하노이: 자몽나무 가치 제고, 지속가능한 발전 도모

하노이 농업환경부는 수년간 지역 특산 자몽 제품의 가치를 높이고 홍보하기 위해 끊임없이 노력해 왔습니다. 당국의 지원을 받아 많은 협동조합과 농민들이 안전한 방식으로 새로운 자몽 품종을 생산에 도입하여 높은 경제적 효율성을 달성하고 점점 더 엄격해지는 시장 수요를 충족할 수 있었습니다.

안전한 농업의 이점

득하우 청정 농업 협동조합은 VietGAP 기준을 충족하는 약 3헥타르 규모의 자몽 재배지를 보유하고 있으며, 매년 3만 개에서 4만 개의 자몽을 수확합니다. 특히 수확기 전에 대부분의 제품을 고객들이 미리 주문했다는 점이 특징입니다. 레 후 디엔 이사는 안전하게 재배된 자몽은 해충과 질병에 강할 뿐만 아니라 윤기 있고 노란 껍질, 향긋한 과육, 통통한 단면, 달콤한 맛 등 뛰어난 품질을 자랑하며, 보관 기간이 길어질수록 더욱 달콤해진다고 설명했습니다.

브랜드 구축과 무역 진흥 박람회 참여 덕분에 협동조합의 자몽 제품은 안정적인 생산량을 유지하고 있습니다. 이는 안전 기준을 준수하는 현대식 농업 기술이 농민들에게 높은 경제적 가치를 제공했음을 분명히 보여주는 사례입니다.

하노이 농업기술센터는 협동조합과 농민들이 VietGAP 기준에 따라 자몽 집약 재배 기술을 활용할 수 있도록 지원합니다. 사진: PV

하노이 농업기술센터는 자몽 재배 모델을 안전한 방향으로 확대하기 위해 17헥타르 규모의 면적에 두 가지 생산 모델을 도입하여 제품 소비와 관련된 모델을 구축했습니다. 디엔 자몽, 떤락 레드 자몽, 땀반 자몽, 토박하 자몽 등 특수 자몽 품종을 선정하여 VietGAP 및 GlobalGAP 기준을 충족하는 생산 공정을 적용했습니다.

이 센터는 또한 농부들이 절수형 관개 시스템을 활용하여 생산성과 품질을 향상시키도록 지원합니다. 또한, 40명의 교육생은 일반 공무원과 농부로 구성되어 있으며, 자몽 재배 및 관리 기술에 대한 심층 교육을 받았습니다. 교육 내용에는 보충 수분, 미생물 유기 비료 시비, 가지치기, 꽃과 과일 가지치기, 과일 봉지 사용, 그리고 안전한 식물 보호 조치 등이 포함됩니다.

현재 이 모델에 참여하는 자몽 농장들은 잘 자라고 있으며, 대부분의 나무가 과실 형성 단계에 있습니다. 이는 현대 기술의 적용이 자몽 나무의 품질을 향상시킬 뿐만 아니라 상업적 가치도 높이는 데 도움이 된다는 것을 보여줍니다.

안정적인 개발 보장

하노이 농업진흥센터 응우옌 티 낌 꾸에(Nguyen Thi Kim Que) 소장에 따르면, 하노이에서 자몽 재배 모델을 도입하는 데는 여전히 많은 어려움이 있습니다. 소규모 생산과 분산된 생산이 가장 큰 장애물 중 하나입니다. 또한, 인근 지역의 자몽 재배 지역이 빠르게 개발되면서 수확기에는 가격이 하락하고 있습니다. 이로 인해 하노이의 일부 재배 농가들은 자몽 나무 관리에 관심이 없거나, 다른 종류의 나무를 재배하기 위해 자몽 나무를 베어내는 경우도 있습니다.

하노이 농업환경부는 지역 특산 자몽 제품의 가치를 홍보하고 높이기 위해 끊임없이 노력해 왔습니다. 사진: PV

하노이는 자몽나무의 안정적인 발전을 보장하기 위해 2025년까지 자몽 재배 면적을 약 7,800헥타르로 유지할 계획입니다. 동시에, 하노이는 수확 기간을 늘리기 위해 자몽 품종 구조의 품질 향상과 다양화에 집중할 것입니다.

하노이 농업환경부는 자몽 관리, 재배 기술, 관리, 수확, 가공 및 보존에 대한 교육 및 코칭을 강화할 예정입니다. 지리적 표시 보호 체계 구축, 이력 추적 코드와 QR 코드를 활용한 제품 브랜드 구축은 제품 원산지를 명확히 하고 소비자의 신뢰를 구축하는 데 도움이 될 것입니다.

하노이는 또한 VietGAP 기준에 따라 무역을 촉진하고 안전한 자몽 제품을 홍보할 것입니다. 농업 생산과 생태 관광을 결합한 기업과의 연계를 통해 자몽 나무의 경제적 가치도 높일 것으로 예상됩니다.

특산 자몽나무는 하노이 농업의 자랑일 뿐만 아니라 지역 주민들에게 큰 경제적 가치를 가져다줍니다. 농업환경부의 관심과 투자, 그리고 협동조합과 농민들의 공감대를 바탕으로 하노이 자몽나무는 국내외 시장에서 그 입지를 굳건히 할 것으로 기대됩니다.

(하노이 농업환경부와 공동으로 작성한 기사)

출처: https://daibieunhandan.vn/ha-noi-nang-tam-gia-tri-cay-buoi-huong-den-phat-trien-ben-vung-10389461.html