다낭은 약 70개의 전형적인 레스토랑과 음식점을 기념합니다.

8월 1일 저녁, 다낭시 음식문화협회와 그랩 베트남은 다낭시의 독특한 음식 정체성에 기여하는 약 70개의 현지 레스토랑과 음식점에 "유명 레스토랑" 상을 수여한다고 발표했습니다.

이에 따라 "유명한 맛" 부문은 지역 음식의 정수를 대표하는 것으로 여겨지는 40개의 대표적이고 오랜 역사를 자랑하는 독특한 식당을 선정합니다. 대표적인 식당으로는 미꽝 1A, 반쎄오 바 즈엉, 비미초콘, 분짜까바루, 분보바로이 등이 있습니다.

"가장 좋아하는" 부문은 전문가와 GrabFood 사용자 커뮤니티로부터 가장 높은 평가를 받은 12개의 레스토랑과 음식점을 선정합니다. 이는 판매 시점과 앱에서의 음식 품질, 서비스, 그리고 전반적인 경험을 통해 입증됩니다. 대표적인 레스토랑으로는 Trang Kitchen, Ngoc Chi Vegetarian Restaurant, Co Cao Kitchen 등이 있습니다.

"성장하는 스타" 부문에서는 인상적인 성장률, 유연한 운영 방식, 그리고 시장 요구에 발맞춘 적극적인 혁신을 보여준 16개 지점을 선정합니다. 대표적인 업체로는 하이코이 레스토랑, 반미 365, 뚝딱차 등이 있습니다.

다낭은 70여 개의 대표적인 레스토랑과 음식점을 선정했습니다. - 사진 1 — 다낭 음식문화협회 회장 리딘꾸안(Ly Dinh Quan, 왼쪽에서 다섯 번째)과 그랩 베트남 대외협력 이사 당투이짱(Dang Thuy Trang, 왼쪽에서 여섯 번째)이 "유명한 맛"을 자랑하는 레스토랑에 인증서와 로고를 수여했습니다.

다낭 음식문화협회 회장 리딘꾸안 씨는 각 요리는 하나의 이야기이고, 각 레스토랑은 살아있는 유산이라고 말했습니다. 요리사의 마음에서 식사하는 사람의 마음까지, 요리는 살기 좋은 도시의 문화, 감정, 그리고 자부심을 연결하는 메신저입니다.

"다낭 요리문화협회는 지역 요리 문화의 가치를 보존, 향상, 확산하는 사명을 가진 식당과 레스토랑에 불을 밝히고 동행하는 다리 역할을 하게 되어 영광입니다. 우리는 정체성의 가치가 제대로 고취되고 영감을 받을 때, 요리는 명성을 창출할 뿐만 아니라 지역 사회 전체에 기회와 발전, 그리고 자부심을 가져다준다고 믿습니다."라고 콴 씨는 말했습니다.

그랩 베트남의 대외협력 담당 이사인 당 투이 짱(Dang Thuy Trang) 씨는 음식이여행 경험에 없어서는 안 될 부분이라고 말했습니다. 다낭의 "유명 레스토랑" 이니셔티브를 통해, 그랩은 다낭시 음식문화협회와 협력하여 지역 문화의 보존과 확산에 기여하는 대표적인 레스토랑과 음식점을 기리는 행사를 개최하게 되어 영광입니다.

Trang 씨는 "Grab은 기술 플랫폼을 통해 다낭의 유명한 맛을 국내외 사람들과 관광객에게 더 가까이 다가갈 수 있는 다리 역할을 하게 되어 자랑스럽습니다."라고 말했습니다.

Grab과 다낭시 요리문화협회는 약 70개의 대표적인 사업체를 선정하여 표창한 것으로 알려졌습니다. 선정 기준은 전문가 컨설팅, 여행 협회, 관광객 설문 조사를 기반으로 한 다낭시 요리문화협회의 추천, 2024~2025년 GrabFood 사용자의 피드백 데이터, 각 사업체의 운영 및 법적 규정 준수 등 세 가지 주요 평가 출처를 기반으로 했습니다.

이 행사는 Grab과 다낭시 요리문화협회 간의 3년간 양해각서의 첫 번째 활동으로, 요리를 통해 지역 문화와 관광을 홍보하는 것을 목표로 합니다.

출처: https://baovanhoa.vn/du-lich/da-nang-vinh-danh-gan-70-quan-an-nha-hang-tieu-bieu-158325.html