យោងតាមអ្នកយកព័ត៌មាន VNA នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ កាលពីថ្ងៃទី 5 ខែកុម្ភៈ ពិព័រណ៍ Fruit Logistica 2025 ដែលជាពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មឈានមុខគេ របស់ពិភពលោក សម្រាប់ឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើពិភពលោកបានបើកនៅមជ្ឈមណ្ឌលតាំងពិព័រណ៍ Messe នៅទីក្រុងប៊ែកឡាំង (ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់)។
ព្រឹត្តិការណ៍រយៈពេលបីថ្ងៃបានទាក់ទាញអ្នកតាំងពិព័រណ៍ជាង 2,600 មកពីជាង 90 ប្រទេសទូទាំងពិភពលោក ដែលគ្របដណ្តប់គ្រប់ដំណាក់កាលនៃខ្សែសង្វាក់តម្លៃផ្លែឈើ និងបន្លែ។ ព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំនេះបន្តបញ្ជាក់ពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួនថាជាចំណុចប្រជុំដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតប្រចាំឆ្នាំសម្រាប់អ្នកផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើ អ្នកចែកចាយ និងអ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្មមកពីជុំវិញពិភពលោក ក្នុងគោលបំណងលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងណែនាំផលិតផល និងបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ ពាក្យស្លោកក្នុងឆ្នាំនេះគឺ “ការតភ្ជាប់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព” ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើការផ្តោតសំខាន់នៃព្រឹត្តិការណ៍នេះលើការលើកកម្ពស់ភាពជាដៃគូ និងកិច្ចសហការប្រកបដោយអត្ថន័យនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។
ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃកម្មវិធីជំរុញពាណិជ្ជកម្មជាតិដែលអនុម័តដោយរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួង ឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម សមាគមន៍បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាម (Vinafruit) បានរៀបចំសម្រាប់សហគ្រាសនាំចេញបន្លែផ្លែឈើវៀតណាមចំនួន 10 ដើម្បីចូលរួមក្នុង Fruit Logistica 2025។ កន្លែងតាំងបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផលរបស់ Vinafruit មានស្តង់ចំនួន 10 ។ នេះជាឆ្នាំទី៥ហើយ ដែលតំបន់តាំងបង្ហាញជាតិ “ផ្លែឈើវៀតណាម” (ផ្លែឈើវៀតណាម) បានចូលរួមពិព័រណ៍ដឹកជញ្ជូនផ្លែឈើជាមួយសហគ្រាសក្នុងវិស័យផលិតកម្ម និងកែច្នៃបន្លែផ្លែឈើសម្រាប់នាំចេញ ក្នុងនោះផលិតផលធម្មតាបំផុតគឺ ផ្លែស្វាយ មៀន ផ្លែស្រកានាគ ទុរេន ខ្នុរ ដូងស្រស់ ក្រូចថ្លុង សំបកក្រូច ផ្លែល្ហុង ផ្លែឈើ...
នៅឆ្នាំ 2024 តម្លៃនាំចេញបន្លែនិងផ្លែឈើរបស់វៀតណាមនឹងឡើងដល់ 7.15 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលក្នុងនោះការនាំចេញទៅកាន់សហភាពអឺរ៉ុប (EU) នឹងកើនឡើងដល់ 242.5 លានដុល្លារ កើនឡើង 2.7% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023។ ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអាល្លឺម៉ង់តែមួយនឹងឈានដល់ 60.2 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 66.3% ប៉ុន្តែមានតែ 0'85% នៃឆ្នាំនាំចេញបន្លែ។ ទំនិញនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសអាឡឺម៉ង់ដែលមានអត្រាកំណើនខ្ពស់បំផុតក្នុងឆ្នាំនេះ មានផ្លែ pistachios ផ្លែស្វាយ ផ្លែស្រកានាគ និងផ្លែល្ហុង។
ក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយ VNA លោក Dang Phuc Nguyen អគ្គលេខាធិការនៃសមាគមន៍បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា Fruit Logistica គឺជាពិព័រណ៍ផ្លែឈើ និងបន្លែប្រចាំឆ្នាំដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក។ តាមរយៈពិព័រណ៍នេះ អាជីវកម្មវៀតណាមមានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការស្វែងរកដៃគូថ្មី និងពង្រឹងទំនាក់ទំនងជាមួយដៃគូនៅអឺរ៉ុប។ នេះមិនត្រឹមតែជួយឧស្សាហកម្មផ្លែឈើ និងបន្លែរបស់វៀតណាមអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀតនៅក្នុងទីផ្សារ "លំបាក" នេះ ជំរុញការនាំចេញ ឆ្លើយតបនឹងការរំពឹងទុកនៃកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីវៀតណាម-សហភាពអឺរ៉ុប (EVFTA) ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រឹង និងធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារផងដែរ។ នៅ Fruit Logistica 2025 ធុរកិច្ចវៀតណាមក៏នឹងត្រូវបានលាតត្រដាងជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗជាច្រើនផងដែរ ដូចជាការរក្សាផលិតផល ការវេចខ្ចប់ជាដើម។
លោក Tran Van Cong ទីប្រឹក្សា កសិកម្ម គណៈប្រតិភូវៀតណាមប្រចាំនៅ EU បានអះអាងថា Friut Logistica មិនត្រឹមតែជាពិព័រណ៍ផ្លែឈើ និងបន្លែពិភពលោកដ៏ធំបំផុតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាក់ទាញសហគ្រាសធំៗ អង្គការដឹកជញ្ជូន បច្ចេកវិទ្យា និងវិស័យពាក់ព័ន្ធទៅនឹងបន្លែ និងផ្លែឈើពិភពលោកផងដែរ។ នេះជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់សហគ្រាសវៀតណាម។ នៅឯពិព័រណ៍ឆ្នាំនេះ ចំនួនសហគ្រាសវៀតណាមចូលរួមកាន់តែធំ ទំហំស្តង់កាន់តែធំ ទម្រង់នៃការចូលរួមមានច្រើន ហើយការផ្សព្វផ្សាយក៏ធំជាងឆ្នាំមុនៗ។ នេះក៏ជាលទ្ធផលនៃឥទ្ធិពលពីឆ្នាំមុនៗផងដែរ បន្ទាប់ពីសហគ្រាសបានចូលរួម និងដឹងថាមានឱកាសជាច្រើនក្នុងការចូលទៅជិតអតិថិជន ស្វែងរក និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយដៃគូអឺរ៉ុប និងប្រទេសជាច្រើនក្នុងពិភពលោក ព្រមទាំងស្វែងរកបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗក្នុងការអភិរក្សបន្លែ និងផ្លែឈើ។
យោងតាមលោក Cong អឺរ៉ុបគឺជាទីផ្សារបើកចំហ ហើយវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ផលិតផលដែលមានដើមកំណើតពីរុក្ខជាតិជាទូទៅ ហើយបន្លែ និងផ្លែឈើជាពិសេសគឺអំណោយផលខ្លាំងណាស់ ដូច្នេះវៀតណាមមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន។ ជាមួយនឹងគោលនយោបាយក្រោយការគ្រប់គ្រង ផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទអាចចូលទៅកាន់ទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុបបាន ដោយមិនចាំបាច់ឆ្លងកាត់ដំណើរការចុះឈ្មោះតំបន់លូតលាស់ ឬលេខកូដវេចខ្ចប់ វិធានការព្យាបាលដូចជាការ irradiation ឬវិធានការមួយចំនួនដែលតម្រូវដោយទីផ្សារផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះហើយ ឱកាសនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុបមានច្រើនណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការលំបាកដ៏ធំបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺថា អឺរ៉ុបមានប្រព័ន្ធ "របង" ដ៏តឹងរ៉ឹងបំផុត គឺការគ្រប់គ្រងសំណល់ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅលើបន្លែ និងផ្លែឈើ។ បច្ចុប្បន្ននេះ កម្រិតកំណត់របស់ EU គឺ 0.01 mg/kg ហើយកម្រិតកំណត់របស់អឺរ៉ុបកំពុងថយចុះបន្តិចម្តងៗ ជិតដល់ 0 ដែលជាកម្រិតមួយដែលធ្វើឱ្យអាជីវកម្មវៀតណាមពិបាកចូលទីផ្សារបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន ដំណើរការផលិតត្រូវតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិ មិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់បញ្ជីថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងបញ្ជីសហភាពអឺរ៉ុបប៉ុណ្ណោះទេ អាជីវកម្ម និងអ្នកផលិតក៏ត្រូវអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការផលិតផងដែរ ដើម្បីឱ្យផលិតផលនៅពេលធ្វើតេស្តត្រូវតាមស្តង់ដារអឺរ៉ុប។
លោកស្រី Huynh Thanh Truc នាយកក្រុមហ៊ុន Golden Bee Export បានមានប្រសាសន៍ថា នេះជាលើកទី៣ហើយ ដែលក្រុមហ៊ុនរបស់អ្នកស្រីបានចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ផ្លែឈើដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក ដែលមានផលិតផលខ្លាំងដូចជា ធុរេន ស្រកានាគ ផ្លែវែង និងក្រូចថ្លុង។ បច្ចុប្បន្នផលិតផលទាំងនេះកំពុងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។ អ្នកស្រី Truc បានចែករំលែកថា៖ "ជាទូទៅ អតិថិជននៅអឺរ៉ុបចូលចិត្តផលិតផលរបស់វៀតណាមតែមួយគត់។ បន្ថែមពីលើផ្លែឈើប្រពៃណីដូចជា ស្រកានាគ និងផ្លែល្ហុង ផ្លែឈើដូចជា ទុរេន និង វែង មានចំណែកទីផ្សារល្អណាស់ ហើយកំពុងបន្តកើនឡើង។ បច្ចុប្បន្ននេះ Golden Bee បាននាំចេញផ្លែឈើជិត 100 តោនទៅកាន់ប្រទេសទាំងអស់ក្នុងមួយខែៗ"។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកស្រី Truc បាននិយាយថា ការលំបាកដ៏ធំបំផុតសម្រាប់អាជីវកម្មនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺថ្លៃដឹកជញ្ជូន និងភស្តុភារ។ បច្ចុប្បន្ននេះ អត្រាដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសគឺខ្ពស់ណាស់ ខណៈពេលវេលាដែលចំណាយតាមសមុទ្រគឺយូរពេកក្នុងការរក្សាផលិតផល ដូច្នេះបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមមិនអាចប្រកួតប្រជែងតម្លៃបានទេ។
ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិព័រណ៌នេះ ដើម្បីពង្រីកកាលានុវត្តភាពទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយដៃគូពាណិជ្ជកម្មដ៏មានសក្ដានុពលក្នុងទីផ្សារអាល្លឺម៉ង់ ជាពិសេស EU និយាយរួម នៅថ្ងៃបើកសម្ពោធ លោក Tran Van Cong - ទីប្រឹក្សាកសិកម្ម គណៈប្រតិភូវៀតណាមប្រចាំ EU និងលោកស្រី Dang Thi Thanh Phuong - ទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅអាល្លឺម៉ង់ សម្របសម្រួលជាមួយក្រុមហ៊ុន Vinafruit រៀបចំពិធីចុះហត្ថលេខាលើអនុស្សរណៈនៃការយោគយល់គ្នា (TMona)។ Limited និង Golden Gate Bce BV (ហូឡង់) លើកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការចែកចាយ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់វៀតណាម ជាដំបូងក្នុងចំណោមដូងស្រស់ ផ្លែទទឹមស្បែកបៃតង ផ្លែវែង និងលីឈី នៅក្នុងទីផ្សារហូឡង់ និងសហភាពអឺរ៉ុប។
Fruit Logistica 2025 ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងសាលតាំងពិពណ៌ចំនួន 26 ដែលបែងចែកជាផ្នែកឯកទេសជាច្រើនដូចជា ផ្លែឈើត្រូពិច បន្លែសរីរាង្គ បច្ចេកវិទ្យាក្រោយការប្រមូលផល និងផ្នែកដឹកជញ្ជូន។ Fruit Logistica គ្របដណ្តប់គ្រប់វិស័យអាជីវកម្ម ការកែច្នៃផលិតផលផ្លែឈើស្រស់ និងបន្លែ ផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពទូទៅនៃការច្នៃប្រឌិតក្នុងការថែរក្សាផ្លែឈើ ការកែច្នៃ បច្ចេកវិជ្ជាវេចខ្ចប់ ផលិតផល និងសេវាកម្មចុងក្រោយបង្អស់ ព្រមទាំងបណ្តាញចែកចាយនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អន្តរជាតិ។
នេះបើតាម VNA
ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/viet-nam-tham-gia-fruit-logistica-2025-tai-duc-voi-quy-mo-lon-nhat-tu-truoc-den-nay/20250206104122438
Kommentar (0)