហំផលិតកម្មរបស់លោក។

លោក Vo Van Tam បានបន្ថែមថា “ទស្សនៈរបស់ខ្ញុំគឺនៅពេលដែលទីផ្សារនាំចេញលក់បានតម្លៃខ្ពស់ យើងត្រូវទិញផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីកសិករ ដូច្នេះកសិករនឹងមិនងាកក្រោយ និងមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងផលិតកម្មនោះទេ ហើយនេះក៏ជាវិធីដែលយើងកសាងម៉ាកសញ្ញា និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់យើងនៅលើទីផ្សារ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផលឫសផ្កាឈូកស្រស់តាមរយៈការកែច្នៃបឋមបានទទួលស្គាល់ 7 Thuoc ជា ម៉ាក OP Star ផ្អែម។ ផលិតផលស្ដង់ដារនាពេលខាងមុខ ខ្ញុំនឹងបង្កើតសហករណ៍មួយដើម្បីចែករំលែកប្រាក់ចំណេញជាមួយកសិករ រួមចំណែកក្នុងការកសាងយីហោផ្កាឈូក 7 Thuoc»។

បន្ទាប់ពីជំពប់ដួល ជាមួយនឹងការតាំងចិត្តកសាងជីវិតឡើងវិញ លោក តាំ បានបញ្ជាក់ពីគុណតម្លៃរបស់ខ្លួនចំពោះគ្រួសារ និងសង្គម ដោយកសាងម៉ាកយីហោពិសេសផ្ទាល់ខ្លួន។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ រឿងចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មរបស់លោក តាំ ក៏ជាប្រភពនៃការបំផុសគំនិត ចែកចាយថាមពលវិជ្ជមានដល់មនុស្សគ្រប់គ្នា ជាពិសេសអ្នកដែលធ្លាប់មានអតីតកាលខុស។/.

គីមង៉ុក

ប្រភព៖ https://baolongan.vn/nang-long-voi-sen-a200992.html