포르말린이 함유된 음식을 먹으면 신체에 어떤 일이 일어날까요?

호치민시 의과대학 전통약학과 부학과장인 응우옌 탄 트리엣 박사 겸 약사는 포르말린, 즉 포름알데히드는 실온에서 무색이고 독성이 있으며 인화성인 기체라고 말했습니다.

"포르말린은 독성이 매우 강하고 암을 유발할 수 있으며 눈에도 해롭습니다. 또한 이 물질은 조직 세포를 파괴하여 항균 및 항진균 효과도 있습니다."라고 트리엣 박사는 강조했습니다.

저농도의 포름알데히드 증기를 흡입하면 두통, 비염, 호흡곤란이 발생할 수 있으며, 고농도에 노출되면 점막의 심한 자극, 작열감, 눈물, 그리고 기관지염, 폐부종, 폐렴과 같은 하기도 질환이 발생할 수 있습니다. 민감한 사람은 매우 낮은 농도에서도 천식과 피부염이 발생할 수 있습니다. 포르말린 증기는 공기보다 약간 무거워 환기가 잘 되지 않거나 밀폐된 공간 또는 저지대에서는 질식을 유발할 수 있습니다.

소비를 위해 운송되는 포르말린 함유 멸치 감지

포르말린을 삼키면 급성 위염과 장염이 발생할 수 있으며, 입 통증, 심한 복통, 구토, 토혈, 혈뇨, 이어서 소변량 감소(24시간 내 소변량 감소), 무뇨증(방광에 소변이 없는 상태) 등의 증상이 나타납니다. 포르말린이 피부에 닿으면 피부 괴사, 알레르기, 피부염 등이 발생할 수 있습니다.

보건부 에 따르면, 포름알데히드 노출은 피부, 눈, 상기도 및 하기도에 자극을 유발할 수 있습니다. 근로자의 노출 수준은 작업량, 작업 시간 및 장소에 따라 달라집니다. 산업계에서 포름알데히드는 주로 플라스틱 산업과 화학 중간체로 사용됩니다. 또한, 일부 살균제, 화장품, 헤어 케어 제품 등에도 사용됩니다.

포르말린에 보존된 음식은 인식하기 어렵다.

트리엣 박사는 음식이 포르말린에 담갔는지 아닌지 구별하는 것은 매우 어렵다고 말했습니다. 따라서 음식을 고를 때는 신선한 고기, 생선 등 촉감이 부드럽고, 건조하고 딱딱하지 않은 것을 선택해야 합니다.

"음식을 포르말린에 담갔다면, 이 물질의 양을 줄이기 위해 담근 직후에 음식을 즉시 씻어야 합니다."라고 트리에트 박사는 말했습니다.

포르말린이 검출된 멸치 3.2톤이 발견됐다.

Thanh Nien Online에서 10월 17일에 보도한 바와 같이, Thanh Hoa 시장 관리 부서의 정보에 따르면 같은 날 오전 1시경 Thanh Hoa 시장 관리 부서 산하 시장 관리팀 10팀이 Thanh Hoa 지방 경찰 경제 경찰국과 협력하여 조사한 결과, 출처가 알려지지 않은 대량의 멸치를 실은 트레일러를 견인하는 트럭을 발견했다고 합니다.

검사 과정에서 당국은 해당 차량에 멸치가 들어 있는 폼 상자가 여러 개 실려 있었고, 총 무게가 약 3.2톤에 달하는 것을 발견했습니다.

당국은 신속한 검사를 실시하여 멸치가 담긴 폼 박스에서 포르말린을 발견했습니다. 검사 당시 운전기사는 제품의 원산지 증명서를 제시할 수 없었습니다.

당국은 사건 기록을 작성하고 3.2톤의 멸치를 모두 일시적으로 억류하여 법률 규정에 따라 검증, 설명 및 처리를 계속할 예정입니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/an-phai-thuc-pham-chua-formol-co-the-se-the-nao-185231017221543598.htm