쌀값 폭등, 베트남, 수출 확대 위한 '황금의 기회' 포착

세계 쌀 가격 급등에 직면하여 베트남은 어떻게 기회를 포착하고 국가 식량 안보를 확보해야 할까요? 현재와 미래의 지속적인 시장 변동에 직면하여 국내 쌀 산업은 어떤 전략을 취해야 할까요?

Xuất khẩu gạo của Việt Nam có nhiều cơ hội để gia tăng cả về sản lượng và giá trị

세계 쌀 가격이 급등하는 상황에서 베트남은 어떻게 이 기회를 포착하고 국가 식량 안보를 확보해야 할까? (출처: 베트남 농업 신문)

식량은 이미 러시아-우크라이나 갈등, 엘니뇨 현상, 세계 인플레이션의 영향에 직면해 있으며, 러시아가 흑해를 통한 곡물 수출에 관한 협정에서 공식적으로 탈퇴하면서 세계 쌀 가격은 날이 갈수록 상승하고 있습니다. 가장 최근에는 인도와 아랍에미리트(UAE)가 쌀 수출 금지령을 내렸습니다.

아시아 국가들의 엘니뇨로 인한 가뭄에 대한 우려는 쌀 생산에 큰 영향을 미칠 것이며, 높은 인플레이션은 많은 국가의 식량 비축량에 대한 수요를 급격히 증가시킬 것입니다. 쌀은 아시아인들의 식사에서 없어서는 안 될 필수 식품입니다.

최근 세계 최대 쌀 공급국인 인도의 일반 백미 수출 금지 조치로 인해 인도인을 비롯한 아시아계 주민들이 비축용 쌀을 사들이기 위해 앞다퉈 쌀을 사들이고 있습니다. 이에 따라 UAE도 쌀 수출 중단을 명령했고, 이로 인해 쌀 가격은 연일 급등했습니다.

베트남 쌀 산업이 글로벌 식량 공급망에서 차지하는 중요한 역할을 확인하고, 그 지위와 명성을 유지하며, 베트남의 약속에 따라 세계 식량 안보를 보장하는 데 기여하기 위해 농업 및 농촌 개발부는 총리 에게 새로운 상황에서 쌀 수출을 강화하기 위한 지침을 발행하는 것을 고려해 줄 것을 제안했습니다.

농작물 생산국장 응우옌 누 끄엉(Nguyen Nhu Cuong) 씨는 올해 우리나라의 쌀 공급이 매우 풍부하다고 단언하며, 계획에 따르면 2023년에는 전국적으로 약 710만 헥타르에 쌀을 심을 계획이라고 밝혔습니다. 홍강 삼각주, 중부 지역, 중부 고원지대, 메콩강 삼각주(MD) 지역 시찰 결과, 벼 생육이 매우 양호하며, 대규모 자연재해나 이상 병해충이 발생하지 않는다면 올해는 기록적인 수확을 거둘 것으로 예상됩니다.

가을-겨울 벼 작황을 위해 농작물 생산국은 5만 헥타르의 벼를 추가로 파종하도록 지시했습니다. 엘니뇨 현상에 대한 대응에 있어서는 경험과 해결책이 있으므로 피해는 줄어들 것입니다. 따라서 응우옌 누 끄엉 씨는 우리나라가 국내 식량 안보를 완벽하게 보장하는 동시에 쌀 수출을 늘릴 수 있는 가격 상승 기회를 잡을 수 있다는 확신을 가지고 있다고 말했습니다.

"2022년 베트남의 쌀 생산량은 4,270만 톤에 달할 것으로 예상되지만, 수출량은 713만 톤에 그칠 것입니다. 올해 베트남의 쌀 생산량은 4,320만 톤을 넘어섰고, 이는 작년 기록보다 많은 수출량입니다. 가격은 어느 정도 상승하겠지만, 현재 베트남의 비축량을 고려하면 공급에는 큰 영향이 없을 것입니다."라고 끄엉 씨는 단언했습니다.

전문가들은 베트남이 2008년 쌀 가격이 급등했지만 수출을 금지했기 때문에 기회를 놓쳤던 경험을 교훈으로 삼았다고 지적했습니다. 인도가 상황을 안정시킬 가능성이 있으므로 국내 쌀 가격이 시장에 다시 반등할 것이고, 이때 쌀 가격은 하락할 것입니다. 따라서 산업통상부 수출입국 쩐 탄 하이 부국장은 이번 조치가 베트남 수출 기업들에게 좋은 기회라고 말했습니다.

하이 씨는 "이는 베트남 수출 기업들이 향후 쌀 수출을 확대할 수 있는 매우 긍정적인 신호입니다. 하지만 무역업체들은 가격 위험과 계약 위험을 포함한 위험을 예방하기 위한 계산과 수단을 갖춰야 합니다."라고 말했습니다.

농업농촌개발부는 2023년 전체 쌀 생산량이 4,300만 톤 이상으로 예상되며, 이를 통해 1억 명의 국내 식량 안보를 확보하고, 가공, 사육, 축산을 통해 750만 톤 이상의 쌀 수출을 완벽하게 보장하고 41억 달러의 수익을 창출할 것이라고 밝혔습니다.

연말 수입 쌀 수요는 지속적으로 증가할 것으로 예상되며, 앞으로는 여러 시장에서 고품질 쌀에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 따라서 농업농촌개발부 품질가공시장개발국 레탄호아 부국장은 베트남이 고품질 쌀 생산과 브랜드 구축에 집중하여 수출 시 높은 부가가치를 창출해야 한다고 강조했습니다.

"세계 시장의 높은 쌀 수요는 베트남이 향후 수출을 확대하는 데 유리한 요소입니다. 품질은 베트남의 명성과 브랜드를 결정하는 중요한 요소이므로, 기업들은 고품질 제품을 생산하고 자사 브랜드를 수입 시장에 진출시켜야 합니다."라고 호아 씨는 말했습니다.

장기적으로 국내 쌀 산업은 가치 사슬을 따라 생산 연계를 촉진하고, 품질을 개선하고, 비용을 절감하여 수익을 늘리고, 지속 가능하게 발전할 것입니다. 이는 2030년까지 베트남 쌀 수출 시장 개발 전략과 "메콩 삼각주 지역에서 녹색 성장과 연계된 100만 헥타르의 고품질 쌀 재배의 지속 가능한 개발" 프로젝트에 부합합니다.

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