월병, '책임의 파란색 체크'로 더 큰 명예 얻어

올해 '책임의 파란색 체크 표시'를 통해 월병 업체들은 자신의 평판을 확립하고 소비자에게 좋은 인상을 남길 수 있는 또 다른 도구를 갖게 됐습니다.

호치민시 산업통상부 부국장 응우옌 응우옌 푸옹 씨가 "책임의 파란색 체크 표시" 프로그램에 대해 공유했습니다. 사진: Q. DINH

8월 29일 투오이트레 신문사 본사에서 열린 "책임의 푸른 체크" 프로그램을 통한 월병 브랜드 구축 세미나 에서   많은 기업이 투명한 시장을 형성하고 브랜드 평판을 높이는 데 동참하고 기여하고자 "블루틱 책임" 프로그램에 관심을 표명했습니다.

품질이 경쟁 우위가 되는 경우

Sundo 브랜드의 부사장인 Nguyen Thi Kim Ngan 여사는 Sundo가 월병 시장에 진출한 지 불과 3년 만에 체계적인 개발 전략 덕분에 빠르게 입지를 굳혔다고 말했습니다.

응안 씨에 따르면, 순도 케이크의 차별점은 유통기한이 45일밖에 되지 않는 신선한 케이크 라인에 있다고 합니다. 이러한 특징 때문에 일반 케이크보다 생산 및 유통 비용이 더 많이 들지만, 동시에 품질과 신선도에 대한 확고한 의지를 보여줍니다. 덕분에 순도는 현대, 메르세데스, 마산 , 사이공 코옵 등 여러 대기업에서 고급 추석 선물로 선택하고 있습니다.

응안 씨는 "고급 제품 라인은 평판을 높이는 데 기여했으며, 베트남 브랜드를 국제 기업에 알릴 수 있는 기회를 열어주었습니다."라고 말하며, 브랜드 평판을 지속적으로 유지하기 위해 블루틱 책임 프로그램에 참여할 의향을 밝혔습니다.

Sun Do Food Joint Stock Company의 영업 부사장인 Nguyen Thi Kim Ngan 여사가 행사에서 연설했습니다. - 사진: QUANG DINH

마찬가지로, Phuc An Phat Food Processing Company Limited의 대표인 Dao The Son 씨는 블루틱 프로그램에 참여하는 것은 상업적인 것뿐만 아니라 사회적 책임과도 관련이 있다고 말했습니다.

손 씨는 "시장에 출시되는 제품은 반드시 사업체의 명성과 품질을 반영해야 합니다. 그렇지 않으면 소비자와 경쟁 환경 모두에 해를 끼치게 됩니다."라고 분석했습니다.

Dao The Son 씨 - Phuc An Phat 식품 가공 및 무역 회사 유한회사 CEO - 사진: QUANG DINH

장기 정책으로 더 많은 인센티브를 기대하세요

KIDO 그룹 상무이사이자 E2E 전자상거래 회사 부총괄이사, 호치민시 청년 기업가 협회 집행위원인 팜 투안 하이(Pham Tuan Hai) 씨는 다음과 같이 기대감을 표명했습니다. "제품이 기준을 충족하고 인정받으면, 해당 기업은 국가 프로젝트 및 주문의 우선 파트너가 될 수 있습니다. 이는 기업들이 프로그램을 장기간 지속하고 생산 공정을 지속적으로 개선하며 품질을 향상시키도록 하는 동기가 될 것입니다."

하이 씨에 따르면, 국가는 시장이 자발적으로 운영되도록 내버려 두어 건전하지 못한 경쟁이 발생하는 대신, 기업이 제대로 사업을 하도록 동기를 부여하는 구체적인 인센티브 메커니즘을 제공해야 합니다.

Pham Tuan Hai 씨 - KIDO 그룹 수석 이사, E2E 전자상거래 회사 부총괄 이사, 호치민시 청년 기업가 협회 집행위원회 위원 - 사진: QUANG DINH

호치민시 산업통상부 부국장인 응우옌 응우옌 푸옹 씨는 경영 관점에서 많은 부서가 아직도 등록 절차와 프로그램의 장기적 이점을 제대로 이해하지 못하고 있다고 말했습니다.

푸옹 씨에 따르면, 기업들은 월병이나 가공식품 등 신제품을 포함하여 12개의 등록된 유통 시스템을 통해 참여할 수 있습니다. 정보 확인 후, 관리 기관은 인증서를 발급하여 기업들이 제품을 투명하게 공개하고 친환경 브랜드를 지속 가능하게 포지셔닝할 수 있도록 지원합니다.

푸옹 씨는 "블루틱은 단순한 인증에 그치지 않고, 장기적으로 누적 가치가 있는 공정하고 투명한 놀이터를 만드는 것을 목표로 합니다."라고 강조했습니다.

이에 동의하며, Tuoi Tre 신문의 부편집장인 Tran Xuan Toan 씨는 월병부터 시작하면 안전하고 투명한 시장의 기반을 마련할 수 있고, 이를 통해 베트남 제품에 대한 소비자 신뢰를 강화하는 데 기여할 것이라고 말했습니다.

월병을 위한 Blue Tick 책임 프로그램 시작

호치민시 식품안전청, 산업통상부, 투오이트레 신문사 대표들이 협력 협정에 서명하고 "월병의 녹색 책임" 프로그램을 시작했습니다. - 사진: 광딘

논의가 끝난 후, 호치민시 산업통상국, 호치민시 식품안전국, 그리고 뚜오이쩨(Tuoi Tre) 신문사는 블루틱 책임 프로그램 시행을 위한 협력 협정에 서명했습니다. 이와 동시에 월병 제품 전용 프로그램도 공식 출범했습니다.

이 행사는 중추절 기간 동안 기업이 평판을 확보하고 원산지를 투명하게 공개하고 소비자가 자신의 선택과 신뢰에 대해 안전함을 느낄 수 있는 새로운 여정을 열어줄 것으로 기대됩니다.

응우옌 트리 - 낫쑤언

출처: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-them-uy-tin-voi-tick-xanh-trach-nhiem-20250829173559335.htm