ទៅសួនធុរេនដែលមានផ្លែឈើឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនព្យួរនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ នៅពេលណាដែលអ្នកទៅ Ben Tre, Hau Giang, Can Tho អ្នកនឹងជួបមហាសេដ្ឋីភ្លាមៗ។

ដាំធុរេន - ផ្លាស់ប្តូររបៀបធ្វើ ជួយអោយមានប្រាក់ចំណូល

អ្នកស្រី Nguyen Thi Diem នៅភូមិ Ham Luong ឃុំ Tan Phu ស្រុក Chau Thanh ខេត្ត Ben Tre បាននិងកំពុងដាំទុរេនជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ប៉ុន្តែប្រាក់ចំណូលរបស់គាត់គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រស់នៅ ហើយមិនសល់ច្រើនទេ ដោយសារការផលិតដោយឯកឯងនាំឱ្យចំណាយដើមទុនខ្ពស់ និងតម្លៃលក់ទាប។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ នាងត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យចូលរួមសហករណ៍ កសិកម្ម Tan Phu ដែលនាងបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលក្នុងថ្នាក់ផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម បច្ចេកទេសថែសួន និងទទួលបានគំរូកសិកម្ម VietGAP... តាមចំណេះដឹងដែលនាងទទួលបាន នាងបានរៀបចំសួនរបស់នាងឡើងវិញដើម្បីដាំទុរេន Ri6 ដោយប្រើដំណោះស្រាយបច្ចេកទេសដែលគាំទ្រដោយសហករណ៍ និងវិស័យកសិកម្ម។

ដើម្បីលក់ទុរេនក្នុងតម្លៃខ្ពស់ អ្នកស្រី និងសមាជិកនៃសហករណ៍ដំណើរការរដូវបិទរដូវចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែកុម្ភៈ។ នៅពេលនេះតម្លៃប្រែប្រួលចន្លោះពី 90,000 ទៅ 130,000 ដុង/គីឡូក្រាម សម្រាប់ពូជ Ri6 ជាមួយនឹងទិន្នផល 20 តោន/ហិកតា។ ដោយសារ​តែ​ផ្លែ​ទុរេន​ក្នុង​មួយ​ហិកតា​នាំ​មក​នូវ​ប្រាក់​រាប់​ពាន់​លាន​ដែល​ខ្ពស់​ជាង​ប្រភេទ​ឈើ​ផ្សេង​ទៀត។ ក្នុង​ដំណាំ​ទុរេន​ឆ្នាំ 2024 លោកស្រី Diem ដាំដុះ​លើ​ផ្ទៃដី​ចំនួន 20 ហិកតា ប្រមូល​ផល​បាន​ប្រហែល 24 តោន លក់​បាន​តម្លៃ 90,000 ទៅ 130,000 ដុង/គីឡូក្រាម ទទួលបាន​ចំណូល​ប្រហែល 2,5 ពាន់លានដុង។

លោកស្រី Nguyen Thi Nghia នៅឃុំ Tan Phu មានប្រសាសន៍ថា ប្រជាជននៅទីនេះដាំដើមឈើហូបផ្លែយូរមកហើយ ប៉ុន្តែការកំណត់គឺមនុស្សគ្រប់គ្នាធ្វើដោយខ្លួនឯង ហើយខ្វះការភ្ជាប់គ្នា ដូច្នេះប្រសិទ្ធភាពមិនខ្ពស់ទេ។

ចាប់តាំងពីការចូលរួមក្នុងសហករណ៍នេះ វាបានជួយមនុស្សផ្លាស់ប្តូរទស្សនៈ និងរបៀបធ្វើកិច្ចការរបស់ពួកគេ។ ផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ពួកគេពីផលិតកម្មកសិកម្មទៅជា សេដ្ឋកិច្ច កសិកម្ម ដោយពឹងផ្អែកលើកម្មវិធីវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសសម្រាប់ផលិតកម្មសរីរាង្គស្អាត បំពេញតម្រូវការនាំចេញ។

ការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះបានជួយសួនធុរេនទំហំ ១០ ហិកតារបស់គ្រួសារលោកស្រីទទួលបានផលិតភាពខ្ពស់ លក់បានតម្លៃល្អ និងទទួលបានប្រាក់ចំណូលប្រហែល ១ ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យគាត់បញ្ជូនកូនស្រីទៅសាលារៀន។

ដោយសារកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជិតស្និទ្ធ កសិករដាំទុរេននៅ Hau Giang មានទិន្នផលស្ថិរភាព។ រូបថត៖ H.THU

ដោយនាំយើងទៅទស្សនាសួនធុរេនដ៏ខៀវស្រងាត់ អ្នកស្រី Cao Thi Hanh (ឃុំ Tan Phu) បានចែករំលែកថា៖ “ពីមុនមក រាល់ពេលដែលដើមទុរេនមានជម្ងឺដូចជា ប្រេះ ឬស្រុត ពួកយើងគ្រាន់តែទៅហាងលក់ជី ដើម្បីទិញថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ហើយបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតតែប៉ុណ្ណោះ ដែលមានតម្លៃថ្លៃណាស់។

ចាប់តាំងពីចូលរួមសហករណ៍ និងទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាលជាប្រចាំ ប្រជាពលរដ្ឋបានស្ទាត់ជំនាញថាពេលណាត្រូវបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងប្រភេទណាដែលត្រូវបាញ់ឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពដោយមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផ្លែ។

លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏បានណែនាំកុំឱ្យប្រមូលផលផ្លែខ្ចី ប៉ុន្តែត្រូវទុកផ្លែឱ្យទុំតាមធម្មជាតិនៅលើដើម ដើម្បីធានាបាននូវរសជាតិផ្អែម និងជូរ ដើម្បីឱ្យធុរេនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញ។

នេះ​ក៏​ជា​មធ្យោបាយ​មួយ​ក្នុង​ការ​បង្កើត​កិត្យានុភាព និង​ម៉ាក​សញ្ញា​សម្រាប់​ផ្លែ​ទុរេន​សហករណ៍ Tan Phu ។ ធុរេន ១៥ ហិកតា របស់គ្រួសារខ្ញុំដែលអនុវត្តដំណើរការទាំងនេះ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំពី ១-១,៣ ពាន់លានដុង…”។

លោក Pham Van Nghi នៅភូមិ Nhon Xuan ក្រុង Mot Ngan ស្រុក Chau Thanh A ខេត្ត Hau Giang ដាំធុរេន Ri6 ប្រមាណ ៤ ហិកតា នេះជាការប្រមូលផលលើកទី ៣ លក់បានជិត ៦ តោន ក្នុងតម្លៃ ៥៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច លោកនៅតែរកចំណូលបានជិត ២០០ លានដុង។

បើតាមលោក ងី ការដាំធុរេនត្រូវការការវិនិយោគ និងការថែទាំច្រើនជាងដំណាំដទៃទៀត ដើម្បីអាចប្រមូលផលធូរេនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានគុណភាព។ ការចំណាយលើការវិនិយោគដើមទុរេនក៏ខ្ពស់ដែរ ប៉ុន្តែគ្រួសារភាគច្រើននៅតែរកប្រាក់ចំណេញបាន។ ជាពិសេសអរគុណចំពោះការតភ្ជាប់ជាមួយពាណិជ្ជករទិន្នផលតែងតែមានស្ថេរភាព។

រួបរួម​គ្នា​ជួយ​គ្នា​ធ្វើ​ជា​អ្នក​មាន

លោកស្រី Nguyen Thi Thinh នាយកសហករណ៍កសិកម្ម Tan Phu បានទទួលស្គាល់ថា៖ “ការមានសហករណ៍រឹងមាំជាមួយគ្រួសារជាច្រើនដែលរកចំណូលបានរាប់ពាន់លានដូចសព្វថ្ងៃនេះ គឺជាដំណើរការជំនះការលំបាក និងបន្តអភិវឌ្ឍគំរូសេដ្ឋកិច្ចសហករណ៍ក្នុងអង្គការសមាគមនារីនៅមូលដ្ឋាន”។

អ្នកស្រី ធីញ រំលឹកថា កាលពីអតីតកាល ប្រជាជននៅជនបទនៅតំបន់នេះ ដូចជាកន្លែងផ្សេងទៀត ប្រកបរបរកសិកម្មខ្នាតតូច ឯកឯង ខ្វះទំនាក់ទំនង ដូច្នេះទិន្នផលផលិតផលមិនស្ថិតស្ថេរ។ ដោយប្តេជ្ញាផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកភាពទំនើបទាន់សម័យនោះ នៅខែមីនា ឆ្នាំ 2017 សហព័ន្ធស្ត្រីភូមិ Ham Luong បានបង្កើតសហករណ៍ដាំទុរេនភូមិ Ham Luong ដែលមានសមាជិកចំនួន 11 នាក់។

ដើម្បីឲ្យសហករណ៍ដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព លោកស្រី Thinh និងសមាជិកបានបង្កើតក្រុមជាច្រើនដូចជា បច្ចេកទេស ការប្រមូលផល អាជីវកម្ម ការផ្លាស់ប្តូរ ... ប្រជុំម្តងក្នុងមួយខែដើម្បីពិភាក្សា និងចែករំលែកបច្ចេកទេសដាំដុះ និងថែទាំធូរេន។

សមាជិក​ក្រុម​ក៏​ជួយ​គ្នា​ទៅ​វិញ​ទៅ​មក​ក្នុង​ការ​ថែ​ទាំ និង​ការ​ច្រូត​កាត់។ ពេលទំនេរ សមាជិកទទួលការងារជួលដូចជា កាត់ដើមឈើ កាត់ផ្កា លម្អងផ្កា ជាដើម សម្រាប់អ្នកដាំទុរេននៅខាងក្រៅ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់សហករណ៍។

នៅខែសីហា ឆ្នាំ 2020 មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Ben Tre បានជ្រើសរើសសហករណ៍ទុរេនភូមិ Ham Luong ដើម្បីដាក់ពង្រាយគំរូនៃការអនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពនៃផ្លែទុរេនដើម្បីសម្របទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

សមាជិក​ត្រូវ​បាន​គាំទ្រ​ជាមួយ​នឹង​វិធីសាស្ត្រ “៤ សិទ្ធិ” ក្នុង​ការ​ថែទាំ​ផ្លែ​ទុរេន​ក្នុង​លក្ខខណ្ឌ​នៃ​ការ​ដាក់​ជី និង​បាញ់ថ្នាំ “ប្រភេទ​ត្រឹមត្រូវ កម្រិត​ត្រឹមត្រូវ ពេលវេលា​ត្រឹមត្រូវ”។ លើសពីនេះ ពួកគេក៏ត្រូវបានណែនាំអំពីរបៀបប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត ដើម្បីថែទាំដើមឈើ ដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសាងសង់សួនបៃតង ស្អាត និងស្រស់ស្អាត…

ដោយសារប្រតិបត្តិការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២០ តាមរយៈការចល័តគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tan Phu សហករណ៍កសិកម្ម Tan Phu ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ សហករណ៍​ដំបូង​មាន​សមាជិក​ចំនួន ៥១​នាក់ ឥឡូវ​បាន​កើន​ឡើង​ដល់​ជាង ៣០០​នាក់ មាន​ទំហំ ៣២០​ហិកតារ។ សហករណ៍ក៏បានបង្កើតក្រុមសេវាកម្មចំនួន 8 ដើម្បីគាំទ្រសមាជិកក្នុងការដាំដុះទុរេន និងផ្តល់សេវានៅកន្លែងជាច្រើនទៀត។

មកទល់នឹងពេលនេះ សហករណ៍បានសាងសង់កូដតំបន់ដាំដុះទុរេនចំនួន ៦ និងអនុវត្តផលិតកម្ម VietGAP លើផ្ទៃដី ២០០ហិកតា...

“ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ សហករណ៍បានសហការជាមួយសហគ្រាសផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈធាតុចូលក្នុងតម្លៃអនុគ្រោះដល់សមាជិក ដែលក្នុងនោះគ្រួសារកសិកម្មសរីរាង្គទទួលបានប្រាក់ឧបត្ថម្ភចំនួន ៣លានដុង/ហិកតា/ដំណាំ ទន្ទឹមនឹងនោះ ខ្លួនបានសហការជាមួយសហគ្រាសនាំចេញធុរេនជាច្រើន ដើម្បីលក់ទុរេនក្នុងតម្លៃល្អជូនសមាជិកនៅពេលដល់រដូវប្រមូលផល…”។

ទន្ទឹមនឹងការផ្គត់ផ្គង់ធុរេនស្រស់ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ នាយក Nguyen Thi Thinh ក៏បានគិតដល់ការកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅដូចជា ទុរេនក្លាសេ។ កែច្នៃទុរេនបំពង នំបញ្ចុក ទុរេន ទុរេន ទុរេន កូរបំពង... ដើម្បីបំពេញផលិតផលចម្រុះនៅលើទីផ្សារ រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃធូរេន។ សហករណ៍ក៏បានកសាងម៉ាកយីហោទុរេន តាន់ភូ និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4...

នាពេលថ្មីៗនេះ សហករណ៍បានធ្វើដំណើរទៅខេត្ត Dong Thap ដើម្បីស្វែងយល់អំពីគំរូ "ក្លឹបកំសាន្ត" បន្ទាប់មកបានត្រលប់មកបង្កើតក្លឹបក្លឹប Tan Phu ដែលមានសមាជិកចំនួន 50 នាក់ ក្នុងគោលបំណងភ្ជាប់កសិករជាមួយអាជីវកម្ម និងវិស័យមុខងារក្នុងផលិតកម្មធូរេន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រៀបចំសកម្មភាពពិសោធន៏ ដូចជាការដាំ ថែទាំ ប្រមូលផលផ្លែ... ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមកទស្សនា...

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tan Phu មានប្រសាសន៍ថា ការរៀបចំផលិតកម្មកសិកម្មឡើងវិញតាមប្រព័ន្ធ និងទំនើប តាមរយៈគំរូសហករណ៍ថ្មី ដោយសារប្រជាជនជនបទជាច្រើនសព្វថ្ងៃមានចំណូលរាប់ពាន់លានដុង មិនមែនជារឿងចម្លែកទៀតទេ...

លោកស្រី Bui Thi Cham ប្រធានសម្ព័ន្ធសមាគមនារីភូមិ Truong Tho 2A ប្រធានសហករណ៍សួនផ្លែឈើ Truong Tho 2A ឃុំ Truong Long ស្រុក Phong Dien ទីក្រុង Can Tho បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “កាលពីមុន នៅតំបន់នេះ ស្ត្រីជាច្រើនបានដាំដើមឈើហូបផ្លែដូចជា មៀន ស្វាយ ខ្នុរ… ក្នុងលក្ខណៈដែលមិនសូវមានចំណូល 19 ខ្វះខាត។ ការលើកទឹកចិត្តនៃវិស័យមុខងារ យើងបានបង្កើតសហករណ៍មួយដែលមានសមាជិកចំនួន 28 ។

បន្ទាប់មក សហករណ៍បានសហការជាមួយវិស័យកសិកម្ម សុំឱ្យវិស្វករជួយគាំទ្រ និងផ្តល់យោបល់លើការរៀបចំផែនការ និងអភិវឌ្ឍតំបន់ឯកទេសសម្រាប់ទុរេនមានតម្លៃខ្ពស់; ទន្ទឹមនឹងនោះ បានសហការជាមួយអាជីវករក្នុងការផ្តល់សម្ភារៈបញ្ចូលក្នុងតម្លៃអនុគ្រោះ និងប្រើប្រាស់ទុរេននៅពេលដល់ពេលប្រមូលផល ជួយឱ្យប្រជាពលរដ្ឋមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងការផលិត។

នៅឆ្នាំ 2024 តម្លៃធូរេននឹងឡើងខ្ពស់ ជាពិសេសក្នុងខែកុម្ភៈ និងមីនា ពី 110,000 ទៅ 130,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជួយស្ត្រីជាច្រើនទទួលបានប្រាក់ចំណូលពី 1-2 ពាន់លានដុង/ហិកតា ឬច្រើនជាងនេះ។ គ្រួសារ​ខ្ញុំ​ម្នាក់​ឯង​ដាំ​ទុរេន​លើ​ផ្ទៃដី ៥,៥ ហិកតា លក់​បាន​ជិត ១,២ ពាន់​លាន​ដុង។

ឥឡូវនេះ ស្ត្រីជាច្រើនដែលចូលរួមក្នុងសហករណ៍មានការរំភើបយ៉ាងខ្លាំងចំពោះប្រសិទ្ធភាពដែលនាំមកដោយការផលិតដែលមានការរៀបចំបានល្អ ការចែករំលែកព័ត៌មាន និងការគាំទ្រទៅវិញទៅមកសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍...»។

យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម Hau Giang ខេត្តនេះមានផ្ទៃដីដាំដុះទុរេនជាង 2,500 ហិកតា ដោយពូជដែលពេញនិយមចំនួន 2 គឺពូជ Ri6 និងពូជខែង។ បច្ចុប្បន្ន​ផ្ទៃដី​ទុរេន​សម្រាប់​ប្រមូល​ផល​មាន​ប្រមាណ​១០០០​ហិច​តា ដែល​ផ្តល់​ទិន្នផល​ជា​មធ្យម​១៤-១៦​តោន​ក្នុង​មួយ​ហិចតា​។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជនមានទំនោរផ្លាស់ប្តូរដំណាំដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាធុរេន ដោយសារតែតម្លៃលក់ខ្ពស់ និងប្រាក់ចំណេញដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។

វិស័យកសិកម្មក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវបង្កើនការអនុវត្តភាពជឿនលឿនបច្ចេកទេស បង្ការសត្វល្អិត និងជំងឺ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផ្លែឈើ ព្រមទាំងផ្សារភ្ជាប់ជាមួយការទិញសហគ្រាសដើម្បីបង្កើតទិន្នផលស្ថិរភាព។

យោងតាមអ្នកជំនាញកសិកម្មជាច្រើន ទុរេនជាដំណាំពិបាក រើសដី និងទឹក ហើយងាយនឹងអាកាសធាតុ និងសត្វល្អិត។ ប្រសិនបើអ្នកដាំដុះខ្វះចំណេះដឹងបច្ចេកទេស និងលក្ខណៈរុក្ខជាតិ ហើយធ្វើតាមនិន្នាការ ហានិភ័យនៃការខូចខាតនឹងខ្ពស់ណាស់។

តាម​ការ​គណនា​រយៈពេល​ពី​ការ​ដាំ​ដល់​ការ​ប្រមូល​ផល​ដើម​ទុរេន​គឺ​ពី​៤-៦​ឆ្នាំ ចំណាយ​ទុន​ច្រើន​។ ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃដើមទុរេនកំពុងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ដល់អ្នកថែសួនក៏ដោយ វិស័យមុខងារបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវគិតគូរឱ្យបានហ្មត់ចត់ មុននឹងពង្រីកផ្ទៃដីដាំទុរេន ដើម្បីជៀសវាងស្ថានភាពផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ ដែលនាំឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់អ្នកដាំ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/vo-vuon-sau-rieng-treo-la-liet-trai-ngon-he-den-ben-tre-hau-giang-can-tho-la-dung-ngay-ty-phu-2024082700200071.htm