서양에서만 볼 수 있는 독특한 풍경: 캔토의 두부집에는 꿀벌이 단골손님으로 등장

지난 3개월 동안, 호안미꾸롱 병원(깐토시 흥 푸구) 근처 로터리, 보응우옌지압 거리에 있는 두부집은 문을 열 때마다 특별한 손님을 맞이합니다. 항상 먼저 나가서 가게를 "열"려는 용감한 벌떼와 같습니다.

Độc lạ quán tàu hũ nóng ở miền Tây có bầy ong đến ‘mở hàng’ mỗi ngày - Ảnh 1. — 캔토의 두부 가게에 벌들이 모여들다

부드럽고 달콤한 만두, 달콤한 국물, 그리고 생강 향에 벌들이 미쳐 날뛰었다. 가게에는 간식거리가 많았지만, 벌들은 하루 종일 달콤한 만두가 담긴 냄비 주변만 날았다.

직원들도 이렇게 많은 "손님"이 있는 데 익숙해서 평소처럼 일하지만, 가끔은 머리와 손을 땅에 대고 앉기도 합니다. 가끔은 손님들에게 제공된 두부 그릇 뒤로 벌이 날아가기도 합니다.

웨이터인 쯔엉 민 찌엣(21세)은 식당이 오후 4시쯤부터 서비스를 시작했다고 말했습니다. 달콤한 수프 냄비가 데워지고 설탕물 봉지가 열리자마자 벌들이 곧 도착했습니다. 벌들이 어디서 왔는지는 아무도 몰랐지만, 달콤한 수프 냄비에 푹 빠져 있다가 어두워질 무렵에야 돌아왔습니다. 식당이 일찍 판매한다는 규칙을 어긴 날에는 벌들이 이상하게도 일찍 도착했습니다.

Độc lạ quán tàu hũ nóng ở miền Tây có bầy ong đến ‘mở hàng’ mỗi ngày - Ảnh 2. — 두부와 달콤한 수프 가게는 호안미꾸롱 병원(칸토시 훙푸구) 근처 원형 교차로인 보응우옌지압 거리에 있습니다.

서부의 두부 가게에 벌떼가 '개점'하다: 기상 예보 협력자

응우옌 민 히엔(32세, 레스토랑 매니저)에 따르면, 레스토랑이 문을 연 지 거의 4개월이 되었는데, 운영 첫 달이 지나자 벌떼가 나타났습니다. 처음에는 직원들이 무지해서 벌떼를 화나게 하여 몇몇 사람을 쏘기도 했습니다. 향을 피우고 레스토랑을 덮는 등 여러 예방 조치를 취했지만, 결국 벌떼는 레스토랑으로 날아들었습니다.

히엔 씨는 이어 "레스토랑에서 벌을 경계하는 이유는 손님들에게 영향을 미치고 미관과 위생에 좋지 않은 인상을 줄까 봐 걱정했기 때문"이라고 덧붙였다. 하지만 대부분의 손님들은 이것이 도심에서 독특하고 흥미로운 이미지라고 생각했다. 또 다른 이유는 꿀이 인기 있기 때문이었다. 어떤 사람들은 벌들이 매일 레스토랑으로 날아온다는 사실이 이곳 음식이 안전하고 깨끗한 재료를 사용한다는 것을 보여준다고 생각했다.

뜨거운 두부를 사러 온 응우옌 티 디엠 미 씨는 이렇게 말했습니다. "사람과 차가 많은 도시에서 벌을 보는 건 흔치 않은 일이죠. 벌들이 이렇게 찾아온다는 건 가게에 큰 행운일 거예요."

한 양봉업자는 이 벌이 전봇대에 자주 둥지를 틀는 토종 꿀벌이라고 말했습니다. 우기에는 꽃꿀이 적어서 달콤한 냄새에 끌린다고 합니다.

Độc lạ quán tàu hũ nóng ở miền Tây có bầy ong đến ‘mở hàng’ mỗi ngày - Ảnh 3. — 가게가 문을 열었을 때, 벌들이 첫 손님이었습니다.

Độc lạ quán tàu hũ nóng ở miền Tây có bầy ong đến ‘mở hàng’ mỗi ngày - Ảnh 4. — 뜨거운 두부 한 그릇의 가격은 15,000 VND입니다.

고객 피드백을 바탕으로, 레스토랑은 벌들이 각자의 습관에 따라 자유롭게 활동하도록 했습니다. 한동안 함께 일해 본 결과, 벌들이 "고집 센" 존재가 아니라는 것을 모두 알게 되었습니다. 방해받지 않으면 오로지 자신의 일에만 집중합니다. 그래서 레스토랑은 벌들을 친절하게 대하며, 질릴 때까지 자유롭게 날도록 내버려 둡니다.

벌들이 단골 손님이 된 지 3개월이 지나자, 상점 측은 여러 가지 유용하고 흥미로운 사실들을 깨달았습니다. 예를 들어, 맑은 날에는 벌들이 상점에 더 오래 머물고, 비 오는 날 밤에는 일찍 둥지로 돌아옵니다. 이러한 특징을 바탕으로 상점 측은 날씨 요인을 예측하고 야외 거래 구역을 위한 덮개를 사전에 마련합니다.