아침 식사를 거르면 몸에 어떤 일이 일어날까요?

여기에서는 영양사들이 아침 식사를 거르는 것이 건강에 미칠 수 있는 영향에 대해 이야기합니다.

당뇨병 위험 증가

과학 사이트 ScienceDirect 에 따르면, 96,175명의 참가자를 대상으로 한 2019년 분석에 따르면 일주일에 4~5일 아침 식사를 거르면 당뇨병 위험이 55% 증가하는 것으로 나타났습니다.

많은 사람들이 종종 아침 식사를 거릅니다.

홀 셀프 뉴트리션(Whole Self Nutrition)의 이사인 캐롤라인 영(Caroline Young, RD)은 밤새 단식하면 깨어난 후 혈당 수치가 자연스럽게 떨어진다고 말합니다. 균형 잡힌 아침 식사를 하지 않으면 혈당 수치가 계속 떨어집니다. 시간이 지남에 따라 혈당 수치가 크게 변동하여 전당뇨병이나 당뇨병으로 이어질 수 있습니다.

집중하기 어려움

아침 식사는 뇌에 활력을 불어넣는 필수 영양소를 제공합니다. 아침 식사를 거르면 업무 시간 동안 집중력이 떨어질 수 있습니다.

2017년 연구에 따르면 아침 식사를 거르거나 건강에 해로운 아침 식사를 먹으면 낮 동안 인지 능력이 저하되는 것으로 나타났습니다.

미국에서 활동하는 영양학자 트리스타 베스트 박사는 "아침 식사는 신체와 뇌에 필수적인 영양소와 에너지를 제공합니다."라고 말했습니다. Eat this 뉴스 사이트에 따르면, 일부 사람들에게는 아침 식사를 거르면 인지 기능이 저하되어 집중력, 기억력, 문제 해결 능력이 저하될 수 있습니다.

아침 식사를 거르면 집중력이 떨어지고 정신적으로 혼란스러워질 수 있습니다.

아침 식사를 거르면 통제되지 않은 식사가 더 많아집니다.

아침 식사를 거르면 나중에 강한 식욕을 유발하여 과식으로 이어지고 균형 잡힌 식단을 섭취하기 어려워집니다.

미국 영양학자 사라 슐리히터 박사는 아침 식사를 거르면 몸이 부족한 칼로리를 보충하려고 하기 때문에 나중에 더 많은 음식을 먹거나 과식하게 될 수 있다고 말합니다.

한 연구에 따르면 아침 식사를 거른 사람들은 탄수화물, 총 설탕, 총 지방 섭취량이 더 많은 것으로 나타났습니다.

코르티솔이 증가할 수 있습니다

과학 저널 Nutrients 에 2021년에 실린 체계적 고찰에 따르면, 아침 식사를 거르면 아침에 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 증가해 갈망이 커지고 수면의 질이 떨어질 수 있습니다.

영에 따르면, 식사를 거르면 정신적, 육체적 스트레스가 발생하여 신체가 불안정한 상태에 빠지고, 불안, 심박수 증가, 과민 반응을 보이게 된다고 합니다.

에너지 수준이 떨어질 수 있습니다

아침 식사는 신진대사를 활성화하고 하루를 버티는 데 필요한 에너지를 공급하는 데 필요한 연료를 제공합니다. 아침 식사를 거르면 혈당이 급격히 떨어져 피로, 무기력, 과민 반응을 유발할 수 있습니다. Eat This에 따르면, 2021년 연구에 따르면 아침 식사를 거르면 피로가 심해지고 수면의 질이 저하될 수 있습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-bo-bua-sang-185231225172359766.htm