생파인애플 가격 상승, 업체들 어려움 겪어

농작물 재배를 확대하기 위해 응우옌 비엣 중 씨 가족(광중구)은 세 번째 파인애플 수확을 준비하고 있습니다.

중탄 농업 가공 주식회사(탕러이 코뮌)는 수출용 통조림 과일 및 채소 생산 및 가공 전문 기업입니다. 이 회사의 제품은 현재 러시아, 브라질, 벨라루스, 루마니아, 터키, 멕시코 등 여러 국가에서 수천 톤의 파인애플을 판매하고 있습니다.

회사 이사인 Le Truong Tung 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2025년에 회사는 7,000톤의 파인애플을 가공하여 수출할 계획입니다. 그러나 연초부터, 특히 5월 이후 생파인애플 가격이 급등하여 구매 가격이 kg당 11,000동(동기 대비 25~30% 상승)으로 상승하여 생산 활동에 어려움을 겪고 있으며, 이로 인해 일시적으로 가동을 중단해야 하는 경우도 발생했습니다. 이로 인해 협력업체에 납품되는 주문이 제때 이루어지지 않아 계약 위반으로 벌금을 물게 되었습니다. 이러한 상황을 극복하고 동시에 정해진 생산 계획을 완료하기 위해 회사는 손실을 보상하기로 했습니다. 회사는 이 지역의 파인애플 재배 지역에서 생파인애플을 구매하는 것 외에도 중부 고원 지대에서 더 많은 원자재를 수입하고 있으며, 심지어 라오스에서도 원자재를 수입하고 있습니다. 이를 통해 회사는 2025년 6월 말까지 파인애플 과일을 구매하고 가공하여 계획의 65%를 달성했습니다.

생 파인애플의 높은 가격으로 인해 중탄 농업 가공 주식회사의 생산 및 수출 활동이 어려워졌을 뿐만 아니라, 이 지역의 많은 파인애플 수출 생산 및 가공 기업도 주문과 생산, 수출 목표를 확보하기 위해 어려움을 겪고 손실을 감수하고 있습니다.

탄호아는 베트남에서 두 번째로 큰 파인애플 재배 지역으로, 3,700헥타르에 달합니다. 이 중 1,300헥타르는 임업 및 관련 기업의 파인애플 경작지이고, 나머지는 일반 가정이 소유하고 있습니다. 파인애플은 하롱, 꽝쭝, 옌푸, 응옥리엔 등 여러 지역에서 재배됩니다. 최근 파인애플 재배가 확대되면서 생파인애플 가격이 kg당 8,000동에서 13,000동까지 오르고, 때로는 kg당 15,000동까지 오르기도 합니다. 파인애플 재배 농가들은 헥타르당 연간 수억 동에 달하는 수익을 올리고 있어 큰 기대를 걸고 있습니다.

꽝쭝구에 사는 응우옌 비엣 중 씨는 파인애플 재배를 위해 2헥타르의 땅을 소유하고 있습니다. 분산 재배 덕분에 그의 가족은 매년 3~4회 파인애플을 수확할 수 있게 되었는데, 예전처럼 주 수확기에 한 번만 수확하는 것이 아닙니다. 중 씨는 이렇게 말했습니다. "파인애플을 분산 재배한 덕분에 판매 가격이 거의 두 배로 올랐고, 더 이상 파인애플이 팔리지 않을까 걱정할 필요가 없습니다. 올해 초부터 저희 가족은 2월과 5월, 두 번 파인애플을 수확했는데, 가격은 kg당 9,000~13,000동(VND)이었습니다. 비용을 공제한 후 가족은 2억 동(VND)의 수익을 올렸습니다."

둥 씨에 따르면, 판매 가격이 예년에 비해 25~30% 상승했고 상인들이 직접 밭에 와서 구매하지만, 대량 구매는 하지 않는다고 합니다. 따라서 파인애플 수확 시 업체와 구매 계약을 체결하여 인력 고용에 유리하게 되기를 기대하고 있습니다.

Dung 씨뿐만 아니라 Le Van Cong 씨 가족(하롱사), Hoang Van Phu 씨(옌푸사), Bui Thi Huong 씨 가족(응옥리엔사) 등 다른 많은 파인애플 재배자도 모두 제품 구매 계약을 체결할 수 있는 단위를 원합니다.

이 성에는 4개의 파인애플 가공 공장이 운영되고 있습니다. 쭝탄 농산물 가공 주식회사(탕러이 코뮌), 비엣 농산물 가공 및 수출 주식회사(응우옛비엔 구), 투탄 주식회사(학탄 구), 동싼 농산물 수출입 주식회사(꽝푸 구) 등이 있습니다. 그러나 대부분의 기업은 파인애플 재배 농가와 구매 계약을 체결하지 않고 주로 상인을 통해 구매하고 있습니다. 따라서 파인애플 가격이 오르면 기업들은 파인애플을 구매할 수 없어 일시적으로 운영을 중단해야 합니다.

따라서 가공 및 수출용 원자재의 공급원을 확보하기 위해 기업은 원자재 생산 지역을 적극적으로 조성하고 지속 가능하게 개발해야 합니다. 파인애플 재배 농가와 파인애플 제품 소비 계약을 체결하고, 이를 바탕으로 합리적인 가격 체계를 구축하여 기업과 파인애플 재배 농가 간의 조화로운 이익을 보장해야 합니다. 또한, 생산과 제품 소비를 연결하는 과정에서 약속을 엄격히 준수하여 파인애플이 상인에게 적정 가격에 판매되었다가, 다시 공장에 싼 가격에 판매되는 상황을 방지해야 합니다. 국가 관리 기관은 기업과 체결한 생산 및 제품 소비 계약 준수의 이점과 책임에 대한 홍보 및 홍보를 강화해야 합니다. 동시에 원자재 생산 지역에 대한 감독 및 관리를 강화하여 기업이 가공용 원자재 생산 지역을 건설하고 개발할 수 있는 여건을 조성해야 합니다.

기사 및 사진: 민 리

출처: https://baothanhhoa.vn/gia-dua-nguyen-lieu-tang-cao-doanh-nghiep-gap-kho-254337.htm