기회 중추절 올해는 개당 100만 동이 넘는 금도금 월병이 선물로 구매하려는 고객들의 관심을 끌고 있다.
"동다이 문케이크" 브랜드의 주인인 응오 테 황(하노이, 반미 에 우-꾸옥 뜨 잠 구) 씨는 고객의 입맛에 맞고 경험을 향상시키는 독특하고 특이한 금도금 문케이크를 만들고자 하는 열망으로, 그와 그의 동료들은 올해 중추절 동안 수백 가지의 제품을 생산했다고 말했습니다.
" 만드는 과정 월병 "금박 작업은 속 만들기, 크러스트 만들기, 케이크 틀 만들기, 케이크 굽기, 그리고 마지막으로 금박을 입히는 등 여러 단계를 거칩니다. "라고 호앙 씨는 말했다. 구운 월병은 식힌 후, 장인이 빗자루를 사용하여 케이크에 금박을 꼼꼼하게 "쓸어" 바른다.
미술품이나 고급 요리 에서 흔히 볼 수 있는 얇은 금박이 이제 전통 월병에 정교하게 장식됩니다. 응오 테 호앙 씨는 24K 금박은 모두 독일에서 100% 수입한 것이며, 가격은 25장당 약 330만 동(VND)으로 식품 안전을 보장하고 고객의 건강에 해롭지 않다고 설명했습니다. 금도금 월병 속은 제비집, 상어 지느러미, 해산물 전복, 동충하초 등 6가지 종류가 있습니다.
월병 6개들이 한 상자의 가격은 130만 동(VND)입니다. 호앙 씨에 따르면, 이 공장에서는 매일 100개 이상의 월병을 생산한다고 합니다. 고객들의 구매력이 매우 뛰어나서, 올해 중추절에는 선물용으로 10상자씩 구매하는 사람들이 많습니다.
금도금 월병 10상자를 선물로 구매하기로 한 하노이 꺼우저이구의 부이 응옥 하이 씨는 이 제품이 가격이 저렴하면서도 고급 제품 못지않은 고급스러움을 지녔다고 말했습니다. " 선물로도 좋지만 너무 비싸지 않아서 제 필요에 딱 맞았어요. 또한, 이 케이크는 제가 거의 따라올 수 없는 케이크 라인으로, 독특함과 개성을 보여줍니다. "라고 하이 씨는 말했습니다.
조사에 따르면, 이커머스 플랫폼에서 금도금 월병은 100만 동에서 130만 동 사이의 가격에 판매되고 있습니다. 특히 "탕롱틴브엉(Thang Long Thinh Vuong)" 제품은 4개들이 한 상자에 100만 동에 판매되며, 판매자는 23K 금으로 도금하고 금 인증서와 식품 안전 검사 인증서를 통해 품질을 보증합니다.
올해 월병 시장에는 소금에 절인 계란을 넣은 용암 월병과 말차 월병 등 독특한 속재료도 등장했습니다. 또 다른 주목을 받고 있는 제품은 3D 프린팅으로 만든 월병으로, 소셜 미디어에서 4개입 한 상자에 약 32만 동(VND)에 판매되고 있습니다.
출처: https://baolangson.vn/banh-trung-thu-dat-vang-24k-gia-tien-trieu-hut-khach-5060812.html
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