일본 관광객들, 하노이의 특정 요리를 좋아해 '일본에서도 먹을 수 있었으면 좋겠다'

하노이 첫날 저녁, 일본 관광객들과 그 가족들은 항티엑 거리로 가서 마늘 오리 튀김 요리를 맛보았습니다. 그들은 이 요리가 맛있다고 말하며 일본에서는 맛볼 수 없어서 아쉽다고 했습니다.

편집자 주

하노이를 방문하는 많은 외국인 관광객은 베트남 전통 ​​문화가 깃든 요리에 감명을 받을 뿐만 아니라, "이상하고, 기이해서 누구나 시도해 보지 못하는" 요리에도 매력을 느낍니다.

VietNamNet 신문은 "외국인 관광객이 하노이에서 베트남 음식을 맛보다"라는 제목의 기사 시리즈를 소개했는데, 이 기사에서는 국제 관광객이 하노이에서 베트남 요리를 즐기는 경험에 대해 다루고 있습니다.

키키(본명 마츠모토 카즈키, 38세)는 일본의 유튜버로, 현재 6년째 베트남에서 살고 일하고 있습니다.

15만 명이 넘는 팔로워를 보유한 개인 YouTube 채널에서 KiKi는 자신이 방문했던 베트남의 지방과 도시에서의 문화와 요리 경험에 대한 영상을 정기적으로 공유합니다.

가장 최근에 키키는 친부모, 남동생 켄지와 그의 아내, 막내 동생 미츠키와 그의 아내, 그리고 두 손주를 포함한 대가족을 하노이로 맞이했습니다.

"저를 포함해서 오늘 가족은 9명이에요. 오사카에 사시는 부모님과 막내 동생 부부가 먼저 도착할 거예요. 둘째 동생 부부는 히로시마에서 출발해서 3시간 정도 늦게 도착할 거예요." 키키가 말했다.

키키(맨 오른쪽)가 일본에서 온 가족을 하노이로 초대해여행을 즐긴다.

하노이 구시가지를 여행하고 탐험하는 데 편리함을 위해 KiKi는 롱비엔 다리 근처에 있는 온 가족을 위한 완비된 아파트를 예약했습니다.

2층 발코니에 서서 회원들은 멀리까지 전망을 넓혀 앞에 있는 고대하고 시적인 롱비엔 다리를 감상할 수 있습니다.

모두가 휴식을 취하고 방을 둘러보는 동안 일본 유튜버는 막내 동생을 데리고 산책을 하러 가서 따뜻한 쌀밥을 사서 온 가족이 먹고 힘을 회복할 수 있도록 집으로 가져갔습니다.

일본 손님들은 뜨거운 밥롤을 즐긴다

키키의 아빠와 남동생 켄지는 처음으로 베트남 쌀밥을 먹어보고 놀라움과 기쁨을 느꼈습니다.

두 일본인 손님은 음식을 계속 집어 들고 맛있다고 칭찬했는데, 키키는 웃으며 저녁을 먹을 공간을 남겨두기 위해 너무 많이 먹지 말라고 조언했다.

키키의 가족(피곤해서 아파트에서 쉬었던 어머니 제외)이 저녁에 방문한 식당은 호안끼엠 구의 항티엑 거리에 있는 한 식당이었습니다.

이 레스토랑은 오리 요리로 유명한데, 그중에서도 마늘을 곁들인 오리 튀김이 가장 인기 있습니다. 하노이 구시가지에서도 인기 있는 메뉴로, 현지인과 외국인 관광객 모두에게 인기가 많습니다.

일본 유튜버의 가족이 항티엑 거리의 한 레스토랑에서 저녁을 먹었습니다.

일요일에 식당이 붐볐기 때문에 키키의 가족은 자리를 잡고 주문을 시작하기 위해 잠시 줄을 서서 기다려야 했습니다.

일본 유튜버는 삶은 오리 2접시, 뼈 없는 오리발 샐러드 2접시, 죽순국 1그릇, 튀긴 마늘 오리 1접시를 주문했고, 당면과 허브를 곁들였습니다.

삶은 거위 요리, 마늘로 튀긴 거위 요리 등 거위 고기를 사용한 요리는 많은 식당 손님에게 사랑받고 있습니다.

몇 분 기다린 후, 직원들은 손님들이 즐길 수 있도록 삶은 오리와 오리다리 샐러드 같은 차갑고 기성품 요리를 가져왔습니다. 마늘 크러스트 오리 요리는 따뜻하게 먹어야 했고, 손님이 주문한 후에 제공되었습니다.

키키는 온 가족을 열렬히 초대해 함께 식사를 했습니다. 그는 또한 수도의 특산품인 오리고기를 맛있게 먹는 방법을 알려주는 것도 잊지 않았습니다. 허브와 함께 생선 소스, 마늘, 고추에 찍어 먹는 것이었습니다.

당면은 따뜻한 죽순 수프와 함께 제공되어 위를 따뜻하게 하고 오랫동안 배부르게 해줍니다.

켄지는 삶은 오리 한 조각을 처음 맛보자마자 "맛있어, 맛있어!"라고 외쳤고, 모두가 흥분과 기쁨에 휩싸였습니다. 일본인 관광객도 놀랐는데, 고수나 박하를 곁들인 오리고기도 아주 맛있었기 때문입니다.

켄지 - 키키의 남동생은 삶은 거위 요리가 맛있다고 칭찬했습니다.

그는 뼈 없는 오리다리 샐러드를 맛보고 나서, 이 요리가 태국의 파파야 샐러드와 비슷한 맛이라고 말했습니다.

켄지는 이곳의 거위고기 맛에 너무나 감명을 받아 이런 요리를 일본에서는 맛볼 수 없다는 것이 안타까울 정도였다.

그는 "일본에도 이런 것이 있었으면 좋겠다"고 털어놓았다.

일본인 손님은 음식이 맛있다고 계속 칭찬하며 "일본에도 이런 음식이 있었으면 좋겠다"고 바랐다.

켄지뿐만 아니라 키키의 아버지도 삶은 거위 요리에 기쁨을 표했다. 미츠키는 요리에 열중하여 맛있게 먹었고, 키키는 농담 삼아 "왜 그렇게 조용히 먹어?"라고 물었다.

미츠키는 삶은 거위와 마늘 튀긴 거위가 똑같이 맛있지만, 각 요리마다 매우 매력적인 맛이 있다고 말했습니다.

키키의 아빠는 삶은 거위는 고기가 부드럽고 자연스러운 단맛이 나기 때문에 먹기가 더 편하고 노인들에게 적합하다고 말했습니다.

키키의 아버지도 거위고기로 만든 요리를 칭찬했습니다.

하노이에서의 첫날 저녁 식사를 마친 후, 키키와 멤버들은 아파트로 돌아와 휴식을 취했습니다.

돌아오는 길에 그는 어머니를 위해 빵과 달콤한 수프를 사왔고, 수도에서 인기 있는 별미를 온 가족에게 소개했습니다.

사진: KiKi.JP

서양인이 하노이 보도에 앉아 '국민' 음식을 먹으며 계속해서 한 단어를 말하고 있다 . 이 '국민' 음식은 맛이 강하지만, 모든 사람이 감히 즐기는 것은 아니다. 심지어 베트남 사람들도 마찬가지다. 이 서양인은 맛있게 먹었고 계속해서 칭찬했다.

출처: https://vietnamnet.vn/khach-nhat-tam-dac-1-mon-an-o-ha-noi-uoc-gia-ma-o-nhat-cung-co-2344649.html