미국 관광객들은 하노이의 한 음식에 "중독"되어 그것을 즐기기 위해 몇 시간씩 여행할 의향이 있습니다.

(댄 트리) - 미국인 관광객 크리스 루이스는 베트남을 방문하는 많은 외국인들이 포나 반쎄오를 맛보고 싶어 한다고 말했습니다. 한편, 그를 "불안하게" 만드는 음식은 분 리에우입니다.

크리스 루이스는 베트남 음식 커뮤니티에 낯선 이름이 아닙니다. 그는 거의 백만 명의 팔로워를 보유한 유튜브 채널을 운영하며 전 세계 여행과 요리 경험을 정기적으로 공유하고 있습니다.

최근 크리스는 베트남으로 여행을 떠났습니다. 하노이 에서 그의 첫 방문지는 유명한 랜드마크가 아닌, 하노이 시민과 관광객들에게 친숙한 식당인 타오 버미첼리 수프 레스토랑이었습니다. 락쭝 61번길(빈뚜이 구)에 있는 곳입니다.

이 작은 식당은 다양한 요리를 제공하지만, 크리스가 가장 좋아하는 것은 게살 국수입니다. 남자 관광객은 이 요리를 처음 맛본 순간부터 "중독"되었다고 말하기도 했습니다.

크리스는 게살 수프와 함께 당면 한 그릇을 주문했는데, 아이스티 한 잔이 함께 제공되었습니다(사진: 스크린샷).

크리스는 새우장은 빼고 게살만 넣은 버미첼리 수프 한 그릇을 주문했습니다. 뜨거운 버미첼리가 나오자 마늘 식초와 고추를 넣고 잘 비볐습니다. 육수를 한 숟가락 떠먹자마자 크리스는 바로 고개를 끄덕이며 매콤하고 향긋하며 풍부한 뒷맛을 칭찬했습니다.

그는 또한 국수 한 그릇을 가득 채워 먹으니 "결코 다 먹을 수 없을 것 같다"는 유머러스한 이야기를 들려주었습니다. 게살을 이렇게 많이 준 식당 주인의 "관대함"에 찬사를 보내기도 했습니다.

크리스는 버미첼리 수프와 함께 나오는 야채 요리인 잘게 썬 바나나꽃을 맛보며 기쁨을 표했습니다. "잘게 썬 바나나꽃은 바삭바삭하면서도 바나나 향은 전혀 나지 않아요. 바나나나무 꽃이라 아주 특별한 야채예요."라고 그는 말했습니다.

크리스는 잘게 썬 바나나 꽃 요리를 즐겼습니다(사진: 스크린샷).

분 리외를 맛있게 먹는 동안 크리스는 식당 주인과 즐거운 대화를 나누었습니다. 그는 하노이에 도착하자마자 이 요리를 먹기 위해 식당에 갔는데, 식당이 꽤 멀어서 한 시간 넘게 걸렸음에도 불구하고 바로 그 식당에 갔다고 말했습니다.

"이 식당에서 분 리유를 먹어본 적이 있는데, 여기만큼 맛있는 곳이 없더라고요. 그래서 식당이 멀리 있어도 시간을 내서 꼭 와요. 베트남의 육수는 정말 맛있고, 한국이나 일본의 육수보다 더 맛있어요." 크리스가 말했다.

레스토랑에서는 당면국 한 그릇이 4만 동인데, 크리스는 맛있고 영양가 있고 저렴하다고 칭찬했습니다. 단골 손님에게는 아이스티도 무료로 제공해 크리스의 경험을 더욱 풍성하게 만들어 주었습니다.

기자의 조사에 따르면, 이 당면국수 식당은 많은 고객을 "만족"시키고 있습니다. 소셜 미디어에는 많은 사람들이 이 식당에 대한 긍정적인 리뷰와 댓글을 남기고 있습니다.

하노이에는 국내외 손님들에게 사랑받는 당면국수 전문점이 많이 있습니다.(일러스트: 응우옌 하 남 )

소셜 네트워크의 손님들도 이 레스토랑에 대해 긍정적인 평가를 많이 남겼습니다. 저렴한 가격, 넉넉한 양, 깨끗한 공간, 빠른 테이크아웃 또는 현장 서비스, 게맛이 나는 맑은 국물 등입니다.

분 리에우 타오는 매일 오전 6시부터 오후 2시 30분까지 영업합니다. 많은 분들이 레스토랑이 꽤 작아서 피크 타임에는 테이블이 동날 수 있고, 빈 테이블을 기다려야 할 수도 있다고 말씀하셨습니다.

출처: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-my-nghien-mot-mon-an-o-ha-noi-san-sang-di-ca-tieng-de-thuong-thuc-20250826211447469.htm