ក្រៅពីចំណងជើង “គុជនៃភាពយន្តវៀតណាម” ពេលនេះ Tang Thanh Ha ក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្ត្រីដ៏ឧត្តមម្នាក់ដែលមានជីវិតរស់នៅដែលមនុស្សជាច្រើនកោតសរសើរ។ ថ្វីត្បិតតែនាងជាកូនប្រសាស្រីក្នុងគ្រួសារអ្នកមាន ប៉ុន្តែតួឯកស្រីក្នុងរឿង “Suddenly Want to Cry” តែងតែធ្វើឱ្យអ្នកគាំទ្រភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែស៊ីជម្រៅរបស់នាង។

Tang Thanh Ha - Louis Nguyen និងកូនបីនាក់របស់ពួកគេ Richard, Chloe និង Mason បច្ចុប្បន្នកំពុងរស់នៅក្នុងវីឡាដែលមានទីតាំងនៅតំបន់ថ្លៃបំផុតនៃទីក្រុងហូជីមិញ។ បើទោះជានាងជាកូនប្រសាស្រីនៃគ្រួសារមហាសេដ្ឋី "ទេពធីតាអេក្រង់" និងជាអ្នកជំនួញជោគជ័យក៏ដោយ ក៏ Ha Tang នៅតែលះបង់ការខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនក្នុងការថែរក្សាផ្ទះ សួនច្បារ និងសមាជិកគ្រួសារ។ ថ្មីៗនេះ Tang Thanh Ha បានលាតត្រដាងថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ជាមួយសមាជិកគ្រួសាររបស់នាង។ នាងបានចំណាយពេលសម្រាកមួយថ្ងៃដ៏កម្រ ដើម្បីរីករាយនឹងអារម្មណ៍នៃការលំហែ និងសន្តិភាពនៅផ្ទះ លេងជាមួយសត្វចិញ្ចឹមរបស់នាង និងមើលកូនស្រីរបស់នាង Chloe លេងព្យាណូ។
Tang Thanh Ha មិនដែលបង្ហោះរូបថតនៃ ដំណើរកម្សាន្ត ដ៏ប្រណិតរបស់នាង បង្ហាញទំនិញម៉ាកយីហោ ឬទិញទំនិញ “សមិទ្ធផល” ឡើយ។ អ្វីដែលនាងចែករំលែកនៅលើបណ្តាញសង្គមគឺជាពេលវេលាសាមញ្ញៗប្រចាំថ្ងៃជាមួយស្វាមី និងកូនៗ និងរឿងរ៉ាវដ៏រំជួលចិត្ត និងរីករាយរបស់សមាជិកក្នុងគ្រួសារនាង។
នៅពីក្រោយ "ទ្វារគ្រួសារអ្នកមាន" ជីវិតរបស់ Tang Thanh Ha ក៏សាមញ្ញ និងមានសុភមង្គលតូចតាចដូចស្ត្រីដទៃទៀតដែរ។ នាងចូលចិត្តធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់គ្រួសាររបស់នាង។ ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលធ្វើឲ្យនាងទទួលបានការកោតសរសើរកាន់តែខ្លាំងឡើងពីសហគមន៍ ទោះបីជានាងបានចូលនិវត្តន៍ពី showbiz ជាច្រើនឆ្នាំក៏ដោយ។
ទោះបីជាស្ទាត់ជំនាញមុខម្ហូបអាស៊ី និងអ៊ឺរ៉ុប ជាពិសេសម្ហូបហ្វីលីពីនរបស់ស្វាមីនាង Tang Thanh Ha នៅតែចាប់អារម្មណ៍នឹងម្ហូបវៀតណាមសុទ្ធ។ ជាពិសេស មុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសារគឺតែងតែមានមុខម្ហូបបែបស្រុកស្រែ ដូចជា ពងទាចៀន បង្គាចៀនជាមួយផ្លែផ្កាយ ត្រីប្រឡាក់ សាច់ចៀន... គ្រឿងផ្សំធ្វើទាំងអស់គឺសាមញ្ញណាស់ អ្នកណាក៏រកបាននៅផ្សារក្នុងស្រុកទាំងបី ខាងជើង-កណ្តាល-ខាងត្បូង។
មុខម្ហូប 'បញ្ឈប់បេះដូង' ដែល Tang Thanh Ha ចែករំលែកគឺស៊ុបក្តាមជាមួយជីវ៉ាន់ស៊ុយ និងពងមាន់ជ្រលក់ ដែលជាម្ហូបប្រចាំរដូវក្ដៅនៅភាគខាងជើង ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត។ Jute គឺជាបន្លែរដូវក្តៅធម្មតា ដែលជារឿយៗចម្អិនជាមួយក្តាមស្រែ បន្ថែមពីលើជីវ៉ាន់ស៊ុយ Malabar spinach ក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។ ទឹកស៊ុបមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិក្តាមឈ្ងុយ បន្លែទន់ល្មម ចាក់ចូលបាយស បន្ថែមពងមាន់មួយដុំ ដែលមានរសជាតិហឹរ ផ្អែម ជូរ ហឹរ ហឹរ ពិតជា "អស់ទឹកជ្រលក់" ! ថ្ងៃក្តៅគ្រាន់តែបាយមួយចាន ស៊ុបពងទា មិនបាច់សាច់ ឬត្រីទេ ទោះបាយប៉ុន្មានក៏«ផ្លុំ»។
រដូវនីមួយៗមានអាហារផ្ទាល់ខ្លួន! នៅរដូវក្តៅនាងផ្លាស់ប្តូរម្ហូបជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលងាយស្រួលរកបំផុត។ ថ្វីត្បិតតែផ្លែឪឡឹកមានរសជាតិជូរចត់ក៏ដោយ ក៏វាមានប្រជាប្រិយភាពជាយូរយារណាស់មកហើយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វាដូចជា ធ្វើឱ្យត្រជាក់ ជួយដល់ការរំលាយអាហារ បញ្ចុះសម្ពាធឈាម និងពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ផ្លែឪឡឹកហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ទឹកកក ឬបន្ថែមអំបិលបន្តិចធ្វើឱ្យវាស្រួយ និងត្រជាក់។ រសជាតិល្វីងត្រជាក់ រួមផ្សំជាមួយសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំដ៏សម្បូរបែប ជួយធ្វើឱ្យរសជាតិមានតុល្យភាព។ បើអ្នកណាបានញ៉ាំវានឹងពិបាកទ្រាំ។ ជាងនេះទៅទៀត ពណ៌បៃតងរបស់ផ្លែឪឡឹក រួមផ្សំជាមួយនឹងពណ៌លឿងស្រាលនៃសាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ក៏នាំមកនូវអារម្មណ៍ត្រជាក់ និងរីករាយជាងមុន។ គ្រាន់តែចេះរៀបវាបន្តិចក៏សាមញ្ញដែរ ដូចជារៀបវាលើចានដូចតាំងថាញហានឹងធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់។
Tang Thanh Ha គឺជាអ្នកគាំទ្រអង្ករបាក់ ដែលជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់ ម្ហូប Saigon ហើយតែងតែបង្ហាញជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់នាងនៅផ្ទះ។ ផ្ទះរបស់ Tang Thanh Ha មានកន្លែងអាំង ទាំងក្នុង និងក្រៅផ្ទះ ដូច្នេះហើយ នាងតែងតែជួបជុំសាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិមកផ្ទះរបស់នាង ដើម្បីជប់លៀងសាច់អាំង។
មុខម្ហូបមួយទៀតដែល Ha Tang ចូលចិត្តគឺត្រីស្បៃកាប្រឡាក់ជាមួយប៉េងប៉ោះ មិនត្រឹមតែនាងប៉ុណ្ណោះទេ សមាជិកទាំងអស់ក្នុងគ្រួសារក៏ចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ។ បន្ទាប់ពីរើសត្រីស្រស់និងឆ្ងាញ់រួចលាងសម្អាតវាកាត់ជាពីរឬបីដុំល្មម រួចចៀនរហូតដល់ត្រីរឹង។ ទឹកជ្រលក់មាន៖ ខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមក្រហម ស្ករត្នោត ម្សៅផ្សិត ទឹកត្រី ម្ទេស ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ល។ដំបូងដាក់ប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ ឆាខ្ទឹមសរហូតមានក្លិនឈ្ងុយ បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមក្រហម និងខ្ទឹមក្រហម បន្ទាប់មក ប៉េងប៉ោះ ម្ទេសប្លោក គ្រឿងទេសល្មម ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ប៉េងប៉ោះទន់។ ដាក់ត្រីក្នុងចង្ក្រានយឺត ចាក់ល្បាយទឹកស៊ីអ៊ីវពីលើ បន្ថែមខ្ទឹមក្រហម ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ចម្អិននៅលើភ្លើងខ្ពស់រយៈពេល 30 នាទី បន្ទាប់មកចម្អិនយឺតៗរយៈពេល 4 ម៉ោង។ ពេលត្រីធ្វើរួចវាទន់ជ្រលក់គ្រឿងល្មមមានជូរ ហឹរ ប្រៃ និងផ្អែមឆ្ងាញ់ចូលជាមួយបាយ។
មុខម្ហូបមួយទៀតដែលគ្រួសារអ្នកមាននេះពិតជាចូលចិត្តគឺបង្គាចៀនជាមួយសាច់ជ្រូកចង្កាក់ ដែលយោងទៅតាម Tang Thanh Ha "ញ៉ាំបានល្អណាស់ជាមួយអង្ករស"។ ថ្វីត្បិតតែវាមិនមែនជាម្ហូបឆ្ងាញ់ក៏ដោយ តែម្ហូបនេះមានប្រភពមកពីជនបទ មានភាពទាក់ទាញពិសេស។ សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ សាច់គ្មានខ្លាញ់ល្មម ចៀនរហូតឆេះបន្តិច ទឹកត្រីមានប្រៃ និងផ្អែម ស្អិតបន្តិច មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទាំងសាច់ និងបង្គា។
មួយរយៈទៀត Tang Thanh Ha ណែនាំមុខម្ហូបបង្គាបំពងជាមួយផ្លែផ្កាយ។ អ្នកស្រុកភាគខាងត្បូងជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលសម្រស់បង្គាចៀនជាមួយផ្លែឈើផ្កាយ ប៉ុន្តែតាមពិត ម្ហូបនេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅភាគខាងជើង។ បង្គាត្រូវយកទៅបំពងជាមុនជាមួយគ្រឿងទេស៖ ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ម្រេច ម្ទេស... និងចុងក្រោយគឺផ្លែផ្កាយ។ ផ្លែឈើផ្កាយដែលល្អបំផុតគឺផ្លែផ្កាយដែលមានរសជាតិជូរ ដែលនឹងបង្កើតភាពផ្ទុយគ្នារវាងភាពផ្អែមរបស់បង្គា និងភាពជូរស្រាលរបស់ផ្លែផ្កាយ ដែលឆ្ងាញ់ណាស់នៅពេលញ៉ាំជាមួយអង្ករស។
មីឆាបំពងជាមួយទឹកអម្ពិលក៏ជាមុខម្ហូបដែលចូលរួមជាមួយបាយបានយ៉ាងល្អ។ នៅ glance ដំបូង, mackerel មើលទៅស្រដៀងទៅនឹង goby, ប្រភេទត្រីនេះលេចឡើងនៅតំបន់ឆ្នេរនៃតំបន់កណ្តាល។ តាមរដូវ ត្រីខមានសាច់រឹង ទន់ ក្រអូប ផ្អែម និងខ្លាញ់។ ត្រីនេះងាយស្រួលរៀបចំ ប៉ុន្តែ Ha Tang បានជ្រើសរើសវិធីសាមញ្ញបំផុតគឺ ចៀនវារហូតដល់មានសំបក។ ត្រីបំពងមានពណ៌មាស មានក្លិនឈ្ងុយ ហើយជ្រលក់ទឹកអម្ពិលពីបស្ចិមប្រទេស ដែលជាម្ហូបឆ្ងាញ់ប្លែកពីគេ។
ហើយនៅទីនេះមានសាឡាដទាដែលបម្រើជាមួយ spinach ទឹកខ្ទេចខ្ទី ស្លឹកខ្ទឹម ស្លឹកខ្ទឹម ខ្ទឹមបារាំងចៀន និងសណ្តែកដីលីង។ ទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងជូរមានរសជាតិសម្បូរបែប។ ថ្វីត្បិតតែសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនក៏ដោយ វាមិនគួរឱ្យធុញទ្រាន់ទាល់តែសោះ។
ជាមួយនឹងមុខម្ហូបសាមញ្ញៗប្រចាំថ្ងៃ តាមរយៈការតុបតែងទាក់ទាញភ្នែក អាហាររបស់គ្រួសារនាងនៅតែបង្ហាញពីភាពប្រណីត។ តោះមកមើលមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ Tang Thanh Ha រៀបចំជូនស្វាមីកូនទាំងអស់គ្នា៖
ត្រីចំហុយជាមួយផ្សិត និងទឹកជ្រលក់មីសូ។ ម្ហូបនេះមានដើមកំណើតនៅប្រទេសជប៉ុន។
តារាស្រីរូបនេះ រៀបចំម្ហូបស្រែចំការ ពីឆ្អឹងជំនីរ សាច់ជ្រូក ពងទា...
អាហារពេលល្ងាចជាមួយបបរស្លឹកត្នោតដ៏ទាក់ទាញ។
Tang Thanh Ha បានប្តូរទៅធ្វើម្ហូបបួសសម្រាប់គ្រួសាររបស់នាងជាមួយផ្សិត និងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹម។
ក្តាមជាមួយប្រេងខ្យង និងសណ្តែកដីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។
ម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹកជាមួយស៊ុតចំបើង និងផ្លែបឺរ។
kebab មាន់ចម្រុះពណ៌ និងទាក់ទាញ និងម្ហូបអង្កររមៀតសម្រាប់គ្រួសារ។
បបរសជាមួយស្លឹកត្នោត និងម្ហូបចំហៀងដូចជា បង្គាខ្ទឹម ត្រីក្រៀម គីមឈី សាឡាត់។
សម្លសាច់គោសម្បូរបែបជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សិត។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tang-thanh-ha-he-lo-doi-song-ben-mam-com-gia-dinh-sau-canh-cua-hao-mon-172241007142101929.htm
Kommentar (0)