ទស្សនា Con Son - ពិធីបុណ្យ Kiep Bac និងបទពិសោធន៍ទិញទំនិញ

សប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្មក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យសរទរដូវ Con Son - Kiep Bac ឆ្នាំ 2025 បានប្រព្រឹត្តទៅក្នុងទ្រង់ទ្រាយដ៏គួរឱ្យរំភើប និងពង្រីកបន្ថែមទៀត រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយរូបភាពនៃតំបន់បេតិកភណ្ឌដល់ភ្ញៀវទេសចរ។

ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3-5 ជាច្រើនរបស់ Hai Phong ត្រូវបានបង្ហាញ ណែនាំ និងលក់នៅសប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្មឆ្នាំ 2025។

បេតិកភណ្ឌ ទេសចរណ៍ និងលំហពាណិជ្ជកម្ម

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ បរិយាកាសពិធីបុណ្យមាននៅគ្រប់ទិសទី តាមផ្លូវឆ្ពោះទៅកាន់ទីសក្ការៈបូជា Kiep Bac ( Hai Phong )។ លោក Dinh Van Manh មកពីក្រុមលំនៅដ្ឋាន Duoc Son វួដ Tran Hung Dao ទើបតែទិញទឹកត្រី Cat Hai ពីរបីដប ហើយនិយាយថា៖ “នេះជាលើកទីមួយហើយដែលសប្តាហ៍វប្បធម៌ត្រូវបានរៀបចំឡើងលើមាត្រដ្ឋានបែបនេះ ហើយក៏មានផលិតផលមកពីបូព៌ា Hai Phong មកទិញផងដែរ ដើម្បីភាពងាយស្រួល ទាំងការប្រើប្រាស់ និងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលស្រុកកំណើត”។

នោះក៏ជាមនោសញ្ចេតនារួមរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ជាច្រើននៅពេលចូលរួមសប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្មក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យសរទរដូវ Con Son - Kiep Bac ឆ្នាំ 2025។ ព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំនេះប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 4 ដល់ថ្ងៃទី 19 ខែតុលា ដែលជាការរំលេចយ៉ាងសំខាន់តភ្ជាប់សកម្មភាពវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្ម រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយរូបភាពតំបន់បេតិកភណ្ឌដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករ។

ក្នុងនាមជាអ្នកស្រុកនៅវួដ Tran Hung Dao នេះជាលើកទីមួយហើយដែលលោក Manh បានឃើញសប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំបែបនេះ ដោយមានផលិតផលថ្មីៗជាច្រើនរបស់ Dong Hai Phong។

សប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្ម គឺជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយក្នុងសកម្មភាពពិធីបុណ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាបន្តបន្ទាប់ ក្នុងគោលបំណងលើកកម្ពស់តម្លៃបេតិកភណ្ឌ ផ្សារភ្ជាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ជាមួយការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងបង្កើតសន្ទុះដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ចសង្គម ក្នុងស្រុក។

សប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្ម ចែកចេញជាកន្លែងតាំងពិពណ៌ធំៗចំនួនបី៖ ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ផលិតផលកសិកម្ម - តំបន់ OCOP និងទេសចរណ៍ - តំបន់ធ្វើម្ហូប។ ក្រៅ​ពី​នេះ​មាន​ការ​សម្ដែង​សិល្បៈ​ប្រជាប្រិយ ការ​សម្ដែង​សិប្បកម្ម ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​វប្បធម៌ និង​បទពិសោធន៍​ទេសចរណ៍​ថ្មី។

នៅតំបន់ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចស្ងើចសរសើរ និងប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយសិប្បករមកពីភូមិសិប្បកម្មធម្មតាជាង 10 ដូចជាការបោះពុម្ពផ្ទាំងឈើ Thanh Lieu គ្រឿងស្មូន Chu Dau មាស និងប្រាក់ Chau Khe គ្រឿងសង្ហារឹមឈើ Dong Giao ម្រ័ក្សណ៍ Bao Ha ប៉ាក់ Xuan Neo រចនា An An ao Dai ...

ទីធ្លានេះត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញតាមរចនាបទនៃផ្សារចាស់ដែលមានតូបឬស្សីទ្រុឌទ្រោម ដែលសំឡេងនៃសត្វល្អិតចង្រៃ និងញញួរលាយឡំជាមួយនឹងក្លិនឈើថ្មី បង្កើតបរិយាកាសរស់រវើក។ ភ្ញៀវ​អាច​សាកល្បង​ធ្វើ​គ្រឿង​ស្មូន ប៉ាក់ និង​ការ​ដាក់​គុជ​ខ្យង។ បទពិសោធន៍ទាំងនេះជួយឱ្យពួកគេយល់កាន់តែច្បាស់ពីភាពស្មុគ្រស្មាញ និងតម្លៃនៃសិប្បកម្មប្រពៃណី។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍រីករាយនឹងផលិតផលរបស់ភូមិចម្លាក់រូបសំណាក Bao Ha។

តំបន់អាហារប្រជាប្រិយបានណែនាំនូវមុខម្ហូបពិសេសៗជាច្រើនរបស់ Hai Phong ដូចជា នំ Gai នំសណ្តែកបៃតង ស៊ុបផ្អែម Con Son Lotus Vermicelli មីក្តាម នំបញ្ចុកក្តាមជាដើម ដែលទាក់ទាញអ្នកស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករ។

ពិព័រណ៍ OCOP និងកសិផលក្នុងតំបន់ឆ្នាំនេះប្រមូលផ្តុំបាន 30 គ្រឿង ផលិតផលជាង 200 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3-5 របស់ទីក្រុង Hai Phong ដូចជា អង្ករដំណើបផ្កាលឿង ការ៉ុត ទឹកឃ្មុំព្រៃ ម្សៅដំឡូង... និងផលិតផលកសិកម្មស្អាត គុណភាពខ្ពស់ជាច្រើនមុខ... ទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាផលិតផលប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាភស្តុតាងនៃសមត្ថភាពផលិតកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងអត្តសញ្ញាណតែមួយគត់របស់ដី Hai Phong ។

នៅស្តង់លក់ទឹកឃ្មុំ Viet Y លោកស្រី Bui Thi Ha នាយករងក្រុមហ៊ុន Viet Y Honey Joint Stock Company បានចែករំលែកថា៖ “យើងនាំយកទឹកឃ្មុំព្រៃសុទ្ធបំផុតមកតាំងពិពណ៌។ គ្រប់អង្គភាពទាំងអស់មានសកម្មភាពសកម្មក្នុងការរៀបចំផលិតផលប្រកបដោយគុណភាព ជាមួយនឹងការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត ដើម្បីលើកកម្ពស់ម៉ាកយីហោ និងភាពរឹងមាំនៃមូលដ្ឋាន។ លោកស្រី Ha បាននិយាយថា ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនបានមកទស្សនាស្តង់ និងទិញផលិតផល ដៃគូជាច្រើនក៏បានមកសិក្សា បើកឱកាសសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការយូរអង្វែង។

ឆ្នាំនេះ តំបន់ទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបត្រូវបានពង្រីកដោយមានការចូលរួមពីភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារជាច្រើន។ ស្តង់ណែនាំផ្លូវទេសចរណ៍ថ្មី កម្មវិធីទេសចរណ៍បទពិសោធន៍បេតិកភណ្ឌ រមណីយដ្ឋានអេកូ និងទេសចរណ៍អាហារ។

ដំណើរកម្សាន្តថ្មីចំនួនបី៖ "ដំណើរមួយ - ទិសដៅទាំងប្រាំ", "ដើរតាមគន្លងរបស់បុព្វបុរសទាំងបីរបស់ទ្រូកឡាំ" និង "ការស្វែងយល់ពីបេតិកភណ្ឌពិភពលោកនៃខនសឺន - គីបបាក" បានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកទេសចរជាច្រើន។ ទីភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ជាច្រើនបានរៀបចំក្រុមស្ទង់មតិ (famtrip) ដើម្បីបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍អន្តរតំបន់។

នៅ​តាម​តូប​លក់​អាហារ​ជា​ច្រើន​ដែល​ដាក់​តាំង​បង្ហាញ​ផលិតផល OCOP អ្នក​ទស្សនា​ក៏​អាច​រីករាយ​ជាមួយ​នឹង​ផលិតផល​ភ្លាមៗ​ដែរ។

ជាពិសេស លក្ខណៈពិសេសថ្មី និងលេចធ្លោនៃព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំនេះ គឺការបង្ហាញ និងផ្សព្វផ្សាយពីដំណើរការផលិតផលិតផលភូមិ សិប្បកម្ម និងការកែច្នៃធ្វើម្ហូបនៅទីកន្លែងតាំងពិពណ៌។ នៅទីនេះ សិប្បករ និងមេចុងភៅនឹងធ្វើប្រតិបត្តិការដោយផ្ទាល់ និងណែនាំដល់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរអំពីដំណើរការនៃការបង្កើតផលិតផលសិប្បកម្មទំនើបៗ និងមុខម្ហូបប្រពៃណីជាតិប្លែកៗ និងទាក់ទាញ។

កម្លាំងជំរុញទេសចរណ៍ និងអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន

សប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្មក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យសរទរដូវ Con Son - Kiep Bac ឆ្នាំ 2025 បានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរណ៍រាប់ម៉ឺននាក់។ មិន​ត្រឹម​តែ​អ្នក​ស្រុក Hai Phong ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​មាន​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជា​ច្រើន​មក​ពី​ទីក្រុង​ហាណូយ ខេត្ត Quang Ninh Bac Ninh... ក៏​បាន​មក​ចូល​រួម​ផង​ដែរ។

មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសបញ្ចូលគ្នានូវដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់សារីរិកធាតុ Con Son និង Kiep Bac ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍នៃកម្មវិធីសិល្បៈពិពណ៌ និងពេលល្ងាច។ ស្តង់ OCOP ភូមិសិប្បកម្ម និងមុខម្ហូបតែងតែមានមនុស្សច្រើនកុះករ បង្កើតបរិយាកាសរស់រវើក ប៉ុន្តែនៅតែមានសណ្តាប់ធ្នាប់ និងស៊ីវិល័យ។

លោក Dinh Van Manh បានបន្ថែមថា “ពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះមានភាពសប្បាយរីករាយ និងមានមនុស្សច្រើនកុះករជាងពេលមុន ទំនិញមានច្រើន មានផលិតផល Hai Phong ជាច្រើន ដូច្នេះខ្ញុំពិតជារំភើបណាស់។ បរិយាកាសពិធីបុណ្យពិតជាមានន័យ ទាំងពិសិដ្ឋ និងជិតស្និទ្ធ។

សប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្ម មានរយៈពេលពីថ្ងៃទី 4 ដល់ថ្ងៃទី 19 ខែតុលា (ពីមុនគ្រោងនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 4 ដល់ថ្ងៃទី 12 ខែតុលា)។

យោងតាមគណៈកម្មាធិការរៀបចំ សប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្មមិនត្រឹមតែជាផ្នែកនៃពិធីបុណ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយទូលំទូលាយ រួមចំណែកអភិវឌ្ឍន៍ពាណិជ្ជកម្ម ផ្សព្វផ្សាយផលិតផល OCOP ផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃបេតិកភណ្ឌ។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានបង្កើតឱកាសមួយដើម្បីភ្ជាប់អាជីវកម្ម សិប្បករ អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរ ឆ្ពោះទៅរកគំរូនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដែលក្នុងនោះវិស័យទេសចរណ៍ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងបេតិកភណ្ឌ និងពាណិជ្ជកម្មក្នុងស្រុក។

ធុរកិច្ចជាច្រើនបាននិយាយថាពួកគេនឹងបន្តចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យនាពេលខាងមុខ និងសម្របសម្រួលជាមួយឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលប្លែកៗ ធ្វើឱ្យ Con Son - Kiep Bac ក្លាយជាគោលដៅធម្មតានៅក្នុងតំបន់បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ពិភពលោក។

ពីផលិតផលប្រពៃណី ម្ហូបប្រជាប្រិយ រហូតដល់ដំណើរកម្សាន្តថ្មី រាល់សកម្មភាពបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរដ៏រឹងមាំនៃទឹកដីបេតិកភណ្ឌ។ សប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្មឆ្នាំនេះ មិនត្រឹមតែនាំមកនូវរូបភាពរស់រវើកនៃជីវភាពវប្បធម៌ និងសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបញ្ជាក់ពីភាពរុងរឿងនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Con Son - Kiep Bac ដែលជារដូវពិធីបុណ្យដ៏ស្អិតរមួត និរន្តរភាព និងពោរពេញដោយថាមពល។

លីញ លីញ

ប្រភព៖ https://baohaiphong.vn/tray-hoi-con-son-kiep-bac-va-trai-nghiem-mua-sam-523044.html