이집트산 슈퍼에그 닭을 키워 부자가 되세요

생각하고 행동하는 농부인 응우옌 반 응오안(1956년생) 씨는 닌호아 코뮌(호아루 구) 다이앙 마을에 살며 비효율적인 벼농사 땅을 슈퍼 계란 이집트산 닭 농장으로 바꾸어 매년 수억 VND의 수익을 창출하고 있습니다.

응오안 씨의 가족은 이전에 코뮌에서 소규모 가전제품 사업을 했지만, 경제성 이 높지 않았습니다. 새로운 발전 방향을 모색하던 중, 그는 이집트산 슈퍼 에그 닭을 키우는 것이 큰 잠재력을 가지고 있다는 것을 깨달았습니다. 그의 가족은 아직 효과적으로 개발되지 않은 토지를 가지고 있기도 했습니다.

이에 응오안 씨는 2017년 5억 동(VND)을 과감하게 투자하여 토지를 개량하고 400제곱미터(약 400m²) 규모의 농장을 건설하여 흰 깃털 이집트산 닭을 사육했습니다. 응오안 씨는 "이집트산 닭은 산란율이 높고 저항력과 질병 저항성이 뛰어납니다. 다른 품종의 닭알에 비해 이집트산 닭알은 노른자 비율이 높고 품질이 좋으며 영양가가 높습니다."라고 설명했습니다.

처음 2년 동안 그의 농장은 경험 부족으로 많은 어려움을 겪었고, 때로는 많은 산란계를 도살해야 했습니다. 하지만 그는 낙담하지 않고 침착하게 원인을 조사하여 해결책을 찾았습니다. 그는 마을과 지방의 모범 사례를 참고하고 경험을 공유했습니다.

응오안 씨는 6년간의 개발 끝에 산란계 사육 과정에 대한 경험을 쌓았습니다. 그에 따르면, 농가들이 주의해야 할 세 가지 요소는 품종 선정, 관리 과정, 그리고 축사 설계입니다. 응오안 씨의 닭 품종은 하노이 의 유명 회사에서 수입되었으며, 약 4개월간 사육되어 번식기에 접어들었습니다.

농장주는 닭 관리 과정에 세심한 주의를 기울이고 있으며, 닭들은 정기적으로 예방 접종을 완료합니다. 매달 수의과와 협력하여 계란과 수원 샘플을 채취하여 품질을 점검합니다. 이를 통해 관리 체계를 조정하고 질병을 적시에 예방하여 닭과 계란의 품질을 항상 최상의 상태로 유지합니다.

그는 헛간 시스템을 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻하게 설계했습니다. 또한, 응오안 씨는 평소처럼 헛간에 벼 껍질을 깔는 대신, 프로바이오틱스가 함유된 겨 퇴비를 사용했습니다. 덕분에 모든 닭똥이 박테리아에 의해 분해되어 헛간 청소에 드는 인건비를 절감할 수 있었습니다.

생물안전농법 적용 덕분에 그의 닭들은 건강하게 자라고 빠르게 성장하며 높은 생산성을 자랑합니다. 현재 3,000마리의 산란계를 키우고 있는 응오안 씨는 하루 평균 2,100~2,200개의 계란을 수확합니다. 현재 이집트산 계란의 판매가는 계란당 2,200~2,500동입니다. 그의 가족은 주로 호아루 현과 닌빈 시의 시장 시스템을 통해 계란을 소비합니다.

계란 수입 외에도, 산란계 사육 1년 후에는 육계로 판매할 수 있습니다. 응오안 씨는 "첫 알을 낳은 후부터 12~15개월까지 잘 관리하고 관리한다면, 계란 품질을 보장하기 위해 새 알을 낳기 위해 도태됩니다. 도태된 닭은 kg당 55,000~60,000동(VND)에 판매됩니다."라고 말했습니다.

이집트산 슈퍼에그 닭을 키워 부자가 되세요 — 응오안 씨 가족의 닭 사육 모델에는 세심한 투자가 이루어지고 있으며, 정기적으로 예방 접종을 실시하고 있습니다.

이집트산 닭을 사육하여 알을 낳는 데 성공한 응오안 씨는 열정적으로 배우고자 하는 사람들을 지원하고 자신의 경험을 공유합니다. "지속 가능한 농장을 개발하려면 부지런함, 신중한 투자, 그리고 연구가 필요합니다. 특히 실패를 두려워하지 않고 끝까지 포기하지 않는 의지가 필요합니다. 그래야만 성공할 수 있습니다. 2년 전, 닭들이 병들어 수천 마리의 닭을 죽여야 했습니다. 매우 슬펐지만, 낙담하지 말고 다시 시작해야겠다고 다짐했습니다."라고 응오안 씨는 말했습니다. 앞으로 그는 시장 수요를 충족하고 충족하기 위해 규모를 확장하고 제품 품질을 더욱 향상시킬 것입니다.

닌호아(Ninh Hoa) 마을 농민회 회장인 통 티 뚜옛(Tong Thi Tuyet) 동지는 응우옌 반 응오안(Nguyen Van Ngoan) 씨의 모델에 대해 다음과 같이 평했습니다. "응우옌 반 응오안 씨는 이집트산 닭을 사육하여 알을 낳는 모델을 성공적으로 개발한 마을 구성원 두 명 중 한 명입니다. 그는 전형적인 농부의 본보기로, 가족 경제 발전의 새로운 방향을 모색하는 데 있어 예리한 통찰력을 발휘하며, 축적된 경험과 지식을 다른 농부들과 적극적으로 공유합니다.

모델을 구축하는 과정에서 공동체 농민 협회는 사회 정책 은행에서 대출을 받고, 교육 과정에 참여하고, 기술 지원을 받고, 제품을 소개하고 홍보하는 등 응오안 씨를 지원하기 위한 여러 가지 솔루션을 마련했습니다. 우리는 이 모델을 지역 내에서도 적용하여 농부들이 경제를 발전시키고 빈곤을 지속 가능하게 줄일 수 있기를 바랍니다."

기사 및 사진: 홍민

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