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의사들은 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 음식을 제안합니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/10/2023

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수상 경력에 빛나는 영국 영양사 수니 파텔 박사는 포화 지방과 트랜스 지방 섭취를 제한하는 것과 더불어, 균형 잡힌 식단에 다음 음식을 포함시키면 콜레스테롤을 더 잘 조절하는 데 도움이 된다고 말합니다.

Bác sĩ chỉ ra món ăn sáng tốt nhất để giảm mức cholesterol cao - Ảnh 1.

섬유질과 건강한 지방은 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.

오트밀

이 인기 있는 아침 식사 음식에는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 수용성 섬유질이 들어 있습니다.

익스프레스 에 따르면, 파텔 박사는 귀리에는 수용성 섬유질, 특히 베타글루칸이 함유되어 있어 장에서의 흡수를 줄여 콜레스테롤을 낮출 수 있다고 말했습니다.

베리류

아침 식사의 콜레스테롤 저하 효과를 극대화하려면 오트밀에 베리류를 첨가하면 됩니다.

파텔 박사는 블루베리, 딸기, 라즈베리에 항산화제와 섬유질이 풍부하게 들어 있어 나쁜 콜레스테롤을 차단하고 동맥에 플라그가 형성될 가능성을 낮추는 데 도움이 된다고 설명했습니다.

견과류

콜레스테롤 수치에 좋은 또 다른 아침 식사 음식은 견과류입니다. 견과류에는 좋은 지방이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다.

아몬드와 호두는 불포화 지방, 섬유질, 식물 스테롤이 풍부하여 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이 되는 강력한 조합을 이룹니다.

무설탕 요거트

파텔 박사에 따르면, 요구르트에는 단백질과 프로바이오틱스가 풍부하여 포만감을 높이고 전체 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.

게다가, 프로바이오틱스 성분은 장 건강과 콜레스테롤 대사에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

계란

계란에는 콜레스테롤이 들어 있지만, 비타민 B12, 비타민 D, 리보플라빈, 콜린, 셀레늄 등 심장 건강에 좋은 건강한 지방, 단백질 및 영양소의 공급원이기도 합니다.

대부분의 사람들에게 적당한 양의 계란 섭취(일주일에 6~7개)는 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지 않을 가능성이 높다고 패텔 박사는 덧붙였습니다.


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