소금길

그림자. 사진: 르 트롱 캉

소금 알갱이는 짜지만, 소금 광부들의 땀은 더욱 짜다. 수백 년 동안 햇볕과 바람, 바다에서 일해 온 그들은 여전히 자신의 직업을 고수한다. 계절에 따라 때로는 풍족하게, 때로는 힘들게 일한다. 베트남에는 수많은 소금 생산지가 있으며, 각 지역의 토양 조건에 따라 북부에서 남부까지 다양한 생산 방식을 가지고 있다.

소금의 길. 사진: 르 트롱 캉

들판에서 햇볕 아래 고된 노동을 하는 사람들. 남녀의 등은 땀으로 흠뻑 젖어 있다. 위에서 내려다보면 마치 한 폭의 그림 같다. 하지만 실제로 베트남 사람들의 천 년 역사의 소금밭은 소비 시장이 위축되고 있기에 아직 새롭게 떠오르고 있다. 바닷소금을 베트남 특산 브랜드로 만들고, 나아가 세계 로 뻗어 나가는 꿈은 아직 미완성이다.

바다가 준 선물. 사진: 르 트롱 캉

소금길은 해변에 흔적만 남기는 것이 아닙니다. 소금 알갱이가 생선 소스의 짭짤한 맛에 스며듭니다. 멸치를 천일염과 함께 발효시켜 전통 생선 소스 병을 만들고, 그 향은 오랜 세월 동안 그대로 유지됩니다.
역사적으로 광족은 "소금길"을 언급할 때 쯔엉손 산맥을 따라가는 길을 떠올립니다. 이는 꼬뚜족의 무역 거래의 흔적입니다.

생선 소스 마을. 사진: 레 트롱 캉

소금은 고지대와 저지대 간 교역에 있어 가장 귀중한 산물입니다. 아치아(따이장 랑 마을) 절벽에 남아 있는 소금 숭배 장소나 산스크리트어로 추정되는 고대 문자의 흔적은 이 특별한 "소금길"에 남아 있는 유산의 거의 전부입니다.

햇살과 바닷바람 아래, "소금"의 실루엣이...

기다리고 있어요... 사진: Le Trong Khang

그림 "소금". 사진: 르 트롱 캉

수출용 생선 건조. 사진: Le Trong Khang

짠내 나는 모습. 사진: 르 트롱 캉

원천: https://baoquangnam.vn/con-duong-muoi-3134513.html