하루(일본 출신)는 최근 베트남을여행하며 하노이, 하롱(꽝닌성), 나트랑(카인호아성) 등 많은 유명 관광지를 방문했습니다.
하루는 간사이 국제공항(오사카, 일본)에서 노이바이 공항으로 직항편을 타고 S자 모양의 땅을 탐험하는 여정의 첫 번째 목적지로 하노이를 선택했습니다.
5시간 비행 후 저녁 7시쯤 노이바이 공항에 도착한 하루 씨는 "너무 배가 고파서 아무것도 할 수 없었다"고 말했습니다. 그래서 공항 대기실에 있는 레스토랑에서 저녁을 먹기로 했습니다.
"지금 저녁 7시 30분이에요. 공항에서 호텔까지 택시로 가려면 30분에서 한 시간 정도 걸려요. 꽤 늦은 시간이라 식당들이 많이 문을 닫았을 거예요. 그래서 여기서 저녁을 먹기로 했어요." 하루가 말했다.
일본인 관광객은 베트남 전통 쌀국수 전문점에 갔습니다. 이곳에서 그녀는 한 종류의 고기가 들어간 소고기 쌀국수 한 그릇, 믹스 과일 한 접시, 탄산음료가 포함된 콤보(음식, 음료, 디저트가 함께 제공되는 메뉴)를 주문했는데, 가격은 830엔(약 15만 동)이었습니다.
음식이 나오자마자 하루는 콩나물, 허브, 레몬, 칠리가 어우러진 아름다운 포에 곧바로 감탄했습니다. "와, 베트남에 오면 꼭 먹어봐야 할 음식이에요." 그녀가 감탄했습니다.
하루는 일본 사람들이 식사 문화를 매우 중요하게 생각하기 때문에 "평소처럼 포를 후루룩 마시는 건 정말 좋지 않아요."라고 말했습니다. 그래서 그녀는 능숙하게 포를 숟가락으로 받아 천천히 입에 넣어 맛있게 먹었습니다.
여성 관광객은 소고기 포가 정말 맛있다고 평했습니다. 면은 얇고 부드러우며 쫄깃했고, 육수는 달콤하고 매력적이었습니다. 소고기는 호주산 소를 100% 사용했습니다. 이곳의 포 육수는 소뼈를 24시간 동안 끓여서 만든 것으로, 양파, 구운 생강, 카다멈, 팔각 아니스, 정향, 고수 씨, 계피 스틱 등 다양한 향신료를 넣어 만들었습니다.
하루는 요리의 맛을 더욱 돋보이게 하기 위해 콩나물, 허브, 신선한 고추 조각을 포에 넣었습니다.
"콩나물은 아삭아삭하고 잎에서는 레몬그라스 향이 나요. 일본에는 콩나물이 많지만 이렇게 생으로 먹어본 적은 없어요. 베트남 고추가 엄청 매콤하다는 건 알고 있는데, 작은 조각 하나만 있어도 포 한 그릇에 담을 수 있어요." 그녀가 말했다.
일본인 투숙객은 음료, 애피타이저, 디저트까지 포함된 정식 식사 가격이 15만 동(VND)으로 적당하다고 말했습니다. 하루는 "공항에서 포를 먹어봤는데 음식이 꽤 저렴했어요. 현지 식당에서 먹으면 더 저렴할 것 같아요."라고 덧붙였습니다.
현지 음식 에 감명받은 것뿐만 아니라, 이 젊은 소녀는 하노이가 방문할 만한 목적지인 이유를 여러 가지로 밝혔습니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 일본에서 직항편이 많아 교통이 편리하고, 비자 유효 기간이 최대 45일이며, 어디서나 무료 Wi-Fi가 제공되고, 생활비가 적당합니다.
사진: 하루데일리

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