បណ្ឌិត ថាញ់ ទៀ៖ ១៧ឆ្នាំ នៃការខ្ជាប់ខ្ជួនក្នុង 3 គ្មានស្តង់ដារ៖ រឿងរ៉ាវនៃចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការបម្រើអតិថិជន

នៅក្នុងយុគសម័យនៃការផ្ទុះវីដេអូខ្លី ទម្លាប់នៃ "ការប្រើប្រាស់ភ្លាមៗ" គឺជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ឌីជីថល។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ Gen Z ត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយនិន្នាការនៃការញ៉ាំលឿន និងផឹកលឿន ដើម្បីធ្វើតាមនិន្នាការនេះ។

Báo Đại biểu Nhân dân•30/09/2025

នៅពេលដែល Gen Z "អូសកាត" ដើម្បីសុខភាព

ផលប៉ះពាល់សុខភាពបានធ្វើឱ្យពួកគេផ្លាស់ប្តូរ។ ការស្ទាបស្ទង់មតិ "សុខភាព និងធាតុផ្សំ" របស់ Nielsen បង្ហាញថា 70% នៃជនជាតិវៀតណាមជៀសវាងផលិតផលដែលមានសារធាតុរក្សាទុក 68% ជៀសវាងភេសជ្ជៈដែលមានពណ៌សំយោគ 65% និយាយថាទេចំពោះរសជាតិសិប្បនិម្មិត។ ឥឡូវនេះ "ការអានស្លាក" បានក្លាយជាការឆ្លុះបញ្ចាំងធម្មជាតិ។

កណ្តាលថ្ងៃដ៏ក្តៅគគុកមួយ នារីម្នាក់ឈ្មោះ Phuong Linh អាយុ 21 ឆ្នាំបានឈប់ពីការងារក្រៅម៉ោងនៅក្នុងហាងលក់ សំលៀកបំពាក់ មួយនៅផ្លូវ Tran Huy Lieu (ទីក្រុងហូជីមិញ)។ ញ៉ាំតែ Dr. Thanh Tea ត្រជាក់មួយដប នាងបានចែករំលែកថា "ការចូលគេងយឺត ហើយញ៉ាំមិនទៀងទាត់ តែងតែធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ក្តៅ និងក្តៅក្នុងខ្លួន។ តាំងពីប្តូរមកផឹកទឹករុក្ខជាតិធម្មជាតិ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថារាងកាយទាំងមូលរបស់ខ្ញុំស្អាត និងស្រស់ជាងមុនច្រើន"។

មិនត្រឹមតែ Phuong Linh ប៉ុណ្ណោះទេ យុវវ័យជាច្រើនកំពុង "ផ្លាស់ប្តូររសជាតិ" លើភេសជ្ជៈ ចាប់ពីទម្លាប់ញ៉ាំលឿន និងផឹកលឿន មកផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលបៃតង ស្អាត ដែលមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិ ដើម្បីថែរក្សាសុខភាព បន្សុទ្ធរាងកាយ និងរក្សា "រស់រវើក" ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

1(6).jpg — ភេសជ្ជៈធម្មជាតិ និងសុខភាពដែលជួយបន្សុទ្ធរាងកាយជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដូចជាតែបំបាត់កំដៅរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Thanh គឺជាជម្រើសអាទិភាពរបស់យុវវ័យ។

ជំនួសឱ្យការផឹកស្រាដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹករបស់ពួកគេ Gen Z មានឆន្ទៈ "អូសកាតរបស់ពួកគេ" ហើយវិនិយោគលើសុខភាពរបស់ពួកគេជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិ និងគ្រឿងផ្សំដែលមានតម្លាភាព។ យោងតាម ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម អ្នកប្រើប្រាស់ 72% មានឆន្ទៈក្នុងការចំណាយកាន់តែច្រើនសម្រាប់ផលិតផលបៃតង។

“ខ្ញុំតែងតែពិនិត្យស្លាកផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ខ្ញុំសុខចិត្តចំណាយលុយច្រើនដើម្បីជាម្ចាស់ផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ ជាជាងដាក់សារធាតុចម្លែកចូលក្នុងខ្លួន” ភួងលីនញញឹមដោយកាន់ដបតែ Dr. Thanh Heat-clearing Tea ជាភស្តុតាងនៃជម្រើសរបស់នាង។

"ការផ្លាស់ប្តូរ" នេះដាក់ភេសជ្ជៈស្អាតជាមួយនឹងស្តង់ដារ 3 No (គ្មានសារធាតុរក្សាទុក គ្មានពណ៌សំយោគ គ្មានបន្ថែមរសជាតិ) នៅក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់នៅលើធ្នើ។ ក្នុងចំណោមនោះ វេជ្ជបណ្ឌិត Thanh Heat-clearing Tea គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមរបស់យុវវ័យក្នុងការបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ និងរក្សាភាពស្រស់ស្រាយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

17 ឆ្នាំនៃការខ្ជាប់ខ្ជួនក្នុង 3 No ស្តង់ដារ

ក្នុងវ័យ ៦៩ឆ្នាំ លោក Nguyen Van Tu នាយក R&D នៃ Tan Hiep Phat នៅតែធ្វើការយ៉ាងលំបាកនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ បុរសញញឹមដ៏រស់រវើកម្នាក់នេះ នៅតែចងចាំយ៉ាងច្បាស់ពីសម័យដើមនៃការអភិវឌ្ឍន៍តែបណ្ឌិត Thanh Heat-clearing Tea។ លោក Tu បាននិយាយខណៈកំពុងធ្វើចំណុចលើក្រដាសដូចធម្មតាថា៖ «នេះជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលពេញមួយជីវិតទាំងបីរបស់ តាន់ ហៀបផាត់»។

លោក Tu បាននិយាយថា នៅចុងឆ្នាំ 2008 តាន់ ហៀបផាត បានបើកដំណើរការ បណ្ឌិត ថាញ់ ហៀ លាងតែ បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវបានតែ 45 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ លោក Tu បានបញ្ជាក់ថា៖ «តែនេះគ្មានពណ៌សិប្បនិម្មិត គ្មានសារធាតុរក្សាទុក និងគ្មានបន្ថែមរសជាតិ។ បន្ទាប់ពីចម្អិនរួច ឱសថទាំងនោះត្រូវបានដាក់ដបក្នុងបរិយាកាសគ្មានមេរោគដោយគ្មានការបន្ថែមសារធាតុអ្វីឡើយ»។

2(5).jpg — នៅក្នុងអាស៊ីជាទូទៅ និងវៀតណាម ជាពិសេស ឱសថធម្មជាតិមានច្រើន ដើម្បីអភិវឌ្ឍភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អ។ ក្នុងរូបភាព មនុស្សកំពុងមើលថែសួន Grass Jelly (Euryale) ដែលជាឱសថមួយក្នុងចំណោមឱសថទាំង 9 ដែលត្រូវបានចម្រាញ់ ដើម្បីធ្វើតែ Dr. Thanh Heat-clearing Tea។

ជិតពីរទស្សវត្សរ៍មុន នៅពេលដែលទីផ្សារភេសជ្ជៈស្ថិតក្នុងយុគសម័យមាសជាមួយនឹងផលិតផលកាបូន តាន់ ហៀបផាត់ បានធ្វើឱ្យគ្រប់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើលដោយជ្រើសរើស "ទឹកហូរ"។ "អាស៊ីមានឱសថ ផ្លែឈើ និងតែជាច្រើនប្រភេទ។ អាជីវកម្មផ្សេងទៀតផ្តោតលើតែផលិតផលដែលមានជាតិកាបូន ប៉ុន្តែយើងមើលឃើញឱកាសដ៏ល្អជាមួយភេសជ្ជៈដែលផលិតពីឱសថធម្មជាតិ ល្អសម្រាប់សុខភាព បង្កើតគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែង" នេះជាការលើកឡើងរបស់មេដឹកនាំក្រុមហ៊ុន Tan Hiep Phat ក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយសារព័ត៌មាន។

ការជ្រើសរើសផ្លូវ “លំបាក” នេះ លោក Tan Hiep Phat មិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការវិនិយោគរាប់រយលានដុល្លារនៅក្នុងប្រព័ន្ធបច្ចេកវិទ្យាបំពេញត្រជាក់ Aseptic ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការច្នៃប្រឌិតក្នុងសតវត្សទី 21 នៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ។ អ្នកដឹកនាំលោក តាន់ ហៀបផាត់ មានប្រសាសន៍ថា “ខ្សែមួយមានតម្លៃរាប់សិបលានដុល្លារ ប៉ុន្តែយើងវិនិយោគរាប់សិប។ ប្រសិនបើយើងគណនាត្រឹមតែរយៈពេលខ្លី 3-5 ឆ្នាំ គ្មាននរណាម្នាក់ហ៊ានទេ” ប៉ុន្តែវាគឺជាការប្តេជ្ញាចិត្តដែលបង្កើតភាពខុសគ្នាប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

អ្នកដឹកនាំក្រុមហ៊ុន តាន់ ហៀបផាត បានសម្តែងថា "គោលការណ៍អាជីវកម្មគឺខុសគ្នា។ ប្រសិនបើយើងឃើញឱកាសដើម្បីឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នា និងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ យើងត្រូវតែកេងប្រវ័ញ្ចវា។ បញ្ហាគឺថាតើយើងហ៊ានលោតចូលឬអត់"។

ភាពខុសគ្នា និងអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់បំផុតនៅក្នុង Dr Thanh Heat-clearing Tea។ ភេសជ្ជៈបន្សុទ្ធរាងកាយនេះមិនត្រឹមតែបំពេញតាមស្តង់ដារ 3 No រហូតមកដល់ពេលនេះទេ។ តាមពិតទៅ ស្តង់ដារទំនើបនេះត្រូវបានអនុវត្តន៍យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយ តាន់ ហៀបផាត ក្នុងដបផលិតផលនីមួយៗតាំងពី 17 ឆ្នាំមុន។

3(5).jpg — ជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាចម្រាញ់យកទឹកត្រជាក់ Aseptic និងឱសថធម្មជាតិ 9 មុខជាគ្រឿងផ្សំ បណ្ឌិត Thanh តែសម្អាតកម្ដៅបានសម្រេចបាននូវស្តង់ដារ 3 គ្មានសម្រាប់រយៈពេល 17 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ។

លោក Vincent Mauer - អគ្គនាយកនៃ GEA Vietnam & Philippines បានបញ្ជាក់ថា៖ "Aseptic រក្សាបាននូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិល្អប្រសើរជាងវិធីសាស្រ្ត pasteurization បែបប្រពៃណី ដោយធានាបាននូវគុណភាពមានស្ថេរភាពដោយគ្មានសារធាតុរក្សាទុក"។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលទីផ្សារអន្តរជាតិជាច្រើនសុខចិត្តចំណាយ 10% បន្ថែមទៀតសម្រាប់ផលិតផលដែលផលិតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា Aseptic ។

បច្ចេកវិជ្ជា aseptic ធានាបាននូវភាពគ្មានកូនទាំងស្រុង៖ ពីដប មួក ទឹក ដល់បរិយាកាសបំពេញ។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការស្រង់ចេញដោយត្រជាក់ និងគ្មានមេរោគនោះ Dr Thanh Heat-clearing Tea រក្សាបាននូវរសជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹម ពន្យារអាយុជីវិតដោយគ្មានសារធាតុរក្សាទុក ឬពណ៌សំយោគ ដែលជារចនាប័ទ្ម "ស្លាកស្អាត" ដែល Gen Z កំពុងស្វែងរក។

ក្លាយជាជម្រើសដ៏ទំនើបសម្រាប់ "រស់រវើក" ស្រស់ៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ

សារ “រាល់ថ្ងៃនៃការបន្សុទ្ធគឺជាថ្ងៃស្រស់” របស់បណ្ឌិត Thanh Heat-clearing Tea មិនត្រឹមតែជាពាក្យស្លោកផ្សាយពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែបានក្លាយជាទម្លាប់រស់នៅថ្មីរបស់យុវជនវៀតណាម។ នៅតាមដងផ្លូវ ក្នុងសាលបង្រៀន ឬក្នុងពិធីជប់លៀង រូបភាពយុវជនដែលកាន់ដបទឹកតែបណ្ឌិត ថាញ់ ដើម្បីបន្សុទ្ធរាងកាយជារៀងរាល់ថ្ងៃ បានក្លាយជា “អត្តសញ្ញាណ” នៃរបៀបរស់នៅបៃតង ស្អាត និងមានសុខភាពល្អ។

4(2).jpg — ជាមួយនឹង 3 No standard, Dr Thanh Heat-clearing Tea គឺជាជម្រើសដ៏ទំនើបរបស់យុវវ័យសម័យថ្មី ក្នុងការបន្សុទ្ធរាងកាយ ជួយឱ្យខ្លួនឯងស្រស់ស្រាយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ប្រសិនបើបច្ចេកវិទ្យាជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ នោះយុវជនគឺជាហេតុផលដែលធ្វើឲ្យទឹកតែបំបាត់កំដៅរបស់លោកបណ្ឌិត Thanh ទម្លាយ។ នៅពេលដែលនិន្នាការនៃការរស់នៅបៃតង និងស្អាតក្លាយជាជម្រើសរបស់មនុស្សភាគច្រើន សារ "រាល់ថ្ងៃនៃការបន្សុតគឺជាថ្ងៃស្រស់" នៃតែសម្អាតកំដៅរបស់លោកបណ្ឌិត Thanh បានប្រែក្លាយពីពាក្យស្លោកផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទៅជាទម្លាប់រស់នៅ។

តាំងពីតាមដងផ្លូវ សាលបង្រៀន ការិយាល័យ រហូតដល់ពិធីជប់លៀង រូបភាពយុវជនកាន់ដបទឹកតែបំបាត់កំដៅ បណ្ឌិត ថាញ់ បានក្លាយទៅជាស្គាល់ ដូចជា "អត្តសញ្ញាណ" សម្រាប់របៀបរស់នៅបៃតង ស្អាត និងមានសុខភាពល្អ។ "ខ្ញុំតែងតែមានដបតែបំបាត់កំដៅរបស់ Dr. Thanh នៅក្នុងកាបូបរបស់ខ្ញុំ។ រសជាតិរុក្ខជាតិត្រជាក់ជួយឱ្យខ្ញុំ "ចាប់ផ្តើមឡើងវិញ" នៅពាក់កណ្តាលថ្នាក់ ឬមុនពេលផ្សាយផ្ទាល់ ដើម្បីលក់ផលិតផលរៀងរាល់យប់ ដើម្បីឱ្យកាន់តែស្រស់ស្រាយ និងស្រស់ស្អាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

អស់រយៈពេលជិត 2 ទសវត្សរ៍មកហើយ ដែល Cooling Tea របស់វេជ្ជបណ្ឌិត Thanh បានរក្សាទីតាំង "ដ៏មហិមា" របស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារភេសជ្ជៈ។ វាជាសក្ខីកម្មមួយចំពោះទស្សនវិជ្ជាអាជីវកម្មខុសគ្នា ដោយដាក់សុខភាពអ្នកប្រើជាអាទិភាព។ វាគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឱសថបុរាណជាមួយនឹង 3 គ្មានស្តង់ដារ គុណភាព និងសមត្ថភាពក្នុងការបន្សុទ្ធរាងកាយសម្រាប់ "រស់រវើក" ស្រស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលបានធ្វើឱ្យវេជ្ជបណ្ឌិត Thanh Tea ក្លាយជា ជម្រើសដ៏ទំនើប សម្រាប់ជំនាន់យុវជនវៀតណាមក្នុងរយៈពេល 17 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ។

ប្រភព៖ https://daibieunhandan.vn/tra-dr-thanh-17-nam-kien-dinh-chuan-3-khong-cau-chuyen-dam-me-phung-su-nguoi-tieu-dung-10388515.html