유기농 쌀 생산 연계: 효과적이고 지속 가능한 방향

QTO - 깨끗하고 안전한 농산물에 대한 소비자들의 증가하는 수요에 부응하여, 조린(Gio Linh) 지역의 유기농 쌀 생산과 소비를 연계하는 모델이 탁월한 효과를 입증하고 있습니다. 이 모델은 농가의 소득 증대에 기여할 뿐만 아니라 안정적인 생산량 문제를 성공적으로 해결하여 지속 가능한 농업으로 나아가는 데 기여합니다.

농업 생산은 화학 비료와 살충제에 크게 의존하고 있으며, 이는 여러 가지 한계를 드러내고 있습니다. 화학 물질의 남용은 토양을 불모지로 만들고 수원을 오염시킬 뿐만 아니라, 농부와 소비자의 건강에 직접적인 영향을 미칩니다. 이러한 상황에서 지속 가능한 해결책으로 유기농 쌀 생산 연계 모델이 탄생했습니다.

이러한 추세를 파악하여, 2025년 여름-가을 작물 수확을 목표로, 성 농업지도센터는 조린 유기농업협동조합과 협력하여 13헥타르 규모의 농지에 유기농 벼 생산 연계 모델을 구축했습니다. 이 모델은 기존 농업 관행을 현대적이고 지속 가능한 농업으로 전환하는 데 기여합니다.

유기농법은 벼가 더 강해지고 해충과 질병에 더 잘 견디도록 도와줍니다. - 사진: TH

표준 유기농 쌀을 생산하기 위해, 조린의 유기농 쌀 모델은 매우 엄격한 생산 공정을 적용합니다. 화학 비료 대신 퇴비화된 유기 미생물 비료와 천연 어류 단백질을 사용하여 토양에 균형 잡히고 지속 가능한 영양분을 공급합니다.

화학 살충제 대신 마늘, 생강, 고추 등 직접 만든 허브를 사용하여 해충과 트리코데르마균을 퇴치하고 토양의 유해 곰팡이를 퇴치합니다. 이 모델에 참여하는 농부들은 유기농법을 활용한 재배 기술, 종자 선정, 토양 처리, 파종, 관리 및 해충 방제에 대한 철저한 교육을 받습니다.

Gio Linh 유기 농업 협동조합 이사 Nguyen Giang은 다음과 같이 말했습니다. 이 작물은 폭풍 No. 1, 5, 6의 연속적인 영향으로 인해 불리한 기상 조건에도 불구하고 모델의 생산성은 여전히 ​​대량 재배지보다 8톤/ha 높은 7톤/ha에 도달했습니다. 특히 평균 이익은 약 2,060만 VND/ha에 도달하여 관행 농업보다 두 배 높았습니다. 이 모델의 차이점은 제품 소비 연계입니다. 전체 유기 쌀 생산량은 협동조합에서 시장 가격보다 20~30% 높은 가격으로 구매하므로 농부는 자신 있게 투자하고 새로운 기술을 적용할 수 있으며 수확 후 가격을 낮추어야 할 걱정이 없습니다. 이러한 연계 덕분에 농부는 쌀 가격이 하락할 때 더 이상 소비 시장에 대해 걱정하지 않고 협동조합은 지역 유기 쌀 브랜드를 개발할 수 있는 안정적이고 양질의 원자재 공급원을 확보할 수 있습니다.

이 모델은 경제적 이익을 가져올 뿐만 아니라 농부들의 생산 사고방식을 바꾸는 데에도 도움이 됩니다. 이 모델에 참여하는 농부인 레 꽝 쭝 씨는 "유기농 쌀 생산은 잡초 제거와 비료 공급이 더 어렵지만, 그 덕분에 벼는 매우 건강하고 튼튼하며 해충도 거의 없습니다. 특히 이 작물의 경우, 잎말이나방이 대규모로 심각한 피해를 입혔지만, 제 논은 감염 정도가 미미했습니다. 약초 용액을 두 번 살포한 후 해충을 완전히 방제했습니다. 수확이 끝날 무렵, 깨끗한 논에는 세균성 황엽병, 갈색 멸구, 응애와 같은 위험한 해충이 없어져 수확량이 훨씬 높아졌습니다. 가장 기쁜 것은 협동조합에서 신선한 쌀을 사러 논에 직접 와서 시장 가격보다 kg당 1,000~1,500동(VND) 높은 가격에 판매한다는 것입니다. 저희는 이 방향에 매우 기대하고 확신합니다."라고 말했습니다.

유기농 쌀은 광범위한 소비 시장을 가지고 있습니다 - 사진: TH

꽝찌 농업진흥센터 부소장 판 응옥 동은 다음과 같이 말했습니다. "최근 시행된 유기농 쌀 생산 연계 모델은 생산자와 기업의 실질적인 요구에 따른 것입니다. 생산 과정은 종자, 파종, 비료, 해충 관리까지 엄격하게 준수되어 안전하고 고품질의 농산물을 보장합니다. 쌀의 가치를 높이고 농민의 생산량을 안정화하는 문제가 만족스럽게 해결되어, 사람들이 기존의 농업 방식에서 더 안전하고 지속 가능한 생산 방식으로 점진적으로 전환할 수 있도록 돕고 있습니다.

조린 지역의 모델 성공은 유기농 생산이 단순한 추세가 아니라 효과적이고 지속 가능한 경제 발전을 위한 필연적인 방향임을 입증합니다. 동시에 유기농은 환경 보호, 토양 비옥도 개선, 온실가스 배출 감축, 그리고 기후 변화 적응에도 적극적으로 기여합니다. 유기농 쌀은 단순한 농산물이 아니라 책임 있는 생산 과정의 결정체로서, 소비자 신뢰를 구축하고 잠재적인 국내외 시장 진출 기회를 열어줍니다.

탄호아

출처: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/lien-ket-san-xuat-lua-huu-co-huong-di-hieu-qua-ben-vung-d9e77af/