박닌: 활기찬 월병 시장

성 내 식료품점과 슈퍼마켓 조사에 따르면, 현재 킨도(Kinh Do), 비비카(Bibica), 바오응옥(Bao Ngoc), 동칸(Dong Khanh), 투흐엉(Thu Huong), 흐응이(Huu Nghi), 티엔러이(Tien Loi) 등 유명 브랜드의 월병이 다양하게 판매되고 있습니다. 킨도 월병 브랜드는 소비자를 유치하기 위해 올해도 매력적인 제품 라인을 지속적으로 출시하고 있습니다. 특히, 멜론씨, 아몬드, 검은깨, 연꽃씨, 치아씨드 등을 재료로 사용한 채식주의자와 다이어터용 그린 월병 라인과 치즈를 넣은 어린이용 월병 라인이 있습니다. 판매 가격은 작년과 마찬가지로 개당 5만~9만 동으로 안정적으로 유지되고 있습니다.

소비자들은 Go! Bac Giang 슈퍼마켓(탄티엔구)에서 월병을 구매합니다.

후 응이(Huu Nghi) 브랜드는 크랜베리 요거트, 로터스 치즈 퓨레, 블랙 펄 밀크티, 버터플라이피 플라워 소금 계란 등 젊은층에게 인기 있는 독특한 녹인 라바 케이크인 모미지 케이크 컬렉션을 출시했습니다. 비비카(Bibica)는 짭짤한 케이크부터 달콤한 케이크, 부드러운 케이크까지 다양한 맛을 개당 5만~8만 동(VND)의 가격대로 제공합니다. 윈마트(Winmart) 시스템과 식료품점에서는 친숙한 브랜드 제품 외에도 수제 월병을 개당 4만~7만 동(VND)에 판매합니다.

올해는 건강 월병도 시장에 등장했습니다. 천연 재료로 만들고 견과류를 첨가한 수제 월병으로, 방부제나 인공 색소를 첨가하지 않아 당 섭취를 조절하고 싶은 분들에게 적합합니다. 주로 소셜 미디어를 통해 온라인으로 판매되며, 최근 유행하는 트렌드로 많은 사람들의 호평을 받고 있습니다. 쩐 티 투 흐엉(Que Vo ward) 씨는 "올해 처음으로 건강 월병을 알게 되었는데, 향긋하고 맛있을 뿐만 아니라 충분한 에너지를 공급할 뿐만 아니라 살찌지 않아서 저희 가족 모두 정말 좋아합니다."라고 말했습니다.

품질이 좋고 평판이 좋은 제품 외에도, 원산지가 불분명하고 포장이 부실하며, 라벨이 없거나 정보가 모호한 일부 저렴한 케이크가 일부 전통 시장, 소규모 소매점, 소셜 미디어에서 여전히 판매되고 있습니다. 이러한 제품은 식품 안전 및 위생에 잠재적 위험을 초래하여 소비자의 건강에 직접적인 영향을 미칩니다.

소비자의 건강과 권익을 보장하기 위해 당국은 월병 시장을 철저히 검사하고 모니터링하여 위조 및 안전하지 않은 제품이 시장에 유통되는 것을 방지해야 합니다. 소비자는 신뢰할 수 있는 슈퍼마켓과 매장에서만 월병을 구매하고, 원산지, 라벨, 유통기한, 원재료, 위조 방지 마크를 꼼꼼히 확인하고, 위조 또는 품질 불량으로 의심되는 제품을 발견하면 즉시 당국에 신고해야 합니다.

기사 및 사진: Thanh Ngan

출처: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-soi-dong-thi-truong-banh-trung-thu-postid426523.bbg