공급과 수요를 연결하고 OCOP 제품의 가치를 향상시킵니다.

최근 몇 년 동안 닌투 언성은 기업, 협동조합, 그리고 지역 주민들을 대상으로 일촌일품(OCOP) 프로그램을 적극적으로 시행해 왔습니다. 모든 계층과 부서의 적극적인 참여로 닌투언성은 현재 182개의 제품이 OCOP 인증을 받았습니다.

이 계획에 따르면, 닌투언성은 2024년까지 OCOP 인증을 획득하는 신제품 20~30개를 확보할 계획입니다. 이 중 4성급 제품 2~5개를 추가 확보하고, 3~4성급 기준에 부합하는 축산물 1~2개를 확보할 계획입니다. 또한, 평가 및 분류된 OCOP 제품의 최소 50%를 통합 및 업그레이드하고, 제품 브랜드와 연계된 OCOP 제품 개발을 우선시하며, 농촌관광 서비스 개발에도 힘쓸 것입니다.

최근 OCOP 제품 생산자들은 제품 가치 증대를 위해 생산 및 사업 전략을 전환하여 품질 향상에 집중함으로써 전통 및 지역 특산품의 가치 제고에 기여하고 있습니다. 대표적으로 빈하이(닌하이) 사의 타이안 종합 농업 서비스 협동조합(NH01-152)은 신선 포도 제품 생산을 통해 4성급 OCOP 제품으로 평가받고 있습니다. 이러한 성과를 달성하기 위해 타이안 종합 농업 서비스 협동조합의 포도 재배자들은 유기적이고 안전한 생산 방식에 첨단 기술을 적용하고, 체험형 관광과 연계하여 관광객 유치, 제품 홍보, 신선 포도 제품의 가치 제고에 힘쓰고 있습니다.

Kết nối cung - cầu, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP

NH01-152 포도는 현재 많은 관광객들에게 인기가 있는데, 이는 OCOP 제품이자 체험형 관광 모델이기 때문입니다.

타이안 종합 농업 서비스 협동조합(Thai An General Agricultural Service Cooperative)의 응우옌 칵 퐁(Nguyen Khac Phong) 이사는 NH01-152 포도가 현재 많은 관광객들에게 인기가 높다고 말했습니다. 특히 NH01-152 포도가 OCOP(국제농업서비스협동조합) 인증을 받은 후 더욱 그렇습니다. 적절한 투자 덕분에 NH01-152 포도는 브랜드 인지도가 높아지고 있으며, 재배자들에게 높은 경제적 가치를 제공하고 있습니다. 현재 협동조합은 NH01-152 포도 품종의 재배 면적을 약 20헥타르로 계속 확장할 계획입니다.

NH01-152 포도 제품 외에도 협동조합은 건포도, 건사과, 젤리잼 등 3스타 OCOP 인증을 받은 7개 제품을 보유하고 있습니다. 퐁 씨는 협동조합이 가공 장비 및 기계류에 투자하여 이러한 제품의 가치를 더욱 높일 것이라고 밝혔습니다. 동시에 다양한 정보 채널을 통해 제품 홍보를 강화하고, 소비 시장을 확대하여 회원들에게 안정적인 소득을 제공하며, 타이안 포도 마을에 더 많은 관광객을 유치할 계획입니다.

OCOP 기업의 생산 및 사업 활동에 대한 사고방식을 바꾸는 것과 더불어, 닌투안성에서는 무역 박람회와 전시회를 통해 제품 홍보 활동을 장려하고, 관광 활동과 관련된 제품을 위한 전시 및 판매 지점을 구축하고, 슈퍼마켓, 편의점 체인, 전자 상거래 거래소와 같은 유통 채널에 OCOP 제품을 제공하기 위한 연계를 구축하고 있습니다.

수요-공급 연계 프로그램은 항상 기업과 OCOP 주체의 관심을 끈다.

농업농촌개발부 쯔엉 칵 찌 부국장에 따르면, 닌투언성 농업 부문은 2024년에 OCOP 제품의 품질 유지 및 등급 상향을 위한 지침 시행에 집중할 예정입니다. 동시에 생산 및 사업 부문에 대한 자본 대출에 집중하고, 기업, 협동조합, 생산 가구가 OCOP 프로그램에 참여할 수 있는 유리한 환경을 조성할 것입니다. 지역 당국과 협력하여 홍보 활동, 무역 진흥, OCOP 제품의 수급 연계를 지원하고, OCOP 제품 상표를 구축 및 등록할 것입니다. 해당 지역의 지식재산권 전략을 지속적으로 효과적으로 이행할 것입니다. 특히, 지역 OCOP 제품 개발을 지원하기 위해 특정 보호 제품을 관리하고 개발하는 프로젝트를 우선적으로 시행할 것입니다.

닌투언성 인민위원회는 2024년까지 설정된 목표를 달성하기 위해 15개 주요 과제와 해결책을 제시했습니다. 특히, 농촌 지역 주민들의 자연환경, 문화, 생산 방식의 장점을 바탕으로 원자재 인프라 투자를 우선시하고, 지속가능한 발전에 기여하며 기후 변화에 적응하는 데 중점을 두고 있습니다. 또한, 특정 재배 지역 코드를 갖춘 농산물 및 약초 원료 생산지를 조성하는 OCOP(농업생산자유한책임조합) 제품을 개발하여 유기농, 생태 농업, 자원 절약, 자연 보존, 생물 다양성 확보, 식품 안전 및 이력 추적, 농촌 경관 유지 및 환경 보호에 기여할 것입니다.

이와 함께, 생산 조건의 장점과 시장 요구 사항을 고려하여 가치 사슬에 따라 공정 및 표준을 표준화하고 OCOP 제품을 개발합니다. 특히, 무역 진흥 활동을 촉진하고 OCOP 제품의 수요와 공급을 연결합니다.

닌투언성 인민위원회의 OCOP 제품 수요-공급 연계 강화에 대한 지침을 이행하기 위해, 닌투언성 산업무역부와 닌투언성 투자, 무역, 관광 진흥 센터는 2024년 4월 17일 베트남 센트럴 리테일 그룹과 공동으로 의장을 맡고 협력하여 현지 기업과 센트럴 리테일 그룹 베트남 간의 "수요-공급 연계 프로그램"을 조직했습니다.

Ninh Thuan OCOP 트라가칸트 제품 소유자는 곧 Central Retail의 GO!와 Big C 슈퍼마켓 시스템에서 이 제품을 판매할 수 있기를 바라고 있습니다.

이 행사는 수요와 공급을 연결하여 42개 기업과 OCOP(온라인 식품 박람회) 기관이 100개 이상의 다양한 제품을 선보이며 참여를 유도했습니다. 이를 통해 센트럴 리테일 구매팀은 닌투언성 지역 기업들과 직접 소통할 수 있는 여건을 마련했습니다. 이를 통해 3성급 이상의 OCOP 제품을 중심으로 특산품을 중심으로 한 지역 상품을 센트럴 리테일의 GO!, Big C, Tops Market 등 전국 슈퍼마켓 시스템에 유통 및 소비될 수 있게 되었습니다.

수급 연계 프로그램에서는 산업통상부와 닌투언성 투자·무역·관광진흥센터의 적극적인 지원을 받아 센트럴 리테일의 생필품 및 신선식품 부문 구매 담당자들이 기업의 공급 역량에 대해 더 자세히 알아볼 수 있는 기회를 가졌습니다. 양측은 현대식 유통 채널에 적합한 포장 디자인, 제품 품질 등에 대해 논의했습니다. 이를 통해 닌투언성 기업들이 센트럴 리테일의 유통 시스템에 상품을 더욱 쉽게 도입할 수 있도록 지원했습니다.

이는 OCOP 제품 소유자가 유통업체에 접근하여 닌투언성의 OCOP 제품을 소비자에게 빠르고 효과적으로 전달할 수 있도록 돕는 활동이라고 할 수 있습니다.

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