ដំណាំត្រីស្រែចាប់ផ្តើមយ៉ាងរលូន។

Ninh Binh មានវាលទំនាបរាប់ពាន់ហិកតា ដែលអនុវត្តគំរូដំណាំស្រូវមួយ ត្រីមួយ នៅឆ្នាំ 2023 តំបន់ទាំងនេះត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដោយគ្រោះរាំងស្ងួត ដែលនាំឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពទាប។ ឆ្នាំនេះ ជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផល ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង កសិករជាច្រើនជឿថាដំណាំត្រីនេះនឹងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

លោក Nguyen Van Khai (ភូមិ Trung Son ឃុំ Son Thanh ស្រុក Nho Quan) ចុះពិនិត្យ និងថែទាំតំបន់វាលត្រីដែលបានដាំ។

នៅព្រឹកព្រលឹមដើមខែសីហា លោក Nguyen Van Khai (ភូមិ Trung Son ឃុំ Son Thanh ស្រុក Nho Quan) បានចែវទូកទៅទស្សនាវាលត្រី។ គាត់បានឡោមព័ទ្ធវាលដោយសំណាញ់ ជីកប្រឡាយជ្រៅនៅកណ្តាលវាលសម្រាប់បង្គា និងត្រីលាក់ខ្លួន ហើយក៏បានដំឡើងកង្ហារទឹកដើម្បីបង្កើតលំហូរ បង្កើនបរិមាណអុកស៊ីហ្សែនក្នុងទឹក។

លោក ខៃ មានប្រសាសន៍ថា៖ កាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសារជាច្រើនមិនអាចលែងត្រីចូលស្រែបានទេក្នុងខែកក្កដា ដោយសារអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំង និងខ្វះទឹក។ នៅកន្លែងខ្លះកម្ពស់ទឹកត្រឹមតែ២០-៣០សង់ទីម៉ែត្រ បង្គានិងត្រីឡើងយឺតៗ សូម្បីតែរងការឆក់កម្ដៅក៏ងាប់។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ ខុសពីនេះ គឺភ្លៀងជាប់ៗគ្នា ទឹកច្រើនណាស់ លើផ្ទៃដី២០ហិកតានេះ គាត់បញ្ចេញកូនត្រី ៣តោន និងបង្គាទឹកសាបយក្ស ១០ម៉ឺនក្បាល ចាប់ពីចុងខែឧសភា ដល់ដើមខែមិថុនា។ មុននោះ បង្គា និងត្រី ត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងប្រឡាយប្រហែល ២ ខែ ដើម្បីចិញ្ចឹមវា ជួយឱ្យពួកគេមានសុខភាពល្អ ទប់ទល់នឹងស្ថានភាពបរិស្ថានមិនធម្មតា។

លោក ខៃ បញ្ជាក់ថា៖ «ឆ្នាំមុន ដោយសារដាំយឺត និងប្រមូលផលយឺត បង្កងខ្លះងាប់ដោយសារអាកាសធាតុត្រជាក់ ឆ្នាំនេះខ្ញុំចេញបង្កងឆាប់ទើបប្រមូលផលឆាប់ស្រួលជាង ទិន្នផលច្បាស់ជាច្រើនជាងឆ្នាំមុន… នេះមិនអាចប្រកែកបានទេ យើងកសិករមានបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមបង្កងរាប់សិបឆ្នាំមកហើយ»។

ដូចលោក ខៃ ដែរ រដូវនេះ លោក ផាម វ៉ាន់ហៀង បានជួលដីស្រែ៣០ហិកតាពីអ្នកភូមិ ដើម្បីចិញ្ចឹមជលផល។ លោក ហៀន ចែករំលែក៖ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតក្នុងគំរូនេះគឺប្រភពទឹក។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំដែលមានទឹកអំណោយផល ការធ្វើកសិកម្មមានភាពងាយស្រួល និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ត្រីស្រែភាគច្រើនស៊ីអង្កាម និងខ្យងនៅក្នុងទឹក ដូច្នេះប្រសិនបើអាកាសធាតុត្រជាក់ ប្រភពទឹកមានច្រើន ហើយមានអាហារធម្មជាតិច្រើន ពួកវានឹងលូតលាស់លឿន។

បើតាមលោក ហៀង ឆ្នាំនេះ ក្រៅពីចិញ្ចឹមត្រីប្រពៃណី គ្រួសាររបស់លោកក៏បានបញ្ចេញបង្គាទឹកសាបខ្នាតយក្សផងដែរ។ នេះជាពូជថ្មី ប៉ុន្តែឆ្លងកាត់ការសាកល្បងលើកមុន បង្គាបានសម្របខ្លួនបានល្អ សមស្របនឹងស្ថានភាពទឹក និងដីក្នុងតំបន់នេះ ងាយស្រួលចិញ្ចឹម និងអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអាហារជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិដូចជា ប្រូតូហ្សូ ប៉ូលីឆេត ក្តាម សត្វល្អិត មូស សារាយ កំទេចកំទីសរីរាង្គជាដើម។ ទីផ្សារបើកចំហណាស់។ លោក ហៀង សង្ឃឹមថា ដំណាំវារីវប្បកម្មនៅក្នុងស្រែនៅឆ្នាំនេះ នឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់គ្រួសាររបស់លោក។

ដោយសារជាតំបន់ទំនាប ដំណាំស្រូវរដូវក្ដៅដល់សរទរដូវត្រូវបានជន់លិចដោយខ្យល់ព្យុះជាញឹកញាប់ ហើយមិនអាចប្រមូលផលបានឡើយ។ ដូច្នេះដោយមានគោលដៅគោរពច្បាប់ធម្មជាតិ ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងបម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ ឃុំ Son Thanh បានបំប្លែងផ្ទៃដី ២០០ ហិកតាយ៉ាងសកម្មទៅជាគំរូចិញ្ចឹមត្រីស្រែ។ សមមិត្ត Nguyen Van Luan ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Son Thanh បានឲ្យដឹងថា៖ តំបន់ចិញ្ចឹមត្រីស្រែនៅ Son Thanh មានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារគំរូនេះទាំងកាត់បន្ថយហានិភ័យក្នុងការធ្វើកសិកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន។ ជាមធ្យមក្នុងមួយហិកតាប្រជាជនទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ២៥-៣០ លានដុង។ ឆ្នាំនេះ ដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល ប្រជាពលរដ្ឋបានដាំដំណាំបាន 100% នៃផ្ទៃដីតាំងពីខែឧសភាមកម្ល៉េះ។

ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលបំផុតសម្រាប់កសិករក្នុងការផលិត ឃុំបានដើរតួជាអាជ្ញាកណ្តាល កៀរគរគ្រួសារឱ្យយល់ព្រមឱ្យកសិករចិញ្ចឹមត្រីជួលស្រែរបស់ពួកគេ; គាំទ្រការងារធារាសាស្ត្រ ធានាសន្តិសុខ និងសណ្តាប់ធ្នាប់; បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការទទួលបានប្រភពទុនអនុគ្រោះក្នុងការវិនិយោគលើពូជ និងចំណី។ សម្របសម្រួលជាប្រចាំជាមួយស្ថាប័នជំនាញ ដើម្បីបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ដើម្បីណែនាំបច្ចេកទេសថែទាំ និងគ្រប់គ្រងវាលស្រែ។

មិនត្រឹមតែនៅឃុំ Son Thanh ប៉ុណ្ណោះទេ បច្ចុប្បន្ននេះ កសិករចិញ្ចឹមត្រីនៅវាលស្រែទូទាំង Nho Quan, Gia Vien, ស្រុក Hoa Lu, ទីក្រុង Tam Diep ដែលជាតំបន់សំខាន់សម្រាប់ស្រូវ-ផលត្រីក្នុងខេត្ត ក៏កំពុងរំពឹងថារដូវបង្កបង្កើនផលប្រកបដោយជោគជ័យ ដោយផ្អែកលើធនធានទឹកអំណោយផលចាប់ពីដើមរដូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមនាយកដ្ឋានជលផល (នាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រួមជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិកាន់តែស្មុគស្មាញខ្លាំងឡើងៗ និងខុសពីធម្មតា ដូច្នេះមនុស្សដាច់ខាតមិនត្រូវប្រកាន់យកប្រធានបទឡើយ។

ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងស្រែ កម្រិតផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃបរិស្ថានមកលើសុខភាពបង្គា និងត្រីចិញ្ចឹម និងហានិភ័យនៃការបាត់បង់ កសិករត្រូវចំណាំ៖ គ្រាប់ពូជត្រូវបញ្ចេញតាមកាលវិភាគដំណាំ ជ្រើសរើសពូជធំ ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាធ្វើស្រែ។ ត្រួតពិនិត្យវាលស្រែឱ្យបានទៀងទាត់ ពិនិត្យកត្តាបរិស្ថានដូចជា pH សីតុណ្ហភាព ភាពច្បាស់លាស់នៃទឹក ជាដើម ដើម្បីមានវិធានការកែតម្រូវសមស្រប។ ធានាបាននូវបរិស្ថានកសិកម្មស្អាត និងមានសុវត្ថិភាពដោយវិធានការសាមញ្ញ ដូចជាការលាបម្សៅកំបោរជាប្រចាំទៅលើវាលស្រែ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសការចិញ្ចឹមត្រីជាមួយនឹងអាហារបន្ថែម (កន្ទក់ ពោត) ជាមួយនឹងបរិមាណស្មើនឹង 3-5% នៃទម្ងន់ត្រី។ នៅពេលដែលអង្កាមនៅវាលស្រែមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គល់ស្មៅ នោះត្រូវបន្ថែមអាហារពណ៌បៃតងទៅក្នុងស្រែ។

នៅថ្ងៃក្តៅ មនុស្សគួរតែកំណត់ការស្តើង ការដឹកជញ្ជូន និងការបញ្ចេញគ្រាប់ពូជ។ ចាំបាច់ត្រូវផ្គត់ផ្គង់ទឹកយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីបង្កើនកម្រិតទឹកនៅពេលចាំបាច់។ គេអាចជីកប្រឡាយ និងបង្កើតតំបន់ទំនាបជាជម្រកសម្រាប់ត្រីនៅថ្ងៃក្តៅយូរ ហើយប្រើសំណាញ់ឬស្សីសម្រាប់គ្របប្រឡាយ និងវាលស្រែ ដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅសម្រាប់ផលនេសាទ។

លើសពីនេះ កសិករក៏ត្រូវរៀបចំផែនការបង្ការទឹកជំនន់ ដូចជាការពង្រឹងទំនប់ទឹកឱ្យមានភាពរឹងមាំ ធន់នឹងទឹក និងកម្ពស់ ០.៥ ម៉ែត្រ លើសពីកម្រិតទឹកខ្ពស់បំផុត ដើម្បីជំនះទឹកជំនន់។ រៀបចំប្រឡាយបង្ហូរទឹក និងប្រឡាយបង្ហូរទឹកជាច្រើនជុំវិញវាលស្រែ។ ដាក់សំណាញ់ជុំវិញតំបន់ធ្វើកសិកម្ម និងត្រួតពិនិត្យប្រព័ន្ធលូ និងធនាគារឱ្យបានទៀងទាត់។ សម្អាតទ្រុង និងប្រឡាយ ដើម្បីបង្ហូរទឹកឱ្យបានលឿន។ រៀបចំម៉ាស៊ីនបូមទឹកនៅពេលចាំបាច់។ ផែនការបង្ការទឹកជំនន់ត្រូវតែគណនាសម្រាប់តំបន់កសិកម្មទាំងមូល។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការធ្វើកសិកម្ម ចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ។ ប្រសិនបើរកឃើញសញ្ញាមិនប្រក្រតី ជំងឺ ឬការស្លាប់ក្នុងស្រះកសិកម្ម ត្រូវរាយការណ៍ទៅអាជ្ញាធរ ដើម្បីធ្វើការណែនាំ និងដោះស្រាយទាន់ពេលវេលា។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង្វៀន លូ