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칼루가 농업부 장관, TH True Milk 농장 방문

VnExpressVnExpress26/11/2023

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응에안 칼루가 지역 농업부 장관 에프레모프 알렉산더 빅토로비치 씨는 응에안에 위치한 TH 그룹 의 첨단 집중 유제품 농장 클러스터를 높이 평가했습니다.

칼루가 지역(러시아 연방) 지도자 대표단이 11월 21일에 응에안성 응이아단에 위치한 TH 그룹의 낙농장 클러스터를 방문하고 실무 회의를 가졌습니다.

칼루가 농업부 장관 에프레모프 알렉산드르 빅토로비치가 농장 방문 중 연설하고 있다. 사진: TH

칼루가 농업부 장관 에프레모프 알렉산드르 빅토로비치가 농장 방문 중 연설하고 있다. 사진: TH

칼루가 지역 농업부 장관 에프레모프 알렉산드르 빅토로비치는 TH 그룹 설립 후 거의 15년 만에 이뤄낸 발전 과정에 놀라움을 금치 못했습니다. 응이아단(Nghia Dan) 땅을 외딴 지역에서 베트남 젖소의 "수도"로 탈바꿈시킨 여정은 폐쇄형 농장과 우유 가공 공장, 정수 시설, 목재 가공 시설 등 동남아시아에서 가장 현대적인 시설을 갖추게 되었습니다.

"우리는 러시아처럼 광활한 유전을 가지고 있지는 않습니다. 하지만 이러한 '꿀땅'에서 우리는 최고의 효율성과 생산성을 달성하기 위해 최선을 다하고 있습니다."라고 TH 그룹 이사회 회장인 응오 민 하이(Ngo Minh Hai) 씨는 말했습니다.

사업 담당자는 예를 들어 설명했습니다. 러시아에서는 TH가 옥수수를 1년에 한 번만 재배할 수 있지만, 베트남에서는 최대 세 번까지 재배할 수 있습니다. 칼루가에서는 젖소 사료용 풀을 1년에 최대 두 번만 베는 반면, 응이아단에서는 1년에 6~8번 베는 것이 가능합니다.

러시아 연방의 유제품 농장의 전 사장인 칼루가 농무부 장관은 TH가 젖소 다리에 착용하는 페로미터 칩을 통해 약 7만 마리의 젖소 무리를 어떻게 관리하는지에 관심을 갖고 있습니다.

칼루가 농업부 장관은 젖소 다리에 부착하는 페로미터 칩을 통해 TH의 젖소 관리 방식에 관심을 보이고 있습니다. 사진: TH

칼루가 농업부 장관은 젖소 다리에 부착하는 페로미터 칩을 통해 TH의 젖소 관리 방식에 관심을 보이고 있습니다. 사진: TH

젖소 건강에 대한 모든 정보는 착유 센터의 신호 수신기로 직접 전송되어 컴퓨터에 업데이트됩니다. 빅토로비치 씨는 TH 농장의 폐쇄형 착유 과정, 착유 후 즉시 냉각, 그리고 기타 최신 운영 시스템에도 관심을 가지고 있습니다.

TH 사료 센터 2호점인 응이아 단에서, 칼루가 지역 농업 부문 책임자는 TH가 젖소 사료를 가공하는 데 적용한 규모와 기술에 깊은 인상을 받았습니다.

TH 농장에는 두 개의 대형 사료 센터가 있습니다. 각 센터는 수확 시 수십만 톤의 생사료를 발효시킬 수 있습니다. 매일 2,000톤 이상의 사료가 혼합되고, 수십 가지 메뉴의 사료가 수유 중인 소, 건유 중인 소, 송아지, 임신 중인 소, 미숙아, 분만 중인 소 등 다양한 소 그룹에 배급됩니다.

이 센터에는 이스라엘 영양 전문가가 NDS Professional 소프트웨어 기술(사료 배급 계획 소프트웨어)과 1-One(사료 혼합 및 살포 관리 소프트웨어)을 사용하여 상담하고 운영하는 젖소를 위한 자동 사료 배급 계획, 혼합, 가공 및 공급 부서가 있습니다.

칼루가 지역 농무부 장관은 TH 바이오비료 가공 공장을 방문했을 때 TH 그룹의 순환 생산 공정의 완벽함에 놀랐습니다. 이에 따라 축산 부산물은 재배에 재활용됩니다. 유기성 폐기물은 농장 운영 초기부터 투자해 온 고가의 현대식 수입 기술을 통해 수집 및 처리되어 농장 및 유기비료 생산을 위한 생물학적 완충액으로 사용됩니다.

2022년 말부터 Greenma TH 유기비료 제품은 비료에 대한 국가 기술 규정을 충족한다는 인증을 받아 베트남 유기비료 시장에 진출하게 됩니다.

"Nghia Dan에서 첨단 기술을 접목한 대규모 농업 생산 방식을 직접 살펴보면서 TH에 대한 확신을 갖게 되었고, 오늘날의 성과는 시작에 불과하다는 것을 깨달았습니다. 앞으로 더 큰 성공이 기다리고 있으며, 이는 기업이 심혈을 기울여 추진해 온 투자 과정의 결과입니다."라고 Efremov Alexander Viktorovich 씨는 말했습니다.

TH 젖소 사료로 사용되는 넓은 풀밭 옆에 있는 에프레모프 알렉산드르 빅토로비치 씨. 사진: TH

TH 젖소 사료로 사용되는 넓은 풀밭 옆에 있는 에프레모프 알렉산드르 빅토로비치 씨. 사진: TH

칼루가 지역의 낙농업을 소개하면서, 에프레모프 알렉산더 빅토로비치 씨는 칼루가와 응에안이 농경지 면적 측면에서 많은 유사점을 가지고 있다고 지적했습니다. 낙농업은 칼루가 투자 유치를 위한 주요 산업이기도 합니다. 현재 칼루가에는 약 5만 2천 마리의 젖소가 있습니다. 칼루가 당국은 TH와 같은 투자자들의 등장으로 몇 년 안에 젖소 수가 7만 2천 마리에 이를 것으로 예상합니다.

칼루가의 소 한 마리당 하루 평균 우유 생산량은 약 27리터입니다. 한편, 응에안의 TH(Thừa)의 하루 평균 우유 생산량은 33리터이고, 러시아에서는 40리터입니다.

TH true Milk의 자동 착유 시스템. 사진: TH

TH true Milk의 자동 착유 시스템. 사진: TH

칼루가 지역 농업부 장관은 TH 그룹이 베트남에서 이룬 성공이 칼루가에서도 빠르게 재현되기를 바라고 있습니다. 칼루가에는 첨단 유제품 농장 클러스터와 대규모 신선유 가공 공장이 건설되고 있습니다.

TH 그룹이 칼루가 지역에 투자한 프로젝트는 TH가 응이아 단, 응에안 등에서 시행한 구성 요소를 포함하고 있으며, 러시아 연방에서 젖소 사육 단지와 TH 신선 우유 가공에 투자하는 전반적인 프로젝트의 구성 요소입니다.

2022년 말까지 칼루가 주 울리야노보 구에 위치한 TH 농장 1단계가 완공되었습니다. 흐바스토비치 구에 위치한 2단계 농장은 현재 설계 중이며, 울리야노보 농장 완공 후 착공될 예정입니다.

올해 1월, TH는 미국에서 칼루가로 순종 고수확 소 2,400마리를 수입하여 농장을 운영했습니다. TH의 칼루가 소들은 현대 기술, 과학적 관리, 그리고 전문적인 운영 절차를 통해 적응력이 뛰어나고 높은 우유 생산성을 자랑합니다.

이 기업은 현재 칼루가에서 2만 헥타르의 경작지를 확보하고 있으며, 밀, 보리, 옥수수, 알파파그라, 라이그라스 등 고수확 가축 작물을 재배하는 8천 헥타르 규모의 토지 개간 및 경작을 진행하고 있습니다. 이전에는 일자리를 찾아 도시로 나가야 했던 수백 명의 칼루가 주민들이 이제 TH의 프로젝트에 참여하여 고향에 정착하고 있습니다. TH는 또한 지역 축제 행사를 정기적으로 후원하고, 러시아 명절과 새해를 맞아 저소득층 가정 어린이들에게 선물을 전달하고, 도로 청소 장비 지원 및 도로 보수 등 지역 사회 활동에도 힘쓰고 있습니다.

지금까지 TH 그룹의 러시아 프로젝트는 칼루가주 외에도 모스크바주, 프리모스키(극동), 바시키르 공화국에서 꾸준히 진전을 보이고 있습니다. TH는 모스크바주에서 1만 2천 마리 규모의 낙농 클러스터 1단계를 시작했습니다. 현재 이 지역에는 약 3천 마리의 젖소가 있으며, TH가 러시아 연방에서 사육하는 젖소의 수는 약 6천 마리에 달합니다. 이 프로젝트는 베트남-러시아 경제 협력 관계의 핵심으로 자리 잡았습니다.

또한, TH 그룹의 러시아 최대 규모 우유 가공 공장이 모스크바 중심부에서 100km 떨어진 칼루가 산업 단지에 착공되었습니다. 이 공장의 기계 및 기술 설계 및 공급 파트너는 러시아 산업 건설 분야에서 풍부한 경험을 보유한 다국적 기업 및 계약업체입니다. 공장 1단계는 2024년 말 완공될 예정입니다.

호앙민


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