តើការផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅជួយសម្រកទម្ងន់ដែរឬទេ?

អត្ថបទនៅលើគេហទំព័ររបស់មន្ទីរពេទ្យ Vinmec ពិគ្រោះយោបល់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Bich Ngoc មជ្ឈមណ្ឌលឱសថបុរាណ Vinmec - Sao Phuong Dong ឆ្លើយសំណួរថាតើការផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅអាចជួយសម្រកទម្ងន់បានដែរឬទេ?

សំណួរថាតើការផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅជួយសម្រកទម្ងន់ នឹងមានចម្លើយដូចខាងក្រោម។

ទឹកសណ្តែកខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវតែផឹកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីវា។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Bich Ngoc, Vinmec - Sao Phuong Dong Traditional Medicine Center, សណ្តែកខ្មៅមានប្រភពមកពីទ្វីបអាហ្រ្វិក ហើយឥឡូវនេះត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសត្រូពិច រួមទាំងវៀតណាមផងដែរ។

ជាមធ្យម សណ្តែកខ្មៅ 100g មានប្រហែល 350 កាឡូរី និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា៖ ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃ វីតាមីន K ជាតិ thiamin niacin ជាតិ folate កាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម ស័ង្កសី។

សណ្តែកខ្មៅនៅពេលអាំង និងស្ងោរនឹងផ្តល់អោយរាងកាយនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃ Arginine ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដែលបង្ហាញឱ្យឃើញដើម្បីជួយបំប្លែងថាមពល ជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និង Glutamine ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដែលជួយផ្តល់ថាមពលរហូតដល់ 50% បន្ទាប់ពីអាហារ។ ដូច្នេះហើយ ការផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅ ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ ឬផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅ ដើម្បីកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះ គឺពិតប្រាកដមែន។

អ្នកអាចផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ថែមទាំងបង្កើនឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងតម្រងនោមផងដែរ។

សូមចងចាំថា ទឹកសណ្តែកខ្មៅមិនអាចជំនួសទឹកដែលបានចម្រោះបានទាំងស្រុងនោះទេ ដូច្នេះហើយអ្នកនៅតែត្រូវបន្ថែមទឹក 50% ទៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ កុំភ្លេចផ្សំវាជាមួយរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងលំហាត់ប្រាណ បែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដូច្នេះអ្នកអាចស្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមានសុខភាពល្អ។

សណ្តែកខ្មៅពេលអាំង និងស្ងោរ វានឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃ Arginine ។ (រូបភាពគំនូរ)

កាសែត Lao Dong បានដកស្រង់សម្តីរបស់សារព័ត៌មាន Medical News Today ដោយនិយាយថា សណ្តែកខ្មៅមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន។ អាហារនេះមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ចង្កេះប៉ុណ្ណោះទេ តែក៏អាចជួយការពារជំងឺផងដែរ ។

ខាងក្រោមនេះជាឥទ្ធិពលខ្លះនៃទឹកសណ្តែកខ្មៅអាំង

ជួយឱ្យឆ្អឹងមានសុខភាពល្អ

កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ គឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ពីរក្នុងការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹង។ ខណៈពេលដែលជាតិដែក និងស័ង្កសីដើរតួក្នុងការរក្សាភាពរឹងមាំ និងការបត់បែននៃឆ្អឹង និងសន្លាក់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សមាសធាតុទាំងអស់នេះមាននៅក្នុងសណ្តែកខ្មៅ។

ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកចង់ការពារជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ និងរក្សាឆ្អឹងរបស់អ្នកឱ្យរឹងមាំ អ្នកគួរតែរក្សាទម្លាប់នៃការទទួលទានទឹកសណ្តែកខ្មៅអាំង នេះបើយោងតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក (FDA)។

ជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម

ការរក្សាកម្រិតជាតិសូដ្យូមទាបគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យនៅកម្រិតធម្មតា។ សណ្តែកខ្មៅគឺជាបេក្ខជនដ៏ល្អសម្រាប់រឿងនេះ។ ពួកវាមានជាតិសូដ្យូមទាប និងមានប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងម៉ាញេស្យូម ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមតាមធម្មជាតិ។

ការពារសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង

សណ្តែកខ្មៅក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងមានកម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន B complex ដែលជួយពង្រឹងសរសៃឈាម កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងរាងកាយ និងជួយអ្នកដែលមានជំងឺបេះដូងឱ្យមានសុខភាពល្អ។

គាំទ្រការរំលាយអាហារ

ដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃរបស់វា សណ្តែកខ្មៅជួយឱ្យអាហារផ្លាស់ទីបានកាន់តែងាយស្រួលតាមរយៈដំណើរការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាក្រហាយទ្រូង និងទល់លាមក។

ជំនួយការសម្រកទម្ងន់

សណ្តែកខ្មៅសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែតបន្ទាប់ពីញ៉ាំ និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន ធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ ដោយកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីសរុប។ វិទ្យាស្ថាន សុខភាព ជាតិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក បានបង្ហាញថា ការបង្កើនការទទួលទានអាហាររុក្ខជាតិ ដូចជាសណ្តែកខ្មៅ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង។

ការថែរក្សាស្បែក

អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួន 10 ដែលមាននៅក្នុងសណ្តែកខ្មៅដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតកូឡាជែន។ ដូច្នេះហើយ ការផឹកទឹកសណ្តែកខ្មៅអាចជួយឱ្យអ្នករក្សាស្បែករលោង និងការពារភាពចាស់។

ចំណាំ ៖ បន្ទាប់ពីលាយរួច ទឹកសណ្តែកអាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកបានរហូតដល់ ២៤ ម៉ោង។ អ្នកគួរតែជៀសវាងទុកទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ដោយមិនគ្របវាឱ្យជិតឡើយ ព្រោះវាអាចបង្កឱ្យឈឺក្រពះបានយ៉ាងងាយនៅពេលផឹក។

សណ្តែកខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរប្រើភេសជ្ជៈនេះច្រើនពេកទេ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

អ្នកគួរតែផឹកតែ ១កែវក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយកុំបន្ថែមជាតិស្ករជាដាច់ខាត ព្រោះនេះនឹងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃទឹកសណ្តែកខ្មៅ។

NHU LOAN (សំយោគ)

ប្រភព